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文檔簡介
酒樓廚師聘用協議書?甲方(聘用方):名稱:[酒樓名稱]法定代表人:[法人姓名]地址:[酒樓地址]聯系方式:[聯系電話]乙方(受聘方):姓名:[廚師姓名]性別:[性別]身份證號碼:[身份證號]地址:[常住地址]聯系方式:[聯系電話]鑒于甲方經營酒樓業務,需要聘用專業廚師提供餐飲服務,乙方具備相關專業技能和經驗,愿意受聘于甲方。雙方經友好協商,依據《中華人民共和國民法典》及相關法律法規的規定,就甲方聘用乙方為酒樓廚師事宜達成如下協議:一、協議期限本協議自[起始日期]起生效,至[結束日期]止。協議期滿前,雙方如無異議,則自動延續[延續期限]。二、工作內容及要求1.工作崗位:乙方擔任甲方酒樓廚師,負責廚房的日常烹飪工作,包括但不限于按照甲方提供的菜單或客戶要求,制作各類菜品。2.工作標準乙方應嚴格遵守國家食品安全法律法規及甲方酒樓的各項規章制度,確保所制作菜品符合食品安全標準。菜品質量應達到較高水準,注重色、香、味、形的完美結合,不斷創新菜品,以滿足甲方酒樓顧客的口味需求。根據甲方經營需要,合理安排食材采購計劃,確保食材新鮮、優質,并嚴格控制食材成本。負責廚房的衛生管理工作,保持廚房環境整潔,廚具、餐具干凈衛生,定期對廚房進行消毒。三、工作時間與休息休假1.工作時間乙方的工作時間根據甲方酒樓的營業時間安排確定,通常為[具體工作時間段],但應保證能夠滿足酒樓餐飲服務的需求。甲方可根據經營情況調整乙方的工作時間,但應提前通知乙方。2.休息休假乙方享有國家法定節假日休息的權利,甲方應按照國家規定支付相應的加班費用。乙方在工作期間享有合理的休息時間,具體休息安排由雙方協商確定。四、勞動報酬及支付方式1.勞動報酬甲方每月支付乙方工資人民幣[X]元。此工資包含乙方的基本工資、崗位津貼、績效獎金等各項收入。乙方的工資待遇將根據其工作表現、菜品創新、顧客滿意度等因素進行調整。如乙方在工作中表現優秀,為甲方帶來顯著經濟效益或提升了酒樓聲譽,甲方將給予額外的獎勵。2.支付方式甲方于每月[支付日期]以貨幣形式支付乙方上月工資。工資發放方式為銀行轉賬,甲方將工資發放至乙方指定的銀行賬戶。五、雙方權利與義務(一)甲方權利與義務1.權利有權要求乙方按照本協議約定及甲方要求提供優質的烹飪服務,遵守酒樓的各項規章制度。對乙方的工作表現進行監督、檢查和考核,根據考核結果對乙方的工資待遇、獎勵等進行調整。在乙方違反本協議約定或甲方規章制度時,有權依據相關規定進行處理,直至解除本協議。2.義務按照本協議約定按時足額支付乙方工資及相關待遇。為乙方提供必要的工作條件和工作設備,確保乙方能夠正常開展工作。向乙方提供有關酒樓經營情況、顧客口味偏好等信息,以便乙方更好地進行菜品制作。協助乙方解決工作中遇到的困難和問題,維護乙方的合法權益。(二)乙方權利與義務1.權利有權按照本協議約定獲得勞動報酬及相關福利待遇。對甲方的工作安排、管理方式等提出合理建議和意見。在自身合法權益受到侵害時,有權向甲方提出申訴或通過法律途徑維護自己的權益。2.義務遵守國家法律法規及甲方酒樓的各項規章制度,服從甲方的工作安排和管理。按照本協議約定的工作內容和要求,認真履行職責,提供優質的烹飪服務。嚴格遵守食品安全操作規程,確保食品安全。如因乙方原因導致食品安全事故,乙方應承擔相應的法律責任。愛護甲方提供的工作設備和財物,如因乙方故意或重大過失造成損壞,應負責賠償。保守甲方的商業秘密和經營信息,不得向任何第三方泄露。未經甲方書面同意,乙方不得在其他任何單位或個人處兼職,不得從事與甲方有競爭關系的業務。六、社會保險和福利待遇1.社會保險甲方按照國家及地方有關規定為乙方繳納社會保險,包括養老保險、醫療保險、失業保險、工傷保險和生育保險。乙方應按照國家規定承擔個人應繳納的社會保險費用,甲方有權從乙方工資中代扣代繳。2.福利待遇乙方享有甲方提供的其他福利待遇,如節日福利、員工餐、工作服等,具體標準按照甲方規定執行。七、保密條款1.乙方應對在工作過程中知悉的甲方商業秘密、菜品配方、顧客信息、經營策略等予以保密,未經甲方書面同意,不得向任何第三方披露或使用。2.本條款的保密期限為自本協議生效之日起[保密期限]年。八、違約責任1.甲方違約責任若甲方未按照本協議約定按時足額支付乙方工資,每逾期一日,應按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。若甲方違反本協議約定,未為乙方提供必要的工作條件或侵犯乙方合法權益,導致乙方無法正常工作或遭受損失的,甲方應承擔相應的賠償責任。2.乙方違約責任若乙方未按照本協議約定的工作內容和要求提供服務,導致菜品質量不合格或出現食品安全問題,乙方應負責整改并承擔相應的損失。如給甲方造成重大損失的,甲方有權解除本協議,并要求乙方賠償經濟損失。若乙方違反本協議約定的保密條款,泄露甲方商業秘密,乙方應向甲方支付違約金人民幣[X]元,并賠償甲方因此遭受的全部損失。如乙方的行為給甲方造成惡劣影響或導致甲方失去重要客戶的,甲方有權解除本協議,并追究乙方的法律責任。若乙方擅自離職或無故曠工,甲方有權扣除乙方未結算的工資,并要求乙方按照未結算工資的[X%]向甲方支付違約金。如乙方的行為給甲方造成損失的,乙方應承擔賠償責任。九、協議變更、解除與終止1.協議變更本協議的任何變更或補充需經雙方協商一致,并簽訂書面協議。變更或補充協議作為本協議的組成部分,與本協議具有同等法律效力。2.協議解除經雙方協商一致,可以解除本協議。若乙方違反本協議約定或甲方規章制度,甲方有權提前解除本協議,并無需支付任何經濟補償。若甲方經營狀況發生重大變化,無法繼續履行本協議,甲方應提前[通知期限]通知乙方,并按照國家規定支付乙方相應的經濟補償。若乙方因自身原因無法繼續履行本協議,應提前[通知期限]通知甲方,經甲方同意后可以解除本協議。如乙方擅自解除協議,應按照本協議約定承擔違約責任。3.協議終止本協議期滿,雙方未續簽的,本協議自動終止。本協議因不可抗力或其他不可預見、不可避免的原因無法繼續履行的,本協議終止。雙方應按照法律規定和公平合理的原則分擔損失。十、爭議解決本協議履行過程中如發生爭議,雙方應首先友好協商解決;協商不成的,任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。十一、其他條款1.本協議一式兩份,甲乙雙方各執一份,具有同等法律效力。2.本協議未盡事宜,雙方可另行協商并簽訂
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