ICS65.020.20B05DB46備案號：20987-2007海南省地方標準DB46/T81—2007鮮食玉米生產技術規程DB46/T81—2007前言本標準由海南省農業廳提出本標準起草單位：海南省農業科學院蔬菜研究所本標準主要起草人：陳貽誦、肖日新、高芳華。IDB46/T81—2007鮮食玉米生產技術規程1范圍本標準規定了鮮食玉米的術語定義、產地環境要求及生產技術管理措施。本標準適用于我省鮮食玉米生產。2規范性引用文件下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內容）或修訂版均不適用于本標準，然而，鼓勵根據本標準達成協議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標準。GB4404.1GB4285糧食作物種子禾谷類農藥安全使用標準GB/T8321.7NY/T849NY5200農藥合理使用準則(七)玉米產地環境技術條件無公害食品鮮食玉米無公害食品大田作物產地環境條件NY53323術語與定義下列術語與定義適用于本標準。在乳熟期采收食用的玉米，主要有甜、糯玉米。3.2乳熟期指玉米灌漿剛剛結束的時期，一般在開花授粉后15～25天。3.3大喇叭口期當玉米植株長到抽出雄穗前10天左右，棒三葉已伸出，形似喇叭口狀，稱之為大喇叭口期。4產地環境生產基地應選擇遠離工業“三廢”、禽畜集約化養殖場、醫院等污染源。同時，選擇排灌方便，土5生產技術管理措施海南周年均可栽培，10月至翌年3月為最佳播種期。5.2品種選擇種子質量應符合GB4404.1的要求。具體指標為：種子純度≥95%，凈度≥98%，發芽率≥85%，水分≤13%。1DB46/T81—2007提前15天以上深翻曬土，耙地前每667平方米撒石灰50～100公斤，地要耙平、耙細。5.3.2施基肥每667平方米施已拌有鈣鎂磷肥或過磷酸鈣50公斤一起堆漚發酵腐熟的農家肥500～1000公斤，硼砂0.5～0.75公斤，NPK三元復合肥15～20公斤。基肥于播種前在預定的種植行上開溝施放并覆土。禁止使用未經無害化處理和重金屬含量超標的有機肥、城市垃圾、污泥和工業廢渣。5.3.3作畦易澇地要起畦做寬窄行種植，寬行130厘米(包溝)，窄行40厘米，畦高30厘米，畦面要整平，土塊要耙細。旱坡地可不作畦，地平整耙細后每隔70厘米左右開一條種植溝進行等行距種植。5.4播種5.4.1種子處理播種前嗮種1天，再把種子按大小分級。5.4.2播種時間一般先計劃好上市時間，再根據不同品種、不同季節從播種到采收所需的時間來安排播種時間。夏季栽培從播種到采收約需60～70天，春、秋季栽培約需70～80天，冬季栽培約需85～95天。如果在半徑300～500米的范圍內要種植普通玉米，在沒有隔離帶或隔離帶較差的情況下其播種時間要與普通玉米錯開20天左右。5.4.3播種量每667平方米用種量為1～1.5公斤。挖穴點播，每穴播2粒，亦可一穴單粒接著一穴雙粒這樣交替點播，播后覆土4厘米左右并壓實。播后1～2天內（種子發芽前）在畦面上噴600倍的丁草胺或拉索或阿特拉津等除草劑防苗期雜草。5.5.3補苗定苗對于缺苗或無健壯苗的穴，當其他穴中多余健壯苗長到2～3片真葉時及時移栽補苗，移栽后要及時澆足水。當苗長到5～6片真葉時進行定苗，每穴留1株健壯苗，其余的苗拔除。5.5.4養分管理追肥一般為四次，即促苗肥、拔節肥、大喇叭口肥及促穗肥。促苗肥在苗長到6～7片真葉時兌水淋施或溝施，每667平方米施尿素3～5公斤。拔節肥在苗長到8～10片真葉時溝施，每667平方米施鉀肥6～8公斤、尿素8～10公斤。大喇叭口肥在植株抽雄前10天左右溝施，每667平方米施鉀肥10～20公斤、尿素10～20公斤，并結合追肥進行中耕除草及培土。2DB46/T81—2007土壤忌過干或過濕，一般拔節前即8～9片葉以前保持土壤濕度60%左右，即讓土壤呈半干半濕狀態，不要過多灌水；拔節后要保持土壤濕度80%左右，即讓土壤呈濕潤狀態。土壤干旱時要及時灌水，雨天要注意及時清溝排水。5.6預防鼠害播種期和抽穗后要注意采取措施防止鼠害。5.7病蟲害防治5.7.1病蟲害防治原則按照“預防為主，綜合防治”的植保方針，堅持“以農業防治、物理防治、生物防治為主，化學防治為輔”的無害化防治原則。5.7.2主要病蟲害主要蟲害：苗期主要蟲害是螻蛄、地老虎，此后主要蟲害是玉米螟、棉鈴蟲、蚜蟲等。主要病害：大斑病、小斑病、莖腐病、銹病等。5.7.3農業防治農業防治的措施有：①選用抗病品種；②進行種子處理；③深溝高畦，嚴防積水；④清潔田園，減少病蟲源；⑤實行作物輪作和水旱輪作；⑥科學平衡施肥，增施腐熟有機肥。5.7.4物理防治采用銀灰色膜避蚜或黃板(柱)誘殺蚜蟲；殺蟲燈誘殺玉米螟、棉鈴蟲等。5.7.5生物防治生物防治措施有：①積極保護天敵，利用天敵防治病蟲害；②防治時采用微生物制劑如蘇云金桿菌等，植物源農藥如藜蘆堿、苦參堿、印楝素等，生物化學農藥如阿維菌素、農用鏈霉素等進行防治。5.7.6主要病蟲害藥劑防治使用藥劑防治時應嚴格按照GB4285和GB/T8321.7規定執行。主要防治藥劑及方法見附錄。5.8采收鮮食玉米一般在開花后15～25天左右（即乳熟期）便可采收。此時一般花絲竭變至果房先端，白籽粒由白色變成黃色。不同季節栽培及不同品種其開花至乳熟期所需的時間不同，夏季栽培所需的時間最短約20天前后。采收盡量在早晨氣溫尚未升高的時候進行，收獲后的玉米果穗應放在陰涼之處。產品質量要符合NY5200的要求。5.9不允許使用的高劇毒高殘留農藥生產上禁止使用氰化物、磷化鉛、氯丹、甲胺磷、甲拌磷（3911）、對硫磷（1605）、甲基對硫磷（甲基1605）、內吸磷（1059）、蘇化203、殺螟磷、磷胺、異丙磷、三硫磷、氧化樂果、磷化鋅、克百威、水胺硫磷、久效磷、三氯殺螨醇、涕滅威、滅多威、氟乙酰胺、有機汞制劑、砷制劑、西力生、賽力散、潰瘍凈、五氯酚鈉等高毒、高殘留農藥。3DB46/T81—2007表主要病蟲害藥劑防治最多使安全間用次數隔期(天)防治對象銹病可選藥劑名稱使用方法25%三唑酮可濕性粉劑12.5%腈菌唑乳油1500倍液噴霧1500倍液噴霧600~800倍液噴霧600倍液噴霧23333222323377777777577762.25%仙生可濕性粉劑（腈菌唑.代森錳鋅）75%百菌清可濕性粉劑大斑病小斑病65%代森鋅可濕性粉劑500倍液噴霧70%甲基托布津可濕性粉