永生花(保真花)加工技術(shù)規(guī)范第5部分：園區(qū)建設(shè)I本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件為DB53/T1348《永生花(保真花)加工技術(shù)規(guī)范》的第5部分。DB53/T1348已經(jīng)發(fā)布了——第1部分：加工技術(shù)；——第2部分：基礎(chǔ)管理；——第3部分：生產(chǎn)區(qū)安全管理；——第4部分：產(chǎn)品包裝、運(yùn)輸和貯存；——第5部分：園區(qū)建設(shè)。請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。本文件由中國科學(xué)院昆明植物研究所提出。本文件由云南省花卉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(YNTC08)歸口。本文件起草單位：中國科學(xué)院昆明植物研究所、墨江謎藏科技有限公司、云南喜迎春科技有限公司、石林華萊永生花卉有限公司、云南傲麗花卉有限公司、云南金先生永生花卉有限公司、云南南之錦花卉有限公司、迷霧花卉(曲靖)有限公司、姚安藍(lán)水星農(nóng)業(yè)科技園、云南萬融實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司、石林云上君農(nóng)業(yè)科技有限公司、云南北理電商產(chǎn)業(yè)園管理有限公司、云南黛安娜花卉有限公司、云南祖俄農(nóng)業(yè)科技有限公司、云南品層商貿(mào)有限公司、昆明派爾夢花卉有限責(zé)任公司、陸良采晨農(nóng)業(yè)科技有限公司、云南芒燕商貿(mào)有限公司、昆明紫莊花卉有限公司、云南花精靈花卉有限公司、云南容升花卉有限公司、云南古滇花部落商貿(mào)有限公司、昆明青荇園藝有限公司、云南花韻南焉花里農(nóng)業(yè)科技有限公司、云南圃貝農(nóng)業(yè)科技有限公司、石林芳草閣花卉有限公司、云南敏浩花卉有限公司、云南泓楓花卉科技有限公司、云南滇藝花卉有限公司。本文件主要起草人：魯元學(xué)、耿博、陳建豪、周必良、李雙萍、金敏輝、居闖、武超飛、謝春愛、徐曉梅、袁啟文、畢虹、陳葦、代林、單祖俄、杜凱、段生明、高志方、黃自立、金典勇、居奕宏、李國才、李國新、李建華、羅可、呂萌、馬成高、繆欣延、田紅、王敏、王雄、溫紹升、夏晞、徐順玉、荀禎泰。永生花(保真花)是近年來興起的一種花卉精深加工產(chǎn)品，市場前景廣闊。云南是中國鮮花第一產(chǎn)銷大省，在永生花(保真花)加工和銷售方面有著非常好的資源優(yōu)勢，目前已成為全國乃至世界永生花(保真花)集聚區(qū)和產(chǎn)銷中心，是我省農(nóng)民增收的重要途徑，是鄉(xiāng)村振興的重要產(chǎn)業(yè)。為規(guī)范云南永生花(保真花)企業(yè)的產(chǎn)品加工、安全生產(chǎn)管理等，特制定《永生花(保真花)加工技術(shù)規(guī)范》地方標(biāo)準(zhǔn)，有利于提升產(chǎn)品質(zhì)量、提高市場競爭力和促進(jìn)農(nóng)民增收，以標(biāo)準(zhǔn)化手段促進(jìn)永生花(保真花)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量、可持續(xù)發(fā)展。DB53/T1348《永生花(保真花)加工技術(shù)規(guī)范》由以下5個部分組成：——第1部分：加工技術(shù)。具體界定了永生花(保真花)加工技術(shù)的術(shù)語和定義，規(guī)定了原材料要求、加工液及輔料要求、加工技術(shù)、回收處理等內(nèi)容。——第2部分：基礎(chǔ)管理。具體界定了永生花(保真花)生產(chǎn)加工基礎(chǔ)管理的術(shù)語和定義，規(guī)定了目標(biāo)和經(jīng)費(fèi)投入、安全生產(chǎn)責(zé)任制、法規(guī)文件獲取識別、危險源安全管理、安全教育、設(shè)施設(shè)備安全管理、運(yùn)行控制管理、文件和記錄控制、應(yīng)急準(zhǔn)備和響應(yīng)、事件和事故管理、安全績效考核等內(nèi)容。——第3部分：生產(chǎn)區(qū)安全管理。具體規(guī)定了永生花(保真花)生產(chǎn)加工企業(yè)生產(chǎn)區(qū)安全管理的區(qū)域與安全防范等級、生產(chǎn)現(xiàn)場安全管理、電氣安全、設(shè)施設(shè)備、風(fēng)險作業(yè)等內(nèi)容。 第4部分：產(chǎn)品包裝、運(yùn)輸和貯存。具體規(guī)定了永生花(保真花)產(chǎn)品的包裝、運(yùn)輸、貯存和記錄等內(nèi)容。——第5部分：園區(qū)建設(shè)。具體規(guī)定了永生花(保真花)園區(qū)建設(shè)的功能定位、區(qū)域劃分、建設(shè)內(nèi)容、組織管理等內(nèi)容。1永生花(保真花)加工技術(shù)規(guī)范第5部分：園區(qū)建設(shè)本文件規(guī)定了永生花(保真花)的園區(qū)建設(shè)的功能定位、區(qū)域劃分、建設(shè)內(nèi)容、組織管理等內(nèi)容。本文件適用于永生花(保真花)園區(qū)的建設(shè)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB3095環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB5749生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)3術(shù)語和定義本文件沒有需要界定的術(shù)語和定義。4功能定位4.1基本功能園區(qū)應(yīng)具備產(chǎn)業(yè)帶動、科技創(chuàng)新、文旅結(jié)合、科普培訓(xùn)等功能。4.2產(chǎn)業(yè)帶動功能園區(qū)作為推廣新產(chǎn)品、新技術(shù)、新模式的載體，通過實(shí)施產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、技術(shù)開發(fā)及創(chuàng)新帶動當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)的發(fā)展，發(fā)揮現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)園區(qū)的特點(diǎn)，充分發(fā)揮對區(qū)域各相關(guān)產(chǎn)業(yè)的宣傳引導(dǎo)作用，形成現(xiàn)代科技帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展的良好模式。4.3創(chuàng)新帶動功能園區(qū)應(yīng)加強(qiáng)新品種、新技術(shù)、新模式的開發(fā)試驗及示范展示，突出園區(qū)設(shè)備優(yōu)勢、技術(shù)優(yōu)勢、效益優(yōu)勢，通過科學(xué)規(guī)劃、先進(jìn)管理、市場運(yùn)作等，在創(chuàng)新科技開發(fā)、創(chuàng)新經(jīng)營管理機(jī)制、創(chuàng)新園區(qū)運(yùn)作機(jī)制、創(chuàng)新園區(qū)發(fā)展模式等方面起到示范帶動作用。4.4文旅結(jié)合功能園區(qū)應(yīng)結(jié)合永生花(保真花)花藝、永生花(保真花)文化等，形成科學(xué)性、藝術(shù)性、文化性為一體的旅游觀光景點(diǎn)，吸引游客觀光游覽和休閑娛樂。4.5科普培訓(xùn)功能園區(qū)應(yīng)利用先進(jìn)設(shè)施、先進(jìn)技術(shù)、先進(jìn)模式的展示和示范推廣，結(jié)合實(shí)際情況開展技術(shù)培訓(xùn)，培養(yǎng)25.2生產(chǎn)作業(yè)區(qū)應(yīng)根據(jù)永生花(保真花)生產(chǎn)特點(diǎn)，建立專門的生產(chǎn)作業(yè)區(qū)，并具備匹配園區(qū)的產(chǎn)品生產(chǎn)能力。5.4科普培訓(xùn)區(qū)宜建立培訓(xùn)中心，配備網(wǎng)絡(luò)、多媒體等教學(xué)設(shè)備以及實(shí)習(xí)場地，對相關(guān)企業(yè)人員、相關(guān)技術(shù)人員、農(nóng)戶、園區(qū)管理人員等進(jìn)行培訓(xùn)，同時可根據(jù)需要建立專門、固定的咨詢中心，配備相應(yīng)為永生花相關(guān)企業(yè)、技術(shù)人員、周邊農(nóng)戶等提供咨詢、技術(shù)指導(dǎo)和信息服務(wù)等。應(yīng)設(shè)置專門的永生花(保真花)產(chǎn)品的展示和交易區(qū)，進(jìn)行產(chǎn)品展示、宣傳推廣以及交易。5.6綜合管理區(qū)6.1基本要求6.1.1應(yīng)符合國土資源、建設(shè)、林業(yè)、旅游、公安、消防、衛(wèi)生、文化等現(xiàn)行的國家法律、法規(guī)的規(guī)6.1.3應(yīng)有較強(qiáng)的成果應(yīng)用和轉(zhuǎn)化能力；應(yīng)成為農(nóng)業(yè)高科技孵化地、農(nóng)業(yè)高新技術(shù)的推廣地、高等院6.1.4應(yīng)注重生產(chǎn)技術(shù)和產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，強(qiáng)化安全意識，加強(qiáng)知識36.2規(guī)劃及選址6.2.1.1因地制宜，編制符合該地區(qū)永生花(保真花)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的科學(xué)規(guī)劃。6.2.1.2符合當(dāng)?shù)赝恋匾?guī)劃，用地在較長時間內(nèi)(10年以上)保持穩(wěn)定。6.2.1.4園區(qū)規(guī)劃面積應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況并能充分發(fā)揮第4章的功能。6.2.2.2優(yōu)先選擇花卉產(chǎn)業(yè)主產(chǎn)區(qū)，便于生產(chǎn)材料的運(yùn)輸，節(jié)約6.2.2.3交通便利，地勢平坦，坡度低，遠(yuǎn)離污染源、避開水源保護(hù)地，花卉產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)較6.2.2.4大氣質(zhì)量應(yīng)符合GB3095二類區(qū)的規(guī)定。——試驗區(qū)應(yīng)根據(jù)永生花原材料品種的特性及加工工藝條件，選擇便于觀察試驗、便于管理的地段，宜設(shè)在辦公區(qū)附近。面積宜占作業(yè)區(qū)面積的20%左右；——材料加工區(qū)應(yīng)包括加工車間、包裝車間、倉庫等，以滿足永生花原材料和成品的儲存、產(chǎn)品加工包裝工序，選擇地域?qū)掗煛⒔煌ǚ奖愕耐暾貕K，面積宜占作業(yè)區(qū)面積的50%左右，同時在建設(shè)脫色車間等較高風(fēng)險區(qū)域時應(yīng)符合安全生產(chǎn)及環(huán)——成品組裝區(qū)應(yīng)根據(jù)園區(qū)生產(chǎn)計劃與產(chǎn)品市場需求，進(jìn)行成品的設(shè)計和組裝工序，面積宜占作業(yè)區(qū)面積的30%左右。助用地不宜超過園區(qū)總面積的25%。其中根據(jù)經(jīng)營銷售設(shè)立的對外交易展示區(qū)，宜兼顧后期培育功能，面積不宜超過園區(qū)總面積的2%。6.5.1.2主干道路應(yīng)寬闊、平整，便于機(jī)動車輛通行。6.5.2.2在交易展示區(qū)和人流集散地均應(yīng)配備一定數(shù)量的垃圾箱(桶),垃圾箱(桶)應(yīng)完好有蓋，外46.5.3.1園區(qū)供水系統(tǒng)應(yīng)滿足生活用水及一定規(guī)模的灌溉需求，有完善的供水設(shè)施，能夠7.1