農(nóng)村餐廳承包協(xié)議書?甲方（發(fā)包方）：姓名：__________________身份證號(hào)碼：__________________地址：__________________聯(lián)系電話：__________________乙方（承包方）：姓名：__________________身份證號(hào)碼：__________________地址：__________________聯(lián)系電話：__________________鑒于甲方擁有位于農(nóng)村的一處餐廳，乙方具備經(jīng)營餐廳的經(jīng)驗(yàn)和能力，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，就甲方將農(nóng)村餐廳承包給乙方經(jīng)營事宜達(dá)成如下協(xié)議：一、餐廳基本情況1.餐廳位置：該餐廳位于[具體農(nóng)村地址]，占地面積為[X]平方米，建筑面積為[X]平方米，包括餐廳營業(yè)區(qū)域、廚房、儲(chǔ)物間、員工休息區(qū)等相關(guān)配套設(shè)施。2.經(jīng)營范圍：乙方承包經(jīng)營期間，餐廳主要提供[具體菜系，如農(nóng)家菜、川菜等]餐飲服務(wù)，同時(shí)可根據(jù)市場需求和甲方同意，適當(dāng)增加[可列舉的其他相關(guān)服務(wù)，如外賣配送等]服務(wù)項(xiàng)目。3.現(xiàn)有設(shè)備及物品：甲方將餐廳現(xiàn)有設(shè)備及物品（詳細(xì)清單見附件一）一并交付給乙方使用，乙方應(yīng)在接收時(shí)進(jìn)行核對(duì)并簽字確認(rèn)。二、承包期限承包期限自[起始日期]起至[結(jié)束日期]止，共計(jì)[X]年。承包期滿，雙方如無異議，則本協(xié)議自動(dòng)延續(xù)[X]年。三、承包費(fèi)用及支付方式1.承包費(fèi)用：乙方每年應(yīng)向甲方支付承包費(fèi)用人民幣[X]元。2.支付方式：乙方應(yīng)在每年的[具體支付日期]前，將當(dāng)年的承包費(fèi)用一次性支付至甲方指定的銀行賬戶。甲方應(yīng)在收到承包費(fèi)用后的[X]個(gè)工作日內(nèi)，向乙方出具收款憑證。四、雙方權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)監(jiān)督乙方對(duì)餐廳的經(jīng)營管理活動(dòng)，確保乙方遵守本協(xié)議及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定。有權(quán)按照本協(xié)議的約定收取承包費(fèi)用。對(duì)餐廳的重大改造、裝修等事項(xiàng)有知情權(quán)和決定權(quán)，但應(yīng)提前合理期限通知乙方，并充分考慮乙方的意見。2.義務(wù)保證餐廳場地及相關(guān)設(shè)施設(shè)備符合國家規(guī)定的安全、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，能夠正常使用，并向乙方提供必要的經(jīng)營條件。協(xié)助乙方辦理餐廳經(jīng)營所需的各類證照（如營業(yè)執(zhí)照、餐飲服務(wù)許可證等），相關(guān)費(fèi)用由乙方承擔(dān)。在承包期間，不得干擾乙方的正常經(jīng)營活動(dòng)，不得擅自將餐廳另行轉(zhuǎn)包或出租給第三方。負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)處理餐廳周邊與當(dāng)?shù)卮迕瘛⒋逦瘯?huì)等相關(guān)方的關(guān)系，為乙方創(chuàng)造良好的經(jīng)營環(huán)境。（二）乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利在承包期限內(nèi)，有權(quán)自主經(jīng)營餐廳，包括但不限于菜品研發(fā)、定價(jià)、員工招聘與管理等，但應(yīng)遵守國家法律法規(guī)及本協(xié)議的約定。有權(quán)使用餐廳現(xiàn)有的設(shè)備、設(shè)施及物品，并在承包期滿或本協(xié)議提前解除時(shí)，按照本協(xié)議的約定進(jìn)行返還或賠償。有權(quán)要求甲方協(xié)助辦理餐廳經(jīng)營所需的各類證照。2.義務(wù)按照本協(xié)議的約定按時(shí)足額支付承包費(fèi)用。合法經(jīng)營餐廳，遵守國家法律法規(guī)，誠實(shí)守信，保證提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)，維護(hù)餐廳的良好聲譽(yù)。負(fù)責(zé)餐廳的日常經(jīng)營管理，包括但不限于人員管理、食材采購、菜品制作、餐廳衛(wèi)生清潔、設(shè)備維護(hù)等，確保餐廳正常運(yùn)營。按照國家相關(guān)規(guī)定，做好餐廳的食品安全、消防安全、環(huán)境衛(wèi)生等工作，配備必要的消防設(shè)施和安全設(shè)備，定期進(jìn)行檢查和維護(hù)，確保經(jīng)營安全。不得擅自改變餐廳的經(jīng)營范圍、經(jīng)營方式，如需變更，應(yīng)提前書面通知甲方，并經(jīng)甲方書面同意。愛護(hù)餐廳的設(shè)備、設(shè)施及物品，如有損壞或丟失，應(yīng)照價(jià)賠償。承包期滿或本協(xié)議提前解除時(shí)，應(yīng)將餐廳及相關(guān)設(shè)備、設(shè)施、物品等完好無損地返還給甲方。定期向甲方提供餐廳經(jīng)營情況報(bào)告，包括但不限于財(cái)務(wù)報(bào)表、顧客反饋等，以便甲方了解餐廳經(jīng)營狀況。五、食品安全與衛(wèi)生1.乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守國家食品安全相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，建立健全食品安全管理制度，確保餐廳提供的食品符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，無食品安全事故發(fā)生。2.乙方應(yīng)配備專業(yè)的食品安全管理人員，負(fù)責(zé)食品采購、儲(chǔ)存、加工、銷售等環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)督管理工作。3.餐廳應(yīng)按照規(guī)定進(jìn)行食品原材料采購，索證索票，建立進(jìn)貨臺(tái)賬，確保食品來源合法、安全。4.乙方應(yīng)保持餐廳的環(huán)境衛(wèi)生整潔，定期進(jìn)行消毒、清潔，防止交叉污染。廚房、餐廳等區(qū)域應(yīng)符合衛(wèi)生要求，餐具、飲具應(yīng)嚴(yán)格按照規(guī)定進(jìn)行清洗、消毒、保潔。六、設(shè)備維護(hù)與更新1.承包期間，乙方負(fù)責(zé)餐廳現(xiàn)有設(shè)備、設(shè)施的日常維護(hù)與保養(yǎng)，確保其正常運(yùn)行。如因乙方使用不當(dāng)或疏于維護(hù)導(dǎo)致設(shè)備、設(shè)施損壞，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)維修或更換。2.對(duì)于餐廳設(shè)備、設(shè)施的更新和改造，乙方應(yīng)提前向甲方提出書面申請(qǐng)，經(jīng)甲方書面同意后，由乙方負(fù)責(zé)實(shí)施，費(fèi)用由乙方承擔(dān)。未經(jīng)甲方同意擅自進(jìn)行改造的，甲方有權(quán)要求乙方恢復(fù)原狀或賠償相應(yīng)損失。3.承包期滿或本協(xié)議提前解除時(shí)，乙方應(yīng)將餐廳設(shè)備、設(shè)施的維護(hù)情況如實(shí)告知甲方，并按照本協(xié)議的約定進(jìn)行交接。七、員工管理1.乙方有權(quán)自主招聘餐廳員工，但應(yīng)遵守國家勞動(dòng)法律法規(guī)的規(guī)定，與員工簽訂勞動(dòng)合同，依法繳納社會(huì)保險(xiǎn)等費(fèi)用。2.乙方應(yīng)加強(qiáng)對(duì)員工的培訓(xùn)和管理，提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)水平，確保員工遵守餐廳的規(guī)章制度和職業(yè)道德規(guī)范。3.在員工管理過程中，如發(fā)生勞動(dòng)糾紛或爭議，由乙方負(fù)責(zé)處理并承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任，但甲方應(yīng)提供必要的協(xié)助。八、違約責(zé)任1.若甲方未按照本協(xié)議的約定履行義務(wù)，導(dǎo)致乙方無法正常經(jīng)營餐廳或遭受損失的，甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。2.若乙方未按照本協(xié)議的約定按時(shí)足額支付承包費(fèi)用，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的[X%]向甲方支付違約金。逾期超過[X]日的，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方支付拖欠的承包費(fèi)用及違約金，同時(shí)乙方應(yīng)按照當(dāng)年承包費(fèi)用的[X%]向甲方支付賠償金。3.若乙方擅自改變餐廳的經(jīng)營范圍、經(jīng)營方式，或未經(jīng)甲方同意將餐廳轉(zhuǎn)包、出租給第三方的，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，乙方應(yīng)立即停止違約行為，并按照當(dāng)年承包費(fèi)用的[X%]向甲方支付違約金。如給甲方造成損失的，乙方還應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。4.若乙方未按照國家法律法規(guī)及本協(xié)議的約定經(jīng)營餐廳，導(dǎo)致餐廳出現(xiàn)食品安全事故、消防安全事故、環(huán)境污染事故等重大問題，給甲方或第三方造成損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。同時(shí)，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，乙方應(yīng)按照當(dāng)年承包費(fèi)用的[X%]向甲方支付違約金。5.若乙方未按照本協(xié)議的約定愛護(hù)餐廳設(shè)備、設(shè)施及物品，造成損壞或丟失未照價(jià)賠償?shù)模曳綉?yīng)按照實(shí)際損失金額進(jìn)行賠償。如因乙方原因?qū)е虏蛷d設(shè)備、設(shè)施無法正常使用，影響餐廳經(jīng)營的，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)維修或更換，并承擔(dān)相應(yīng)的經(jīng)營損失。6.承包期滿或本協(xié)議提前解除時(shí)，若乙方未按照本協(xié)議的約定將餐廳及相關(guān)設(shè)備、設(shè)施、物品等完好無損地返還給甲方，乙方應(yīng)按照評(píng)估價(jià)值進(jìn)行賠償。九、爭議解決本協(xié)議履行過程中如發(fā)生爭議，雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。十、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。2.本協(xié)議未盡事宜，可由雙方另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。補(bǔ)充