飯店委托代理協(xié)議書(shū)?甲方（委托人）：姓名：__________________身份證號(hào)碼：__________________地址：__________________聯(lián)系電話：__________________乙方（受托人）：名稱：__________________統(tǒng)一社會(huì)信用代碼：__________________法定代表人：__________________地址：__________________聯(lián)系電話：__________________鑒于甲方擁有[飯店名稱]（以下簡(jiǎn)稱"該飯店"），具備餐飲服務(wù)相關(guān)設(shè)施及經(jīng)營(yíng)資質(zhì)，但因個(gè)人精力、管理經(jīng)驗(yàn)等原因，希望委托乙方對(duì)該飯店進(jìn)行專(zhuān)業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理；乙方具備豐富的飯店經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)和專(zhuān)業(yè)能力，愿意接受甲方委托，為甲方提供飯店經(jīng)營(yíng)管理服務(wù)。雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，就甲方委托乙方經(jīng)營(yíng)管理飯店事宜達(dá)成如下協(xié)議：一、委托事項(xiàng)1.甲方委托乙方全面負(fù)責(zé)[飯店名稱]的經(jīng)營(yíng)管理工作，包括但不限于飯店的日常運(yùn)營(yíng)、人員管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、財(cái)務(wù)管理、物資采購(gòu)等事項(xiàng)。2.乙方應(yīng)按照本協(xié)議約定的管理模式、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，運(yùn)用其專(zhuān)業(yè)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，對(duì)飯店進(jìn)行高效、優(yōu)質(zhì)的經(jīng)營(yíng)管理，提升飯店的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。二、飯店基本情況1.飯店位置：[詳細(xì)地址]2.飯店規(guī)模：飯店建筑面積為[X]平方米，擁有[X]個(gè)餐位，其中包房[X]間，大廳餐位[X]個(gè)。3.經(jīng)營(yíng)范圍：提供各類(lèi)中餐、晚餐及特色飲品服務(wù)，菜系以[具體菜系]為主，同時(shí)可根據(jù)市場(chǎng)需求和季節(jié)變化適時(shí)調(diào)整菜品結(jié)構(gòu)。4.現(xiàn)有設(shè)施設(shè)備：包括但不限于廚房設(shè)備、用餐桌椅、餐具、空調(diào)、照明設(shè)備、音響設(shè)備、監(jiān)控設(shè)備等，具體清單見(jiàn)本協(xié)議附件一《飯店現(xiàn)有設(shè)施設(shè)備清單》。三、委托期限本協(xié)議委托期限自[起始日期]起至[結(jié)束日期]止，共計(jì)[X]年。委托期限屆滿前，雙方如無(wú)異議，則本協(xié)議自動(dòng)延續(xù)[X]年。四、雙方權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)了解飯店的經(jīng)營(yíng)管理情況，包括但不限于財(cái)務(wù)狀況、經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)、人員變動(dòng)等，并要求乙方定期提供相關(guān)報(bào)告。有權(quán)對(duì)乙方的經(jīng)營(yíng)管理行為進(jìn)行監(jiān)督，提出合理的意見(jiàn)和建議，對(duì)乙方違反本協(xié)議約定或損害甲方利益的行為有權(quán)要求乙方糾正或采取其他補(bǔ)救措施。按照本協(xié)議約定享有飯店經(jīng)營(yíng)收益的分配權(quán)。2.義務(wù)向乙方提供飯店完整、真實(shí)的相關(guān)資料，包括但不限于飯店產(chǎn)權(quán)證明、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、食品經(jīng)營(yíng)許可證等各類(lèi)經(jīng)營(yíng)所需證照及飯店現(xiàn)有設(shè)施設(shè)備清單等，確保乙方能夠順利開(kāi)展經(jīng)營(yíng)管理工作。協(xié)助乙方辦理飯店經(jīng)營(yíng)過(guò)程中所需的各類(lèi)審批手續(xù)和證件年檢等事項(xiàng)，提供必要的支持和配合。尊重乙方的經(jīng)營(yíng)管理自主權(quán)，不得干涉乙方的正常經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)，但有權(quán)對(duì)重大經(jīng)營(yíng)決策提出意見(jiàn)和建議。按照本協(xié)議約定向乙方支付委托經(jīng)營(yíng)管理費(fèi)用及其他相關(guān)費(fèi)用。（二）乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利按照本協(xié)議約定自主開(kāi)展飯店的經(jīng)營(yíng)管理工作，制定經(jīng)營(yíng)策略、調(diào)整菜品價(jià)格、安排人員崗位等，但應(yīng)確保經(jīng)營(yíng)管理行為符合法律法規(guī)及本協(xié)議約定。有權(quán)根據(jù)飯店經(jīng)營(yíng)需要，自主決定招聘、辭退或調(diào)整飯店員工，但應(yīng)遵守國(guó)家勞動(dòng)法律法規(guī)，并提前告知甲方。按照本協(xié)議約定享有飯店經(jīng)營(yíng)收益扣除應(yīng)支付給甲方的費(fèi)用及其他相關(guān)費(fèi)用后的剩余部分作為乙方的經(jīng)營(yíng)管理報(bào)酬。有權(quán)使用甲方提供的飯店設(shè)施設(shè)備及相關(guān)資源，但應(yīng)合理使用、妥善保管，不得擅自處置。2.義務(wù)嚴(yán)格遵守國(guó)家法律法規(guī)及本協(xié)議約定，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，維護(hù)飯店的良好形象和聲譽(yù)。制定科學(xué)合理的經(jīng)營(yíng)管理方案，努力提升飯店的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)和服務(wù)質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)本協(xié)議約定的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。定期向甲方報(bào)送飯店經(jīng)營(yíng)管理情況報(bào)告，包括但不限于月度經(jīng)營(yíng)報(bào)表、財(cái)務(wù)狀況分析、客戶反饋意見(jiàn)等，確保甲方及時(shí)了解飯店經(jīng)營(yíng)動(dòng)態(tài)。負(fù)責(zé)飯店的日常運(yùn)營(yíng)管理，包括但不限于菜品研發(fā)與更新、服務(wù)人員培訓(xùn)、環(huán)境衛(wèi)生維護(hù)、物資采購(gòu)與庫(kù)存管理等，確保飯店正常運(yùn)轉(zhuǎn)。合理使用甲方提供的飯店設(shè)施設(shè)備及相關(guān)資源，如需對(duì)設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維修、更新或改造，應(yīng)提前告知甲方，并在甲方同意后實(shí)施，費(fèi)用由[雙方協(xié)商確定承擔(dān)方]承擔(dān)。加強(qiáng)飯店安全管理，制定安全管理制度和應(yīng)急預(yù)案，確保飯店經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的食品安全、消防安全、人員安全等，如因乙方原因?qū)е掳踩鹿拾l(fā)生，乙方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任。五、經(jīng)營(yíng)管理目標(biāo)1.經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)目標(biāo)在委托經(jīng)營(yíng)管理期限內(nèi)，乙方應(yīng)確保飯店年?duì)I業(yè)收入達(dá)到[X]萬(wàn)元以上，且年?duì)I業(yè)收入增長(zhǎng)率不低于[X]%。飯店年凈利潤(rùn)率應(yīng)達(dá)到[X]%以上，即年凈利潤(rùn)不低于[X]萬(wàn)元。2.服務(wù)質(zhì)量目標(biāo)乙方應(yīng)通過(guò)建立完善的服務(wù)質(zhì)量管理體系，確保飯店服務(wù)質(zhì)量達(dá)到行業(yè)較高水平，顧客滿意度不低于[X]%。獲得[具體的服務(wù)質(zhì)量獎(jiǎng)項(xiàng)或榮譽(yù)，如星級(jí)飯店評(píng)定、餐飲服務(wù)示范單位等]。3.品牌建設(shè)目標(biāo)乙方應(yīng)通過(guò)有效的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)和品牌推廣活動(dòng)，提升飯店的品牌知名度和美譽(yù)度，使飯店在當(dāng)?shù)夭惋嬍袌?chǎng)具有較高的影響力。在委托經(jīng)營(yíng)管理期限內(nèi)，飯店應(yīng)在至少[X]家知名網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上獲得[具體的好評(píng)數(shù)量或評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)]以上的好評(píng)。六、費(fèi)用及支付方式（一）費(fèi)用1.委托經(jīng)營(yíng)管理費(fèi)用甲方應(yīng)向乙方支付的委托經(jīng)營(yíng)管理費(fèi)用為每月[X]元，該費(fèi)用包含乙方經(jīng)營(yíng)管理飯店所需的人員工資、獎(jiǎng)金、福利、辦公費(fèi)用、營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用等一切費(fèi)用，但不包括因經(jīng)營(yíng)管理不善導(dǎo)致的罰款、賠償?shù)阮~外支出。2.業(yè)績(jī)提成除每月固定的委托經(jīng)營(yíng)管理費(fèi)用外，如飯店年?duì)I業(yè)收入超過(guò)[X]萬(wàn)元，對(duì)于超出部分，甲方應(yīng)按照[X]%的比例向乙方支付業(yè)績(jī)提成。3.其他費(fèi)用飯店經(jīng)營(yíng)過(guò)程中發(fā)生的水電費(fèi)、物業(yè)費(fèi)、稅費(fèi)等各類(lèi)費(fèi)用由[雙方協(xié)商確定承擔(dān)方]承擔(dān)。（二）支付方式1.委托經(jīng)營(yíng)管理費(fèi)用按月支付，甲方應(yīng)在每月[具體日期]前將當(dāng)月費(fèi)用支付至乙方指定的銀行賬戶。2.業(yè)績(jī)提成在每年年度財(cái)務(wù)審計(jì)結(jié)束后[X]個(gè)工作日內(nèi)支付，如飯店年?duì)I業(yè)收入未達(dá)到本協(xié)議約定的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)目標(biāo)，則甲方無(wú)需向乙方支付業(yè)績(jī)提成。七、財(cái)務(wù)管理1.乙方應(yīng)建立健全飯店財(cái)務(wù)管理制度，配備專(zhuān)業(yè)財(cái)務(wù)人員，按照國(guó)家財(cái)務(wù)法律法規(guī)及會(huì)計(jì)制度進(jìn)行財(cái)務(wù)核算和財(cái)務(wù)管理。2.乙方應(yīng)每月編制財(cái)務(wù)報(bào)表，包括資產(chǎn)負(fù)債表、利潤(rùn)表、現(xiàn)金流量表等，并及時(shí)報(bào)送甲方。年度終了，乙方應(yīng)編制年度財(cái)務(wù)決算報(bào)告，并聘請(qǐng)具有資質(zhì)的會(huì)計(jì)師事務(wù)所進(jìn)行審計(jì)，審計(jì)報(bào)告副本應(yīng)及時(shí)提交甲方。3.飯店經(jīng)營(yíng)資金應(yīng)專(zhuān)款專(zhuān)用，所有收入應(yīng)存入飯店指定銀行賬戶，支出應(yīng)按照財(cái)務(wù)審批制度執(zhí)行，確保資金使用安全、合理、透明。4.甲方有權(quán)對(duì)飯店財(cái)務(wù)狀況進(jìn)行監(jiān)督檢查，乙方應(yīng)積極配合甲方的檢查工作，提供必要的財(cái)務(wù)資料和信息。八、物資采購(gòu)與庫(kù)存管理1.乙方應(yīng)建立物資采購(gòu)管理制度，根據(jù)飯店經(jīng)營(yíng)需要，制定科學(xué)合理的物資采購(gòu)計(jì)劃，確保物資供應(yīng)的及時(shí)性和質(zhì)量穩(wěn)定性。2.物資采購(gòu)應(yīng)選擇具有良好信譽(yù)和資質(zhì)的供應(yīng)商，簽訂采購(gòu)合同，明確物資規(guī)格、數(shù)量、價(jià)格、交貨時(shí)間、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等條款，并嚴(yán)格按照合同約定執(zhí)行。3.乙方應(yīng)加強(qiáng)物資庫(kù)存管理，建立物資出入庫(kù)登記制度，定期盤(pán)點(diǎn)庫(kù)存物資，確保賬實(shí)相符。對(duì)于庫(kù)存積壓物資，應(yīng)及時(shí)采取措施進(jìn)行處理，避免造成浪費(fèi)和損失。4.物資采購(gòu)價(jià)格應(yīng)合理透明，乙方應(yīng)定期向甲方匯報(bào)物資采購(gòu)情況，包括采購(gòu)價(jià)格、采購(gòu)數(shù)量、供應(yīng)商信息等，接受甲方的監(jiān)督。九、人員管理1.乙方有權(quán)自主招聘、辭退或調(diào)整飯店員工，但應(yīng)遵守國(guó)家勞動(dòng)法律法規(guī)，與員工簽訂勞動(dòng)合同，依法繳納社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)。2.乙方應(yīng)制定員工培訓(xùn)計(jì)劃，定期組織員工培訓(xùn)，提高員工業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)水平，打造一支專(zhuān)業(yè)、高效、優(yōu)質(zhì)的員工隊(duì)伍。3.乙方應(yīng)建立員工績(jī)效考核制度，根據(jù)員工工作表現(xiàn)和業(yè)績(jī)，發(fā)放工資、獎(jiǎng)金及福利，激勵(lì)員工積極性和創(chuàng)造性。4.甲方應(yīng)協(xié)助乙方做好員工管理工作，在必要時(shí)提供相關(guān)支持和配合，如協(xié)調(diào)解決員工糾紛等。十、知識(shí)產(chǎn)權(quán)與保密條款1.知識(shí)產(chǎn)權(quán)飯店經(jīng)營(yíng)過(guò)程中產(chǎn)生的各類(lèi)知識(shí)產(chǎn)權(quán)，包括但不限于商標(biāo)、專(zhuān)利、著作權(quán)、商業(yè)秘密等，歸[雙方協(xié)商確定歸屬方]所有。如因乙方經(jīng)營(yíng)管理需要使用相關(guān)知識(shí)產(chǎn)權(quán)，應(yīng)在本協(xié)議約定的范圍內(nèi)使用，并遵守相關(guān)法律法規(guī)。2.保密條款雙方應(yīng)對(duì)在本協(xié)議履行過(guò)程中知悉的對(duì)方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、經(jīng)營(yíng)信息等予以保密，未經(jīng)對(duì)方書(shū)面同意，不得向任何第三方披露或使用。本條款的保密期限為本協(xié)議生效之日起[X]年。十一、違約責(zé)任1.若甲方未按照本協(xié)議約定向乙方支付委托經(jīng)營(yíng)管理費(fèi)用及其他相關(guān)費(fèi)用，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的[X]%向乙方支付違約金。逾期超過(guò)[X]日的，乙方有權(quán)暫停飯店經(jīng)營(yíng)管理工作，并要求甲方支付已拖欠的費(fèi)用及違約金。2.若乙方未按照本協(xié)議約定的經(jīng)營(yíng)管理目標(biāo)完成經(jīng)營(yíng)任務(wù)，應(yīng)按照未完成部分的[X]%向甲方支付違約金。如因乙方經(jīng)營(yíng)管理不善導(dǎo)致飯店出現(xiàn)虧損或其他重大損失，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。3.若乙方違反本協(xié)議約定的保密義務(wù)，應(yīng)向甲方支付違約金[X]元，并賠償甲方因此遭受的全部損失。如乙方的違約行為給甲方造成重大損失或惡劣影響的，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方承擔(dān)進(jìn)一步的賠償責(zé)任。4.若一方違反本協(xié)議約定的其他條款，應(yīng)承擔(dān)因此給對(duì)方造成的全部損失，并向?qū)Ψ街Ц哆`約金[X]元。如違約行為導(dǎo)致本協(xié)議無(wú)法繼續(xù)履行的，違約方應(yīng)按照本協(xié)議未履行期限對(duì)應(yīng)的委托經(jīng)營(yíng)管理費(fèi)用及業(yè)績(jī)提成等費(fèi)用的[X]%向?qū)Ψ街Ц哆`約金。十二、爭(zhēng)議解決本協(xié)議履行過(guò)程中如發(fā)生爭(zhēng)議，雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決；協(xié)