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高考歷史二輪專項分層特訓卷第三部分熱點特色練11保障糧食安全和食品安全一、選擇題要求:從下列各題的四個選項中,選擇最符合題干要求的一項。1.以下關于糧食安全的概念,理解正確的是:(1)糧食安全是指糧食供應與需求的基本平衡。(2)糧食安全是指糧食產量穩定,不受自然災害影響。(3)糧食安全是指糧食生產、儲備、流通、消費等環節的全面安全。(4)糧食安全是指國家糧食儲備充足,能夠應對突發事件。2.以下關于食品安全的特點,說法正確的是:(1)食品安全是相對的,沒有絕對的食品安全。(2)食品安全與經濟發展水平無關。(3)食品安全是全社會共同參與的事情。(4)食品安全主要關注食品生產環節。3.以下關于我國糧食安全面臨的挑戰,描述正確的是:(1)耕地面積減少,糧食產量下降。(2)人口增長,糧食需求增加。(3)氣候變化,糧食生產受影響。(4)以上都是。4.以下關于食品安全監管措施,說法正確的是:(1)建立健全食品安全法律法規。(2)加強食品安全宣傳和教育。(3)提高食品安全檢測技術。(4)以上都是。5.以下關于我國糧食安全政策的調整,描述正確的是:(1)穩定糧食生產,保障糧食安全。(2)發展農業科技,提高糧食產量。(3)加強糧食儲備,應對突發事件。(4)以上都是。二、簡答題要求:結合所學知識,簡要回答以下問題。1.簡述我國糧食安全面臨的挑戰。2.簡述我國食品安全監管的主要措施。三、論述題要求:結合所學知識,論述我國如何加強糧食安全和食品安全工作。四、材料分析題要求:閱讀下列材料,結合所學知識,分析并回答問題。材料一:近年來,我國糧食產量連續多年保持穩定,但仍面臨一些挑戰,如耕地面積減少、糧食需求增加等。材料二:為了保障糧食安全,我國政府采取了一系列措施,如加強農業科技創新、完善糧食儲備體系、提高糧食進口關稅等。問題:(1)分析我國糧食安全面臨的挑戰及其原因。(2)結合材料,談談我國政府為保障糧食安全所采取的主要措施。五、綜合應用題要求:根據所學知識,回答以下問題。1.簡述糧食安全與食品安全的關系。2.分析我國糧食安全政策調整的原因和影響。六、論述題要求:結合所學知識,論述我國在保障糧食安全和食品安全方面應采取的策略。本次試卷答案如下:一、選擇題1.答案:(3)糧食安全是指糧食生產、儲備、流通、消費等環節的全面安全。解析思路:糧食安全是一個綜合性的概念,涉及生產、儲備、流通和消費等多個環節,因此選項(3)最為全面。2.答案:(1)食品安全是相對的,沒有絕對的食品安全。解析思路:食品安全受到多種因素的影響,包括環境、技術、人為因素等,因此絕對的安全是不存在的,選項(1)符合這一概念。3.答案:(4)以上都是。解析思路:我國糧食安全面臨的挑戰是多方面的,包括耕地減少、人口增長、氣候變化等,因此選項(4)是全面的。4.答案:(4)以上都是。解析思路:食品安全監管需要多方面的措施,包括法律法規、宣傳教育、檢測技術等,選項(4)涵蓋了這些方面。5.答案:(4)以上都是。解析思路:我國糧食安全政策的調整是為了應對糧食安全面臨的新形勢,包括穩定生產、發展科技、加強儲備等,選項(4)包括了這些調整的主要方面。二、簡答題1.答案:-耕地面積減少-人口增長-氣候變化-糧食生產技術進步緩慢解析思路:從材料中提取信息,分析我國糧食安全面臨的挑戰,包括資源環境、人口增長、氣候變化和科技發展等方面。2.答案:-建立健全食品安全法律法規-加強食品安全宣傳和教育-提高食品安全檢測技術-加強食品安全監管執法解析思路:根據所學知識,總結我國食品安全監管的主要措施,包括法律法規、宣傳教育、技術提升和執法監管等方面。三、論述題答案:-加強農業科技創新,提高糧食產量和質量。-完善糧食儲備體系,增強應對突發事件的能力。-優化農業生產結構,提高農業綜合生產能力。-加強國際合作,保障糧食進口安全。解析思路:從糧食安全的角度出發,分析我國如何加強糧食安全和食品安全工作,包括科技創新、儲備體系、結構優化和國際合作等方面。四、材料分析題答案:(1)挑戰:耕地面積減少、糧食需求增加、氣候變化等。原因:人口增長、城市化進程加快、農業生產方式轉變等。(2)措施:加強農業科技創新、完善糧食儲備體系、提高糧食進口關稅等。解析思路:分析材料中的信息,結合所學知識,找出我國糧食安全面臨的挑戰和原因,以及政府采取的措施。五、綜合應用題答案:1.答案:-糧食安全是食品安全的基礎,沒有糧食安全,食品安全無從談起。-食品安全是糧食安全的重要保障,保障食品安全有助于維護糧食安全。解析思路:分析糧食安全和食品安全之間的關系,從兩者相互依存的角度進行論述。2.答案:-原因:糧食安全面臨的新挑戰、國際糧食市場波動、國內糧食需求增長等。-影響:提高糧食生產效率、保障糧食供應穩定、促進農業可持續發展等。解析思路:分析我國糧食安全政策調整的原因和影響,從挑戰、市場和可持續發展的角度進行論述。六、論述題答案:-加強糧食生產,提高糧食產量和質量。-完善食品安全監管體系,加

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