金東廠房餐廳承包協(xié)議書?甲方（發(fā)包方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________乙方（承包方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________鑒于甲方擁有金東廠房，并希望將廠房內(nèi)的餐廳承包給乙方經(jīng)營管理，乙方具備相應(yīng)的餐飲經(jīng)營能力和資質(zhì)，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，就甲方將金東廠房餐廳承包給乙方事宜達(dá)成如下協(xié)議：一、承包標(biāo)的物及服務(wù)內(nèi)容1.承包標(biāo)的物甲方將位于金東廠房內(nèi)的餐廳（以下簡稱"餐廳"）承包給乙方，餐廳的具體位置為[詳細(xì)地址]，建筑面積為[X]平方米，包含餐廳的室內(nèi)場地、廚房設(shè)備、用餐桌椅、餐具等現(xiàn)有設(shè)施設(shè)備（設(shè)施設(shè)備清單見附件一）。2.服務(wù)內(nèi)容乙方負(fù)責(zé)餐廳的日常經(jīng)營管理，為廠房內(nèi)的員工及甲方指定的其他人員提供早、中、晚三餐的餐飲服務(wù)，服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)符合國家相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)及行業(yè)規(guī)范，并滿足甲方及員工的合理需求。具體菜品應(yīng)根據(jù)市場情況和甲方員工反饋定期更新調(diào)整，確保菜品豐富多樣、口味良好。二、承包期限本協(xié)議承包期限自____年__月__日起至____年__月__日止。承包期滿前，雙方如無異議，則本協(xié)議自動延續(xù)____年。三、雙方權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對乙方的餐飲服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督檢查，提出意見和建議。有權(quán)了解餐廳的經(jīng)營狀況，包括但不限于菜品采購、成本核算、人員管理等情況。在乙方違反本協(xié)議約定或出現(xiàn)食品安全等重大問題時，有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。2.義務(wù)協(xié)助乙方辦理餐廳經(jīng)營所需的相關(guān)證照，提供必要的證明文件和協(xié)助手續(xù)，費(fèi)用由乙方承擔(dān)。按照本協(xié)議約定的時間和方式向乙方支付承包費(fèi)用。為乙方提供餐廳經(jīng)營所需的水、電供應(yīng)，費(fèi)用由乙方按照實(shí)際使用量向甲方或相關(guān)部門支付。負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)餐廳與廠房內(nèi)其他部門及人員之間的關(guān)系，為乙方經(jīng)營創(chuàng)造良好的環(huán)境。（二）乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利在承包期限內(nèi)，有權(quán)自主經(jīng)營餐廳，按照本協(xié)議約定制定餐飲服務(wù)方案和菜品價(jià)格。有權(quán)要求甲方按照協(xié)議約定提供必要的協(xié)助和支持。在甲方未按照協(xié)議約定支付承包費(fèi)用或存在其他違約行為時，有權(quán)要求甲方承擔(dān)違約責(zé)任，并采取相應(yīng)措施維護(hù)自身合法權(quán)益。2.義務(wù)嚴(yán)格遵守國家法律法規(guī)及食品安全相關(guān)規(guī)定，合法經(jīng)營餐廳，確保餐飲服務(wù)質(zhì)量和食品安全。按照本協(xié)議約定的服務(wù)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)，為甲方員工提供優(yōu)質(zhì)、高效的餐飲服務(wù)。負(fù)責(zé)餐廳的日常運(yùn)營管理，包括人員招聘、培訓(xùn)、考核、辭退，菜品采購、加工、制作、銷售，餐廳衛(wèi)生清潔、設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)等工作。定期向甲方提供餐廳經(jīng)營報(bào)表，包括營業(yè)收入、成本支出、菜品銷售情況等，接受甲方的監(jiān)督檢查。未經(jīng)甲方書面同意，不得擅自將餐廳轉(zhuǎn)包或分包給第三方經(jīng)營。妥善保管餐廳內(nèi)的設(shè)施設(shè)備和財(cái)物，如有損壞或丟失，應(yīng)負(fù)責(zé)修復(fù)或賠償。配合甲方做好食品安全檢查、衛(wèi)生防疫等相關(guān)工作，接受甲方及相關(guān)部門的監(jiān)督管理。四、承包費(fèi)用及支付方式1.承包費(fèi)用甲方按照每月人民幣[X]元的標(biāo)準(zhǔn)向乙方支付承包費(fèi)用。承包費(fèi)用包含乙方經(jīng)營餐廳所需的人員工資、食材采購、水電費(fèi)、設(shè)備維護(hù)費(fèi)、場地租金（如有）、管理費(fèi)、稅費(fèi)等一切費(fèi)用，但不包括甲方另行要求乙方提供的特殊餐飲服務(wù)費(fèi)用。2.支付方式甲方應(yīng)在每月的[具體日期]前，將當(dāng)月的承包費(fèi)用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應(yīng)在收到承包費(fèi)用后的[X]個工作日內(nèi)，向甲方提供合法有效的發(fā)票。五、食品安全與衛(wèi)生1.乙方必須嚴(yán)格遵守國家食品安全法律法規(guī)及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，建立健全食品安全管理制度，確保餐廳食品采購、加工、儲存、銷售等環(huán)節(jié)安全可靠。2.乙方應(yīng)按照規(guī)定配備必要的食品安全管理人員，定期對員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，確保員工具備食品安全意識和操作技能。3.乙方采購的食材必須符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，索證索票齊全，并建立食材采購臺賬。嚴(yán)禁采購變質(zhì)、過期、有毒有害等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食材。4.餐廳應(yīng)保持良好的衛(wèi)生環(huán)境，定期進(jìn)行清潔消毒，餐具、廚具等應(yīng)嚴(yán)格按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)清洗、消毒、保潔。5.如因乙方原因?qū)е率称钒踩鹿拾l(fā)生，乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任，同時甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方賠償因此給甲方造成的一切損失。六、設(shè)施設(shè)備維護(hù)與更新1.承包期內(nèi)，乙方負(fù)責(zé)餐廳現(xiàn)有設(shè)施設(shè)備的日常維護(hù)保養(yǎng)，確保設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)行。如設(shè)施設(shè)備出現(xiàn)故障，乙方應(yīng)及時維修，維修費(fèi)用由乙方承擔(dān)。2.對于因正常使用導(dǎo)致的設(shè)施設(shè)備自然損耗或損壞，乙方應(yīng)及時向甲方提出更換或更新申請，經(jīng)甲方同意后，由乙方負(fù)責(zé)采購和安裝，費(fèi)用由乙方承擔(dān)。3.承包期滿或協(xié)議提前解除時，乙方應(yīng)將餐廳設(shè)施設(shè)備完好無損地交還甲方，如有損壞或丟失，乙方應(yīng)按照市場價(jià)格進(jìn)行賠償。七、人員管理1.乙方自行負(fù)責(zé)餐廳員工的招聘、培訓(xùn)、考核、辭退等工作，并與員工簽訂勞動合同，依法為員工繳納社會保險(xiǎn)等費(fèi)用。2.乙方員工應(yīng)遵守國家法律法規(guī)和甲方的規(guī)章制度，如有違反，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。3.乙方應(yīng)加強(qiáng)對員工的管理和培訓(xùn)，提高員工的服務(wù)意識和業(yè)務(wù)水平，確保為甲方提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。八、違約責(zé)任1.若甲方未按照本協(xié)議約定按時足額支付承包費(fèi)用，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的，乙方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求甲方支付拖欠的承包費(fèi)用及違約金，同時賠償乙方因此遭受的損失。2.若乙方未按照本協(xié)議約定的服務(wù)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)提供餐飲服務(wù)，或出現(xiàn)食品安全問題等違約行為，甲方有權(quán)要求乙方限期整改，如乙方在規(guī)定期限內(nèi)未整改到位或整改后仍不符合要求，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方退還已收取的承包費(fèi)用（如有），同時乙方應(yīng)按照承包費(fèi)用總額的[X%]向甲方支付違約金，并賠償甲方因此遭受的損失。3.若乙方擅自將餐廳轉(zhuǎn)包或分包給第三方經(jīng)營，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方支付承包費(fèi)用總額的[X%]作為違約金，同時乙方應(yīng)賠償甲方因此遭受的全部損失。4.任何一方違反本協(xié)議約定的其他條款，應(yīng)承擔(dān)因此給對方造成的損失，并按照法律規(guī)定承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。九、爭議解決本協(xié)議在履行過程中如發(fā)生爭議，雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。十、其他條款1.本協(xié)議未盡事宜，雙方可另行協(xié)商并簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。2.本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。