無公害芹菜生產技術規程衡水質量技術監督局發布本標準由衡水市農業局提出。本標準起草單位：衡水市桃城區蔬菜局衡水市質量技術監督局本標準主要起草人：趙景剛、朱玉華、林彥峰、任俊賢、王連征本標準適用于衡水市保護地和露地無公害芹菜生產。修改單(不包括勘誤的內容)或修訂版均不適用于本標準，然而，鼓勵根據本標準達成協議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標準。GB16175.5-1999瓜菜作物種子葉菜類GB18406.1-2001農產品安全質量無公害蔬菜安全要求GB18407.1-2001農產品安全質量無公害蔬菜產地環境要求DB13/T453-2001無公害蔬菜生產農藥使用準則DB13/T454-2001無公害蔬菜生產肥料施用準則3產地環境技術條件控制病蟲危害安全使用農藥的原則和要求、允許使用和禁止使用農藥的種類等按DB13/T453執行。5產量指標每667m2產量3000kg～5000kg。6.1.1育苗方式根據栽培季節不同，可在陽畦、塑料拱棚、日光溫室、露地育苗。6.1.2品種選擇類的高猶它、文圖拉、佛羅里達638等。6.1.3種子質量應符合GB16715.5-1999中良種以上的要求。將種子放入20℃~25℃水中浸種8h～12h。將浸好的種子搓洗干凈，攤開稍加風干后，用濕布包好放在15℃~20℃處催芽，每天用涼水沖洗2一次，4d～5d后當60%種子萌芽時停止催芽。也可浸種后立即播種。6.1.5育苗床準備6.1.5.1苗床面積按種植面積的1/10準備。選用肥沃園田土與充分腐熟過篩圈糞按2:1的比例混合均勻，每立方米加N:P?O?:K?0為15:15:15三元復合肥1kg。將土鋪入苗床，厚度10cm。用50%多菌靈可濕性粉劑與50%福美雙可濕性粉劑按1:1混合，或25%甲霜靈可濕性粉劑與70%代森錳鋅可濕度性粉劑按9:1混合，按每平方米用藥8g~10g與4kg~5kg過篩細土混合，播種時2/3鋪在床面，1/3覆蓋種子上。露地育苗應選擇地勢高、排灌方便、保水肥性好為控制苗期雜草生長，可在播種前每667m2用48%氟樂靈乳油，125g兌水后噴灑在畦面上，用藥后立即耕鋤4cm～5cm深，使藥與床土混合，摟平后做畦。也可在播種后出苗前每667m2用25%除草醚乳油500g,兌水30kg～50kg,均勻噴酒在畦面上。春芹菜1月中旬至2月中旬，夏芹菜3月下旬至4月下旬，秋芹菜5月下旬至6月下旬，日光溫室芹菜7月上旬至7月中旬。澆足底水，水滲后覆一層細土(或藥土),將種子均勻撒播于床面，覆細土(或藥土)0.3cm。苗床內的適宜溫度為15℃~20℃。當幼苗第1片真葉展開時進行間苗，疏掉過密苗、病苗、弱苗，苗距3cm見方，結合簡苗拔除田苗期要保持床土濕潤，小水勤澆。當幼苗2~3片真葉時，結合澆水每667m2追施尿素5kg~10kg,或用0.2%尿素溶液葉面追肥。6.1.8壯苗標準苗齡60d～70d、株高8cm～12cm,5片～6片葉，葉色濃綠，根系發達，無病蟲害。結合整地每667m2施腐熟有機肥6m3~8m3,磷酸二銨20kg,硼砂0.5kg。杷平后做平畦。春芹菜3月中旬至4月中旬，夏芹菜5月中旬至6月中句，秋芹菜7月下旬至8月中旬，日光溫室3芹菜9月上旬至9月下句。春、夏芹菜30000株～55000/667m2,行株距(13cm~15cm)×(10cm~13cm);秋芹菜22000株~37000株/667m2,行株距(15cm～20cm)×(13cm~15cm)。6.2.3.2西芹類9000株～13000株/667m2株，行株距(25cm～30cm)×(20cm～25cm)。在畦內按行距要求開溝穴栽，每穴1株，培土以埋住短縮莖露出心葉為宜，邊栽邊封溝平畦，隨即澆水。定植時如苗太高，可于15cm處剪掉上部葉柄。澆水的原則是保持土壤濕潤，生長旺盛期保證水分供給。定植1d～2d后澆一次緩苗水。之后進行中耕蹲苗及時清除田間雜草，蹲苗結束后，結合澆水每667m2追施腐熟人糞尿500kg~1000kg,進入生長旺盛期，當株高25cm～30cm和35cm～40cm時，再結合澆水各追肥一次，每667m2施腐熟人糞尿1500kg～2000kg。同時，可噴施1～2次0.2%尿素溶液和其它葉面肥。日光溫室芹菜緩苗期的適宜溫度為180℃~22℃,生長期的適宜溫度為12℃~18℃,生長后期溫度保持在5℃以上亦可。芹菜對土壤濕度和空氣相對濕度要求高，但澆水后要及時塊～40塊，當黃板粘滿白粉虱、蚜蟲時，再涂1次機油。保護地優先采用粉塵法煙熏法，在干燥晴朗天氣也可噴霧防治，注意輪換用藥，合理混用。6.4.2.1.1生長期用50%硫懸浮劑200～300倍液噴霧，每7d～10d一次，連續3次，可預防病害發生。6.4.2.1.2發病初期用75%百菌清可濕性粉劑600倍液，或64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液，或50%多菌靈可濕性粉劑500倍液噴霧，每7d～10d一次，連續2～3次。棚室可用45%百菌清煙熏劑每667m26.4.2.2防治菌核病用50%速克靈可濕性粉劑800倍液，或40%菌核凈可濕性粉劑1200倍液，或65%甲霜靈可濕性粉劑600倍液噴霧，7d～10d一次，連續2～3次。棚室可用10%速克靈煙熏劑每667m