建設項目環境影響報告表（污染影響類）項目名稱：年產各類預制菜24000噸 建設單位（蓋章江蘇御致食品有限公司 中華人民共和國生態環境部制 2 附件2委托書附件3聲明確認單附件4信用承諾書附件6法人身份證年產各類預制菜24000噸人目局號無規劃名稱：《宿城區埠子鎮03號街區（宿城區食品產業園片區）詳響文（宿環建管〔2024〕4號）中要求，本審核意見項目情況相符性嚴格空優化空落實“三線一單”生態環境分區管控要求，進一步強化宿城區食品產業園空間管控，減輕產業發展對生態環境、人居環境造成不良影響。工業片區與居住區之間設置不少于50米的環境防護距離。居住區周邊工業地塊應優先引入無污染或輕污染項目,設置綠化隔離帶，減緩工業生產對居住區的影響。本項目位于宿遷市宿城區埠子鎮食品產業園廠房，屬于工業用地。本項目為預制菜制造，不在工業區邊界，最近的居民區惠民嘉園位于廠房西面90米。本項目滿足空間防護距離的要求相符加強源協同推進減污強化企業特征污染物排放控制、高效治理設施建設以及精細化管控要求。嚴格落實生態環境準入清單要求，執行最嚴格的行業廢水、廢氣排放控制標準。新建、改建、擴建項目應取得埠子鎮人民政府同意入園書面文件，采用先進的技術和設備，清潔生產水平應達到國內同行業先進水平。嚴控高耗能、高排放項目入園。非主導產業項目可引進質態較好的輕污染項目，并不得對區內主導產業產生不利影響。本項目為預制菜制造，符合埠子鎮食品產業園產業定位其他輕污染產業，項目油煙廢氣經收集后進入除霧DA001高空排放；項目上料粉塵經收集后進入袋式除塵器處理排氣筒DA002高空排放；項目天然氣燃燒廢氣經收集后進入低氮燃燒DA003高空排放；項目污水處理站廢氣經收集后進入生物除臭裝置處理排氣筒DA004高空排放。生活廢水通過化糞池處理與生產廢水經過廠區內污水處理站（污水處理站（隔油池+調節池+氣浮機+厭氧池+缺氧池+好氧池+MBR+消毒））處理后一并排放到宿城區食品產業園污水處理廠；本項目已取得入園協議，項目不屬于高能耗，高污染企業。相符完善環境基礎設施園區新建污水處理廠近期規模0.45萬m3/d，遠期規模0.9萬m3/d，應盡快建設園區新建污水處理廠，同步加強污水管網的建設，確保園區內生產廢水和生活污水全收集、全處理。園區新建污水處理廠未建設前，禁止入駐廢水排放企業；園區新建污水處理廠未投入運行前，入駐排放廢水企業不得投產運行。開展區域水污染物平衡核算管理，除污水處理廠外其他企業原則上不允許設置入河排污口。加快推進固體廢物本項目為新建項生產用水及生活污水，其中生活廢水量≤12000t/a，COD≤3.36t/a、BOD5≤1.92t/a、SS≤2.04t/a、氨氮≤0.3t/a、總氮≤0.42t/a、TP≤0.036t/a；生產廢水量≤26021t/a，COD≤相符減量化、資源化、無害化處置，園區內危險廢物的收集、貯存要符合國家《危險廢物貯存污染控制標準》（GB18597-2023）要求，防止產生二次污染。危險廢物送有資質單位處置。7.286t/a、BOD5≤4.163t/a、SS≤4.241t/a、氨氮≤0.651t/a、總氮≤0.911t/a、TP≤0.078t/a、動物油≤1.521t/a；達到宿城區食品產業園污水處理廠的接管標準后，接入市政污水管網匯入宿城區食品產業園污水處理廠處理。本項目的各類固廢均得到有效的處置和利用，固體廢物排放量為零。《一般工業固體廢物貯存和填埋污染控制標（GB18599-2020）。健全園區環境風險防控體系建立環境應急管理制度，提升環境應急能力。制定環境應急預案，定期開展演練，配備充足的環境應急物資，落實應急準備措施，建立應急響應聯動機制，完善環境應急響應流程。建立隱患排查整改制度，推動園區及企業定期開展突發環境事件隱患排查治理，建立隱患清單并及時整改到位，督促重點企業采取設置事故應急儲存池、雨水排口設置閥門等應急防范措施。項目建成后將制定并落實環境風險防范措施和事故應急預案，并定期演練。相符建立健全環境監測監控體系園區設立的環保管理機構或依托政府環保管理部門，統一對產業園進行環境監督管理，嚴格執行環境目標責任制。落實《報告書》提出的環境管理、監測計劃，及時調整規劃和相應的環保對策措施，實現環境質量的可持續發展。待項目建成后，企業定期制定監測計劃。相符其他符合性分對照《江蘇省生態空間管控區域規劃》（蘇政發〔2020〕1號），距離項析7.19km，位于本項目東面；其次為徐洪河清水通道維護區，空間直線距離約紅線區域名稱區）主導生態功能范圍面積（平方公里）級生態保護紅線范生態空間管控區域范級生態保護紅線面生態空間管控面積總面廢黃河（宿城濕地宿城區濕地生態系統保護-西自王官集鎮朱海村至宿城區倉集鎮與泗陽交界線廢黃河中心線水域及其兩側100米以內區通湖大道至洪澤湖路以古黃河風光帶周界為界，洪澤湖至項王路西止河岸，東至黃河路和花園路，項王路至洋河新區的徐淮路黃河大橋/徐洪河（宿水通道維護區宿城區水源水質保護/沿徐洪河中心線以東水域及龍河鎮徐洼村、大蘆村至夾河村徐洪河河堤東岸一側100米范圍內的區域/0.40.4對照《江蘇省國家級生態保護紅線規劃》（蘇政發[2018]74號）將江蘇省生態紅線劃分為陸域生態保護紅線和海洋生態保護紅線，其中陸域生態保護紅線包括自然保護區、森林公園的生態保育區和核心景觀區、風景名勝區的一級保護區、地質公園的地質遺跡保護區、濕地公園的濕地保育區和恢復重建區、飲用水水源地保護區、水產種質資源保護區的核心區、重要湖泊濕地的核心保護區域等8種生態保護紅線類型。對照《江蘇省生態保護紅線分布圖》，規劃3（1）持續推進產業能源結構調整。強化生態環境空間重點行業超低排放改造，強化重污染天氣應急管控治理設施提升整治，推進VOCs在線數據聯網進貨物運輸綠色轉型，加強汽修行業監管，推動機動車新加強車船油品專項整治，推動港口船舶綠色發展，土清運揚塵污染防治，推進堆場、碼頭揚塵污染防加強煙花爆竹燃放管控，加強露天焚燒和露天燒烤監地表水環境質量：根據《宿遷市2023年度生態環境狀況公報》，全市10遷市2023年環境狀況公報》，功能區噪聲方面，各類功能區晝間、夜間噪聲均達標；區域環境噪聲方面，全市城區晝間平均等效聲級56.8dB（A），達二級聲方面，全市晝間平均等效聲級62.1dB（A），交通噪聲強度為一級，聲環境本項目廢水、廢氣、固廢均得到合理處置，噪聲對周邊影響較小，不會突本項目用水來自區域自來水管網，用電由市政電網供給，不會達到資源利用上線；項目用地為工業用地，符合當地土地規劃要求，亦不會達到資源利用本次環評對照本次環評對照《宿遷市“三線一單”生態環境分區管控實施方序號相關性分析是否符合相符相符相符1宿城區食品產業園片區詳細規劃環境影響報告書重點管控管控空間布局約束臨近生活居住區的工業用地，禁止引進廢氣污染物排放量大、無組織污染嚴重的項目，距離生活居住區設置50m空間防護距離。本項目屬于預制食品生產，不涉及重污染企業，最近的居民區合要求。污染物排放管控工業園區化學需氧量（COD）≤19.222噸/年、氨氮（NH3-N）≤1.442（噸/年、總氮（TN）≤4.805（5.766）噸/年、總磷（TP）≤0.144噸/年、二氧化硫（SO2）≤3.632噸/年、氮氧化物（NOx）≤6.737噸/年、揮非甲烷總烴≤3.44噸/年、顆粒物≤4.967噸/年。本項目廢氣產生顆粒物≤0.203t/a、二氧化氮氧化物（NOx）≤0.1724t/a、NH3≤0.004t/a、H2S≤0.00014t/a，COD≤10.646t/a、BOD5≤6.083t/a、SS≤6.235t/a、氨氮≤0.951t/a、TN≤1.331t/a、TP≤1.521t/a，固體廢物全部綜合利用或安全處置，符合要求。環境風險防控1、園區建立健全區域環境風險防范體系和生態安全保障體系，完善事故應急救援體系，加強應急物資裝備儲備，編制突發環境事件應急預案，定期開展演練及培訓。2、使用、儲存危險化學品或其他存在環境風險的企業事業單位，應當采取風險防范措施，并按要求編制環境風險應急預案，防止發生環境污染事故。3、危險廢物產生、貯存、轉移和處置實行全過程環境監管，配套防揚散、防流失、防滲漏及其他防止污染環境的措施。4、加強環境影響跟蹤監測與管理，建立健全環境空氣、地表水、地下水、土壤等環境要素監控體系，完善并落實園區日常環境監測與污染源監控計劃。5、嚴格篩選園區入駐項目，禁止生產工藝及設備落后、風險防范措施疏漏、抗風險性能差的項目入區。6、合理規劃產業園布置，工業區與生項目將建設風險防范措施、配置相關應急物資。活居住區之間設置緩沖隔離帶。資源開發效率要求企業清潔生產水平達到國內清潔生產先進水平及以上要求。本項目采用先進的設備、更高效的原輔材料，清潔生產水平達到國內清潔生產先進水平。相符2產業準入主導產業定位：1、農副食品加工業、食品制造業。2、中藥飲片加工及中成藥生產。本項目為預制菜生產屬于食品制造業，符合定位要求禁止入園項目：1、禁止引入牲畜屠宰項目。2、禁止引入排放難生化降解廢水、高鹽廢水的項目。3、不得使用燃生物質、煤和高污染燃料。4、禁止引入含化學合成等工藝的項目。5、禁止引入生產和使用高VOCs含量的溶劑型涂料、油墨、清洗劑和膠粘劑等項目。6、禁止引入調味品、發酵制品制造企業。7、禁止引入《產業結構調整指導目錄（2019年本）》等國家、地方產業政策中淘汰類項目；禁止引入采用落后的高能耗，清潔生產達不到國內先進水平的項目。本項目預制菜生產，肉類主要為加工制造菜肴，不涉及牲畜屠宰等，不屬于禁止入園項目。相符建設生產；嬰幼兒配方食品生產；食品添加劑生產等業務機、煮鍋，鍋爐、燙菜池、清毒、真空以及超低溫液），號《建設項目環境保護管理條例》及其修改稿、環境保護部令《建設項目環境影響評價分類管理名錄》（2021）的有關要求，項目屬于《建設項目環境），序號項目數量單位備注137411.76m2/21#車間31806.9m2117m*145.8m*10m31#輔助車間6602.52m225m*145m*10m4污水處理機房600m2/52#車間16781.59m263m*145.8m*10，兩層62#輔助車間5798.940m*145m*10m73#輔助車間9309.9512m*113m*10m8辦公樓1979.3m2辦公區，三層980m2/序號產品名稱設計產能（t/a）產量（噸/年）年運行時數1豬肉6000600072002醬肉醬雞肉5100醬豬肉2200醬豬蹄3燒菜牛蛙32009900淡水魚2500牛肉雞肉蔬菜22004包子豬肉、牛肉各一半3000面粉2000表2-3預制菜料物料平衡一覽表肉脯物料平衡一覽表投入原輔料名稱年使用量(t/a）產出產品名稱產量(t/a）豬肉156006000鹽食材邊角料31.2香辛料損耗水量9774.72合計15805.92合計15805.92鹵肉物料平衡一覽表投入原輔料名稱年使用量產出產品名稱產量(t/a）雞肉豬肉26002200豬蹄鹽72.12食材邊角料食用油香料30.1損耗水量2076.83水（產品中含水量）900合計7192.52合計8192.52燒菜物料平衡一覽表投入原輔料名稱年使用量產出產品名稱產量(t/a）牛蛙3000牛蛙3200淡水魚2370淡水魚2500牛肉950牛肉雞肉雞肉蔬菜2150蔬菜2200鹽食材邊角料23.06食用油285.6香料47.6損耗水量2022.74水（產品中含水量）合計合計包子物料平衡一覽表投入原輔料名稱年使用量產出產品名稱產量(t/a）豬肉800包子3000牛肉400面粉食材邊角料3.6鹽香料6損耗水量502.8食用油36面（產品中含水量）750合計3506.4合計3506.4序號設備/設施名稱數量（臺/套）規格型號備注1腌制庫66m*9m外購2345678920212223242526272829配料間臺稱/外購外購外購外購外購外購外購外購外購外購外購外購外購外購外購外購外購外購外購外購外購外購外購外購外購外購外購外購膠體磨90/滾揉腌制機6GR-500鋸骨機7TS-JG210切絲機5/切片機5/夾層鍋6/炒鍋6/油炸鍋6/冷卻室5/冷卻輸送車/超低溫液氮包裝機DZ-400/2SA箱垛墊板/清洗機5YQ-010脫皮機5/切割機5/劈半機4/瀝風機5/風干機5/消毒設備6/攪拌機5/蒸鍋/菜刀70/鍋鏟70/和面機SHM01油煙機5/磨刀石79/菜盆/30鍋爐110t，燃氣鍋爐外購31絞肉機2/外購32灶頭5/外購序號原料名稱單位年用量最大儲存量包裝方式1豬肉t18200袋裝，10kg/袋2雞肉t2930260袋裝，10kg/袋3豬蹄t袋裝，10kg/袋5牛肉t袋裝，10kg/袋6牛蛙t3000250袋裝，10kg/袋7淡水魚t2370200袋裝，10kg/袋8蔬菜t2150袋裝，10kg/袋面粉t袋裝，10kg/袋鹽t35袋裝，1kg/袋香辛料t袋裝，1kg/袋食用油t42桶裝，40L/桶主體工程建設名稱設計能力備注6000t/a新建醬肉5100t/a燒菜9900t/a包子3000t/a公用工程給水38752.5t/a宿遷市埠子鎮鎮自來水管網排水38021t/a排入宿城區食品產業園污水處理廠集中處理天然氣226.5m3/a來自園區管網提供供電42萬kWh/a宿遷市埠子鎮供電管網提供環保工程廢水生活污水12000t/a生活污水經化糞池處理后，排入宿城區食品產業園污水處理廠集中處理生產廢水26021t/a經廠內污水處理站處理后排入宿城區食品產業園污水處理廠集中處理廢氣有組織油煙廢氣除霧+靜電式油煙凈化器20000m3/h15m高DA001排氣筒上料粉塵袋式除塵器8000m3/h15m高DA002排氣筒天然氣燃燒廢氣低氮燃燒器24406054.5m3/a15m高DA003排氣筒污水處理站生物除臭裝置10000m3/h15m高DA004排氣筒無組織油煙廢氣加強車間收集上料粉塵機械排風車間異味機械排風污水處理站加蓋、加強綠化建設廠界達標處理生活垃圾75t/a環衛部門收集清運下腳料6t/a環衛部門收集清運廢包裝材料2t/a外售檢驗廢料環衛部門收集清運凈化器收集廢油2.5t/a環衛部門收集清運隔油池廢油0.119t/a環衛部門收集清運廢布袋2t/a外售沉淀池污泥9t/a環衛部門收集清運一般固廢暫存庫30㎡一般固廢暫存庫，《一般工業固體廢物貯存和填埋污染控制標準》（GB18599-2020）項目依托廠區原有供水管網，用水來自宿遷市埠子鎮自來水管網，其主本項目不設食堂和宿舍，員工就餐與住宿均），污水處理廠接管標準后，通過市政管網排入宿城區入冷水使其加速解凍，廢水產生量按照原材料量的0.2倍，本項目冷凍肉類），清洗用水包括肉制品解凍清洗用水、蔬菜清洗品進行解凍及清洗，去除肉制品中的血水；外購蔬菜需清洗去除污本項目部分肉原料在煮制前需要使用自來水根據建設單位提供的資料，項目炒制品預制菜水量為2437.5t/a，煮制工序中蒸發損耗量約30%，因用水量在產品煮制加工本項目生產設備需每天沖一次，設備沖洗過程中用水量約3t/d，年用量2t/d，則年使用量為600t。沖洗廢水產生量按照用水量的70%計算，則地面沖洗廢水產生量為420t/a。本項目位于宿遷市宿城區埠子鎮食品產業園），有生產車間、輔助車間、辦公樓等。項目車間具體平面布局詳見附圖2。廠區及廠房布置設計符合設計規范，交通方便，布圖10.1-1醬肉生產工藝流程圖①脫包解凍：將外購的凍肉制品，暫存于原料低②清洗：將解凍后的肉原料放置在清洗池內進行清洗，③修整：將清洗后的肉原料在操作臺上進行分割，④調味腌制：根據不同產品的配方，將產品所需調⑧內包裝：將冷卻好的產品通過真空包裝機進行內?包裝暫存：包裝好的成品放置在冷庫內暫存。圖10.2-1炒制菜生產工藝流程圖①脫包解凍：將外購的凍肉制品放入解凍池內，②清洗：將解凍后的肉原料放置在清洗池內進行清③修整：將清洗后的肉原料在操作臺上進行分割，④焯水：經過修整的肉原料，通過焯水以去除肉質⑧內包裝：將冷卻好的產品通過真空包裝機進行內?包裝暫存：包裝好的成品放置在冷庫內暫存。圖10.3-1肉鋪生產工藝流程圖①脫包解凍：將外購的肉制品放入解凍池內，用②清洗：將解凍后的肉原料放置在清洗池內進行清③修整：將清洗后的肉原料在操作臺上進行分割，④調味腌制：根據不同產品的配方，將產品所需調⑤烘干：將腌制好的肉制品放入烘房內進行烘干焙⑦切片：冷卻后的肉脯，通過切片機按照所需要的⑨內包裝：將冷卻好的產品通過真空包裝機進行內?包裝暫存：包裝好的成品放置在冷庫內暫存。圖10.4-1包子生產工藝流程圖①脫包解凍：將外購的肉制品放入解凍池內，用②清洗：將解凍后的肉原料放置在清洗池內進行清③絞碎：將清洗后的肉原料通過絞肉機進行絞碎④制餡：將產品所需調味品、肉制品等輔料按照一⑤和面：將配制好的面粉和水，按規定的先后順序面粉輸送和回收均使用氣力輸送系統，全封閉管⑦成型：將醒發好的面團進行分割，制作成規定形⑧蒸煮：將成型產品放入高壓蒸煮鍋內蒸煮40-45分鐘，溫度保持在⑩內包裝：將冷卻好的產品通過真空包裝機進行內?包裝暫存：包裝好的成品放置在冷庫內暫存。序號類別污染源主要污染物擬采取的污染防治措施1廢氣鹵制、炒制、煮制油煙由除霧+靜電式油煙凈化器處理后通過一根15m高排氣筒（DA001）排放2上料顆粒物由袋式除塵器處理后通過一根15m高排氣筒（DA002）排放3天然氣燃燒廢氣煙塵、NOx、SO2由低氮燃燒器處理后通過一根15m高排氣筒（DA003）排放4污水處理站惡臭臭氣、H2S、NH3由生物除臭裝置處理后通過一1廢水生活污水3-N、TP、TN主要為生活廢水，經化糞池處理后與生產廢水通過廠區內污水處理站處理后一并排入宿城區食品產業園污水處理廠進一步處理2生產污水TP、TN、動物油1生活垃圾可燃物、可堆腐物環衛部門收集清運3下腳料可燃物、可堆腐物環衛部門收集清運4廢包裝材料廢塑料外售5檢驗廢料箱等環衛部門收集清運6凈化器收集廢油可燃物、可堆腐物環衛部門收集清運7隔油池廢油廢油渣環衛部門收集清運8廢布袋廢布袋外售9沉淀池污泥污泥、水環衛部門收集清運1各工序采取合理布局、隔聲減振措施與項關的原有環境污染區域環境質量現狀為加強市區揚塵污染治理，改善空氣質量，深入打好重污染天氣消除攻堅戰，深入打好臭氧污染防車船污染防治攻堅戰，深入打好揚塵污染防治攻堅戰，本項目臭氣主要成分氨、硫化氫等，本項目位于《宿城區食品產業園片區詳細規劃環境影響報告書》中對位報告中空氣中氨氣、硫化氫達到了《環境空氣質量標準》（GB3095中氨、硫化氫濃度限值，詳見表3-1環境空氣檢測結果。監測點位監測因子小時值濃度范圍（mg/m3)超標率最大值占標濃度范圍（mg/m3)超標率最大值占標樓莊氨0.04-0.13065---硫化氫0.003-0.00---項目廠界外周邊50米范圍內無聲環境保護目標，根據《宿遷市2023年環境狀況公報》，功能區噪聲方面，各類功能區晝間、夜間噪聲均達標；區域環境噪全市區域環境噪聲狀況總體保持穩定；城市道路交通噪聲方面，全市晝間平均等），23污染物項目取值時間濃度限值標準來源SO2年平均60《環境空氣質量標準》（GB3095-2012）中二級標準24小時平均1小時平均500NO2年平均4024小時平均1小時平均200PM10年平均7024小時平均PM2.5年平均3524小時平均75TSP年平均20024小時平均3001小時平均900CO24小時平均4mg/m31小時平均10mg/m3O3日最大8小時平均1小時平均200氨1小時平均200《環境影響評價技術導則大氣環境》（HJ2.2-2018）硫化氫1小時平均臭氣濃度一次值20《惡臭污染物排放標準》（GB14554-93）表1號），西沙河執行《地表水環境質量標準》Ⅲ類標準，二支溝執行《質量標準》Ⅳ類標準標準限值，標準限值具體見表3-3。項目PH（無量綱）CODBOD5氨氮TPTNⅢ類6～9204300.2Ⅳ類6～9306600.33、聲環境質量項目區域執行《聲環境質量標準》（GB3096-2008）中3類區標準。項目執行聲環境具體標準見表3-4。））標準類別標準值備注晝間夜間3類區≤65≤55工業區環境保護目4、主要環境敏感目標據現場勘查，確定環境保護目標見表3-5。標名稱坐標環境保護保護對象保護環境功能區相對廠址方位相對廠界距離距離XY大氣環境680333.812956惠民嘉園居民4000《環境空氣質量標準》（GB3095-2012）中的二級標準W90794033.816100親親家園居民NW259588033.817377劉莊居民500NW464210033.807643樓莊居民450S347聲環境本項目50m范圍內無聲環境保護目標執行《聲環境質量標準》（GB3096-2008）//地下水環境無地下水集中式飲用水水源和熱水、礦泉水、溫泉等特殊地下水資源生態環境保護徐洪河（宿城區）清水通道維護區生態環境保護目標W9.1本項目周邊500m環境概況圖詳見附圖3。污染物排放控制標準本項目產生的廢氣主要為預制菜生產過程中油煙廢氣、污水處理站廢氣以及生產車間異味、天然氣燃燒廢氣、上料粉塵，天然氣燃燒廢氣執行《鍋爐大氣污污染物執行《惡臭污染物排放標準》（GB14標準排放限值；預制菜生產油煙排放執行《飲食業油煙排放標準》（試行）廢水種類評價因子最高允許排放濃度（mg/m3）最高允許排放速率kg/h無組織排放監控濃度限值依據監控點（mg/m3）天然氣燃燒廢氣NOx50/邊界外濃度最高點/《鍋爐大氣污染物排放標準》（DB32/4385—2022）SO235//顆粒物//煙氣黑度（林格曼黑度）/級1//污水處理站惡臭、食材調味品惡臭NH34.9/《惡臭污染物排放標準》（GB14554-93）H2S0.33/0.06臭氣濃度2000(無量綱)/20(無量綱)預制菜生產油煙廢氣油煙2.0//《飲食業油煙排放標準》（試行）（GB18483-2001）上料粉塵顆粒物2010.5《大氣污染物綜合排放標準》（DB32/4041-202評價因子監測點濃度限值(μg/Nm3）TSPa500PM10ba任一監控點(TSP自動監測)自整時起依次順延15min的總懸浮顆粒物濃度平均值不應超過的限值，根據HJ633判定設區市AQI在200~300之間且首要污染物為PM10或PM2.5時，TSP實測值扣除200ug/m3后再進行評價。b任一監控點(PM10自動監測)自整時起依次順延1h的PM10濃度平均值與同時段所屬設區市PM10小時平均濃度的差值不應超過的限值。本廠區項目廢水為生活污水和生產廢水，生產廢水經污水處理站處理后，達到宿城區食品產業園污水處理廠接管標準后，接管至宿城區食品產業園污水處理廠，本廠區項目生活污水經化糞池預處理，達到宿城區食品產業園污水處理廠接網已鋪設到位，宿城區食品產業園污水處理廠已經運行處理。本廠區項目廢水執行宿城區食品產業園污水處理廠接管標準。宿城區食品產業園污水處理廠的尾水排放執行《城鎮污水處理廠污染物排放標準》(DB32/4440-2022)中B級標準。具表3-8宿城區食品產業園污水處理廠接項目CODBOD5NH3-NTNTPpH動物油數值500300400405046～9污染物pHCODBOD5NH3-NTNTP動物油B級標準6～94030.31*氨氮標準中括號外圍水溫＞12度時的控制值，3、噪聲污染排放標準本廠區項目為新建項目，項目營運期存在噪聲污染，營運期噪聲執行《工業類別晝間（dB（A））夜間（dB（A））36555總量控制指標本廠區項目實施后，污染物排放總量控制指標見表3-11。污染物名稱產生量削減量接管量預測排放量排入外環境量廢水廢水量3802138021380213802138021COD41.884810.64610.646BOD523.71516.0836.0830.380217.82256.2356.2350.3802氨氮3.43990.9510.9510.114TN4.63340.3802TP0.34480.1140.1140.012動物油5.0390.038廢氣油煙1.7426/0.17240.1724顆粒物0.6610.458/0.2030.203SO20.0910/0.0910.091NOx0.6860.137/0.5490.549NH30.0130.009/0.0040.004H2S0.00050.00036/0.000140.00014一般固廢///項目廢氣污染物排放量為：顆粒物≤0.203t/a、油煙≤0.1724t/a、SO2≤NH3≤0.004t/a、H2S≤0.00014t/a。作為控制總量，在宿城區總量削減量中予以平衡。廢水量≤38021t/a，COD≤10.646t/a、BOD5≤6.083t/a、SS≤6.235t/a、氨氮≤0.951t/a、總氮≤1.331t/a、TP≤0.114t/a、動物氨氮≤0.3t/a、總氮≤0.42t/a、T氨氮≤0.651t/a、總氮≤0.911t/a、TP≤0.078t/a、動物廢水量≤38021t/a，COD≤1.521t/a、BOD5≤0.3802t/a、SS≤0.3802t/a、氨氮≤0.114t/a、TN≤0.3802t/a、TP≤0.012t/a、動物其中生活污水：廢水量≤12000t/a，COD≤0.48t/a、BOD5≤0.12t/a、SS其中生產廢水：廢水量≤26021t/a，COD≤1.041t/a、BOD5≤0.26t/a、SS≤0.2602t/a、氨氮≤0.078t/a、總氮≤0.2602/a、TP≤0.008t/a、動物油≤項目生活廢水經廠內化糞池處理后，排入宿城區食品產業園污水處理廠集中處理。項目廢水排放總量、COD、氨氮、總氮、TP總量在宿城區食品產業園污水施工期環境保護措施（一）施工期污染源分析及保護措施施工期間應制定嚴格的污染防治措施控制揚塵。施工期的揚塵污染主要包括車輛行駛引起的道路揚塵、砂石水泥等建筑材料在裝卸過程中產生的揚塵、砂石水泥堆放時因刮風引起的二次揚塵、以及施工場地的地面粉塵等。針對上②施工工地全部嚴格采取封閉、高欄圍擋、噴淋等工程措施，施工圍擋的③施工垃圾使用封閉的專用垃圾道或采用容器吊運，嚴禁隨意凌空拋灑造④在施工場地出入口設置車輛沖洗臺和沖洗設施，設有專人清洗車輪、車并對物料裸露部分實施苫蓋，且散體物料堆放場應在遠離敏感點一側布置，以⑥建筑工地必須使用預拌混凝土，禁止現場攪拌，禁止現場消化石灰、拌合成土或其他有嚴重粉塵污染的作業；禁止⑦工程土方、渣土和垃圾應當集中堆放在遠離敏感點的一側，堆放高度不⑧施工產生的渣土、泥漿及廢棄物應當隨產隨清，暫存的渣土應當集中堆總揚塵量的57%左右。本項目東側20m為陳集鎮臨街商鋪，東側90m處為農技小區距離較近，為減少楊馳對周圍環境及居民的影響，本環評要求施工時應定期灑水、加強管理，以控制揚塵的大量產生，采取有效防護措施后不至于對4.1.2施工期水環境影響分析項目施工期每天平均人員約100人，生活污水產生量以80L/人?d計，則施工期用水量為8m3/d，排污系數按用水量的80%計，則施工期生活污水排放3-N由于項目施工期污水排放量僅為6.4m3/d，污染物排放量很對于施工中所產生的工程廢水，如果不經處理或處理不當，同樣會危害環境。為減少施工廢水量的產生施工單位需將物料堆放應遠離地表水體；及時掌集沉淀等處理后可回用于施工場地的灑水防塵，施工期廢水嚴禁直接排入附近4.1.3施工期聲環境影響分析施工期間的主要噪聲源為各類施工機械的輻射噪聲和原材料、建筑垃圾運輸時車輛引發的交通噪聲。據國內同類設備在工作狀態時的調查資料，施工期各類作業機械噪聲平均強度見表4-1。施工階段聲源噪聲級施工階段聲源噪聲級土方階段挖土機沖擊機78-96裝修及安裝階段90-115100-105100-10595底板與結構階段空壓機打樁機75-85手工鉆無齒鋸多功能木工刨角向磨光機90-100100-11595-105空壓機90-11090-9590-100本項目噪聲設備分散，大多為不連續性噪聲；由于是采用單元操作的方式進行，不能對施工噪聲源作出明確的定位，會在一定程度上影響施工噪聲預測的準確性。為此，本評價在根據噪聲預測模式中對不同施工階段的噪聲衰減情況進行預測時，采用最不利原則，噪聲源強取各階段發生頻率最高、源強最大由于施工機械產生的噪聲主要屬中、低頻噪聲，慮其擴散衰減。根據有關資料介紹，施工噪聲隨距離增加而衰減，采用的聲級r0—聲源強度測點與聲源的距離，m。式中：Leqg—建設項目聲源在預測點的等效聲級LAi—聲源在預測點產生的A聲級，dB(100.1L)式中：Leqg—建設項目聲源在預測點的等效聲級Leqb—預測點的背景值，dB(A)。施工場地噪聲預測結果見表4-2。名稱源強距聲源不同距離處的噪聲值dB(A)204060200300400500推土機9468625856545048444240挖掘機9569635957555149454341裝載機585248464440 9973676361595553494745空壓機926660565452484642 9569635957555149454341木工刨9569635957555149454341平路機9468605856545048444240壓路機926660565452484642 大型運輸車84.458.452.448.846.344.440.938.434.932.430.4出現在距聲源150m～200m范圍內，需采取相應的防范措施。項目200m范圍制訂施工計劃時，應盡量避免同時使用大量高噪聲設備施工。除此之外，高噪聲施工時間盡量安排在白天，禁止在夜間施工，因特殊原因確需夜間施工施工場地周圍建設圍墻，設置單獨出入口；避動力機械設備，避免局部聲級過高；盡量利用工地已完成的建筑作為聲障，而過排氣管消聲器和隔離發動機振動部件的方法降低噪聲；對動力機械設備進行定期的維修、養護，避免設備因松動部件的振動或消聲器的損壞而增加其工作時的噪聲級；暫不使用的設備應立即關閉，運輸車輛進入現場應減速，并減少對于位置相對固定的機械設備，能于棚內操作棚的，可適當建立單面聲障。對施工場地噪聲影響除采取以上降噪措施外，還應與周圍居民建立良好的關系，在作業前予以通知，求得大家的理解。此外施工期間應設熱線投拆電話，接受噪聲擾民投拆，并對投拆情況進行積極治理或引起敏感點噪聲級的增加。因此，應加強對運輸車輛的管理，車輛進出應避開總體而言，本項目施工噪聲對周圍環境是有影響的，對此，在建筑施工期間向周圍排放噪聲必須按照《中華人民共和國環境噪聲污染防治法》規定，嚴4.1.3施工期固體廢物環境影響分析方等。施工過程中建筑垃圾要做到集中收集、及時清運，防止其亂堆放、或長期堆放而產生揚塵污染。施工結束后，要及時清理施工現場，拆除臨時工棚等臨時建筑物，廢棄的建筑材料應向有關部門申報，核準后方可清運到指定的堆①車輛運輸固廢時，運輸車輛必須做到裝載適量，好外部清洗，沿途不漏泥土、不飛揚；運輸必須限制②對可再利用的廢料，如木材、鋼筋等，應進行③對磚瓦等建筑垃圾，可采用一般堆存的方法處理，④實施全封閉型施工，盡可能使施工期間的污染和影⑤施工人員產生的生活垃圾集中收集后由環衛生活垃圾應集中收集、及時清運交環衛部門處理處置，防止因長期堆放產生的腐爛變質、滋生蚊蟲蒼蠅，產生惡臭，傳染疾病，從而對周圍環境和作業運營期環境影響和保護措施本廠區項目產生的廢氣主要為油煙廢氣、上料粉煙產生量根據《社會區域類環境影響評價》(第三版，中國環境出版社)表5-13中效率為90%通過除霧+靜電式油煙凈化器處理后（處理效率為90%經一根剩余為收集的有機廢氣在車間進行無組織排放，排放量為0.192t/a。故僅在粉料到場后往料倉內上料過程中會產生少量粉塵。裝，呈粉末狀，粉料到場后，包裝袋拆小口，通過料倉上料，上料完成后立即關閉上料口。參照《逸散性工業粉塵粉塵逸散系數，粉料上料工序粉塵產生系數按0剩余為收集的有機廢氣在車間進行無組織排放，排放量為0.048t/a。本項目為生肉食品加工項目，生肉冷凍、解凍、異味、惡臭，主要成分氨、硫化氫等，其產生量析。生產車間采用封閉建設，車間內強制通風，設置集本項目污水處理站的惡臭來源于污水、污泥中有通過管道對加蓋后的污水池散逸惡臭廢氣進行負壓收集，負壓收集率為90%，收污水站無組織排放的惡臭污染物NH3排放量為0.0013t/a；H2S的排放量為工業鍋爐產排污系數，煙塵參照《環境保護使用數據手冊產品名稱原料名稱工藝名稱規模等級污染物指標單位產污系數治理技術名稱處理效率排污系數蒸汽/熱天然氣室燃爐所有規模工業廢氣量標立方米/萬立方米-原料107753直排0107753水/其他二氧化硫千克/萬立方米-原料0.02S直排00.02S氮氧化物千克/萬立方米-原料3.03低氮燃燒器202.424煙塵千克/萬立方米-原料0.8直排00.8注：產排污系數表中二氧化硫的產排污系數是以含硫量（S）的形式表示的，其中含硫量（S）是指燃氣收到基硫分含量，單位為毫克/立方米。本項目使用天然氣達到一類標準含硫量表4.1-3烘干設備天然氣廢氣產生情況一覽表烘干設備天然氣天然氣用量(萬m3)產生情況廢氣產生量(Nm3/a)污染物產生濃度（mg/m3）產生量（t/a）226.524406054.5煙塵7.3750.181二氧化硫3.8350.091氮氧化物22.4210.549），工段集氣罩面積風速m/s單個集氣罩風量m3/h工位數合計風量m3/h炒制等3*3.330.44000520000上料粉塵.4*4.960.4800018000污染源污染物產生情況進風量m3/h治理措施去除率排風量m3/h排放情況產生濃度mg/m3t/a排放濃度mg/m3排放速率kg/ht/a油煙廢氣油煙13.29920000+靜90%200000.0240.1724油煙凈化器上料粉塵顆粒物500.488000袋式器90%DA00280002.250.0180.022天然氣燃燒廢氣煙塵7.37505m3/a低氮燃燒器/DA00324406054.5m3/a8.230.0250.181SO23.8350.091/3.8350.0130.091NOx28.0260.68620%22.4210.0760.549污水處理站NH30.1810.01310000生物裝置70%DA004100000.060.00060.004H2S0.0690.00050.0040.000020.00014污染源污染物產生情況治理措施去除效率排放情況年運行時長h產生速率kg/h產生量t/a排放速率kg/h排放量t/a生產車間油煙廢氣油煙0.0270.192機械排風00.0270.1927200上料粉塵顆粒物0.040.04800.040.048車間異味臭氣//機械排風0//7200污水處理站廢氣NH30.00020.0013強綠化建設00.00020.00137200H2S0.0000070.0000500.0000070.00005本廠區項目有組織廢氣主要為生產過程中油煙廢氣、上料粉塵、天然氣燃燒廢氣、污水處理站廢氣。本廠區項目炒制等工序產生的粉塵通過集氣罩收集后經一套除霧+靜電式油煙凈化器處理后通入15m高排氣筒DA001進行排放；上料粉發生器設有低氮燃燒器，采用低氮燃燒技術，項目天然氣燃燒廢氣，經15m高放標準》（試行GB18483-2001）表2中油煙排放限值；上料粉塵滿足江蘇省排放源污染物名稱防治措施排氣量m3/h排氣筒內徑m排放濃度mg/m3排放速率kg/h排放量t/a排放標準達標情況濃度mg/m3速率kg/hDA001油煙除霧+靜電式油煙凈化器200000.710.0240.17242.0/達標DA002上料粉塵袋式除塵器80000.422.250.0180.022201達標DA003煙塵低氮燃燒器24406054.5m3/a0.328.230.0250.181/達標SO23.8350.0130.09135/達標NOx22.4210.0760.54950/達標DA004NH3生物除臭裝置100000.50.060.00060.0044.9/達標H2S0.0040.000020.0000.33/達標袋式除塵器：袋式除塵器是一種干式濾塵裝置。它適用于捕集細小、干燥、非纖維性粉塵。濾袋采用紡織的濾布或非紡織的氈制成，利用纖維織物的過濾作用對含塵氣體進行過濾，使氣體得到凈化。由于篩濾、碰撞、滯留、擴散、靜電初層成了濾料的主要過濾層，依靠初層的作用，網孔較大的濾料也能獲得較高的過濾效率。隨著粉塵在濾料表面的積聚，除塵器的效率和阻力都相應的增加，當濾料兩側的壓力差很大時，會把有些已附著在濾料上的細小塵粒擠壓過去，使除塵器效率下降。另外，除塵器的阻力過高會使除塵系統的風量顯著下降。因此，除塵器的阻力達到一定數值后，要及時清灰。清灰時不能破壞初層，以免效率下降。袋式除塵器的運轉可分為試運轉與日常運轉。首先，進行試運轉時，必須對系統的單一部件進行檢查，然后作適應性運轉，并要作部分性能試驗。在日常運轉中，仍應進行必要的檢查，特別是對袋式除塵器的性能的檢查。要注意主機設備負荷的變化會對除塵器性能產生的影響。在機器開動之后，應密切注意袋式除塵器的工作狀況，做好有關記錄。根據《三廢處理工程技術手冊》（廢氣卷）中第二篇第四章第四節中介紹袋式除塵器處理效率可達90~99%，本次環評以95%為取袋式除塵器，上料粉塵采取布袋除塵器處理均為可行口進入除霧干燥裝置，當帶有霧沫的氣體以一定速度上升通上升的慣性作用，霧沫與絲網細絲相碰撞而被附著在細絲表沫的擴散、霧沫的重力沉降，使霧沫形成較大的液滴沿著細直到聚集的液滴大到其自身產生的重力超過氣體的上升力與時，液滴就從細絲上分離下落。氣體通過除霧器后，基本上中的霧沫，以改善后續吸附條件，減少設備腐蝕，延長設備單體積小，除沫效率高，阻力小，重量輕，安裝、操作、維氣流進入高壓靜電場時，在高壓電場的作用下，氣體電降解炭化；部分微小油粒在吸附電場的電場力及氣流作動被收集在極板上并在自身重力的作用下流到集油槽，微米級煙霧被電場降解成二氧化碳和水，最終排出潔凈紅、崔立杰、楊顯平所著的《靜電型油煙凈化裝置凈化生物除臭裝置：生物噴淋除臭系統的核心為高效生物噴淋塔及其有利于生物附著和生長的永久性大表面積生物填料，使微生物在適宜環境下，在生物填料表面形成生物膜，生物膜中的微生物利用廢氣中的無機和有機物作為碳源和能源，通過降解惡臭物質維持其生命活動，并將惡臭物質分解為水和二氧化碳、礦物質膜通過自動加濕和供給營養使生物菌可以不斷地自身繁殖、代謝、再生，不需要生物噴淋除臭系統的核心為高效生物噴淋塔及其有利于生物附著和生長的永久性大表面積生物填料，使微生物在適宜環境下，在生物填料表面形成生物膜，生物膜中的微生物利用廢氣中的無機和有機物作為碳源和能源，通過降解惡臭物質維持其生命活動，并將惡臭物質分解為水和二氧化碳、礦物質等無臭物，達到和供給營養使生物菌可以不斷地自身繁殖、代謝、再生，不需要人工更換，噴淋圖4.1-1生物除臭系統原理示意圖根據文獻《生物除臭在污水處理廠中的應用》（趙忠富、張學兵），深圳市羅芳污水處理廠采用生物除臭裝置對惡臭物質進行處理，硫化氫和氨的去除效率低氮燃燒：工作原理：低氮燃燒器，通過調節燃燒空氣和燃燒頭，可以獲得最佳的燃燒參數。燃燒過程盡可能在接近理論空氣量的條件下進行，隨著煙氣中過量氧的減少，可以抑制NOx的生成。這是一種最簡單的降低NO），劇增加，增加化學不完全燃燒熱損失，引起飛灰含本廠區項目無組織廢氣主要為油煙廢氣、上料粉塵、車間廢氣以及污水處理站廢氣。項目無組織粉塵廢氣排放情況詳見表4.1-8。所在車間污染物名稱排放量排放源強（kg/h）排放源參數最大落地濃度(mg/m3)執行標準達標情況長*寬*高標準名稱排放濃度(mg/m3)生車間油煙廢氣油煙72000.1920.027145*117*10m/《飲食業油煙（GB18483-2001）/達標上料粉塵顆粒物0.0480.04145*117*10m1.03E-02（DB32/4041-2021）0.5車間異味NH37200//145*117*10m/《惡臭污染物排放標準》（GB14554-93)H2S0.06污水處理站廢氣NH372000.00130.00022.737.81E-05H2S0.000050.0000071.95E-060.06號名稱排氣筒底部中心坐標排氣筒底部海拔高度/m排氣筒高度/m排氣筒出徑/m煙氣流速/（m/s）煙氣溫度/℃年排放小/h排放工況染染污物污染物排放速率（kg/h)XY1DA001118.2498033.814190.71257200油煙0.0242DA002118.2499433.373820.10.4225顆粒物0.0183DA003118.2487733.7353820.50.79257200煙塵0.025SO20.013NOx0.0764DA004118.2489633.8129621.10.5257200NH30.0006H2S0.00002編號名稱面源起點坐標/m面源海拔高度/m面源長度/m面源寬度/m與正北向夾角/°面源有效排放高度/m年排放小/h排放工況污染物污染物排放速率（kg/h)XY1生產車間118.2494133.8136920.325007200連續油煙0.027顆粒物0.04NH30.0002H2S0.000007序號污染源非正常排放原因污染物非正常排放濃度 非正常排放速率（kg/h）單次持續年發生頻次（次）應對措施1DA001排氣筒除霧+靜電式油煙凈化器故障致去除率下降甚至無效果油煙13.2990.2660.5加強設備維護保養，及時更換2DA002排氣筒袋式除塵器故障致去除率下降甚至無效果顆粒物500.40.5加強設備維護保養，破損布袋及時更換3DA003排氣筒低氮燃燒器故障致去除率下降甚至無效果NOx28.0260.0950.5加強設備維護保養，及時更換4DA004排氣筒生物除臭裝置故障致去除率下降甚至無效果H2S0.0060.000060.5加強設備維護保養，及時更換NH30.20.002害毒性特點，并根據目標行業企業的產品產量及其原輔物、產排污特點等情況，確定單個大氣有害物質的無），由于本項目涉及的無組織廢氣排放主要為上料粉塵、站廢氣以及生產車間異味，其中以天然氣燃燒廢氣和氣有害物質，故本項目選取顆粒物作為大氣有害物距離計算結果見表4.1-13。衛生防護距離工業企業所在地區近5年衛生防護距離L/mL≤10001000<L≤2000L>2000初值計算系數平均風速/（m/s）工業企業大氣污染源構成類型ⅠⅡⅢⅠⅡⅢⅠⅡⅢA<22~4>4400700530400470350400350260400700530400470350400350260380290250B<2>20.010.0210.0150.0360.0150.036C<2>2D<2>20.780.840.780.840.570.76注：Ⅰ類：與無組織排放源共存的排放同種有害氣體的排氣筒的排放量，大于或等于標準規定的允許排放量的1/3者。Ⅱ類：與無組織排放源共存的排放同種有害氣體的排氣筒的排放量，小于標準規定的允許排放量的1/3，或雖無排放同種大氣污染物之排氣筒共存，但無組織排放的有害物質的容許濃度指標是按急性反應指標確定者。Ⅲ類：無排放同種有害物質的排氣筒與無組織排放源共存，但無組織排放的有害物質的容許濃度是按慢性反應指標確定者。污染源污染物參數A參數B參數C參數D衛生防護距離初值衛生防護距離終值生產車間顆粒物4700.0210.843.44750污水處理站NH34700.0210.840.01750H2S4700.0210.840.01150根據《大氣有害物質無組織排放衛生防護距生防護距離范圍內無環境敏感保護目標，符合相關技護距離的要求，在本項目衛生防護距離范圍內，不得本項目位于宿遷市宿城區埠子鎮食品產業園，東地、西至G235國道。根據現場勘探，項目周圍企業主要為西南方向的泰格建材家根據《食品生產通用衛生規范》（GB14881-2013）中選址相關要求：廠區不放射性物質和其他擴散性污染源不能有效清除的地址；廠區不宜擇易發生洪澇災害的地區，難以避開時應設計必要的防范措施；廠區周圍不宜有蟲害大量孳生的本項目位于宿遷市宿城區埠子鎮食品產業園內擬建設標準化廠房，進駐企業污染較小，不屬于對食品有顯著污染的區域；項目四周主要為東至空地、北至空序號排放口編號污染物核算排放濃度（mg/m3）核算排放速率（kg/h）核算年排放量（t/a）主要排放口//////主要排放口合計//一般排放口1DA001油煙0.0240.17242DA002顆粒物2.250.0180.0223DA003煙塵8.230.0250.181SO23.8350.0130.091NOx22.4210.0760.5494DA004NH30.060.00060.004H2S0.0040.000020.00014有組織排放合計DA001油煙0.1724DA002顆粒物0.022DA003煙塵0.181SO20.091NOx0.549DA004NH30.004H2S0.00014序號污染源產污環節污染物主要污染防治措施國家或地方污染物排放標準年排放量（t/a）標準名稱標準名稱濃度限值（mg/m3)1生產車間油煙廢氣油煙機械排風《飲食業油煙排放標準》（試行）（GB18483-2001）/0.192上料粉塵顆粒物《大氣污染物綜合排放標準》（DB32/4041-2021）0.50.048車間異味NH3機械排風、加強綠化建設《惡臭污染物排放標準》（GB14554-93）/H2S0.062污水處理站廢氣污水處理站廢氣NH3加蓋、加強綠化建設0.0013H2S0.060.00005無組織排放總計油煙0.192顆粒物0.048NH30.0013H2S0.00005序號污染源年排放量（t/a）1油煙0.36442顆粒物0.2513SO20.0914NOx0.5495NH30.00536H2S0.00019監測項目點位/斷面監測參數監測頻次執行標準有組織DA001油煙《飲食業油煙排放標準》（GB18483-2001）DA002顆粒物《大氣污染物綜合排放標準》（DB32/4041-2021）DA003NOx、SO2、顆粒物《鍋爐大氣污染物排放標準》（DB32/4385—2022）DA004NH3、H2S《惡臭污染物排放標準》（GB14554-93）無組織廠界顆粒物、NH3、H2S、臭氣），項目生活污水經化糞池處理，滿足宿城區食水使其加速解凍，廢水產生量按照原材料量的0.2倍，本項目冷凍肉類年用量），清洗用水包括肉制品解凍清洗用水、蔬菜清洗用水），本項目部分肉原料在煮制前需要使用自來水進行則焯水用水量為4050t/a。焯水過程中蒸發損耗量約20%，則焯水廢水用量為本項目生產設備需每天沖一次，設備沖洗過程中用水量約3t/d，年用量為900年使用量為600t。沖洗廢水產生量按照用水量的70%計算，則地面沖洗廢水產生生產廢水經廠內污水處理設施（隔油池+調節池+氣浮機+厭氧池+缺+MBR+消毒）處理后，和經化糞池處理后的生活污水一起通過市政污染源名廢水量t/a污染物名稱產生情況擬采取處理方式廢水量t/a排放情況排放去向產生濃度（mg/L）產生量（t/a）污染物名稱排放濃度（mg/L）排放量稱生活污水污染源名稱冷凍肉解凍水食材清洗用水焯水用水設備沖洗用水12000COD3504.2化糞池12000COD2803.36埠子鎮污水處廠BOD5220BOD525032.04氨氮300.36氨氮250.3TN450.54TN350.42TP40.048TP30.036廢水量t/a產生情況廠內污水處理設施油池+調節池+氣浮機+厭氧池+缺氧池+好氧池+MBR+消廢水量t/a排放情況污染物名稱產生濃度（mg/L）產生量（t/a）污染物名稱排放濃度（mg/L）排放量5876CODCOD2807.286BOD5900600氨氮TNTPBOD54.163動植物油15765CODBOD5750500氨氮4.241TNTP動植物油3240COD2000BOD5氨氮250.651800氨氮TN200TP動植物油300TN350.911720CODBOD5800780氨氮TN300TP30.078TP20動植物油車間地面沖水用水420CODBOD5350620動植物油40氨氮TNTP動植物油表4.2-2本廠區項目廢水經污水處理工序m3/a廢水m3/a污染物名稱產生情況污水處理廠治理措施核算方法排放情況排放產生濃度（mg/L)產生量（t/a）排放廢水量排放濃度（mg/L）綜合廢水38021COD28010.646粗格柵+提升泵房+細格柵+曝氣沉砂池+調節池+氣浮池+生化池（Bardenpho+二沉池+磁混凝沉淀池+臭氧接觸氧化池+精密過濾器物料衡算38021407200BOD56.0830.38026.2350.3802氨氮250.95130.114TN350.3802TP30.1140.30.012動物油4010.038本項目新增生產廢水，新建廠內污水站處理達標②調節池：主由于來自各時的水質水量均不所以設計調節池。調節池的設計有效容積一般為平均處理量的6～10倍。池內置潛污泵，以保證一定的額定流量提升至生活污水處理設備③氣浮池：氣浮除油的作用原理主要是通過細氣泡，促使這些氣泡粘附于雜質顆粒上，形成密度④厭氧池：厭氧池的主要作用是利用厭氧菌化和甲烷化，從而去除廢水中的有機物，并提高污水耗氧處理。厭氧池通過無氧環境中的微生物代謝活動以去除廢水中的部分有害物質，控制進水水質，并在定的污水處理流程中，厭氧池還參與氮和磷等營養物⑤缺氧池：在缺氧池環境下，兼性異養細菌源為電子供體，以硝酸鹽替代分子氧作電子受體，進行無⑥好氧池：經過缺氧池的生化作用，污水中氨存在，為使有機物進一步氧化分解，同時在碳化作用趨作用能順利進行，特設置好氧池。缺氧池出水自流進入好靠自養型細菌（硝化菌）完成，它們利用有機物分解產生取代傳統工藝中的沉淀池，分離活性污泥混合液中的固污水經好氧池處理后，水中含有大量懸浮固體物級的膜孔徑將膜池中的活性污泥和大分子有機物質截留住難降解的物質在反應器中不斷反應、降解，大大強化了生膜孔精細的過濾作用，使出水水質更優良穩定。與傳統的有生化效率高，抗負荷沖擊能力強，出水水質穩定，占地處理單元項目COD（mg/LBOD5（mg/（mg/L）氨氮（mg/TN（mg/TP（mg/動植物（mg/生產廢水隔油池進水水質8646047200去除率00000064出水水質864604772調節池進水水質864604772去除率000000出水水質735604772氣浮池進水水質735604772去除率20200045出水水質5886046.340厭氧池進水水質5886046.340去除率302030210出水水質93350048378665.740缺氧池進水水質93350048378665.740去除率404530300出水水質5602753625556540好氧池進水水質5602753625556540去除率2927253090出水水質40320027238.5514.340MBR池進水水質40320027138.5514.340去除率3020403531300出水水質2802535340宿城區食品產業園污水處理廠接管標準-50030040040504根據廠區內污水處理站處理效果一覽表可知，全廠的生產廢氣處理后可滿足序號名稱型號/規格技術參數數量單位池子土建設施1格柵渠、隔油池池子結構：地下鋼砼結構內部尺寸：5.0m（長）×2.0m（寬）×5.0m（高）有效水深：4.5m池子容積：50m3，池子有效容積：45m3；HRT：2.2h座12調節池池子結構：地下鋼砼結構內部尺寸：5.0m（長）×4.0m（寬）×5.0m（高）座1有效水深：4.5m池子容積：100m3,池子有效容積：90m3;HRT：4.3h3污泥濃縮池池子結構：地下鋼砼結構內部尺寸：5.0m（長）×4.0m（寬）×5.0m（高）池子容積：100m3座14加藥間池子結構：地上鋼混結構座15污泥壓縮設備間池子結構：地上鋼混結構座16厭氧池池子結構：地上鋼砼結構內部尺寸：5.0m（長）×3.7m（寬）×5.0m（高）有效水深：4.5m池子容積：92.5m3，有效容積：83.3m3HRT：4h座17缺氧池池子結構：地上鋼砼結構有效水深：4.5m池子容積：185m3，有效容積：166.5m3HRT：8.0h座18好氧池1池子結構：地上鋼砼結構內部尺寸：6.3m（長）×3.7m（寬）×5.0m（高）有效水深：4.5m池子容積：116.5m3，有效容積：105m3HRT：5.1h座19好氧池2池子結構：地上鋼砼結構有效水深：4.5m池子容積：499.5m3，有效容積：449.5m3HRT：21.6h座1MBR膜池1池子結構：地上鋼砼結構內部尺寸：5.0m（長）×2.5m（寬）×5.0m（高）有效水深：4.5m座1MBR膜池2池子結構：地上鋼砼結構內部尺寸：5.0m（長）×2.7m（寬）×5.0m（高）有效水深：4.5m座1由上表可知，廠區污水處理站擬設處理能力為20.45m3/h，項目生產廢項目山東香派食品有限公司本項目類比分析結果生產規模年產20000噸油炸產品年產各類預制菜24000噸兩個項目都是預制食品項目生產工藝解凍、修剪、蒸煮、油炸、開背、檢驗、包裝解凍、清洗--修整--炒制、煮制（烘干）---冷卻--包裝---檢驗---包裝入庫生產工藝基本類似產生污染物COD、BOD5、SS、氨氮、動植物油、PHTP、TN、動物油生產廢水污染物成分基本一致污染物防治措施調節池+厭氧+好氧+沉淀+氣浮+沉淀隔油池+調節池+氣浮機+厭氧池+缺氧池+好氧池+MBR+消毒主要處理“調節池+厭氧+好氧+沉淀+氣浮”生產工藝與本項根據上表，可知《山東香派食品有限公司年產20000噸油炸產品項目竣工環境保護驗收報告》廢水總排口兩日監測結果，項目污業產污系數表工藝名稱鹵肉中沉淀分離+好氧生物處理法對各以上，故綜合考慮本項目去除效率可行。項目廢水通過場本項目位于宿遷市宿城區埠子鎮食品產業園，屬宿城區食品產業園污水處理廠的接管濃度為COD≤500mg/L、BOD5≤區域屬于宿城區食品產業園污水處理廠收水范圍，目前該區域的污水管網已經鋪設到位，項目產生的廢水經管道進入宿城區食品產業園污水處理廠。宿城區食品尚在污水處理廠余量范圍內，因此宿城區宿城區食品產業園污水處理廠有足夠余量接管本項目廢水。建設項目排放的廢水經宿城區宿城區食品產業園污水處理廠氣沉砂池+調節池+氣浮池+生化池（Bardenpho+MBBR本廠區項目污水類別、污染物及治理污染設施見表4.2-5。序號廢水類別污染物種類排放規律污染治理設施排放號排放施是否符合要求排放口類型污染治理設施編號污染治理設施名稱污染治理設施工藝1生活污水CODBOD5NH3-NTPTN連續排放流量不穩定TW001廠房化糞池化糞池DW001/是■企業總排口雨水排放口清靜下水排放口溫排水排放口車間或車間處理設施排放口2生產污水CODBOD5連續排放流量TW002廠內污水處理隔油池+調節池+是口企業總排口雨水排放NH3-NTPTN不穩定設施氣浮機+厭氧池+缺氧池+好氧池+MBR+消毒口清靜下水排放口溫排水排放口車間或車間處理設施排放口本廠區項目依托宿城區食品產業園污水處理廠序號排放口編號排放口地理坐標廢水排放量（萬t/a）排放去向排放規律排放收納污水處理廠信息經度緯度名稱污染物種類國家或地方污染物排放標準（mg/L）12DW001118.24973933.814495化糞池間接排放/宿城區食品產業園污水處理廠pH6～9COD≤40BOD5DW002118.24991033.8146082.6021廠內污水處理站間接排放/NH3-N≤3TP≤0.3TN動物油≤1本廠區項目廢水污染物排放執行標準見表4.2-7。序號排放口編號污染物種類國家或地方污染物排放標準及其他按規定商定的排放協議名稱濃度限值（mg/L）1DW001COD宿城區食品產業園污水處理廠接管標準≤500BOD5≤300≤400NH3-N≤40TP≤4TN≤50動物油本廠區項目廢水污染物排放信息見表4.2-8。序號排放口編號污染物種類排放濃度（mg/L）日排放量/（t/d）年排放量/（t/a）1DW001生活污水COD2800.01123.36BOD50.00640.00682.04NH3-N250.0010.3TN350.00140.42TP30.000120.0362DW002生產廢氣COD2800.024297.286BOD50.013884.1630.014144.241氨氮250.002170.651TN350.003040.911TP0.000130.039動植物油400.00347全廠排放口合計COD0.0354910.646BOD50.020286.0830.020786.235NH3-N0.003170.951TN0.00444TP0.000380.114動植物油0.00347根據《排污單位自行監測技術指南食品制造》（HJ1084自行監測技術指南總則》（HJ819-2017）的要求，具體監測計劃見表4.2-9。監測項目點位/斷面監測參數監測頻次實施單位廢水總排口廢水總排放口COD、SS、氨氮、總磷、總氮、pH、BOD5、動物油≥1次/半年委托有資質單位本廠區項目營運期噪聲主要來源于設備運行時產生的噪聲，噪聲強度設備名稱數量（臺/套）單臺聲級值dB(A)疊加值所在位置治理措施持續效果dB(A)膠體磨滾揉腌制機鋸骨機切絲機切片機超低溫液氮包裝機清洗機脫皮機切割機劈半機瀝風機風干機攪拌機706078.45生產區選用低噪聲設備、廠房隔聲、距離衰減、合理布局7200h2047076.02生產區57076.99生產區36064.77生產區36064.77生產區36064.77生產區26063.01生產區56571.99生產區36569.77生產區26568.01生產區26568.01生產區56066.99生產區36064.77生產區運營期環境影響和保護措施序號建筑物名稱聲源名稱型號聲源強度dB(A)聲源控制措施空間相對位置/m距室內邊界距離/m室內邊界聲級/dB(A)運行時段建筑物插入損失/dB(A)建筑物外噪聲XYZ聲壓級/dB(A)建筑物外距離/m1生產車間膠體磨/78.45廠房距離衰減、綠化降優化平面布局555.07晝夜7200h/a2035.0712滾揉腌制機/76.0247.49晝夜7200h/a2013鋸骨機/76.9945.22晝夜7200h/a2014切絲機/64.772030.62晝夜7200h/a2015切片機/64.772528.74晝夜7200h/a208.7416超低溫液氮包裝機/64.773027.18晝夜7200h/a207.1817清洗機/63.013524.1晝夜7200h/a204.118脫皮機/71.994031.94晝夜7200h/a2019切割機/69.774528.7晝夜7200h/a208.71劈半機/68.015026.03晝夜7200h/a206.031瀝風機/68.015525.21晝夜7200h/a205.211風干機/66.996023.44晝夜7200h/a203.441攪拌機/64.776520.53晝夜7200h/a200.531運營期環境影響和保護措施（1）廠界噪聲預測根據擬建項目噪聲源位置和場界外環境，本評價噪聲影響預測范圍確定為場界。按主要聲源的特征和所在位置，考慮在建項目噪聲影響預測，應用相應的預測模式計算各聲源對廠界產生的影響值，疊加現狀值和在建項目影擬建項目噪聲源主要為室內聲源，預測中根據《環境影響評價技術導則聲環境》（HJ2.4-2021）中附錄A中方法進行預測。預測中應用的主要計算①單個室外的點聲源在預測點產生的聲級計算基本公式已知聲源的倍頻Lw——由點聲源產生的聲功率級(A計權Dc——指向性校正，它描述點聲源的等效連續聲壓級與產生聲功率級LwAmisc——其他多方面效應引起的衰減，dAmisc——其他多方面效應引起的衰減，②對室內噪聲源采用室內聲源噪聲模式并換算）；）；衰減項計算參照《環境影響評價技術導則聲環境》（H序號聲環境保護目標名稱噪聲標準值/dB(A)噪聲貢獻值/dB(A)超標和達標情況晝間夜間晝間夜間晝間夜間1廠界東側655535.7136.9達標達標2廠界南側655541.1139.2達標達標3廠界西側655539.7138.7達標達標4廠界北側655541.7136.9達標達標由上表可知：通過墻體隔聲、選用低噪音設備、合理布局等措施后，經綠化帶隔離及距離衰減，廠界晝間噪聲可達到《工業企業廠界環境噪聲排放標準》（GB12348-2008）3類標準。本項目噪②各類設備應選用低噪聲低振動設備，并在設備和基礎底座之間安裝減④加強管理，夜間生產需向環保局申報，并做好消本次環境監測計劃針對本項目環境污染特點監測項目點位/斷面監測參數監測頻次東、南、西、北各廠界外連續等效A聲級運營期環境影保護措施本廠區項目產生的固體廢物主要為的生活垃圾和生