標準解讀

《T/CCOA 32-2020 葵花籽油中蠟含量及組成的測定 氣相色譜測定法》是一項專門針對葵花籽油中蠟質成分進行定量分析與定性鑒定的標準。該標準詳細規定了使用氣相色譜技術對葵花籽油樣品中的蠟質總量及其組成進行準確測量的方法流程，適用于食品工業、科研機構等領域內對葵花籽油品質控制的需求。

根據此標準，實驗前需準備的材料包括但不限于：待測葵花籽油樣本、正己烷（作為溶劑）、硅膠柱或等效凈化裝置用于去除油脂中的非蠟質干擾物質以及氣相色譜儀配以適當的檢測器。其中，氣相色譜條件如柱溫程序、進樣口溫度、載氣流速等參數的選擇對于獲得可靠結果至關重要。

樣品處理步驟大致分為兩部分：首先是通過特定比例的有機溶劑提取樣品中的蠟質成分；接著利用硅膠柱或其他合適方法去除提取液中的非蠟質雜質。經過凈化后的溶液可直接用于氣相色譜分析。

在氣相色譜分析過程中，依據標準推薦的操作條件設置儀器參數，并采用外標法或內標法校正曲線來確定樣品中各組分的具體含量。值得注意的是，在實際操作時還需注意選擇合適的內標物以確保數據準確性。

此外，《T/CCOA 32-2020》還提供了關于如何計算最終結果的具體公式和示例，幫助使用者更好地理解和應用本方法。同時，為了保證測試結果的一致性和可比性，標準也強調了實驗室間重復性和再現性的要求，并給出了相應的評估指南。


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....

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  • 現行
  • 正在執行有效
  • 2020-12-21 頒布
  • 2021-03-01 實施
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T/CCOA 32-2020葵花籽油中蠟含量及組成的測定氣相色譜測定法_第1頁
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文檔簡介

ICS6720010

CCSX.14.

團體標準

T/CCOA32—2020

葵花籽油中蠟含量及組成的測定

氣相色譜測定法

Determinationofwaxcompositionandcontentofsunflower

seedoils—gaschromatography

2020-12-21發布2021-03-01實施

中國糧油學會發布

本標準由中國糧油學會制定其著作權為中國糧油學會所有除了用于國家法律許可

,。

范圍或事先得到中國糧油學會的許可外不允許以任何形式再復制本標準如果關于本標

,。

準有任何著作權/版權或相關咨詢請聯系中國糧油學會或本標準出版社

,!

中國糧油學會簡稱是中國科學技術協會領

(ChineseCerealsandOilsAssociation)CCOA,

導下的全國性一級學會掛靠國家糧食和物資儲備局是以從事糧食和油脂科學研究工業生

,,、

產的高中級科技人員和企業家為主體的跨行業跨地區跨部門的群眾性學術團體

、、。

地址北京市西城區百萬莊大街號郵編

:11:100037

電話傳真

010-68357511

網址

:

T/CCOA32—2020

前言

本文件按照標準化工作導則第部分標準化文件的結構和起草規則的規定

GB/T1.1—2020《1:》

起草

。

本文件由中國糧油學會提出

。

本文件起草單位佳格投資中國有限公司河南工業大學武漢輕工大學鄭州永揚檢測服務有限

:()、、、

公司上海市糧食科學研究所

、。

本文件主要起草人劉昌樹劉玉蘭馬宇翔林敬甄鄭繡蒨何東平林曉敏姚劍軍

:、、、、、、、。

Ⅰ

T/CCOA32—2020

葵花籽油中蠟含量及組成的測定

氣相色譜測定法

1范圍

本文件規定了氣相色譜法測定葵花籽油中蠟含量的原理試劑儀器試樣制備操作步驟結果表

、、、、、

示和精密度等

。

本文件適用于葵花籽毛油成品油中蠟的測定

、。

本文件第一法適用于脫蠟后的葵花籽油第二法適用于未經脫蠟的葵花籽油

,。

蠟的定量限及偵測限參見附錄的表

(C34~C48)AA.1。

2規范性引用文件

下列文件中的內容通過文中的規范性引用而構成本文件必不可少的條款其中注日期的引用文

。,

件僅該日期對應的版本適用于本文件不注日期的引用文件其最新版包括所有的修改單適用于本

,;,()

文件

。

葵花籽油

GB/T10464

3術語和定義

下列術語和定義適用于本文件

。

31

.

蠟wax

脂肪酸和長碳鏈脂肪醇形成的酯

。

4氣相色譜-火焰離子化偵測器測定法第一法

()

41原理

.

試樣中添加內標以硅膠柱分離蠟和甘三酯再使用氣相色譜火焰離子偵測器檢測與蠟標準品

,,-,

比對內標標曲法定量

C34~C48,-。

42試劑

.

警示———使用本文件的人員應有正規實驗室工作的實踐經驗本文件并未指出所有可能的安全問

。

題使用者有責任采取適當的安全和健康措施并保證符合國家有關法規規定的條件

。,。

421正己烷色譜純

..:

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