單位職工食堂合同協議書

單位職工食堂合同協議書甲方（委托方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯系電話：________________乙方（受托方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯系電話：________________鑒于甲方需要為單位職工提供餐飲服務，乙方具備從事職工食堂經營管理的能力和資質，雙方經友好協商，依據《中華人民共和國民法典》等相關法律法規，就甲方委托乙方經營管理單位職工食堂事宜達成如下協議：一、經營服務范圍乙方負責為甲方職工提供早、中、晚餐及相關餐飲服務，包括但不限于主食、副食、飲品的制作與供應。具體菜品和食譜由乙方根據甲方職工需求和合理膳食標準制定，并提前提交甲方審核。二、經營期限本合同經營期限自____年__月__日起至____年__月__日止。合同期滿前，雙方如無異議，則本合同自動延續__年。任何一方如需終止合同，應提前__個月書面通知對方。三、雙方權利與義務甲方權利與義務1.甲方有權對乙方的食堂經營管理活動進行監督檢查，提出改進意見和建議。2.甲方應為乙方提供食堂經營所需的場地、設備設施等，并確保其處于正常使用狀態。在合同期內，甲方如需對食堂場地或設備設施進行改造、維修，應提前通知乙方。3.按照本合同約定及時向乙方支付相關費用。4.協助乙方協調與甲方單位內部各部門之間的關系，為乙方的經營活動提供必要的便利條件。乙方權利與義務1.乙方有權自主安排食堂的日常經營管理工作，包括人員招聘、食材采購、菜品制作等，但需遵守國家法律法規、食品安全標準以及甲方的相關規章制度。2.負責食堂工作人員的培訓、管理和考核，確保工作人員具備相應的專業技能和良好的服務態度。所有工作人員應持有健康證上崗。3.按照合同約定的服務標準和要求，為甲方職工提供優質、安全、衛生的餐飲服務。保證食材新鮮、菜品豐富多樣、營養均衡，并根據季節和職工反饋適時調整食譜。4.嚴格遵守食品安全相關法律法規，建立健全食品安全管理制度，加強食品采購、儲存、加工、留樣等環節的管理，確保不發生食品安全事故。如因乙方原因導致食品安全問題，乙方應承擔全部法律責任和經濟賠償責任。5.定期對食堂的設備設施進行維護保養，如發現設備設施損壞或故障，應及時通知甲方并配合維修。在合同期滿或終止時，應將食堂設備設施完好歸還甲方。6.做好食堂的環境衛生工作，保持食堂內整潔衛生，定期進行消毒，符合衛生防疫要求。同時，按照環保要求處理好食堂的廢棄物和污水排放。7.按照甲方要求做好食堂的成本控制工作，合理定價，確保餐飲價格公平合理，不得隨意提高價格。四、費用及支付方式1.費用標準：甲方按照每人每餐__元的標準向乙方支付餐飲費用。該費用包含食材采購、加工制作、人員工資、水電費、設備設施維護費、管理費等乙方經營食堂所需的全部費用。2.支付方式：甲方每月__日前根據上月實際就餐人數統計數據，將餐飲費用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應在收到款項后__個工作日內提供正規發票。五、食品安全與衛生管理1.乙方必須嚴格遵守國家和地方有關食品安全、衛生管理的法律法規和標準要求，建立完善的食品安全管理制度，配備必要的食品安全管理人員。2.食堂所采購的食材必須從正規渠道采購，索取并留存供應商的資質證明文件、采購票據等，確保食材來源可追溯。嚴禁采購使用變質、過期、有毒有害等不符合食品安全標準的食材。3.加強食堂加工制作過程的衛生管理，嚴格遵守食品加工操作規范，生熟分開、葷素分開，防止交叉污染。食品添加劑的使用必須符合國家標準，并嚴格記錄使用情況。4.食堂應配備必要的衛生設施和設備，如冷藏冷凍設備、餐具消毒設備等，并保證其正常運行。餐具、飲具應嚴格清洗消毒后使用，防止病媒傳播疾病。5.乙方應定期組織食堂工作人員進行健康檢查和食品安全知識培訓，確保工作人員具備良好的個人衛生習慣和食品安全意識。六、違約責任1.若甲方未按照合同約定及時支付費用，每逾期一日，應按照未支付金額的__%向乙方支付違約金。逾期超過__日的，乙方有權暫停餐飲服務直至甲方支付費用及違約金。2.若乙方未按照合同約定的服務標準和要求提供餐飲服務，甲方有權要求乙方限期整改。如乙方在規定期限內未完成整改或整改后仍不符合要求，甲方有權扣除相應的餐飲費用，扣除金額根據實際情況確定。若因乙方原因導致食品安全事故或其他嚴重問題，甲方有權解除合同，并要求乙方承擔全部法律責任和經濟賠償責任。3.任何一方違反本合同約定，給對方造成損失的，應承擔賠償責任。七、爭議解決本合同在履行過程中如發生爭議，雙方應首先友好協商解決；協商不成的，任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。八、其他條款1.本合同未盡事宜，雙方可另行協商并簽訂補充協議，補充協議與本合同具有同等法律效力。2.本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份，自雙方簽字（蓋章）之日起生效。甲方（蓋章）：_________