趣味面包工坊活動設計演講人：日期:目

錄01面包文化趣味認知02創意制作體驗流程03面包藝術主題競賽04親子協作工作坊05面包主題營銷活動06活動效果延伸設計面包文化趣味認知CATALOGUE01面團起源故事探秘了解古代人們如何利用自然發酵原理制作面包，探索面包的歷史和文化。古代面包制作方法通過有趣的實驗，讓孩子們了解酵母發酵的原理，以及面團發酵過程中產生的奇妙變化。面團發酵的科學原理講述面包在世界各地文化中的重要地位，如歐洲、亞洲等地區的傳統習俗和象征意義。面包在不同文化中的地位各國特色面包展示法國長棍面包意大利披薩面包德國黑森林面包日本牛奶面包介紹法國長棍面包的獨特風味和制作工藝，以及它在法國文化中的特殊地位。展示德國黑森林面包的豐富口感和特殊配料，讓孩子們感受德國面包的魅力。讓孩子們了解披薩面包的制作過程和特色風味，體驗意大利飲食文化的魅力。介紹日本牛奶面包的甜美口感和制作技巧，讓孩子們感受異國風味的面包。面包象征意義解讀面包與豐收探討面包作為豐收象征的文化內涵，了解古代人們對面包的珍視和感恩之情。01面包與分享講述面包在分享和贈予中的特殊意義，培養孩子們的分享精神和感恩之心。02面包與日常生活分析面包在現代生活中的重要地位和作用，讓孩子們了解面包的實用價值和文化價值。03創意制作體驗流程CATALOGUE02面團塑形挑戰任務創意面團塑形參與者可以自由發揮想象力，將面團塑造成各種形狀，如動物、花朵、食品等。面團制作技巧塑形作品展示教授參與者如何揉面、搟面、切面等基本的面團制作技巧，并鼓勵他們嘗試不同的操作方法。讓參與者展示自己的作品，并進行分享和討論，激發創意和靈感。123調味料組合實驗介紹各種常見的調味料，如糖、鹽、黃油、果醬等，以及它們對面包口感和風味的影響。調味料介紹鼓勵參與者嘗試不同的調味料組合，制作出獨特的面包口味。自由組合實驗讓參與者分享他們的組合效果，并討論如何調整配比以獲得更好的口感和風味。組合效果分享個性化烘焙工藝烘焙成果展示讓參與者展示自己的烘焙成果，并進行分享和品嘗，增強自信心和成就感。03讓參與者根據自己的喜好和需求，制定個性化的烘焙方案，包括面包的形狀、大小、顏色等。02個性化烘焙實踐烘焙基礎知識介紹烘焙的基本知識和技巧，如溫度、時間等，以及它們在烘焙過程中的作用。01面包藝術主題競賽CATALOGUE03造型創意評分標準創意性造型是否獨特，是否有趣，是否具有創新性。01面包質感面包的質地、口感、風味是否符合主題和創意要求。02難度系數制作過程的復雜程度，是否考驗參賽者的技藝和耐心。03主題契合度造型與主題的相關性，是否能準確傳達主題內涵。04主題場景創作要求參賽者需圍繞主題設計場景，如森林、海洋、童話世界等。場景設定場景色彩需與面包色彩相協調，營造整體氛圍。場景中需融入創意元素，如人物、動物、植物等。場景的細節部分需精心制作，以體現整體效果。色彩搭配創意元素細節表現評委組成邀請面包師、藝術家、設計師等不同領域的專業人士組成評委團。評選流程評委按照評分標準進行打分，同時提供寶貴建議，最終選出優勝者。評委互動評委可以在評選過程中與參賽者進行互動，解答問題，分享經驗。公正公開評選過程公開透明，確保公平、公正、專業。跨界評委互動機制親子協作工作坊CATALOGUE04游戲化教學步驟例如，“面團接力賽”，讓孩子和家長以接力方式完成面團揉捏和造型。選擇適合的面包制作游戲孩子們可以扮演面點師、烘焙師等角色，模擬真實面包制作過程。角色扮演游戲設置一些趣味挑戰，如限時制作、造型比拼等，激發孩子們的創造力和想象力。趣味挑戰環節家庭協作任務設計共同制作面包家長與孩子一起制作面包，從和面、揉面到烘烤全程參與，增進親子關系。01分工合作根據家庭成員的特長和喜好，進行分工合作，共同完成面包制作任務。02家庭創意面包設計鼓勵家庭發揮創意，設計獨特的面包造型和口味，讓家庭成員共同參與其中。03成果展示劇場創意面包評選設立創意面包評選環節，評選出最具創意和口感的面包作品，并給予一定獎勵。03組織一場面包分享會，讓孩子們分享自己的制作經驗和心得，增強自信心和表達能力。02面包分享會面包作品展示將家庭制作的面包作品擺放在展示臺上，讓大家欣賞和評價。01面包主題營銷活動CATALOGUE05設置盲盒內放置不同口味或形狀的面包，讓顧客在享受美食的同時感受拆盲盒的樂趣。盲盒面包驚喜玩法面包盲盒在盲盒中加入限量版的隱藏款面包，增加顧客的購買欲望和收集樂趣。隱藏款面包推出盲盒搭配優惠活動，如購買指定面包可獲得盲盒折扣或贈品。盲盒搭配優惠社交媒體互動挑戰邀請顧客在社交媒體上分享自己制作面包的過程，評選最佳作品并給予獎勵。面包制作挑戰鼓勵顧客發揮創意，將面包與其他食材搭配，創作出獨特的美食，并分享到社交媒體上。面包創意搭配在社交媒體上創建面包相關話題，引導顧客參與討論和分享，提高品牌曝光度。話題互動公益義賣聯名計劃公益義賣將部分面包銷售收入捐贈給慈善機構，幫助需要幫助的人，同時提升品牌形象。01聯名計劃與其他企業或品牌合作，共同推出聯名面包，并將部分收益用于公益事業。02公益宣傳在店內和社交媒體上宣傳公益義賣活動，吸引更多顧客關注和參與。03活動效果延伸設計CATALOGUE06紀念品定制方案定制專屬面包為每位參與者定制一款獨特的面包，上面印有活動的標志或參與者的名字，讓參與者擁有獨一無二的回憶。01面包DIY套裝提供面包DIY套裝，包括面包粉、酵母、水、鹽等制作原料，讓參與者在活動結束后繼續享受制作面包的樂趣。02活動記憶存檔方法在活動現場設置照片墻，展示參與者的精彩瞬間和成果，讓大家共同回顧美好時光。照片墻將活動過程拍攝成視頻，剪輯成短片，并在社交媒體上分享，讓更多人了解活動，擴大活動影響力?；顒右曨l制作