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文檔簡介

番茄為什么變紅了植物生長也有呼吸作用和光合作用兩部分.呼吸作用和人類一樣,吸收氧氣,吐出二氧化碳,消耗葡萄糖轉化為生命的能量.而光合作用則是在有光線的條件下,植物體內葉綠素中合成葡萄糖的過程.西紅柿是喜光作物。溫度：

西紅柿是喜溫蔬菜，既不抗寒又不耐熱。生長發育的適溫范圍在10-33℃，生長的最適宜溫度為20-25℃。溫度低于10℃或高于33℃時，植株發育不良；低于5℃或高于40℃時，植株停止生長；溫度低于0℃或高于45℃時植株很快受害死亡。水分：

西紅柿的根系發達，吸水力強，植株莖葉繁茂，蒸騰作用較強，果實含水量高，對水分分要求屬于半耐旱蔬菜。因此，西紅柿雖需要從土壤中吸收大量的水分，卻不必經常大量灌溉。土壤及營養：

西紅柿對土壤的適應力較強，對土壤條件要求不太嚴格，除特別黏重排水不良的低洼易澇地外均可栽培，但以土層深厚，排水良好，富含有機質的肥沃壤土最為適宜。土壤酸堿度以PH6-7為宜。青西紅柿放幾天是可以變紅的．這是因為青西紅柿中含有一種叫葉綠素的東西，當青西紅柿被摘下來以后，它的生命并沒有停止，只要條件適宜，葉綠素會逐漸減少，而一種叫番茄紅素的物質會逐漸增多。番茄紅素的顏色是紅的，所以，西紅柿也就變

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