ICS67060

CCSB.22

團體標準

T/CQAGS3202—2023

代替T/CQAGS3202—2019

重慶好糧油富硒大米

Thegrain&oilproductsofChongqing—Richseleniumrice

2023-04-20發布2023-05-01實施

重慶市糧油行業協會發布

中國標準出版社出版

T/CQAGS3202—2023

前言

本文件按照標準化工作導則第部分標準化文件的結構和起草規則的規定

GB/T1.1—2020《1:》

起草

。

本文件代替重慶好糧油富硒大米與相比除

T/CQAGS3202—2019《》,T/CQAGS3202—2019,

結構調整和編輯性改動外主要技術變化如下

,:

增加了定等指標見

———(4.2);

增加了硒的上限指標見

———(4.2);

刪除了加工精度指標見年版的

———(20194.2);

增加了出廠檢驗型式檢驗條款見

———、(6.4、6.5);

刪除了附錄見年版的附錄

———B(2019B)。

請注意本文件的某些內容可能涉及專利本文件的發布機構不承擔識別專利的責任

。。

本文件由重慶市糧油行業協會提出并歸口

。

本文件主要起草單位重慶市糧油行業協會重慶市江津區儲備糧有限公司

:、。

本文件參與起草單位西南大學食品科學學院重慶市糧油質量監督檢驗站重慶建峰新材料有限

:、、

責任公司益海嘉里重慶糧油有限公司重慶能院食品檢測有限公司

、()、。

本文件主要起草人王賢勇劉小平鐘耕王霞陸兵權余江馮國鑫

:、、、、、、。

本文件及其所替代文件的歷次版本發布情況為

:

年首次發布為

———2019T/CQAGS3202—2019;

本次為第一次修訂

———。

在起草過程中得到全國糧油標準化技術委員會龍伶俐國糧武漢科學研究

T/CQAGS3202—2019、

設計院謝健的大力支持本次修改得到重慶市糧油質量監督檢驗站曾云軍周斌重慶海關技術中心陳

,、,

江重慶萬標檢測技術有限公司陳小鴻西南大學周瑩的大力支持在此一并致謝

,,,!

Ⅰ

T/CQAGS3202—2023

重慶好糧油富硒大米

1范圍

本文件規定了重慶好糧油富硒大米的質量與安全要求檢驗方法檢驗規則標簽標識包裝儲存

、、、、、

和運輸的要求

。

本文件適用于重慶市轄區內以富硒稻谷為原料加工的商品富硒大米

。

2規范性引用文件

下列文件中的內容通過文中的規范性引用而構成本文件必不可少的條款其中注日期的引用文

。,

件僅該日期對應的版本適用于本文件不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于

,;,()

本文件

。

包裝儲運圖示標志

GB/T191

大米

GB/T1354

食品安全國家標準糧食

GB2715

食品安全國家標準食品中硒的測定

GB5009.93

糧油檢驗一般規則

GB/T5490

糧食油料檢驗扦樣分樣法

GB/T5491、、

食品安全國家標準預包裝食品標簽通則

GB7718

食品安全國家標準食品生產通用衛生規范

GB14881

糧油檢驗稻谷大米蒸煮食用品質感官評價方法

GB/T15682、

優質稻谷

GB/T17891

食品安全國家標準預包裝食品營養標簽通則

GB28050

定量包裝商品凈含量計量檢驗規則大米

JJF1070.3

中國好糧油大米

LS/T3247

定量包裝商品計量監督管理辦法國家質量監督檢驗檢疫總局令第號

(〔2005〕75)

3術語和定義

界定的術語和定義適用于本文件

GB/T1354、GB/T17891、LS/T3247