普通生化考試題及答案

一、單項選擇題（每題2分，共20分）1.蛋白質的基本組成單位是（）A.核苷酸B.氨基酸C.脂肪酸D.葡萄糖2.酶的化學本質多數是（）A.多糖B.蛋白質C.核酸D.脂肪3.下列哪種物質是呼吸鏈的組分（）A.維生素CB.NAD+C.生物素D.泛酸4.DNA的中文名稱是（）A.核糖核酸B.脫氧核糖核酸C.核苷酸D.核蛋白5.下列屬于糖酵解終產物的是（）A.丙酮酸B.乳酸C.二氧化碳D.乙醇6.脂肪酸β-氧化的部位是（）A.胞液B.線粒體C.內質網D.高爾基體7.體內氨的主要去路是（）A.合成尿素B.生成谷氨酰胺C.生成銨鹽D.參與嘌呤嘧啶合成8.下列屬于高能磷酸化合物的是（）A.6-磷酸葡萄糖B.磷酸肌酸C.3-磷酸甘油醛D.1，6-二磷酸果糖9.三羧酸循環的關鍵酶是（）A.檸檬酸合酶B.丙酮酸激酶C.己糖激酶D.葡萄糖-6-磷酸酶10.蛋白質變性是由于（）A.一級結構改變B.空間構象破壞C.輔基脫落D.蛋白質水解二、多項選擇題（每題2分，共20分）1.下列屬于必需氨基酸的有（）A.亮氨酸B.甘氨酸C.色氨酸D.脯氨酸2.核酸的組成成分包括（）A.堿基B.戊糖C.磷酸D.氨基酸3.糖無氧氧化的生理意義有（）A.迅速提供能量B.對某些組織供能有特殊意義C.為糖異生提供原料D.生成較多ATP4.下列屬于脂溶性維生素的是（）A.維生素AB.維生素BC.維生素DD.維生素E5.影響酶促反應速率的因素有（）A.底物濃度B.酶濃度C.溫度D.pH值6.呼吸鏈的組成成分包括（）A.輔酶QB.細胞色素C.鐵硫蛋白D.黃素蛋白7.脂肪酸合成的原料有（）A.乙酰CoAB.NADPHC.ATPD.生物素8.下列關于DNA復制的說法正確的是（）A.半保留復制B.雙向復制C.有引物參與D.以四種NTP為原料9.蛋白質的二級結構形式包括（）A.α-螺旋B.β-折疊C.β-轉角D.無規卷曲10.下列哪些物質參與尿素合成（）A.鳥氨酸B.精氨酸C.天冬氨酸D.瓜氨酸三、判斷題（每題2分，共20分）1.所有的酶都需要輔酶輔助才能發揮活性。（）2.脂肪酸的氧化分解是從羧基端開始的。（）3.DNA分子中A與T之間形成2個氫鍵。（）4.生物體內的糖主要是為了供能，不能作為結構成分。（）5.酶原激活的實質是酶的活性中心形成或暴露的過程。（）6.三羧酸循環是有氧氧化的主要途徑，不產生ATP。（）7.蛋白質在等電點時溶解度最大。（）8.維生素都是小分子有機化合物，人體自身都能合成。（）9.嘌呤核苷酸的分解代謝終產物是尿酸。（）10.糖異生是糖酵解的逆過程。（）四、簡答題（每題5分，共20分）1.簡述蛋白質的一級結構及其意義。答案：蛋白質一級結構指多肽鏈中氨基酸的排列順序。它決定蛋白質的空間結構與功能，不同蛋白質一級結構不同，很多疾病也與蛋白質一級結構改變有關。2.簡述酶促反應的特點。答案：酶促反應具有高效性，比一般催化劑催化效率高；高度特異性，對底物有嚴格選擇性；酶活性可調節；酶易失活，對環境條件敏感。3.簡述糖異生的生理意義。答案：維持血糖濃度恒定，供空腹或饑餓時組織能量需要；回收乳酸能量，防止乳酸堆積造成酸中毒；協助氨基酸代謝及調節酸堿平衡。4.簡述脂肪酸β-氧化的過程。答案：脂肪酸先活化成脂酰CoA，進入線粒體；然后在脂酰CoA脫氫酶等作用下，經過脫氫、水化、再脫氫、硫解四個步驟，生成乙酰CoA、FADH?、NADH。五、討論題（每題5分，共20分）1.討論蛋白質結構與功能的關系。答案：蛋白質一級結構決定高級結構，高級結構決定功能。如鐮刀型貧血癥因氨基酸改變致空間結構異常，功能喪失。不同結構的蛋白質有不同功能，如球狀蛋白多具活性，纖維狀蛋白多起保護支持作用，結構改變功能也會變化。2.討論酶活性調節的方式及意義。答案：調節方式有別構調節、共價修飾調節、酶原激活等。意義在于適應機體對物質代謝變化的需求，有效、經濟利用物質與能量，使代謝活動協調進行，保證生命活動正常有序。3.討論糖代謝與脂代謝的聯系。答案：糖可轉變為脂肪，糖代謝產生的乙酰CoA可合成脂肪酸，磷酸二羥丙酮可生成甘油進而合成脂肪；脂肪分解產生的甘油可通過糖異生轉化為糖，乙酰CoA可參與三羧酸循環為糖代謝補充中間產物,二者相互聯系與影響。4.討論核酸在生物體內的重要作用。答案：DNA儲存遺傳信息，通過復制傳遞給子代，基因表達成蛋白質實現生命功能；RNA參與遺傳信息的傳遞，如mRNA是模板，tRNA轉運氨基酸，rRNA參與核糖體構成。核酸在遺傳、變異、蛋白質合成等過程中至關重要。答案一、單項選擇題1.B2.B3.B4.B5.B6.B7.A8.B9.A10.B二、多項選擇題1.AC2.ABC3.ABC4.A