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餐飲宴會承包協議書?甲方(委托方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯系方式:________________乙方(受托方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯系方式:________________鑒于甲方有餐飲宴會承包需求,乙方具備提供相關服務的能力和資質,經雙方友好協商,依據《中華人民共和國民法典》及相關法律法規的規定,就甲方委托乙方承包餐飲宴會事宜達成如下協議:一、服務內容及要求(一)宴會基本信息1.宴會名稱:____________________2.宴會時間:____年__月__日__時__分至____年__月__日__時__分3.宴會地點:____________________4.預計用餐人數:____人(二)服務內容1.餐飲服務乙方負責提供符合甲方要求及食品安全標準的餐飲菜品,菜品應包括但不限于開胃菜、主菜、配菜、湯品、主食、甜品等。具體菜品清單由雙方另行協商確定,并作為本協議附件。乙方應按照約定的菜品質量、口味和分量進行制作,確保菜品新鮮、衛生、美味。乙方負責餐飲服務所需的食材采購,食材應來源正規,符合國家食品安全相關標準,并向甲方提供食材采購憑證。2.場地布置服務根據宴會主題和甲方要求,乙方負責宴會場地的布置,包括但不限于餐桌擺放、餐具設置、鮮花裝飾、舞臺搭建、音響設備調試等。布置應符合美觀、大方、舒適的原則,營造出與宴會主題相契合的氛圍。場地布置所使用的物品應保證質量和安全性,不得使用假冒偽劣或存在安全隱患的產品。3.服務人員配備乙方應配備足夠數量的專業服務人員,包括但不限于廚師、服務員、調酒師、傳菜員等,確保宴會服務的順利進行。服務人員應具備良好的服務態度和專業素養,統一著裝,遵守甲方的相關規定,為賓客提供優質、周到的服務。(三)服務標準1.食品安全標準乙方必須嚴格遵守國家食品安全法律法規及相關標準,確保餐飲服務過程中的食品安全。廚房應保持清潔衛生,食材儲存、加工、制作等環節應符合衛生要求,防止食品污染和變質。乙方應按照規定對食品進行留樣,以備查驗。留樣數量不少于100克,保存時間不少于48小時。2.菜品質量標準菜品應色香味俱佳,符合雙方約定的口味和質量要求。乙方應不斷優化菜品質量,根據甲方反饋和市場需求及時調整菜品。3.服務質量標準服務人員應熱情、主動、禮貌地為賓客服務,及時響應賓客需求,解決賓客提出的問題。宴會服務過程中應保持秩序良好,避免出現混亂和不愉快的情況。二、雙方權利與義務(一)甲方權利與義務1.權利有權對乙方提供的餐飲服務、場地布置及服務人員進行監督檢查,提出意見和建議。有權根據本協議約定及實際情況要求乙方對服務內容進行調整和改進。2.義務按照本協議約定向乙方支付服務費用。提前向乙方提供準確的宴會信息,包括但不限于宴會時間、地點、用餐人數、特殊要求等,并對信息的真實性和準確性負責。為乙方提供必要的協助和支持,如協助乙方協調場地使用、提供相關場地資料等。在宴會期間,應合理安排賓客,遵守乙方的服務規定,不得干擾乙方正常的服務工作。(二)乙方權利與義務1.權利有權要求甲方按照本協議約定支付服務費用。根據甲方提供的信息和要求,有權自主安排餐飲服務、場地布置及服務人員的調配,但應符合本協議約定的標準和要求。2.義務按照本協議約定的服務內容、標準和時間,為甲方提供優質、高效的餐飲宴會承包服務。對服務過程中涉及的食品安全、菜品質量、服務質量等問題負責,如因乙方原因導致出現食品安全事故、菜品質量問題或服務糾紛等,乙方應承擔相應的法律責任和賠償責任。未經甲方書面同意,不得將本協議項下的服務轉包或分包給第三方。在服務過程中,應注意節約資源,保護環境,遵守相關法律法規和社會公德。定期向甲方匯報服務進展情況,及時溝通解決服務過程中出現的問題。三、服務費用及支付方式(一)服務費用本餐飲宴會承包服務的總費用為人民幣______元(大寫:______元整)。該費用包含餐飲服務費用、場地布置費用、服務人員費用、食材采購費用、設備租賃費用以及其他與本次宴會承包服務相關的一切費用,但不包括甲方另行要求增加的額外服務費用。(二)支付方式1.甲方應在本協議簽訂之日起______個工作日內,向乙方支付服務費用的______%作為預付款,即人民幣______元(大寫:______元整)。2.在宴會結束后的______個工作日內,甲方應根據實際用餐人數及服務情況,與乙方進行結算。結算后,甲方應向乙方支付剩余服務費用。(三)費用調整若因甲方原因導致宴會時間、地點、用餐人數等信息發生變更,或甲方臨時增加服務內容,導致乙方服務成本增加的,甲方應根據實際情況向乙方支付額外費用。具體費用由雙方另行協商確定。四、違約責任(一)甲方違約責任1.若甲方未按照本協議約定支付服務費用,每逾期一日,應按照未支付金額的______%向乙方支付違約金。逾期超過______日的,乙方有權暫停服務,并要求甲方支付已完成服務部分的費用及違約金。2.若甲方提供的宴會信息不準確或未提前告知乙方特殊要求,導致乙方服務出現問題或增加額外成本的,甲方應承擔相應的責任,并賠償乙方因此遭受的損失。(二)乙方違約責任1.若乙方未按照本協議約定的服務內容、標準和時間提供服務,每逾期一日,應按照服務費用的______%向甲方支付違約金。逾期超過______日的,甲方有權解除本協議,并要求乙方返還已支付的預付款及支付違約金。2.若乙方提供的餐飲服務不符合食品安全標準或菜品質量、服務質量達不到本協議約定的要求,乙方應負責采取補救措施,并賠償甲方因此遭受的損失。若因乙方原因導致食品安全事故,乙方應承擔全部法律責任和賠償責任。3.若乙方未經甲方書面同意,將本協議項下的服務轉包或分包給第三方,甲方有權解除本協議,并要求乙方返還已支付的預付款及支付違約金。乙方還應承擔轉包或分包行為給甲方造成的一切損失。五、保密條款1.雙方應對在履行本協議過程中知悉的對方商業秘密、技術秘密、客戶信息等予以保密,未經對方書面同意,不得向任何第三方披露或使用。2.本條款的保密期限為本協議生效之日起______年。六、爭議解決1.本協議的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。2.雙方在履行本協議過程中如發生爭議,應首先通過友好協商解決;協商不成的,任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。七、其他條款1.本協議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,一式兩份,甲乙雙方各執一份,具有同等法律效力。2.本協議未盡事宜,可由雙方另行簽訂補充協議。補充協議與本協議具有同等法律效力,如補充協議與本協議不一致的,以

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