裝訂線裝訂線PAGE2第1頁(yè)，共3頁(yè)鐵嶺衛(wèi)生職業(yè)學(xué)院

《食源性流行病學(xué)》2023-2024學(xué)年第二學(xué)期期末試卷院(系)_______班級(jí)_______學(xué)號(hào)_______姓名_______題號(hào)一二三四總分得分一、單選題（本大題共15個(gè)小題，每小題2分，共30分．在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的．）1、食品安全是公共衛(wèi)生的重要組成部分。當(dāng)一批食品被檢測(cè)出含有過(guò)量的農(nóng)藥殘留時(shí)，以下哪種處理方式是最恰當(dāng)?shù)模浚ǎ〢.進(jìn)行深度加工去除殘留B.降級(jí)銷(xiāo)售給特定機(jī)構(gòu)C.全部銷(xiāo)毀D.重新檢測(cè)，若仍不合格再處理2、職業(yè)衛(wèi)生與公共衛(wèi)生密切相關(guān)。對(duì)于從事接觸職業(yè)病危害因素作業(yè)的勞動(dòng)者，用人單位應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定組織（）A.職業(yè)健康檢查B.文化培訓(xùn)C.技能競(jìng)賽D.旅游活動(dòng)3、公共衛(wèi)生部門(mén)對(duì)某學(xué)校進(jìn)行衛(wèi)生檢查，發(fā)現(xiàn)學(xué)校食堂存在食品儲(chǔ)存不當(dāng)、餐具消毒不徹底等問(wèn)題。為了保障學(xué)生的飲食安全，以下哪個(gè)措施最為重要？（）A.對(duì)食堂工作人員進(jìn)行食品安全培訓(xùn)B.增加食堂的食品種類(lèi)C.改善食堂的就餐環(huán)境D.提高食堂飯菜的價(jià)格4、在研究慢性病的發(fā)病機(jī)制時(shí)，發(fā)現(xiàn)生活方式因素如吸煙、飲酒、缺乏運(yùn)動(dòng)等與疾病的發(fā)生密切相關(guān)。以下哪種研究方法最適合用于評(píng)估這些生活方式因素與慢性病之間的因果關(guān)系？（）A.橫斷面研究B.病例對(duì)照研究C.隊(duì)列研究D.隨機(jī)對(duì)照試驗(yàn)5、在公共衛(wèi)生領(lǐng)域，衛(wèi)生政策的制定需要綜合考慮多種因素。以下哪種因素對(duì)衛(wèi)生政策的可行性影響最大？（）A.政策目標(biāo)的明確性B.政策措施的可操作性C.政策執(zhí)行的資源保障D.政策的社會(huì)接受程度6、在研究環(huán)境衛(wèi)生與健康的關(guān)系時(shí)，發(fā)現(xiàn)居住在噪音污染嚴(yán)重地區(qū)的居民更容易出現(xiàn)心血管疾病。以下哪種機(jī)制可能是導(dǎo)致這種現(xiàn)象的原因？（）A.噪音引起的心理應(yīng)激B.噪音直接損傷心血管系統(tǒng)C.噪音影響睡眠質(zhì)量，進(jìn)而影響心血管健康D.噪音導(dǎo)致居民運(yùn)動(dòng)量減少7、在公共衛(wèi)生領(lǐng)域，健康管理的理念逐漸得到應(yīng)用。以下哪種人群最適合開(kāi)展健康管理服務(wù)？（）A.健康人群B.患病人群C.高危人群D.康復(fù)人群8、在公共衛(wèi)生管理中，社區(qū)參與起著重要的作用。以下哪個(gè)方式可以最有效地促進(jìn)社區(qū)參與公共衛(wèi)生工作？（）A.舉辦社區(qū)健康講座B.組織社區(qū)志愿者活動(dòng)C.建立社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心D.開(kāi)展社區(qū)衛(wèi)生評(píng)比活動(dòng)9、性傳播疾病的防控是公共衛(wèi)生工作的一部分。以下哪種性傳播疾病的預(yù)防主要依靠疫苗？（）A.艾滋病B.梅毒C.人乳頭瘤病毒感染D.淋病10、環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的制定需要綜合考慮多方面因素。在制定飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，以下哪個(gè)指標(biāo)最為關(guān)鍵？（）A.酸堿度B.硬度C.微生物指標(biāo)D.礦物質(zhì)含量11、在研究疾病的預(yù)防策略時(shí)，發(fā)現(xiàn)一級(jí)預(yù)防往往能夠取得更好的效果。以下哪種措施屬于一級(jí)預(yù)防？（）A.早期診斷和治療B.對(duì)患者進(jìn)行康復(fù)訓(xùn)練C.改善生活環(huán)境D.對(duì)疾病后遺癥進(jìn)行治療12、在公共衛(wèi)生管理中，信息化建設(shè)起著重要的作用。以下哪個(gè)方面是公共衛(wèi)生信息化建設(shè)的重點(diǎn)？（）A.建立電子病歷系統(tǒng)B.開(kāi)發(fā)醫(yī)療管理軟件C.建設(shè)公共衛(wèi)生信息平臺(tái)D.推廣在線醫(yī)療服務(wù)13、在公共衛(wèi)生領(lǐng)域，以下哪種研究方法常用于評(píng)估公共衛(wèi)生政策的效果？（）A.病例對(duì)照研究B.隊(duì)列研究C.干預(yù)研究D.以上方法都常用14、在研究某種藥物對(duì)疾病的治療效果時(shí)，需要進(jìn)行臨床試驗(yàn)。以下關(guān)于臨床試驗(yàn)設(shè)計(jì)的原則，錯(cuò)誤的是：（）A.隨機(jī)分組B.不設(shè)對(duì)照C.盲法觀察D.樣本量足夠15、在突發(fā)公共衛(wèi)生事件中，如大規(guī)模的食物中毒事件，迅速確定致病因子是關(guān)鍵。如果多個(gè)患者出現(xiàn)相似的癥狀，包括嘔吐、腹瀉和發(fā)熱，最可能的致病因子是？（）A.細(xì)菌B.病毒C.寄生蟲(chóng)D.化學(xué)毒素二、簡(jiǎn)答題（本大題共3個(gè)小題，共15分)1、（本題5分）探討公共衛(wèi)生領(lǐng)域中如何開(kāi)展公共衛(wèi)生監(jiān)測(cè)評(píng)價(jià)，包括評(píng)價(jià)指標(biāo)體系的構(gòu)建、數(shù)據(jù)收集和分析方法，以及結(jié)果的應(yīng)用。2、（本題5分）詳細(xì)論述職業(yè)衛(wèi)生與公共衛(wèi)生的關(guān)系，包括職業(yè)危害因素的識(shí)別、評(píng)估和控制，以及如何保護(hù)勞動(dòng)者的健康權(quán)益。3、（本題5分）詳細(xì)闡述公共衛(wèi)生中的公共衛(wèi)生服務(wù)的質(zhì)量監(jiān)測(cè)與預(yù)警，包括監(jiān)測(cè)指標(biāo)、預(yù)警機(jī)制和應(yīng)急響應(yīng)。三、論述題（本大題共5個(gè)小題，共25分)1、（本題5分）詳細(xì)分析公共衛(wèi)生領(lǐng)域中的公共衛(wèi)生服務(wù)的跨部門(mén)協(xié)作機(jī)制，包括協(xié)作部門(mén)、協(xié)作內(nèi)容、協(xié)作方式等方面，探討如何加強(qiáng)跨部門(mén)協(xié)作的有效性。2、（本題5分）詳細(xì)闡述公共衛(wèi)生領(lǐng)域中的公共衛(wèi)生風(fēng)險(xiǎn)溝通機(jī)制，包括溝通目標(biāo)、溝通對(duì)象、溝通內(nèi)容和溝通技巧等方面，分析如何提高風(fēng)險(xiǎn)溝通的效果和公眾信任度。3、（本題5分）在老齡化社會(huì)中，探討如何完善長(zhǎng)期護(hù)理保險(xiǎn)制度，以滿足老年人的護(hù)理需求，減輕家庭和社會(huì)的負(fù)擔(dān)，并促進(jìn)公共衛(wèi)生服務(wù)的發(fā)展。4、（本題5分）論述公共衛(wèi)生中的公共衛(wèi)生實(shí)驗(yàn)室建設(shè)與管理，分析如何提升實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)能力和質(zhì)量控制水平。5、（本題5分）深入分析公共衛(wèi)生領(lǐng)域中的社會(huì)決定因素對(duì)健康的影響，如社會(huì)經(jīng)濟(jì)地位、教育水平、社會(huì)保障等，探討如何減少健康不平等。四、案例分析題（本大題共3個(gè)小題，共30分)1、（本題10分）一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的學(xué)校食堂衛(wèi)生設(shè)施簡(jiǎn)陋，食品加工過(guò)程不規(guī)范。請(qǐng)分析食堂存在的衛(wèi)生問(wèn)題和學(xué)生的飲食風(fēng)險(xiǎn)，制定學(xué)校食堂改造和管理提升計(jì)劃。2、（本題10分）一個(gè)社區(qū)的居民普