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文檔簡介

食堂委托用餐協議書?甲方(委托方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯系方式:________________乙方(受托方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯系方式:________________鑒于甲方有食堂用餐服務需求,乙方具備提供食堂用餐服務的能力,雙方經友好協商,依據《中華人民共和國民法典》等相關法律法規的規定,就甲方委托乙方提供食堂用餐服務事宜達成如下協議:一、委托事項及服務內容1.委托事項:甲方委托乙方為其員工提供食堂用餐服務。2.服務內容餐飲供應:乙方負責每日為甲方員工提供早、中、晚三餐的餐飲服務,包括但不限于主食、菜品、湯品等。菜品應保證營養均衡、口味多樣,符合食品安全標準和甲方員工的口味需求。食材采購:乙方應負責食堂所需食材、調料、飲品等物資的采購。采購的食材應新鮮、優質,符合國家食品安全相關標準,并向甲方提供食材采購清單及相關質量證明文件。食堂管理:乙方負責食堂的日常運營管理,包括但不限于食堂工作人員的招聘、培訓、管理,食堂設備的維護、清潔,食堂環境的衛生保持等,確保食堂的正常運營和服務質量。個性化服務:根據甲方的需求和反饋,乙方應積極配合甲方提供一些個性化的用餐服務,如節日加餐、特殊飲食需求安排等。二、服務地點服務地點為甲方指定的位于[具體地址]的食堂。三、服務期限本協議服務期限自____年__月__日起至____年__月__日止。協議期滿前,雙方如無異議,則自動延續[X]年。四、雙方權利與義務(一)甲方權利與義務1.權利有權對乙方提供的食堂用餐服務進行監督檢查,提出意見和建議,要求乙方及時改進服務質量。有權了解食堂食材采購情況、菜品供應情況以及食堂運營管理情況。如發現乙方提供的服務不符合本協議約定或存在食品安全等問題,有權要求乙方采取措施整改,情節嚴重的有權解除本協議,并要求乙方承擔相應責任。2.義務向乙方提供食堂用餐的相關信息,包括但不限于用餐人數、特殊飲食需求等,以便乙方合理安排餐飲供應。協助乙方做好食堂的相關管理工作,如協調員工與食堂工作人員之間的關系等。按照本協議約定及時支付服務費用。(二)乙方權利與義務1.權利有權按照本協議約定收取服務費用。根據甲方提供的用餐人數和需求,合理安排食材采購、餐飲制作等工作。在不違反本協議約定和法律法規的前提下,自主管理食堂工作人員,自主制定食堂的運營管理制度。2.義務嚴格遵守國家食品安全法律法規及相關標準,確保食堂食品安全。建立健全食品安全管理制度,配備必要的食品安全管理人員,定期對食堂工作人員進行食品安全培訓,嚴格把控食材采購、加工制作、儲存銷售等環節的食品安全。按照本協議約定的服務內容和標準,為甲方員工提供優質、衛生、可口的餐飲服務。保證菜品的質量和口味,不斷優化菜品結構,根據季節變化和甲方員工反饋及時調整菜品供應。負責食堂食材的采購工作,確保食材的新鮮、優質、安全。建立食材采購索證索票制度,留存供應商資質證明文件、采購票據等資料,保證食材來源可追溯。加強食堂工作人員的管理,食堂工作人員應具備健康證明,遵守職業道德規范,熱情服務甲方員工。定期對工作人員進行培訓,提高服務水平和業務能力。做好食堂的環境衛生和設備設施的維護保養工作。保持食堂環境整潔,定期對食堂進行清潔消毒,對食堂設備設施進行定期檢查、維護和更新,確保設備設施正常運行。積極配合甲方的監督檢查,對甲方提出的意見和建議及時整改落實。定期向甲方匯報食堂運營情況,接受甲方的監督和指導。若因乙方原因導致食品安全事故或其他問題給甲方或甲方員工造成損失的,乙方應承擔全部賠償責任。五、服務費用及支付方式1.服務費用本協議服務費用為每月人民幣______元(大寫:______元整)。該費用包含食堂食材采購費用、餐飲制作費用、食堂工作人員工資及福利費用、食堂設備設施維護費用、食堂水電費、管理費以及合理利潤等乙方為提供本協議約定服務所需的全部費用。2.支付方式甲方應在每月____日前,以銀行轉賬方式將上月服務費用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應在收到款項后____個工作日內提供合法有效的發票給甲方。六、食品安全保障1.乙方應嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》及相關食品安全標準和規范,建立健全食品安全管理制度,加強食品安全管理。2.乙方采購的食材應符合國家食品安全標準,索證索票齊全,并建立食材采購臺賬,如實記錄食材的名稱、規格、數量、生產日期、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容。3.食堂工作人員應持有效的健康證明上崗,保持個人衛生。在食品加工過程中,應嚴格遵守食品加工操作規范,做到生熟分開、煮熟煮透,防止交叉污染。4.乙方應定期對食堂進行食品安全自查,及時發現和消除食品安全隱患。如發生食品安全事故,乙方應立即采取措施進行救治,并及時向甲方及相關監管部門報告,承擔相應的法律責任。七、違約責任1.甲方違約責任若甲方未按照本協議約定按時支付服務費用,每逾期一日,應按照未支付金額的____%向乙方支付違約金。逾期超過____日的,乙方有權暫停食堂服務,并要求甲方支付已產生的服務費用及違約金。若因甲方原因導致乙方無法正常提供服務,如未及時提供用餐人數信息、干擾食堂正常運營等,甲方應承擔因此給乙方造成的損失。2.乙方違約責任若乙方未按照本協議約定的服務內容和標準提供服務,經甲方提出后仍未及時改進的,甲方有權扣除當月服務費用的____%作為違約金。若乙方多次未達標且情節嚴重的,甲方有權解除本協議,并要求乙方返還已支付但未提供相應服務部分的費用,同時乙方應按照本協議服務費用總額的____%向甲方支付違約金。若乙方提供的餐飲服務不符合食品安全標準,導致甲方員工發生食品安全事故,乙方應承擔全部賠償責任,包括但不限于醫療費、誤工費、營養費、賠償金等,同時甲方有權解除本協議,乙方應返還已收取的全部服務費用,并按照本協議服務費用總額的____倍向甲方支付賠償金。若乙方未按照本協議約定的時間和要求采購食材、制作餐飲或管理食堂,影響甲方正常用餐秩序的,每發生一次,乙方應向甲方支付違約金人民幣____元。若因乙方原因導致食堂無法正常運營累計超過____日的,甲方有權解除本協議,并要求乙方承擔相應損失。八、保密條款1.雙方應對在履行本協議過程中知悉的對方商業秘密、技術秘密及其他機密信息予以保密,未經對方書面同意,不得向任何第三方披露或使用。2.本條款的保密期限為本協議履行期間及協議終止或解除后____年。九、爭議解決本協議在履行過程中發生的爭議,由雙方協商解決;協商不成的,任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。十、其他條款1.本協議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效。本協議一式兩份,甲乙雙方各執一份,具有同等法律效力。2.本協議未盡事宜,雙方可另行協商并簽訂補充協議,補充協議與本協議具有同等法律效力。如補充協議與本協議有沖突

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