標準解讀

《T/CSWSL 037-2024 飼草中黃曲霉毒素B1安全控制技術規程》是針對飼草生產、加工及儲存過程中黃曲霉毒素B1的安全控制制定的技術標準。該標準旨在通過一系列具體措施和技術要求，有效降低或消除飼草中黃曲霉毒素B1的含量，保障動物健康和食品安全。

首先，在原料選擇上，《T/CSWSL 037-2024》強調了對原材料質量的嚴格把關，包括但不限于對種植環境的選擇、種子處理以及田間管理等方面提出明確要求，以減少黃曲霉生長的機會。例如，推薦使用抗病性強的品種，并采取適當的灌溉策略來避免土壤過濕，從而抑制真菌生長。

其次，在加工環節，《T/CSWSL 037-2024》提出了詳細的工藝流程指導，涵蓋從收割到干燥、粉碎等各個階段的操作規范。這些規定旨在通過優化加工條件（如溫度、濕度控制）來進一步減少黃曲霉毒素B1的生成。此外，還特別強調了設備清潔與維護的重要性，確保加工過程不會成為新的污染源。

再者，對于儲存方面，《T/CSWSL 037-2024》給出了具體的建議，比如推薦使用具有良好通風性能的倉庫進行存放，并定期檢查庫存狀態，及時發現并處理任何可能引起霉變的問題。同時，也提到了關于包裝材料的選擇指南，提倡使用能夠有效隔絕外界濕氣進入的包裝方式，以延長產品保質期。


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  • 現行
  • 正在執行有效
  • 2024-10-31 頒布
  • 2024-12-31 實施
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文檔簡介

ICS65.120

CCSB46

T/CSWSL037—2024

飼草中黃曲霉毒素B1安全

控制技術規程

TechnicalspecificationforsafetycontrolofaflatoxinB1inforage

2024-10-31發布2024-12-31實施

北京生物飼料產業技術創新戰略聯盟發布

中國標準出版社出版

T/CSWSL037—2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規則》的規定

起草。

請注意本文件的某些內容可能涉及專利。本文件的發布機構不承擔識別專利的責任。

本文件由北京生物飼料產業技術創新戰略聯盟標準化技術委員會提出并歸口。

本文件起草單位：中國科學院上海營養與健康研究所、中國科學院北京植物研究所、內蒙古自治區農

牧業科學院、新疆農業科學院農業質量標準與檢測技術研究所、遼寧九州生物科技有限公司、江蘇中丹化

工技術有限公司、鄭州市農業技術推廣中心、山東大學、遼寧省檢驗檢測認證中心、湖南文理學院、天津博

菲德科技有限公司（生物飼料開發國家工程研究中心）、廣西大學、河北磐碩生物科技有限責任公司、中國

科學院天津工業生物技術研究所。

本文件主要起草人：武愛波、秦國政、劉娜、李博強、孫微、邢孟陽、梅承君、王豫穎、鄧雪娟、李宗付、

張天姝、孫林、烏尼爾、其力莫格、娜娜、范盈盈、馬忠樂、涂強、張友明、韓淑敏、許守英、司紅彬、郭立佳、吳

信、王騰飛、栗恒、鄧惠輪。

Ⅰ

T/CSWSL037—2024

飼草中黃曲霉毒素B1安全

控制技術規程

1范圍

B

本文件規定了飼草采收、貯存前處理、貯存、運輸、加工、抽樣與檢測、飼用黃曲霉毒素1分解酶制劑

的添加量。

B

本文件適用于飼草中黃曲霉毒素1的污染控制。

2規范性引用文件

下列文件中的內容通過文中的規范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文

件，僅該日期對應的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB/T14699飼料采樣

GB/T30955BBGG?

飼料中黃曲霉毒素1、2、1、2的測定免疫親和柱凈化高效液相色譜法

NY/T2461牧草機械化收獲作業技術規范

NY/T2699牧草機械收獲技術規程苜蓿干草

DB36/T1720牧草裹包青貯技術規程

DB54/T0106禾本科牧草和農作物秸稈青貯

DB51/T686牧草青干草調制技術

3術語和定義

本文件沒有需要界定的術語和定義。

4分類

飼草包括干草、秸稈、青綠飼料和青貯飼料。

5采收

采收設備作業規范應符合NY/T2461、NY/T2699的規定。

6貯存前處理

6.1清雜

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