茅臺集團筆試題型及答案

一、單項選擇題（每題2分，共10題）1.茅臺酒的香型是（）A.清香型B.醬香型C.濃香型答案：B2.茅臺集團成立于（）年A.1999B.2000C.2001答案：A3.茅臺酒核心產區面積約為（）平方公里A.7.5B.10.5C.15答案：A4.以下哪種不是茅臺酒生產原料（）A.高粱B.小麥C.玉米答案：C5.茅臺酒生產工藝中“三高三長”，“三高”不包括（）A.高溫制曲B.高溫堆積C.高溫發酵答案：C6.茅臺的英文商標是（）A.MoutaiB.MaotaiC.MOUTAI答案：A7.以下哪個屬于茅臺系列酒（）A.習酒B.郎酒C.汾酒答案：A8.茅臺酒的酒精度數常見為（）A.45%volB.50%volC.53%vol答案：C9.茅臺鎮位于（）A.遵義市B.貴陽市C.畢節市答案：A10.茅臺酒的釀造用水主要來自（）A.赤水河B.烏江C.嘉陵江答案：A二、多項選擇題（每題2分，共10題）1.茅臺集團的業務板塊包括（）A.白酒業務B.金融業務C.文旅業務答案：ABC2.茅臺酒釀造的主要原料有（）A.高粱B.小麥C.水答案：ABC3.以下屬于茅臺旗下品牌的有（）A.茅臺王子酒B.茅臺迎賓酒C.賴茅答案：ABC4.茅臺酒的工藝特點包含（）A.兩次投料B.九次蒸煮C.八次發酵答案：ABC5.茅臺集團的社會責任包括（）A.環境保護B.公益事業C.推動地方經濟答案：ABC6.影響茅臺酒品質的因素有（）A.獨特地理環境B.傳統釀造工藝C.優質原料答案：ABC7.茅臺文化包含（）A.歷史文化B.釀造文化C.品牌文化答案：ABC8.茅臺集團的營銷策略有（）A.品牌營銷B.文化營銷C.體驗營銷答案：ABC9.以下對茅臺酒描述正確的有（）A.酒液清澈透明B.醬香突出C.回味悠長答案：ABC10.茅臺集團的創新方向可能有（）A.工藝創新B.產品創新C.營銷創新答案：ABC三、判斷題（每題2分，共10題）1.茅臺酒是中國白酒行業唯一的世界名牌。（）答案：錯2.茅臺集團只生產茅臺酒。（）答案：錯3.茅臺酒的釀造不需要微生物參與。（）答案：錯4.茅臺鎮所有酒都能叫茅臺酒。（）答案：錯5.茅臺酒的價格一直保持不變。（）答案：錯6.茅臺集團積極開展國際化戰略。（）答案：對7.茅臺酒的包裝從未改變過。（）答案：錯8.高溫制曲是茅臺酒工藝特點之一。（）答案：對9.茅臺集團沒有涉足電商領域。（）答案：錯10.茅臺酒存放時間越久越好。（）答案：對四、簡答題（每題5分，共4題）1.簡述茅臺酒“三長”工藝特點。答案：“三長”指基酒生產周期長，需一年；大曲貯存時間長，要4個月以上；基酒酒齡長，至少3年。這使茅臺酒風味獨特、品質優良。2.茅臺集團品牌優勢體現在哪些方面？答案：品牌知名度高，歷史悠久、聲譽好；茅臺酒品質卓越，工藝獨特；文化底蘊深厚，承載傳統釀造文化；品牌影響力大，國內外市場認可度高。3.茅臺酒的核心競爭力是什么？答案：獨特地理環境提供優質水源、微生物等；傳統且復雜釀造工藝無法復制；卓越品質，醬香突出、口感醇厚；強大品牌影響力，知名度和美譽度高。4.請說下茅臺集團對地方經濟的作用。答案：帶動地方GDP增長，增加財政收入；提供大量就業崗位；促進上下游產業發展，如高粱種植、包裝等；推動地方基礎設施建設和旅游業發展。五、討論題（每題5分，共4題）1.如何進一步提升茅臺品牌的國際影響力？答案：加強國際市場調研，針對不同市場文化推出特色產品；開展國際文化交流活動，傳播茅臺文化；利用國際媒體、社交平臺進行品牌推廣；與國際知名品牌合作，提升品牌國際形象。2.談談對茅臺集團綠色發展的看法。答案：綠色發展很重要。能保護茅臺鎮生態環境，這是茅臺酒品質的基礎。有利于可持續發展，節約資源、減少污染。還能提升企業社會形象，獲得消費者和社會認可，實現經濟與環境雙贏。3.若你負責茅臺新產品研發，方向是什么？答案：可開發低度、健康型白酒，滿足健康需求；推出特色包裝紀念版產品，結合文化元素；開發跨界融合產品，如酒心巧克力