菜品開發(fā)合同協(xié)議書?甲方（委托方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________乙方（受托方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________鑒于甲方有意開發(fā)新菜品，并委托乙方提供相關(guān)服務(wù)，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，達(dá)成如下協(xié)議：一、合同標(biāo)的物及服務(wù)具體描述（一）菜品開發(fā)目標(biāo)1.甲方委托乙方開發(fā)一系列符合甲方餐廳定位和市場需求的新菜品。新菜品應(yīng)具備獨特的口味、新穎的食材搭配或創(chuàng)新的烹飪方法，以吸引顧客并提升餐廳的競爭力。2.開發(fā)的菜品應(yīng)涵蓋不同的菜系、菜品類型（如主菜、配菜、湯品、甜品等），以滿足甲方餐廳多樣化的菜單需求。（二）服務(wù)內(nèi)容1.市場調(diào)研乙方應(yīng)開展全面的市場調(diào)研，分析當(dāng)前餐飲市場的流行趨勢、消費者口味偏好、競爭對手菜品特色等信息，并形成詳細(xì)的市場調(diào)研報告提交給甲方。調(diào)研范圍包括但不限于本地市場、目標(biāo)客戶群體所在區(qū)域以及相關(guān)餐飲行業(yè)動態(tài)。2.菜品創(chuàng)意構(gòu)思基于市場調(diào)研結(jié)果，乙方負(fù)責(zé)構(gòu)思新菜品的創(chuàng)意方案，包括菜品名稱、口味描述、食材選擇、初步的烹飪方法設(shè)想等。創(chuàng)意方案應(yīng)具有創(chuàng)新性和獨特性，同時考慮甲方餐廳的定位、目標(biāo)客戶群體的口味偏好以及成本控制等因素。3.菜品研發(fā)制作乙方根據(jù)創(chuàng)意方案進(jìn)行新菜品的研發(fā)制作。在研發(fā)過程中，乙方應(yīng)嚴(yán)格按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)和烹飪規(guī)范進(jìn)行操作，確保菜品的質(zhì)量和安全性。乙方需進(jìn)行多次試做和調(diào)整，直至菜品達(dá)到雙方認(rèn)可的口感、色澤、外形等質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。4.菜品成本核算乙方負(fù)責(zé)對研發(fā)成功的新菜品進(jìn)行成本核算，明確菜品所需的各類食材、調(diào)料、人工、設(shè)備使用等成本構(gòu)成，并提供詳細(xì)的成本分析報告。成本核算應(yīng)考慮到原材料價格波動、餐廳經(jīng)營規(guī)模等因素，為甲方制定合理的菜品價格提供參考依據(jù)。5.培訓(xùn)指導(dǎo)乙方應(yīng)向甲方餐廳的廚師團隊提供新菜品的制作培訓(xùn)指導(dǎo)服務(wù)，確保廚師能夠熟練掌握新菜品的制作工藝和技巧。培訓(xùn)內(nèi)容包括菜品的詳細(xì)制作流程、關(guān)鍵烹飪步驟、食材處理方法、調(diào)料用量等。培訓(xùn)方式可根據(jù)實際情況采用現(xiàn)場操作演示、理論講解、實踐練習(xí)等多種形式，直至廚師團隊能夠獨立制作出符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的新菜品。6.后續(xù)優(yōu)化支持在新菜品推出后的一定期限內(nèi)（具體期限由雙方協(xié)商確定），乙方應(yīng)根據(jù)市場反饋和甲方需求，對新菜品進(jìn)行持續(xù)的優(yōu)化和改進(jìn)。如遇顧客投訴或市場需求變化，乙方應(yīng)及時響應(yīng)，提出改進(jìn)方案并協(xié)助甲方進(jìn)行調(diào)整。二、雙方權(quán)利義務(wù)（一）甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對乙方的菜品開發(fā)工作進(jìn)行監(jiān)督和檢查，提出意見和建議。有權(quán)要求乙方按照合同約定的時間、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)完成菜品開發(fā)任務(wù)。有權(quán)在新菜品開發(fā)過程中獲取相關(guān)的市場調(diào)研報告、創(chuàng)意方案、成本核算報告等資料。2.義務(wù)向乙方提供開展菜品開發(fā)工作所需的相關(guān)資料，包括但不限于餐廳的定位、目標(biāo)客戶群體信息、現(xiàn)有菜品菜單、餐廳廚房設(shè)備情況等。協(xié)助乙方進(jìn)行市場調(diào)研工作，提供必要的支持和便利條件，如安排人員配合調(diào)研、提供餐廳經(jīng)營數(shù)據(jù)等。按照合同約定的方式和時間向乙方支付服務(wù)費用。負(fù)責(zé)新菜品在餐廳的推廣和銷售工作，并按照乙方的建議和要求進(jìn)行菜品的定價、擺盤、營銷策劃等相關(guān)運營活動。（二）乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求甲方按照合同約定提供開展工作所需的資料和協(xié)助。按照合同約定獲取服務(wù)費用。2.義務(wù)嚴(yán)格按照合同約定的時間、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)內(nèi)容完成菜品開發(fā)任務(wù)。對在菜品開發(fā)過程中知悉的甲方商業(yè)秘密、餐廳經(jīng)營信息等予以保密，不得向任何第三方披露或使用。確保新菜品的研發(fā)制作符合食品安全法律法規(guī)和相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，對因菜品質(zhì)量問題引發(fā)的食品安全事故承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任。在培訓(xùn)指導(dǎo)過程中，應(yīng)耐心、細(xì)致地向甲方廚師團隊傳授新菜品制作技能，確保廚師團隊能夠熟練掌握。積極配合甲方進(jìn)行新菜品的推廣和銷售工作，根據(jù)市場反饋及時提出優(yōu)化建議和改進(jìn)措施。三、服務(wù)費用及支付方式（一）服務(wù)費用雙方協(xié)商確定，甲方應(yīng)向乙方支付的菜品開發(fā)服務(wù)費用為人民幣______元（大寫______元整）。該費用涵蓋了乙方為完成本合同約定的各項服務(wù)內(nèi)容所需的全部費用，包括但不限于市場調(diào)研費用、食材采購費用、研發(fā)制作費用、培訓(xùn)指導(dǎo)費用、差旅費、稅費等。（二）支付方式1.預(yù)付款合同簽訂后______個工作日內(nèi)，甲方向乙方支付服務(wù)費用的______%作為預(yù)付款，即人民幣______元（大寫______元整）。2.中期付款在乙方完成菜品創(chuàng)意構(gòu)思并經(jīng)甲方書面認(rèn)可后______個工作日內(nèi)，甲方向乙方支付服務(wù)費用的______%，即人民幣______元（大寫______元整）。3.驗收付款新菜品研發(fā)制作完成并經(jīng)甲方組織驗收合格后______個工作日內(nèi)，甲方向乙方支付剩余服務(wù)費用，即人民幣______元（大寫______元整）。乙方應(yīng)在每次收款前向甲方提供合法有效的發(fā)票，否則甲方有權(quán)拒絕付款且不承擔(dān)任何違約責(zé)任。四、知識產(chǎn)權(quán)歸屬（一）菜品知識產(chǎn)權(quán)新菜品的知識產(chǎn)權(quán)歸甲方所有。乙方在菜品開發(fā)過程中所產(chǎn)生的一切創(chuàng)意、配方、制作工藝、菜品名稱、包裝設(shè)計等知識產(chǎn)權(quán)相關(guān)成果，均應(yīng)視為甲方的商業(yè)秘密和無形資產(chǎn)，乙方不得擅自使用、復(fù)制、傳播或向第三方披露。（二）其他知識產(chǎn)權(quán)乙方為履行本合同所創(chuàng)作的其他知識產(chǎn)權(quán)相關(guān)成果，如市場調(diào)研報告、創(chuàng)意方案文檔、培訓(xùn)資料等，其知識產(chǎn)權(quán)歸乙方所有。但乙方應(yīng)確保在提供給甲方使用的過程中，不侵犯任何第三方的知識產(chǎn)權(quán)，并允許甲方在本合同約定的范圍內(nèi)使用和參考這些資料。五、保密條款（一）保密信息范圍雙方應(yīng)對在本合同履行過程中知悉的對方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、經(jīng)營信息等予以保密。保密信息包括但不限于：1.甲方的餐廳定位、目標(biāo)客戶群體信息、現(xiàn)有菜品菜單、餐廳經(jīng)營數(shù)據(jù)、營銷策劃方案、客戶資源等。2.乙方的菜品創(chuàng)意構(gòu)思、配方、制作工藝、成本核算數(shù)據(jù)、市場調(diào)研報告、培訓(xùn)資料等。（二）保密義務(wù)1.雙方應(yīng)采取合理的保密措施，防止保密信息的泄露。保密措施應(yīng)包括但不限于對保密信息進(jìn)行加密存儲、限制接觸人員范圍、簽訂保密協(xié)議等。2.未經(jīng)對方書面同意，任何一方不得將保密信息披露給任何第三方或用于本合同以外的其他目的。但法律法規(guī)另有規(guī)定或因履行法定職責(zé)需要披露的除外。（三）保密期限本條款的保密期限為自本合同生效之日起______年。六、違約責(zé)任（一）甲方違約責(zé)任1.若甲方未按照合同約定向乙方支付服務(wù)費用，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的______%向乙方支付違約金。逾期超過______日的，乙方有權(quán)解除合同，并要求甲方支付已完成工作對應(yīng)的服務(wù)費用及違約金。2.若甲方未按照合同約定向乙方提供開展工作所需的資料或協(xié)助，導(dǎo)致乙方無法按時、按質(zhì)完成菜品開發(fā)任務(wù)的，甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任，并賠償乙方因此遭受的損失。（二）乙方違約責(zé)任1.若乙方未按照合同約定的時間、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)完成菜品開發(fā)任務(wù)，每逾期一日，應(yīng)按照服務(wù)費用的______%向甲方支付違約金。逾期超過______日的，甲方有權(quán)解除合同，并要求乙方返還已收取的預(yù)付款項及支付違約金。2.若乙方提供的新菜品不符合食品安全法律法規(guī)或相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致甲方遭受損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任，包括但不限于甲方因此支付的賠償金、罰款、整改費用等。3.若乙方違反保密條款，將保密信息披露給第三方或用于其他不當(dāng)目的，乙方應(yīng)向甲方支付違約金人民幣______元（大寫______元整），并賠償甲方因此遭受的全部損失。若乙方的違約行為給甲方造成重大損失或惡劣影響的，甲方有權(quán)追究乙方的法律責(zé)任。七、合同變更與解除（一）合同變更1.本合同的任何變更或補充需經(jīng)雙方書面協(xié)商一致，并簽訂書面協(xié)議。變更或補充協(xié)議作為本合同的組成部分，與本合同具有同等法律效力。2.因不可抗力或其他不可預(yù)見、不可避免的原因?qū)е潞贤瑹o法繼續(xù)履行或部分條款需要變更的，雙方應(yīng)及時協(xié)商解決，并簽訂相關(guān)協(xié)議進(jìn)行調(diào)整。（二）合同解除1.在履行本合同過程中，若一方提出解除合同，需提前______日書面通知對方，并經(jīng)對方書面同意。2.若出現(xiàn)下列情形之一，一方有權(quán)解除合同：因不可抗力致使合同目的無法實現(xiàn)的；一方嚴(yán)重違反本合同約定，經(jīng)另一方書面通知后在合理期限內(nèi)仍未改正的；本合同約定的解除條件成就的。合同解除后，雙方應(yīng)按照法律規(guī)定和合同約定進(jìn)行結(jié)算和清理，各自承擔(dān)因解除合同而產(chǎn)生的費用和責(zé)任。八、爭議解決本合同在履行過程中發(fā)生的爭議，由雙方協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。九、其他條款（一）合同生效本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。（二）通知與送達(dá)雙方在本合同中填寫的地址、聯(lián)系方式為雙方送達(dá)各類通知、文件的有效地址。任何一方變更地址、聯(lián)系方式的，應(yīng)及時書面通