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文檔簡介
學餐飲技術合同協議書?甲方(培訓機構):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯系方式:________________乙方(學員):姓名:____________________身份證號碼:________________地址:____________________聯系方式:________________鑒于乙方希望學習餐飲技術,甲方具備提供相關培訓的能力和資質,雙方經友好協商,依據《中華人民共和國民法典》及相關法律法規的規定,就乙方學習餐飲技術事宜達成如下協議:一、培訓內容及目標(一)培訓內容甲方將為乙方提供涵蓋[具體餐飲品類]的餐飲技術培訓,包括但不限于食材的選購與處理、烹飪技巧、菜品搭配、調味配方、店面運營管理等方面的知識和技能培訓。具體培訓課程安排如下:1.基礎理論課程:講解餐飲行業的發展趨勢、市場需求分析、食品安全與衛生知識等。培訓時長為[X]小時,分[X]次課程進行,每次課程時長為[X]小時。授課地點為甲方培訓教室[教室具體地址]。2.實踐操作課程:學員在甲方專業廚師的指導下,進行實際的菜品制作練習。實踐操作課程包括[具體菜品名稱1]、[具體菜品名稱2]、......、[具體菜品名稱n]等的制作,每種菜品的練習時長根據其難易程度而定,總計實踐操作時長不少于[X]小時。實踐操作地點為甲方廚房[廚房具體地址]。3.店面運營管理課程:介紹餐飲店面的選址、裝修設計、人員招聘與管理、營銷策略、成本控制等方面的知識。培訓時長為[X]小時,分[X]次課程進行,每次課程時長為[X]小時。授課地點為甲方培訓教室[教室具體地址]。(二)培訓目標通過本培訓,乙方應熟練掌握所學餐飲技術,能夠獨立制作出符合甲方培訓標準的各類菜品,并具備一定的店面運營管理能力,為日后從事餐飲行業相關工作或開設餐飲店面打下堅實的基礎。二、培訓費用及支付方式(一)培訓費用乙方應向甲方支付的培訓費用總計為人民幣[X]元(大寫:[大寫金額])。此費用包含培訓課程費用、教材費、實踐操作材料費、結業證書費等與培訓相關的所有費用,但不包括乙方的食宿費用。(二)支付方式乙方應在本協議簽訂之日起[X]個工作日內,向甲方支付培訓費用的[X]%,即人民幣[X]元(大寫:[大寫金額])作為定金;在培訓課程開始前[X]個工作日內,支付剩余培訓費用的[X]%,即人民幣[X]元(大寫:[大寫金額])。甲方收到乙方支付的培訓費用后,應向乙方開具合法有效的發票。三、雙方權利與義務(一)甲方權利與義務1.權利按照本協議約定收取培訓費用。根據培訓計劃和進度安排培訓課程,合理調整培訓內容和方式。對乙方的學習情況進行考核評估,如乙方未達到培訓要求,有權要求乙方進行補考或重新學習。2.義務提供具備專業資質和豐富經驗的培訓師資隊伍,確保培訓質量。為乙方提供培訓所需的場地、設備、教材及相關資料。在培訓過程中,對乙方進行耐心指導,解答乙方提出的問題,幫助乙方解決學習過程中遇到的困難。按照約定的培訓內容和目標,完成培訓任務,確保乙方能夠掌握所學餐飲技術。培訓結束后,為乙方頒發結業證書,證明乙方完成了本協議約定的培訓課程并達到了相應的培訓要求。(二)乙方權利與義務1.權利按照本協議約定接受甲方提供的培訓服務。在培訓過程中,對培訓內容、培訓方式、培訓師資等方面提出合理的意見和建議。培訓結束后,有權要求甲方按照協議約定頒發結業證書。2.義務按照本協議約定按時足額支付培訓費用。遵守甲方的培訓規章制度,按時參加培訓課程,不得遲到、早退或曠課。如有特殊情況需要請假,應提前向甲方提出書面申請,并經甲方批準。在培訓過程中,認真學習,積極實踐,努力掌握所學餐飲技術。尊重培訓師資,聽從指導教師的安排,不得干擾培訓秩序。愛護甲方提供的培訓場地、設備、教材及相關資料,如有損壞或遺失,應照價賠償。未經甲方書面同意,不得將所學餐飲技術傳授給他人或用于商業目的。四、培訓時間與地點(一)培訓時間本培訓課程自[具體開課日期]開始,至[具體結業日期]結束,為期[培訓總時長]天。培訓課程每天的上課時間為上午[X]點至下午[X]點,中間休息[X]小時。具體課程安排如有調整,甲方將提前通知乙方。(二)培訓地點培訓課程的理論授課地點為甲方培訓教室[教室具體地址],實踐操作地點為甲方廚房[廚房具體地址]。如因特殊情況需要變更培訓地點,甲方將提前通知乙方,并確保新的培訓地點能夠滿足培訓要求。五、培訓考核與結業(一)培訓考核1.培訓期間,甲方將對乙方的學習情況進行定期考核,考核方式包括理論考試和實踐操作考核。理論考試采用書面答題的方式,主要考查乙方對培訓課程中理論知識的掌握程度;實踐操作考核由甲方專業廚師根據乙方制作菜品的質量、速度、衛生等方面進行評分。2.每次考核成績將及時反饋給乙方,如乙方考核成績未達到[具體合格分數]分,甲方將給予乙方一次補考機會。補考仍未通過的,甲方有權要求乙方重新學習相關課程內容,由此產生的費用由乙方自行承擔。(二)結業1.乙方完成本協議約定的所有培訓課程,并通過甲方組織的考核評估,成績合格后,甲方將為乙方頒發結業證書。2.結業證書作為乙方完成本培訓課程并達到相應培訓要求的證明,具有一定的行業認可度。但乙方應清楚,持有結業證書并不代表其具備獨立從事餐飲行業工作或開設餐飲店面的全部能力,乙方仍需在實際工作中不斷積累經驗,提高自身技能水平。六、保密條款1.雙方應對在本協議履行過程中知悉的對方商業秘密、技術秘密及其他機密信息予以保密。未經對方書面同意,任何一方不得向第三方披露或使用該等機密信息。2.本條款的保密期限為自本協議生效之日起[X]年。七、違約責任(一)甲方違約責任1.若甲方未按照本協議約定提供培訓服務,如培訓師資不符合要求、培訓場地及設備無法正常使用等,導致乙方無法完成培訓或達不到培訓目標,甲方應退還乙方已支付的全部培訓費用,并按照培訓費用的[X]%向乙方支付違約金。2.若甲方未按時頒發結業證書或頒發的結業證書不符合協議約定,甲方應在乙方提出異議后的[X]個工作日內予以糾正,并向乙方支付培訓費用的[X]%作為違約金。3.如甲方違反保密條款,泄露乙方機密信息,給乙方造成損失的,甲方應承擔相應的賠償責任。(二)乙方違約責任1.若乙方未按照本協議約定按時足額支付培訓費用,每逾期一日,應按照未支付金額的[X]%向甲方支付違約金。逾期超過[X]日的,甲方有權解除本協議,并沒收乙方已支付的定金,乙方還應支付剩余培訓費用及相應的違約金。2.若乙方違反培訓規章制度,無故遲到、早退或曠課累計達到[具體次數]次以上,甲方有權扣除乙方部分培訓費用,并根據情節嚴重程度決定是否允許乙方繼續參加培訓。如乙方嚴重違反培訓規章制度,甲方有權解除本協議,乙方已支付的培訓費用不予退還。3.若乙方在培訓過程中損壞或遺失甲方提供的培訓場地、設備、教材及相關資料,應照價賠償。如乙方未經甲方書面同意,將所學餐飲技術傳授給他人或用于商業目的,乙方應立即停止侵權行為,并向甲方支付培訓費用的[X]倍作為違約金。同時,甲方有權追究乙方的法律責任。4.如乙方違反保密條款,泄露甲方機密信息,給甲方造成損失的,乙方應承擔相應的賠償責任。八、爭議解決1.本協議的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。2.雙方在履行本協議過程中如發生爭議,應首先通過友好協商解決;協商不成的,任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。九、其他條款1.本協議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,一式兩份,甲乙雙方各執一份,具有同等法律效力。2.本協議未盡事宜,可由雙方另行簽訂補充協議。補充協
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