餐飲合作承包協(xié)議書?甲方（發(fā)包方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________乙方（承包方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________鑒于甲方擁有[餐飲場所具體名稱]的經(jīng)營權(quán)，乙方具備餐飲經(jīng)營管理的專業(yè)能力和經(jīng)驗(yàn)，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，就甲方將餐飲場所的經(jīng)營管理權(quán)承包給乙方事宜，達(dá)成如下協(xié)議：一、合作承包的標(biāo)的物及服務(wù)內(nèi)容1.餐飲場所甲方將位于[詳細(xì)地址]，建筑面積為[X]平方米的餐飲場所（以下簡稱"該場所"）承包給乙方經(jīng)營，該場所包括餐廳用餐區(qū)域、廚房操作區(qū)域、儲物區(qū)域以及其他相關(guān)配套設(shè)施。2.服務(wù)內(nèi)容乙方負(fù)責(zé)該場所的日常經(jīng)營管理，包括但不限于餐飲服務(wù)的提供、人員招聘與管理、食材采購、菜品研發(fā)與制作、餐廳環(huán)境維護(hù)、顧客接待與服務(wù)等全部與餐飲經(jīng)營相關(guān)的活動。乙方應(yīng)按照國家相關(guān)法律法規(guī)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)以及甲方的要求，為顧客提供優(yōu)質(zhì)、安全、衛(wèi)生的餐飲服務(wù)，打造具有特色和競爭力的餐飲品牌。二、合作期限本協(xié)議合作期限自____年__月__日起至____年__月__日止。合作期滿，雙方如無異議，則本協(xié)議自動延續(xù)[X]年。如需終止合作，雙方應(yīng)提前[X]個(gè)月書面通知對方。三、雙方權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對乙方的經(jīng)營管理活動進(jìn)行監(jiān)督檢查，提出意見和建議，乙方應(yīng)積極配合并根據(jù)甲方要求進(jìn)行改進(jìn)。有權(quán)按照本協(xié)議約定獲取承包收益。在乙方違反本協(xié)議約定或法律法規(guī)規(guī)定時(shí)，有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。2.義務(wù)向乙方提供該場所的相關(guān)產(chǎn)權(quán)證明或經(jīng)營許可文件，并確保該場所符合餐飲經(jīng)營的各項(xiàng)法定條件。協(xié)助乙方辦理與餐飲經(jīng)營相關(guān)的各類證照手續(xù)，費(fèi)用由乙方承擔(dān)。保證該場所及其附屬設(shè)施設(shè)備在本協(xié)議簽訂時(shí)處于正常使用狀態(tài)，并在合作期限內(nèi)按照本協(xié)議約定承擔(dān)維修、保養(yǎng)責(zé)任，但因乙方故意或重大過失造成的損壞除外。不得干涉乙方的正常經(jīng)營管理活動，但有權(quán)對乙方的經(jīng)營活動是否符合法律法規(guī)、行業(yè)規(guī)范以及本協(xié)議約定進(jìn)行監(jiān)督。在合作期限內(nèi)，未經(jīng)乙方書面同意，甲方不得將該場所另行發(fā)包給第三方或自行經(jīng)營與乙方相同或類似的餐飲業(yè)務(wù)。（二）乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利在本協(xié)議約定的范圍內(nèi)，自主開展餐飲經(jīng)營管理活動，制定經(jīng)營策略、菜品價(jià)格、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)等，但不得違反法律法規(guī)及本協(xié)議約定。使用甲方提供的場所及附屬設(shè)施設(shè)備進(jìn)行餐飲經(jīng)營，但應(yīng)合理使用并負(fù)責(zé)日常的維護(hù)保養(yǎng)，如因乙方使用不當(dāng)造成損壞，由乙方負(fù)責(zé)修復(fù)或賠償。按照本協(xié)議約定獲取經(jīng)營收益，并在扣除各項(xiàng)成本和費(fèi)用后，按照約定比例向甲方支付承包收益。有權(quán)根據(jù)經(jīng)營需要招聘、辭退員工，但應(yīng)遵守國家勞動法律法規(guī)的規(guī)定，并將員工的相關(guān)信息告知甲方備案。2.義務(wù)嚴(yán)格遵守國家法律法規(guī)、行業(yè)規(guī)范以及本協(xié)議約定，誠信經(jīng)營，為顧客提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)，維護(hù)甲方的品牌形象和聲譽(yù)。按照本協(xié)議約定的時(shí)間和方式向甲方支付承包收益，不得拖欠。負(fù)責(zé)該場所的日常經(jīng)營管理，包括但不限于食材采購、菜品研發(fā)與制作、人員培訓(xùn)與管理、餐廳環(huán)境清潔與維護(hù)等，確保餐飲服務(wù)的質(zhì)量和安全。建立健全財(cái)務(wù)管理制度，定期向甲方報(bào)送財(cái)務(wù)報(bào)表，接受甲方的財(cái)務(wù)監(jiān)督。依法辦理與餐飲經(jīng)營相關(guān)的各類證照手續(xù)，并確保在經(jīng)營期間證照齊全、有效。在合作期限內(nèi)，未經(jīng)甲方書面同意，乙方不得將本協(xié)議項(xiàng)下的權(quán)利義務(wù)轉(zhuǎn)讓給第三方。妥善保管甲方提供的場所及附屬設(shè)施設(shè)備，在合作期滿或協(xié)議終止時(shí)，按照本協(xié)議約定將場所及設(shè)施設(shè)備完好無損地交還甲方。四、承包收益及支付方式1.承包收益乙方按照該場所每月實(shí)際營業(yè)收入的[X]%向甲方支付承包收益。每月實(shí)際營業(yè)收入以乙方財(cái)務(wù)報(bào)表記錄為準(zhǔn)，并經(jīng)甲方審核確認(rèn)。2.支付方式乙方應(yīng)在每月[X]日前，將上月的承包收益支付至甲方指定的銀行賬戶。甲方應(yīng)在收到承包收益后的[X]個(gè)工作日內(nèi)，向乙方出具收款憑證。五、費(fèi)用承擔(dān)1.乙方承擔(dān)的費(fèi)用經(jīng)營期間的食材采購費(fèi)用、員工工資、水電費(fèi)、物業(yè)費(fèi)、營銷推廣費(fèi)用、設(shè)備設(shè)施維修保養(yǎng)費(fèi)用、稅費(fèi)以及其他與餐飲經(jīng)營相關(guān)的各項(xiàng)費(fèi)用。因乙方經(jīng)營活動產(chǎn)生的債權(quán)債務(wù)及法律責(zé)任。2.甲方承擔(dān)的費(fèi)用該場所的房屋租金（如有）、房產(chǎn)稅、土地使用稅等與房屋產(chǎn)權(quán)相關(guān)的稅費(fèi)（如甲方為產(chǎn)權(quán)所有人）。按照本協(xié)議約定應(yīng)由甲方承擔(dān)的設(shè)施設(shè)備維修保養(yǎng)費(fèi)用。六、食品安全與衛(wèi)生1.乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守國家食品安全法律法規(guī)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，建立健全食品安全管理制度，確保餐飲服務(wù)的食品安全。2.乙方應(yīng)配備必要的食品安全管理人員，定期對員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，提高員工的食品安全意識。3.乙方應(yīng)按照規(guī)定對食材進(jìn)行采購、驗(yàn)收、儲存、加工、留樣等管理，確保食材的新鮮、衛(wèi)生和安全。4.如因乙方原因發(fā)生食品安全事故，乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任，并負(fù)責(zé)賠償因此給甲方及第三方造成的全部損失。同時(shí)，乙方應(yīng)積極配合相關(guān)部門進(jìn)行調(diào)查處理，采取有效措施防止事故擴(kuò)大。七、知識產(chǎn)權(quán)與品牌保護(hù)1.乙方在經(jīng)營過程中使用的商標(biāo)、商號、菜品名稱、裝修風(fēng)格等知識產(chǎn)權(quán)歸甲方所有（如有）。未經(jīng)甲方書面同意，乙方不得擅自使用、許可他人使用或侵犯甲方的知識產(chǎn)權(quán)。2.乙方應(yīng)保護(hù)甲方的品牌形象和聲譽(yù)，不得從事任何有損甲方品牌形象的行為。如因乙方原因?qū)е录追狡放菩蜗笫軗p，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。3.乙方在經(jīng)營過程中自行研發(fā)的菜品、經(jīng)營模式、管理經(jīng)驗(yàn)等知識產(chǎn)權(quán)歸乙方所有，但乙方應(yīng)確保其使用不侵犯任何第三方的知識產(chǎn)權(quán)，且不得將其用于與本協(xié)議約定的經(jīng)營活動無關(guān)的其他用途。八、保險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)承擔(dān)1.乙方應(yīng)自行購買經(jīng)營期間所需的各類保險(xiǎn)，包括但不限于食品安全責(zé)任險(xiǎn)、公眾責(zé)任險(xiǎn)、員工意外險(xiǎn)等，保險(xiǎn)金額應(yīng)符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和本協(xié)議要求，并將保險(xiǎn)憑證復(fù)印件提交甲方備案。2.在合作期限內(nèi)，因乙方經(jīng)營活動產(chǎn)生的一切風(fēng)險(xiǎn)和責(zé)任，包括但不限于食品安全事故、人身傷害事故、財(cái)產(chǎn)損失事故等，均由乙方承擔(dān)。如因乙方原因?qū)е录追皆馐軗p失，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)賠償甲方的全部損失。3.因不可抗力或其他不可預(yù)見、不可避免的原因?qū)е卤緟f(xié)議無法履行或部分無法履行的，雙方應(yīng)根據(jù)不可抗力的影響程度協(xié)商決定是否變更或解除本協(xié)議，雙方互不承擔(dān)違約責(zé)任。但因一方遲延履行后發(fā)生不可抗力的，不能免除其違約責(zé)任。九、保密條款1.雙方應(yīng)對在合作過程中知悉的對方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、財(cái)務(wù)信息等予以保密，未經(jīng)對方書面同意，不得向任何第三方披露或使用。2.本條款的保密期限為本協(xié)議生效之日起[X]年。十、違約責(zé)任1.若一方違反本協(xié)議約定，應(yīng)向?qū)Ψ街Ц哆`約金[X]元，并賠償對方因此遭受的全部損失。如違約金不足以彌補(bǔ)對方損失的，違約方還應(yīng)繼續(xù)賠償對方的差額部分。2.如乙方未按照本協(xié)議約定按時(shí)足額支付承包收益，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的[X]%向甲方支付違約金。逾期超過[X]日的，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方支付拖欠的承包收益及違約金，同時(shí)乙方應(yīng)按照本協(xié)議約定承擔(dān)違約責(zé)任。3.如乙方未經(jīng)甲方書面同意，擅自將本協(xié)議項(xiàng)下的權(quán)利義務(wù)轉(zhuǎn)讓給第三方，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方承擔(dān)違約責(zé)任。4.如乙方違反食品安全與衛(wèi)生相關(guān)規(guī)定，導(dǎo)致發(fā)生食品安全事故，除按照本協(xié)議約定承擔(dān)全部法律責(zé)任和賠償責(zé)任外，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方承擔(dān)違約責(zé)任。5.如甲方違反本協(xié)議約定，干涉乙方正常經(jīng)營管理活動或擅自將該場所另行發(fā)包給第三方或自行經(jīng)營與乙方相同或類似的餐飲業(yè)務(wù)，應(yīng)向乙方支付違約金[X]元，并賠償乙方因此遭受的全部損失。十一、爭議解決本協(xié)議在履行過程中如發(fā)生爭議，雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。十二、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。2.本協(xié)議未盡事宜，雙方可另行協(xié)商并簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議