餐飲教學徒合同協議書范本

餐飲教學徒合同協議書甲方（師傅）：姓名：__________身份證號：__________聯系地址：__________聯系電話：__________乙方（學徒）：姓名：__________身份證號：__________聯系地址：__________聯系電話：__________鑒于甲方在餐飲行業擁有豐富的技藝和經驗，乙方愿意跟隨甲方學習餐飲技術，雙方經友好協商，達成如下協議：一、培訓內容及目標1.培訓內容：甲方將向乙方傳授[具體餐飲類別，如中式炒菜、西式烘焙等]相關的理論知識和實際操作技能，包括但不限于食材采購、食材處理、烹飪技巧、菜品搭配、廚房設備使用與維護等。2.培訓目標：在本合同約定的學徒期限內，使乙方能夠熟練掌握所學餐飲技術，達到獨立制作[具體菜品或達到的技能水平]的能力，滿足餐飲行業相應崗位的基本要求。二、學徒期限學徒期限自____年__月__日起至____年__月__日止，共計____個月。三、雙方權利與義務（一）甲方權利與義務1.權利-有權要求乙方遵守培訓場所的各項規章制度，按照教學安排認真學習和實踐。-對乙方的學習態度、學習進度和實踐操作能力進行監督和考核。若乙方不符合培訓要求或違反合同約定，甲方有權提出批評、警告，直至解除本合同。2.義務-制定科學合理的教學計劃，并按照計劃為乙方提供系統、全面的餐飲技術培訓。-為乙方提供培訓所需的場地、設備、食材等必要條件。-在培訓過程中，耐心指導乙方，解答乙方的疑問，確保乙方能夠理解和掌握所學內容。-按照行業規范和職業道德要求，向乙方傳授真實、有效的餐飲技術，不得保留關鍵技術或故意隱瞞重要信息。-學徒期滿，對乙方進行全面考核，為考核合格的乙方出具結業證明。（二）乙方權利與義務1.權利-有權要求甲方按照合同約定提供培訓服務，保證培訓質量。-在學習過程中，對甲方的教學方法、教學內容等有提出合理建議的權利。-學徒期滿，經考核合格，有權獲得甲方出具的結業證明。2.義務-遵守國家法律法規，遵守甲方培訓場所的各項規章制度，尊重甲方及其他工作人員。-按照甲方制定的教學計劃，認真學習餐飲理論知識，積極參與實踐操作，按時完成甲方布置的學習任務。-愛護培訓場所的設備、設施和食材，因乙方故意或重大過失造成損壞或浪費的，應照價賠償。-在學徒期間，未經甲方書面同意，不得擅自向第三方泄露甲方傳授的技術秘密、商業秘密及其他相關信息。-學徒期間，乙方應自行承擔因學習產生的交通、食宿等費用，如甲方提供食宿的，應遵守甲方關于食宿的相關規定。四、考核與結業1.考核方式：甲方將定期對乙方進行考核，考核方式包括理論考試、實際操作考核等。理論考試占總成績的[X]%，實際操作考核占總成績的[X]%。2.結業標準：乙方在學徒期滿時，各項考核成績均達到[具體分數]分以上，且綜合表現良好，視為考核合格，予以結業。3.結業證書：考核合格的乙方，甲方將在結業后[X]個工作日內為其頒發結業證書，作為乙方完成餐飲技術學習的證明。五、保密條款1.雙方應對在培訓過程中知悉的對方商業秘密、技術秘密等信息予以保密。商業秘密包括但不限于經營計劃、客戶信息、采購渠道等；技術秘密包括但不限于餐飲配方、制作工藝、操作流程等。2.未經對方書面同意，任何一方不得向第三方披露、使用或允許第三方使用本合同涉及的保密信息。保密期限為本合同簽訂之日起[X]年。六、違約責任1.若甲方未按照合同約定提供培訓服務，導致乙方無法正常學習或達不到培訓目標的，甲方應退還乙方已支付的培訓費用（如有），并按照合同總金額的[X]%向乙方支付違約金。2.若乙方違反合同約定，不遵守培訓場所規章制度、不認真學習、泄露保密信息等，甲方有權解除合同，乙方應向甲方支付合同總金額[X]%的違約金。若因乙方違約給甲方造成損失的，乙方應承擔全部賠償責任。七、爭議解決本合同在履行過程中如發生爭議，雙方應首先友好協商解決；協商不成的，任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。八、其他條款1.本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。一式兩份，甲乙雙方各執一份，具有同等法律效力。2.本合同未盡事宜，雙方可另行