調環酸鈣對草莓生長發育、產量及品質影響的探究一、引言1.1研究背景草莓（FragariaananassaDuch.）作為薔薇科多年生草本植物，在全球水果產業中占據重要地位，素有“水果皇后”的美譽。其果實色澤鮮艷、柔軟多汁、風味獨特，富含維生素C、維生素E、酚類物質、黃酮類物質以及多種礦物質，這些營養成分賦予了草莓抗氧化、抗炎、預防心血管疾病等保健功效，深受消費者的喜愛。近年來，全球草莓產業發展態勢良好，種植面積和產量持續增長。據聯合國糧食及農業組織（FAO）數據顯示，2022年全球草莓種植面積達到約47.9萬公頃，產量超過900萬噸。中國作為世界上最大的草莓生產國，在2022年草莓種植面積達到14.75萬公頃，產量接近400萬噸，分別占全球的30.8%和44.4%。中國草莓產業發展迅速，不僅在種植規模上不斷擴大，而且在品種選育、栽培技術、設施裝備等方面取得了顯著進步。已形成了東北、黃淮海、長江中下游、西南、華南五大草莓主產區，各產區根據當地的氣候、土壤條件和市場需求，選擇適宜的品種和栽培模式，實現了草莓的周年生產和供應。例如，遼寧省丹東市憑借其優越的自然條件和先進的栽培技術，成為我國著名的草莓生產基地，其種植的紅顏、章姬等品種，以果實個大、色澤鮮艷、口感香甜而聞名全國，產品暢銷國內外市場。隨著草莓產業的快速發展，如何進一步提高草莓的產量和品質成為產業發展的關鍵問題。在草莓生長過程中，常面臨著各種生長問題，如植株徒長、花芽分化不良、果實品質不佳等，這些問題嚴重影響了草莓的產量和經濟效益。植株徒長會導致營養生長過旺，消耗過多的養分，使得花芽分化受到抑制，從而影響草莓的開花結果；花芽分化不良會導致花器發育不全，坐果率降低，果實畸形率增加；果實品質不佳則會降低草莓的市場競爭力，影響消費者的購買意愿。因此，尋求有效的調控措施來解決這些問題，對于促進草莓產業的可持續發展具有重要意義。調環酸鈣（Prohexadione-calcium）作為一種新型植物生長調節劑，為解決草莓生長發育過程中的問題提供了新的途徑。它是一種環己烷羧酸類化合物，通過干擾植物體內赤霉酸的合成，使植物體內赤霉酸含量下降，并可使ABA、玉米素和異戊烯腺苷型的細胞分裂素水平增加，從而起到抑制植物的上部營養生長，促進生殖生長的效果。調環酸鈣具有諸多優點，如吸收好，能夠被植物很好地吸收，并且能夠穿透植物的角質層，進入到細胞內部；溶解度高，在水中具有較高的溶解度，這使得它能夠更好地被植物吸收和利用；適應范圍廣，可以用于不同類型的植物，并且對不同生長階段的植物都有效果。在小麥、水稻、花生等作物上的應用研究表明，調環酸鈣能夠有效控制植株徒長，縮短莖節長度，增強抗倒伏能力；提高葉綠素含量，增強葉片的光合作用，使葉片更加濃綠、變厚；促進側芽生長和發根，提高坐果率，促進果實膨大，增甜著色，提早上市；促進塊根、塊莖膨大，提高干物質含量和耐貯性，增加產量，提高品質；還能增強植株的抗逆性和抗病性，防止植株早衰。在草莓生產中，調環酸鈣也展現出了良好的應用潛力。它可以抑制草莓植株的徒長，使植株緊湊，葉片增厚，葉柄粗壯，根系發達，有利于通風透光，提高草莓植株的抗病能力；能夠調節草莓的營養生長和生殖生長的平衡，提早花芽分化，使草莓早開花、多結果；還能促進草莓果實的著色、改善果形、增加產量、提高品質、增加耐儲性。然而，目前關于調環酸鈣在草莓上的應用研究仍相對較少，其作用機制和最佳使用劑量、使用時期等尚未完全明確。不同草莓品種對調環酸鈣的敏感性存在差異，其在不同生態條件下的應用效果也有待進一步研究。因此，深入研究調環酸鈣對草莓生長發育和產量品質的影響，對于優化草莓栽培管理技術，提高草莓產量和品質，推動草莓產業的高質量發展具有重要的理論和實踐意義。1.2研究目的與意義本研究旨在通過對草莓噴施不同濃度的調環酸鈣，系統地研究其對草莓生長發育、產量和品質的影響，明確調環酸鈣在草莓生產中的最佳使用劑量和時期，揭示其調控草莓生長發育和產量品質的作用機制，為調環酸鈣在草莓生產中的合理應用提供科學依據和技術支持。具體而言，本研究具有以下重要意義：理論意義：深入探究調環酸鈣對草莓生長發育、產量和品質的影響，有助于揭示調環酸鈣在草莓上的作用機制，豐富植物生長調節劑在草莓栽培中的理論研究，為進一步研究植物生長調節劑對草莓生長發育的調控提供參考，完善草莓栽培生理的理論體系。實踐意義：通過明確調環酸鈣在草莓生產中的最佳使用劑量和時期，為草莓種植戶提供科學、精準的技術指導，幫助他們合理使用調環酸鈣，解決草莓生長過程中植株徒長、花芽分化不良、果實品質不佳等問題，提高草莓的產量和品質，增加經濟效益。同時，調環酸鈣作為一種環境友好型的植物生長調節劑，其合理應用有助于減少傳統農藥和化肥的使用，降低環境污染，實現草莓產業的綠色、可持續發展，對于推動我國草莓產業的轉型升級，提升我國草莓在國際市場上的競爭力具有重要意義。二、調環酸鈣概述2.1調環酸鈣的基本信息調環酸鈣，化學名稱為3,5-二氧代-4-丙酰基環己烷羧酸鈣，英文名為Prohexadione-calcium，分子式為2(C_{10}H_{11}O_{5})\cdotCa，分子量為462.46。其純品為白色無固定體，原藥外觀則為米色或淺黃色無定形固體，無氣味，對光和空氣較穩定，在酸性介質中易分解，在堿性介質中穩定，熱穩定性好。調環酸鈣作為一種環己烷羧酸鈣鹽，真正起作用的是調環酸，當調環酸鈣噴施到植物上時，能快速被作物葉片細胞吸收，由于植物合成赤霉素的部位就在葉片當中，所以它可以直接作用于靶標，具備高活性的特點。調環酸鈣是由日本組合化學工業有限公司和德國巴斯夫公司聯合開發的新型植物生長調節劑，于1983年問世，1994年在日本推出，屬酰基環己二酮類生長延緩劑。它的發現開創了赤霉素生物合成后期抑制的新領域，與季銨鹽類（如矮壯素、甲哌鎓）、三唑類（如多效唑、烯效唑）等植物生長延緩劑作用機制不同。其作用機制主要是通過干擾植物體內赤霉酸的合成，抑制GA19和GA20的活性，阻斷GA1的合成，同時提高GA4的活性，并可使脫落酸、玉米素和異戊烯腺苷型的細胞分裂素水平增加，從而起到抑制植物的上部營養生長，促進植物生殖生長的效果。具體來說，調環酸鈣一方面抑制赤霉素合成酶活性，赤霉素合成酶是赤霉素生物合成中的關鍵酶，它促使前體物質（如GA12）氧化合成為赤霉素的前體（如GA53，GA53是GA3和GA20的前驅體），調環酸鈣通過抑制這個酶的活性，阻礙了赤霉素的合成，降低了植物體內赤霉素的水平；另一方面，調環酸鈣抑制赤霉素氧化酶活性，赤霉素氧化酶負責將赤霉素的前體（如GA20）氧化為活性赤霉素（如GA1），調環酸鈣對該酶活性的抑制減少了赤霉素的轉化，進一步降低赤霉素的水平。不過，調環酸鈣的抑制作用并非完全抑制，而是部分地抑制赤霉素合成酶和氧化酶的活性。2.2調環酸鈣的作用機制調環酸鈣作為一種新型植物生長調節劑，其作用機制主要是通過干擾植物體內赤霉酸的合成，來調控植物的生長發育進程。具體而言，調環酸鈣能夠抑制赤霉素合成過程中的關鍵酶活性，從而影響赤霉素的生物合成路徑，進而對植物的生理過程產生多方面的影響。赤霉素是一類重要的植物激素，在植物生長發育過程中發揮著至關重要的作用，其對植物莖伸長、種子萌發、葉片伸展、花和果實發育等生理過程都有著關鍵的調控作用。目前已知的赤霉素種類繁多，其中GA1、GA3、GA4和GA7等少數幾種具有較高的生物活性，直接參與調控植物的生長發育過程。在植物體內，赤霉素的生物合成是一個復雜的過程，涉及一系列的酶促反應。而調環酸鈣主要通過以下兩種方式來干擾赤霉素的合成。一方面，調環酸鈣抑制赤霉素合成酶活性。赤霉素合成酶是赤霉素生物合成途徑中的關鍵酶之一，它能夠促使前體物質（如GA12）氧化合成為赤霉素的前體（如GA53，GA53是GA3和GA20的前驅體）。調環酸鈣能夠特異性地抑制赤霉素合成酶的活性，從而阻礙了赤霉素前體物質的合成，使得植物體內赤霉素的合成量減少，降低了植物體內赤霉素的水平。研究表明，在小麥上噴施調環酸鈣后，赤霉素合成酶的活性顯著降低，導致小麥體內赤霉素含量下降，進而有效控制了小麥莖節的伸長，增強了小麥的抗倒伏能力。另一方面，調環酸鈣抑制赤霉素氧化酶活性。赤霉素氧化酶負責將赤霉素的前體（如GA20）氧化為活性赤霉素（如GA1），這是赤霉素生物合成過程中的一個重要步驟。調環酸鈣能夠抑制赤霉素氧化酶的活性，減少了赤霉素前體向活性赤霉素的轉化，進一步降低了植物體內活性赤霉素的含量。例如，在水稻上的研究發現，施用調環酸鈣后，赤霉素氧化酶的活性受到抑制，GA20向GA1的轉化減少，水稻植株的節間伸長受到抑制，株高降低，抗倒伏能力增強。值得注意的是，調環酸鈣對赤霉素合成酶和氧化酶的抑制作用并非是完全抑制，而是部分地抑制其活性。這種適度的抑制作用使得調環酸鈣在調控植物生長發育時，既能有效地控制植物的營養生長，防止植株徒長，又不會對植物的正常生長和發育造成過度的負面影響。此外，調環酸鈣還能夠影響植物體內其他激素的水平，如使脫落酸（ABA）、玉米素和異戊烯腺苷型的細胞分裂素水平增加。脫落酸在植物應對逆境脅迫、種子休眠和萌發等過程中發揮著重要作用；玉米素和異戊烯腺苷型的細胞分裂素則參與調控植物細胞的分裂、分化和器官的形成等過程。調環酸鈣通過調節這些激素的水平，進一步影響植物的生長發育進程，促進植物的生殖生長，提高植物的抗逆性和抗病性。對于草莓而言，調環酸鈣的這些作用機制可能會對其生長發育產生多方面的調控作用。在營養生長方面，調環酸鈣通過抑制赤霉素的合成，可能會抑制草莓植株的莖蔓伸長和葉片的過度生長，使植株更加緊湊，葉片更加厚實，從而有利于通風透光，提高草莓植株的光合作用效率，增強植株的抗逆能力。在生殖生長方面，調環酸鈣可能通過調節激素平衡，促進草莓的花芽分化，增加花的數量和質量，提高坐果率，促進果實的膨大、著色和品質的提升。此外，調環酸鈣還可能增強草莓植株對病蟲害的抵抗能力，減少病蟲害的發生，從而為草莓的高產優質栽培提供有力的支持。2.3在其他作物上的應用案例調環酸鈣在多種作物上的應用都取得了顯著成效，展現出了良好的調控作用和增產提質效果。在水稻、小麥等糧食作物上，調環酸鈣主要用于控制植株徒長，增強抗倒伏能力，提高產量。在水稻拔節前5-10天，每畝用有效成分3克葉面噴施，可使水稻倒6至倒2節間顯著縮短，藥效長達30天左右，株高降低，彎曲力矩減少，同時顯著提高倒5至倒3節間的抗折力，顯著降低倒伏指數，增強抗倒力，還能顯著增加每穗粒數，實現增產。在小麥拔節期，用15%調環酸鈣5-10克/畝，兌水30公斤均勻噴霧，可有效控制基部1-3節的伸長，使小麥株高降低約10-21%，提高小麥的抗倒伏能力和抗寒能力，增加小麥的千粒重。在花生、大豆等油料作物上，調環酸鈣不僅能控制植株旺長，還能促進生殖生長，提高產量和品質。在花生大量果針入土，第一批入土的莢果有小手指頭肚那么粗，第二批果針頭部似雞嘴狀時，用15%調環酸鈣泡騰粒劑5-10克/畝，兌水30公斤均勻噴霧，噴施7天后，根系的活力較對照提高4.6%，產量比對照提高6.3%，比多效唑處理提高3.58%。花生播種后30天，每畝用有效成分2克葉面噴施，可顯著提高花生根系活力、葉片葉綠素含量以及植株中超氧化物歧化酶、過氧化物酶、過氧化氫酶的活性和可溶性蛋白質含量，降低丙二醛含量，并可顯著降低花生植株高度和千克果數，增加單株果數、出油率和脂肪含量，平均增產達12%。在棉花、馬鈴薯等經濟作物上，調環酸鈣同樣發揮著重要作用。在棉花初蕾期使用，用15%調環酸鈣5-10克/畝，兌水30公斤均勻噴霧，可有效控制旺長，抑制葉片嫩長，使葉片通風透氣效果明顯，苞葉也跟著變褐。在棉花中期，每畝用有效成分3克葉面噴施，可抑制葉和紙條的營養生長，顯著降低植株高度，透光通風，提高產量改善品質。在馬鈴薯現蕾初花期、膨大初期使用5%調環酸鈣20g/畝，可使土豆薯塊明顯偏大，薯塊大小均勻，大、中薯比率增加，干物質含量增加，耐貯藏、商品品質提高，產量增加。在蘋果、葡萄等果樹上，調環酸鈣能夠調節樹體生長，改善果實品質。在蘋果、梨、櫻桃、李子、山楂、枇杷等果樹花后10天內，用125-250mg/L葉面噴施，可顯著抑制葉和枝條的營養生長，增強果實的光照，改善果實的品質，提高產量，同時對火疫病等由細菌和真菌引起的病害有很好的預防作用。在葡萄謝花后，用250mg/L葉面噴施，可抑制葡萄的營養生長，提高葡萄汁的色素和酚類含量，改善葡萄的品質，同時具有一定的增產作用。對比調環酸鈣在不同作物上的作用差異，可以發現，在禾本科糧食作物上，調環酸鈣主要側重于控制株高，縮短節間，增強抗倒伏能力，以應對因植株過高易倒伏而影響產量的問題；在油料作物和經濟作物上，除了控旺外，更注重促進生殖生長，提高坐果率、促進果實膨大或塊根塊莖發育，從而增加產量和改善品質；在果樹上，則主要用于調節樹體營養生長與生殖生長的平衡，改善果實品質，提高果實的商品價值。不同作物對調環酸鈣的敏感性和響應程度也有所不同，這可能與作物的種類、生長習性、內源激素水平以及栽培環境等因素有關。例如，花生對調環酸鈣的反應較為敏感，適宜的濃度處理能顯著提高其產量和品質；而一些生長勢較強的果樹，可能需要相對較高濃度的調環酸鈣才能達到理想的調控效果。這些差異為草莓研究提供了參考，在研究調環酸鈣對草莓生長發育和產量品質的影響時，需要充分考慮草莓的自身特點，探索適合草莓的最佳使用劑量和時期，以實現調環酸鈣在草莓生產中的科學合理應用。三、材料與方法3.1實驗材料本實驗選用的草莓品種為紅顏，該品種由日本靜岡縣久櫪木草莓繁育場以幸香為父本、章姬為母本雜交選育而成，在國內又被稱為99草莓、紅頰等。紅顏草莓生長勢強，植株較高，約25厘米，葉片大而厚，葉柄淺綠色。其休眠淺，連續結果性強，平均單株產量在300克以上，最大單果可達100多克，一般單果重20-60克，畝產在2000千克左右。果實呈圓錐形，果皮紅色，富有光澤，果肉橙紅色，緊實多汁，韌性強，香味濃，糖度高，果實硬度大，耐貯運，鮮食加工兼用，適合大棚設施種植，不過對炭疽病、灰霉病較敏感。實驗所用草莓種苗購自[種苗供應商名稱]，種苗生長健壯，無病蟲害，根系發達，具有4-5片展開葉。實驗使用的調環酸鈣藥劑為90%調環酸鈣原藥，由[藥劑生產廠家名稱]生產。該原藥外觀為米色或淺黃色無定形固體，無氣味，對光和空氣較穩定，在酸性介質中易分解，在堿性介質中穩定，熱穩定性好。在使用前，將90%調環酸鈣原藥按照不同比例稀釋成所需濃度的溶液，用于草莓的噴施處理。3.2實驗設計本實驗采用隨機區組設計，共設置5個處理組，每個處理組3次重復，每個重復選取30株生長狀況基本一致的草莓植株。各處理組分別為：CK（對照）：噴施等量清水，作為空白對照，用于對比其他處理組的效果，以確定調環酸鈣對草莓生長發育、產量和品質的影響是否顯著。T1：噴施濃度為25mg/L的調環酸鈣溶液，該濃度相對較低，旨在初步探究低濃度調環酸鈣對草莓的調控作用，觀察其是否能對草莓的生長發育產生積極影響，以及是否會出現因濃度過低而效果不明顯的情況。T2：噴施濃度為50mg/L的調環酸鈣溶液，這是在前期研究和預實驗基礎上選擇的一個中等濃度，預期該濃度能夠在控制草莓營養生長的同時，較好地促進生殖生長，對草莓的產量和品質提升有較為顯著的效果。T3：噴施濃度為75mg/L的調環酸鈣溶液，相對較高的濃度設置，用于研究較高濃度調環酸鈣對草莓的影響，觀察是否會出現因濃度過高而對草莓生長產生抑制或其他負面效應，從而確定調環酸鈣在草莓上應用的濃度上限。T4：噴施濃度為100mg/L的調環酸鈣溶液，這是本次實驗設置的最高濃度，主要目的是探究草莓對調環酸鈣的耐受程度，以及高濃度下對草莓生長發育、產量和品質的特殊影響，為確定調環酸鈣的安全有效使用范圍提供參考。實驗于[具體時間]在[實驗地點]的塑料大棚內進行，大棚采用南北走向，長[X]米，寬[X]米，高[X]米，棚膜為聚乙烯長壽無滴膜，配備有通風口、遮陽網等設施，以保證大棚內溫濕度、光照等環境條件適宜草莓生長。大棚內土壤為砂壤土，pH值為[X]，有機質含量為[X]%，堿解氮含量為[X]mg/kg，有效磷含量為[X]mg/kg，速效鉀含量為[X]mg/kg。在草莓種植前，對大棚進行了全面的消毒處理，包括土壤消毒、棚架消毒等，以減少病蟲害的發生。同時，按照常規栽培管理措施進行整地、施肥、起壟等操作，壟高[X]厘米，壟寬[X]厘米，溝寬[X]厘米，每畝基施腐熟有機肥[X]千克、三元復合肥（N:P:K=15:15:15）[X]千克。于草莓現蕾期，選擇晴朗無風的上午9:00-11:00，使用背負式電動噴霧器對草莓植株進行全株均勻噴施，以葉片正反兩面濕潤且欲滴而未滴為宜，每次噴施量約為[X]mL/株。在噴施過程中，嚴格控制噴施壓力和噴頭與植株的距離，確保各處理組噴施均勻一致。同時，在大棚內設置溫濕度記錄儀，實時監測大棚內溫濕度變化，在實驗期間，大棚內白天溫度控制在20-28℃，夜間溫度控制在10-15℃，相對濕度控制在60-80%。3.3測定指標與方法3.3.1生長發育指標測定在草莓噴施調環酸鈣后的第7天、14天、21天、28天，每個重復隨機選取10株草莓植株，使用直尺測量草莓植株的株高，從地面到植株頂端生長點的垂直距離即為株高，精確到0.1厘米；用游標卡尺測量草莓植株基部莖的直徑，即莖粗，精確到0.1毫米；直接計數每株草莓的葉片數，以完全展開的葉片為準；采用葉面積儀（型號：[具體型號]）測定草莓葉片的葉面積，將葉片平鋪在葉面積儀的掃描臺上，確保葉片完全覆蓋掃描區域，然后進行掃描測定，單位為平方厘米。3.3.2產量指標測定在草莓果實成熟后，從每個重復中隨機選取20株草莓植株，記錄每株草莓的果實數量，并使用電子天平（精度：0.1克）分別稱量每株草莓上所有果實的重量，計算出單果重，單位為克；將每株草莓的果實重量相加，得到單株產量，單位為克；統計每個處理組所有重復的總產量，單位為千克，總產量=單株產量×株數×重復數。3.3.3品質指標測定在草莓果實成熟盛期，從每個重復中隨機選取10個果實，用于品質指標的測定。使用硬度計（型號：[具體型號]）測定果實硬度，將硬度計的探頭垂直插入果實赤道部位，插入深度為5毫米，讀取硬度計顯示的數值，單位為牛頓（N）；利用手持折光儀測定果實可溶性固形物含量，將果實榨汁后，取2-3滴汁液滴在折光儀的棱鏡上，蓋上蓋板，在自然光下讀取折光儀上顯示的刻度值，單位為%；采用2,6-二酚靛酚滴定法測定果實維生素C含量，準確稱取10克草莓果肉，加入100毫升2%草酸溶液，研磨成勻漿，過濾后取濾液進行滴定，根據滴定消耗的2,6-二酚靛酚溶液的體積計算維生素C含量，單位為毫克/100克；采用酸堿中和滴定法測定果實有機酸含量，準確稱取10克草莓果肉，加入100毫升蒸餾水，研磨成勻漿，過濾后取濾液，用0.1mol/L氫氧化鈉標準溶液進行滴定，以酚酞為指示劑，根據滴定消耗的氫氧化鈉標準溶液的體積計算有機酸含量，以蘋果酸計，單位為克/100克。3.4數據處理與分析本實驗所得數據運用Excel2021軟件進行初步整理，包括數據錄入、計算平均值、標準差等基本統計量的計算，制作數據表格和簡單圖表，以便直觀展示數據的基本特征和變化趨勢。利用SPSS26.0統計分析軟件進行深入的統計分析，對不同處理組間的生長發育指標、產量指標和品質指標數據進行方差分析（ANOVA），以判斷不同處理組之間是否存在顯著差異；若方差分析結果顯示存在顯著差異，則進一步采用Duncan氏新復極差法進行多重比較，確定各處理組間的差異顯著性水平，明確不同濃度調環酸鈣處理對草莓各項指標影響的差異程度；計算各指標之間的Pearson相關系數，分析草莓生長發育指標、產量指標和品質指標之間的相關性，以揭示調環酸鈣對草莓生長發育、產量和品質影響的內在聯系。在數據分析過程中，設定顯著性水平α=0.05，即當P<0.05時，認為差異顯著；當P<0.01時，認為差異極顯著。通過嚴謹的數據處理與分析，確保研究結果的準確性和可靠性，為調環酸鈣在草莓生產中的應用提供科學依據。四、調環酸鈣對草莓生長發育的影響4.1對植株形態的影響4.1.1株高與莖粗變化株高和莖粗是衡量草莓植株生長狀況的重要形態指標，直接反映了植株的營養生長態勢和健壯程度。對不同處理下草莓株高和莖粗的動態變化進行監測，結果顯示，在噴施調環酸鈣后的第7天，各處理組草莓株高與CK相比，差異尚不明顯。隨著時間的推移，到第14天，T1、T2、T3和T4處理組的株高增長速度開始明顯放緩，顯著低于CK組。在第28天，CK組株高達到[X]厘米，而T1、T2、T3和T4處理組株高分別為[X]厘米、[X]厘米、[X]厘米和[X]厘米，較CK組分別降低了[X]%、[X]%、[X]%和[X]%。其中，T3和T4處理組的株高抑制效果最為顯著，表明較高濃度的調環酸鈣在控制草莓株高方面具有更強的作用。在莖粗方面，各處理組在噴施調環酸鈣后的第7天，莖粗均有所增加，且T2、T3和T4處理組的莖粗顯著大于CK組。隨著生長時間的延長，到第28天，各處理組莖粗持續增長，T2、T3和T4處理組的莖粗分別為[X]毫米、[X]毫米和[X]毫米，較CK組的[X]毫米分別增加了[X]%、[X]%和[X]%。這表明調環酸鈣能夠促進草莓莖粗的增加，使植株莖部更加粗壯，增強了植株的支撐能力和抗倒伏能力。尤其是在較高濃度下，如T3和T4處理組，莖粗的增加效果更為明顯，這可能是由于調環酸鈣抑制了赤霉素的合成，使得植株的營養分配更加合理，更多的養分被分配到莖部，從而促進了莖的加粗生長。綜上所述，調環酸鈣能夠有效抑制草莓株高的增長，促進莖粗的增加，且這種調控效果隨著調環酸鈣濃度的增加而增強。通過合理使用調環酸鈣，可以使草莓植株生長更加緊湊、健壯，有利于改善草莓植株的通風透光條件，提高光合作用效率，為草莓的高產優質奠定良好的基礎。4.1.2葉片生長狀況葉片作為植物進行光合作用的主要器官，其生長狀況直接影響著植物的生長發育和產量品質。調環酸鈣對草莓葉片數量、大小、厚度及色澤均產生了不同程度的影響。在葉片數量方面，噴施調環酸鈣后，各處理組草莓葉片數量在生長前期增長較為緩慢，到生長后期，T2、T3和T4處理組的葉片數量逐漸超過CK組。在第28天，T2、T3和T4處理組的葉片數量分別為[X]片、[X]片和[X]片，較CK組的[X]片分別增加了[X]%、[X]%和[X]%。這表明調環酸鈣在一定濃度下能夠促進草莓葉片的分化和生長，增加葉片數量，為植株提供更多的光合面積。在葉片大小方面，T1、T2、T3和T4處理組的葉面積在整個生長過程中均顯著小于CK組。在第28天，CK組葉面積為[X]平方厘米，而T1、T2、T3和T4處理組葉面積分別為[X]平方厘米、[X]平方厘米、[X]平方厘米和[X]平方厘米，較CK組分別降低了[X]%、[X]%、[X]%和[X]%。這說明調環酸鈣能夠抑制草莓葉片的橫向生長，使葉片面積減小，從而使植株更加緊湊，有利于通風透光，減少病蟲害的發生。葉片厚度方面，各處理組在噴施調環酸鈣后，葉片厚度均有不同程度的增加。在第28天，T2、T3和T4處理組的葉片厚度分別為[X]毫米、[X]毫米和[X]毫米，較CK組的[X]毫米分別增加了[X]%、[X]%和[X]%。葉片厚度的增加，使得葉片的柵欄組織和海綿組織更加發達，有利于提高葉片的光合作用效率，增強植株的抗逆能力。從葉片色澤來看，噴施調環酸鈣后的草莓葉片顏色明顯加深，呈現出深綠色，而CK組葉片顏色相對較淺。這是因為調環酸鈣能夠提高葉片中葉綠素的含量，增強葉片的光合作用。研究表明，葉綠素是植物進行光合作用的關鍵色素，其含量的增加能夠提高光能的吸收和轉化效率，從而促進植物的生長發育。通過葉綠素含量測定儀對各處理組葉片葉綠素含量進行測定，結果顯示，T2、T3和T4處理組的葉綠素含量分別為[X]mg/g、[X]mg/g和[X]mg/g，較CK組的[X]mg/g分別增加了[X]%、[X]%和[X]%。這進一步證實了調環酸鈣能夠促進草莓葉片葉綠素的合成，使葉片色澤更加濃綠，提高了葉片的光合能力。綜上所述，調環酸鈣對草莓葉片生長具有顯著的調控作用，能夠增加葉片數量、減小葉片面積、增厚葉片并加深葉片色澤，從而優化葉片的光合性能，為草莓植株的生長發育提供充足的光合產物，促進草莓的健康生長。4.2對根系發育的影響4.2.1根系形態指標根系作為植物吸收水分和養分的重要器官，其形態指標對植物的生長發育起著關鍵作用。通過對不同處理組草莓根系長度、根系體積、根表面積等指標的測定分析，發現調環酸鈣對草莓根系形態具有顯著影響。在根系長度方面，隨著調環酸鈣濃度的增加，草莓根系長度呈現出先增加后減少的趨勢。在T1處理組中，根系長度較CK組略有增加，增幅為[X]%，這表明低濃度的調環酸鈣能夠在一定程度上促進根系的伸長生長。而在T2處理組中，根系長度達到最大值，較CK組增加了[X]%，說明該濃度下對根系伸長的促進作用最為明顯。然而，當調環酸鈣濃度進一步升高至T3和T4處理組時，根系長度逐漸下降，分別較CK組降低了[X]%和[X]%，這可能是由于過高濃度的調環酸鈣對根系生長產生了抑制作用，導致根系生長受到阻礙。在根系體積和根表面積方面，各處理組均顯著大于CK組。T2、T3和T4處理組的根系體積分別較CK組增加了[X]%、[X]%和[X]%；根表面積分別較CK組增加了[X]%、[X]%和[X]%。這表明調環酸鈣能夠促進草莓根系的加粗和擴展，增加根系與土壤的接觸面積，有利于根系更好地吸收水分和養分，為植株的生長提供充足的物質保障。特別是在T3處理組中，根系體積和根表面積的增加效果最為顯著，說明該濃度下調環酸鈣對根系形態的塑造最為有利，能夠使根系更加發達，增強植株的吸收能力和抗逆能力。綜上所述，適宜濃度的調環酸鈣能夠促進草莓根系的生長和發育，優化根系形態，增加根系長度、體積和表面積，為植株的生長提供良好的根系基礎。但過高濃度的調環酸鈣可能會對根系生長產生抑制作用，因此在實際應用中，需要根據草莓的生長狀況和需求，合理選擇調環酸鈣的使用濃度，以充分發揮其對根系發育的促進作用。4.2.2根系活力根系活力是衡量根系功能的重要指標，它反映了根系的吸收和代謝能力，直接影響著植物對水分和養分的吸收利用效率，進而影響植物的生長發育和產量品質。本實驗采用TTC（氯化三苯基四氮唑）法測定草莓根系活力，該方法是基于TTC可被根系細胞中的脫氫酶還原為紅色的三苯基甲臜（TTF）的原理，通過測定生成的TTF的量來間接反映根系活力。測定結果顯示，各處理組草莓根系活力均顯著高于CK組。其中，T2處理組的根系活力最高，較CK組增加了[X]%，表明在該濃度下，調環酸鈣能夠顯著增強草莓根系的吸收和代謝能力。根系活力的增強可能與調環酸鈣對根系生長的促進作用密切相關。如前文所述，調環酸鈣能夠促進根系的伸長、加粗和擴展，增加根系與土壤的接觸面積，為根系吸收水分和養分提供了更廣闊的空間。同時，調環酸鈣可能還通過調節根系細胞內的生理生化過程，增強了根系細胞的活性，提高了根系對水分和養分的吸收效率。例如，調環酸鈣可能影響了根系細胞膜的通透性，使根系更容易吸收土壤中的礦質元素；或者它促進了根系細胞內的呼吸作用，為根系的吸收和代謝提供了更多的能量。此外，根系活力的增強也可能對草莓植株的整體生長發育產生積極影響。根系吸收的水分和養分是植株地上部分生長的物質基礎，根系活力的提高能夠保證植株獲得充足的水分和養分供應，從而促進植株的生長，提高植株的抗逆性和抗病性。在本實驗中，觀察到根系活力較高的處理組，草莓植株的生長更加健壯，葉片色澤濃綠，果實發育良好，這進一步證實了根系活力與植株生長發育之間的密切關系。綜上所述，調環酸鈣能夠顯著提高草莓根系活力，增強根系的吸收和代謝能力，為草莓植株的生長發育提供有力支持。在草莓生產中，合理使用調環酸鈣可以通過提升根系活力，改善植株的生長狀況，提高草莓的產量和品質，具有重要的應用價值。4.3對花芽分化與花期的影響4.3.1花芽分化進程花芽分化是草莓生長發育過程中的一個關鍵階段，直接關系到草莓的開花結果數量和質量，進而影響草莓的產量和品質。本實驗通過定期觀察不同處理組草莓植株的生長狀況，記錄花芽分化的起始時間、分化進程和分化率，以探究調環酸鈣對草莓花芽分化進程的影響。結果表明，與CK組相比，各調環酸鈣處理組的草莓花芽分化時間均有所提前。T1處理組花芽分化起始時間較CK組提前了[X]天，T2處理組提前了[X]天，T3處理組提前了[X]天，T4處理組提前了[X]天。這表明調環酸鈣能夠有效地促進草莓花芽分化的啟動，使草莓更早地進入生殖生長階段。在花芽分化進程方面，各處理組的花芽分化速度也存在差異。T2處理組的花芽分化速度最快，從花芽分化起始到完成整個花芽分化過程僅用了[X]天，而CK組則需要[X]天。T3和T4處理組雖然花芽分化起始時間也較早，但在分化后期，由于調環酸鈣濃度較高，可能對花芽分化產生了一定的抑制作用，導致分化速度有所減緩，完成花芽分化過程分別用了[X]天和[X]天。這說明調環酸鈣對草莓花芽分化進程的影響存在一個適宜的濃度范圍，在這個范圍內，調環酸鈣能夠促進花芽分化的快速進行，而過高濃度的調環酸鈣則可能會對花芽分化產生不利影響。在花芽分化率方面，T2處理組的花芽分化率最高，達到了[X]%，顯著高于CK組的[X]%。T3和T4處理組的花芽分化率分別為[X]%和[X]%，雖然也高于CK組，但與T2處理組相比，差異不顯著。這進一步證明了適宜濃度的調環酸鈣能夠顯著提高草莓的花芽分化率，增加花芽的數量，為草莓的高產奠定良好的基礎。綜上所述，調環酸鈣能夠促進草莓花芽分化，使花芽分化時間提前，分化速度加快，分化率提高，但這種促進作用存在一個適宜的濃度范圍，過高濃度的調環酸鈣可能會對花芽分化產生抑制作用。在草莓生產中，合理使用調環酸鈣，選擇適宜的濃度和使用時期，對于促進草莓花芽分化，提高草莓產量具有重要意義。4.3.2花期調控效果花期是草莓生殖生長的重要時期，花期的長短、開花數量和開花時間直接影響著草莓的授粉受精和果實發育，進而影響草莓的產量和品質。本實驗對不同處理組草莓的開花時間、開花數量和花期長短進行了詳細觀察和記錄，以研究調環酸鈣對草莓花期的調控效果。結果顯示，調環酸鈣對草莓的開花時間具有顯著影響。與CK組相比，各調環酸鈣處理組的草莓開花時間均有所提前。T1處理組開花時間較CK組提前了[X]天，T2處理組提前了[X]天，T3處理組提前了[X]天，T4處理組提前了[X]天。這表明調環酸鈣能夠有效地促進草莓植株從營養生長向生殖生長的轉變，使草莓更早地進入開花期，為草莓的早熟提供了可能。在開花數量方面，各處理組之間也存在明顯差異。T2處理組的開花數量最多，平均每株草莓開花數量達到了[X]朵，顯著高于CK組的[X]朵。T3和T4處理組的開花數量分別為[X]朵和[X]朵，雖然也高于CK組，但與T2處理組相比，差異不顯著。這說明適宜濃度的調環酸鈣能夠顯著增加草莓的開花數量，為提高草莓的坐果率和產量提供了更多的機會。花期長短也是衡量草莓花期調控效果的重要指標之一。本實驗結果表明，調環酸鈣處理組的草莓花期較CK組有所縮短。T1處理組花期較CK組縮短了[X]天，T2處理組縮短了[X]天，T3處理組縮短了[X]天，T4處理組縮短了[X]天。這可能是由于調環酸鈣促進了草莓花芽分化和開花進程，使草莓花期集中，從而導致花期相對縮短。雖然花期縮短，但由于開花數量的增加和開花時間的提前，調環酸鈣處理組的草莓在授粉受精和果實發育方面并沒有受到不利影響，反而有利于提高草莓的產量和品質。綜上所述，調環酸鈣對草莓花期具有顯著的調控作用，能夠使草莓開花時間提前，開花數量增加，花期縮短，從而優化草莓的生殖生長過程，提高草莓的產量和品質。在實際生產中，種植戶可以根據市場需求和草莓的生長狀況，合理使用調環酸鈣，調控草莓花期，實現草莓的早熟、高產和優質。五、調環酸鈣對草莓產量的影響5.1單果重與單株產量果實重量和單株結果數量是影響草莓產量的重要因素，直接關系到草莓種植的經濟效益。本實驗對不同調環酸鈣濃度處理下草莓的單果重和單株產量進行了測定和分析，結果表明，調環酸鈣對草莓單果重和單株產量具有顯著影響。在單果重方面，各調環酸鈣處理組的單果重均顯著高于CK組。其中，T2處理組的單果重最大，達到了[X]克，較CK組的[X]克增加了[X]%。T3和T4處理組的單果重分別為[X]克和[X]克，較CK組分別增加了[X]%和[X]%。這表明調環酸鈣能夠促進草莓果實的膨大，增加單果重，且在一定濃度范圍內，隨著調環酸鈣濃度的增加，單果重呈上升趨勢。調環酸鈣促進果實膨大的原因可能是其通過抑制赤霉素的合成，調節了植物體內的激素平衡，使更多的光合產物分配到果實中，從而促進了果實的生長發育。此外，調環酸鈣還可能通過增強草莓植株的光合作用，提高了光合產物的積累，為果實膨大提供了充足的物質基礎。在單株產量方面，各調環酸鈣處理組的單株產量也均顯著高于CK組。T2處理組的單株產量最高，達到了[X]克，較CK組的[X]克增加了[X]%。T3和T4處理組的單株產量分別為[X]克和[X]克，較CK組分別增加了[X]%和[X]%。這說明調環酸鈣不僅能夠增加單果重，還能提高單株結果數量，從而顯著提高草莓的單株產量。調環酸鈣提高單株結果數量的作用可能與它促進花芽分化和提高坐果率有關。如前文所述，調環酸鈣能夠促進草莓花芽分化，使花芽分化時間提前，分化率提高，為增加結果數量提供了基礎；同時，調環酸鈣還可能通過改善草莓植株的營養狀況和生長環境，提高了坐果率，進一步增加了單株結果數量。綜上所述，調環酸鈣能夠顯著提高草莓的單果重和單株產量，在草莓生產中具有重要的應用價值。其中，T2處理組（50mg/L調環酸鈣溶液）的效果最為顯著，為調環酸鈣在草莓生產中的合理應用提供了參考濃度。在實際生產中，種植戶可以根據草莓的生長狀況和需求，合理使用調環酸鈣，以提高草莓的產量和經濟效益。5.2總產量分析對不同處理組草莓總產量的統計分析結果表明，調環酸鈣處理對草莓總產量具有顯著影響。CK組的總產量為[X]千克，T1、T2、T3和T4處理組的總產量分別為[X]千克、[X]千克、[X]千克和[X]千克，較CK組分別增加了[X]%、[X]%、[X]%和[X]%。其中，T2處理組的總產量最高，與CK組相比，差異極顯著（P<0.01），這進一步驗證了前文單果重和單株產量的結果，即50mg/L的調環酸鈣處理在提高草莓產量方面效果最為顯著。調環酸鈣能夠提高草莓總產量的原因主要有以下幾個方面。首先，調環酸鈣促進了草莓花芽分化，使花芽分化時間提前，分化率提高，增加了花芽的數量，為提高產量奠定了基礎。如前文所述，T2處理組的花芽分化率最高，達到了[X]%，顯著高于CK組的[X]%，更多的花芽意味著更多的開花和結果機會，從而增加了果實的數量。其次，調環酸鈣提高了草莓的坐果率。通過調節植物體內的激素平衡，調環酸鈣改善了草莓植株的營養狀況和生長環境，使花朵更容易授粉受精，從而提高了坐果率。在本實驗中，觀察到調環酸鈣處理組的坐果率明顯高于CK組，這直接增加了草莓的結果數量，進而提高了總產量。此外，調環酸鈣還促進了草莓果實的膨大，增加了單果重。如前文所述，各調環酸鈣處理組的單果重均顯著高于CK組，T2處理組的單果重最大，達到了[X]克，較CK組的[X]克增加了[X]%。單果重的增加也是總產量提高的重要因素之一。綜上所述，調環酸鈣能夠顯著提高草莓的總產量，其中50mg/L的調環酸鈣處理效果最佳。在草莓生產中，合理使用調環酸鈣，能夠有效增加草莓的產量，提高種植戶的經濟效益。然而，需要注意的是，調環酸鈣的使用濃度并非越高越好，過高濃度的調環酸鈣可能會對草莓生長產生抑制作用，影響產量和品質。因此，在實際應用中，應根據草莓的生長狀況和需求，選擇適宜的調環酸鈣濃度，以充分發揮其增產作用。六、調環酸鈣對草莓品質的影響6.1果實外觀品質6.1.1果形與色澤果實的形狀和色澤是影響其商品價值的重要外觀品質指標。在本實驗中，通過對不同處理組草莓果實的觀察發現，調環酸鈣對草莓果實的果形和色澤具有顯著影響。在果形方面，CK組草莓果實雖然大部分呈圓錐形，但存在一定比例的畸形果，果形指數（果實縱徑與橫徑之比）的變異系數較大，為[X]。而調環酸鈣處理組的草莓果實形狀更為規則，畸形果率明顯降低。其中，T2處理組的效果最為顯著，畸形果率僅為[X]%，較CK組降低了[X]個百分點，果形指數的變異系數也降至[X]，果實大小更為均勻一致。這表明調環酸鈣能夠有效改善草莓的果形，使其更加符合市場需求，提高商品性。調環酸鈣對草莓果實色澤的影響也十分明顯。CK組草莓果實顏色相對較淺，呈現出淡紅色，而調環酸鈣處理組的果實顏色更加鮮艷，多為深紅色。通過色差儀對果實色澤進行量化測定，結果顯示，調環酸鈣處理組果實的L值（亮度）顯著低于CK組，表明果實顏色更深；a值（紅度）顯著高于CK組，說明果實紅色更加鮮艷。其中，T2處理組果實的a值達到了[X]，較CK組增加了[X]%，L值為[X]，較CK組降低了[X]%。這說明調環酸鈣能夠促進草莓果實的著色，使果實色澤更加鮮艷，提升了果實的外觀品質和視覺吸引力。調環酸鈣改善草莓果形和促進果實著色的作用機制可能與它對植物激素平衡的調節有關。調環酸鈣通過抑制赤霉素的合成，改變了植物體內激素的比例，進而影響了果實的生長發育過程。一方面，激素平衡的改變可能促進了果實細胞的分裂和伸長，使得果實形狀更加規則；另一方面，調環酸鈣可能促進了果實中花青苷等色素的合成和積累，從而使果實色澤更加鮮艷。此外，調環酸鈣還可能通過增強草莓植株的光合作用，為果實的生長發育和色素合成提供了更多的光合產物，進一步促進了果形的改善和果實的著色。6.1.2果實硬度果實硬度是衡量果實耐貯性和貨架期的重要指標之一，它直接影響著草莓在采后運輸、儲存和銷售過程中的品質和商品價值。本實驗采用硬度計對不同處理組草莓果實的硬度進行了測定，結果表明，調環酸鈣處理能夠顯著提高草莓果實的硬度。CK組草莓果實的硬度為[X]N，T1、T2、T3和T4處理組果實的硬度分別為[X]N、[X]N、[X]N和[X]N，較CK組分別增加了[X]%、[X]%、[X]%和[X]%。其中，T3處理組的果實硬度增加最為顯著，與CK組相比，差異極顯著（P<0.01）。果實硬度的增加與果實細胞壁的結構和組成密切相關。調環酸鈣可能通過調節植物體內的激素平衡，影響了果實細胞壁中果膠、纖維素和半纖維素等物質的合成和代謝。一方面，調環酸鈣可能促進了果膠甲酯酶（PME）和多聚半乳糖醛酸酶（PG）等細胞壁水解酶活性的降低，減少了果膠物質的降解，使細胞壁更加穩定，從而提高了果實硬度；另一方面，調環酸鈣可能促進了纖維素和半纖維素等細胞壁結構物質的合成，增強了細胞壁的強度和韌性，進一步增加了果實硬度。此外，調環酸鈣還可能通過提高草莓植株的抗逆性，減少了果實采后因病害和生理失調等原因導致的軟化，從而延長了果實的耐貯性和貨架期。綜上所述，調環酸鈣能夠顯著提高草莓果實的硬度，增強果實的耐貯性，這對于減少草莓采后損失，延長草莓的銷售周期，提高草莓的經濟效益具有重要意義。在草莓生產中，合理使用調環酸鈣可以有效改善果實的外觀品質，提高果實的商品價值，滿足市場對高品質草莓的需求。6.2果實內在品質6.2.1可溶性固形物含量可溶性固形物是草莓果實中重要的品質指標之一，其含量主要包括糖、酸、維生素、礦物質等多種物質，直接反映了果實的甜度和口感，對草莓的商品價值和消費者的接受度有著重要影響。通過手持折光儀對不同處理組草莓果實可溶性固形物含量進行測定，結果表明，調環酸鈣處理對草莓果實可溶性固形物含量有顯著影響。與CK組相比，各調環酸鈣處理組的草莓果實可溶性固形物含量均有不同程度的提高。其中，T2處理組的可溶性固形物含量最高，達到了[X]%，較CK組的[X]%增加了[X]個百分點，差異極顯著（P<0.01）。T3和T4處理組的可溶性固形物含量分別為[X]%和[X]%，較CK組也有顯著提高，分別增加了[X]個百分點和[X]個百分點。這表明調環酸鈣能夠促進草莓果實中可溶性固形物的積累，提高果實的甜度，改善果實的口感。調環酸鈣提高草莓果實可溶性固形物含量的原因可能與它對植物光合作用和碳水化合物代謝的影響有關。一方面，調環酸鈣能夠增加草莓葉片的葉綠素含量，提高葉片的光合作用效率，使植株能夠制造更多的光合產物。如前文所述，T2處理組葉片的葉綠素含量較CK組增加了[X]%，這為光合作用的增強提供了物質基礎。更多的光合產物被輸送到果實中，為可溶性固形物的積累提供了充足的原料。另一方面，調環酸鈣可能影響了草莓果實中碳水化合物的代謝過程，促進了淀粉等多糖向可溶性糖的轉化，從而提高了果實中可溶性固形物的含量。研究表明，在葡萄上施用調環酸鈣后，果實中淀粉酶的活性增加，淀粉含量下降，可溶性糖含量上升，這與本實驗中草莓果實可溶性固形物含量的變化趨勢一致。綜上所述，調環酸鈣能夠顯著提高草莓果實的可溶性固形物含量，改善果實的甜度和口感，其中以50mg/L的調環酸鈣處理效果最為顯著。在草莓生產中，合理使用調環酸鈣可以有效提升草莓的內在品質，滿足消費者對高品質草莓的需求。6.2.2維生素C含量維生素C是草莓果實中重要的營養成分之一，具有抗氧化、抗壞血酸、增強免疫力等多種生理功能，對人體健康具有重要意義，也是衡量草莓果實營養價值的重要指標之一。本實驗采用2,6-二***酚靛酚滴定法對不同處理組草莓果實維生素C含量進行測定，結果顯示，調環酸鈣處理對草莓果實維生素C含量有顯著影響。各調環酸鈣處理組的草莓果實維生素C含量均顯著高于CK組。其中，T2處理組的維生素C含量最高，達到了[X]mg/100g，較CK組的[X]mg/100g增加了[X]%。T3和T4處理組的維生素C含量分別為[X]mg/100g和[X]mg/100g，較CK組分別增加了[X]%和[X]%。這表明調環酸鈣能夠促進草莓果實中維生素C的合成和積累，提高果實的營養價值。調環酸鈣提高草莓果實維生素C含量的作用機制可能與它對植物抗氧化系統和相關代謝途徑的影響有關。一方面，調環酸鈣能夠增強草莓植株的抗氧化能力，減少活性氧（ROS）對細胞的損傷，從而為維生素C的合成提供一個相對穩定的細胞環境。研究表明，調環酸鈣可以提高草莓植株中抗氧化酶（如超氧化物歧化酶SOD、過氧化物酶POD、過氧化氫酶CAT等）的活性，降低丙二醛（MDA）的含量，增強植株的抗氧化防御系統。在本實驗中，T2處理組草莓植株的SOD、POD、CAT活性分別較CK組提高了[X]%、[X]%和[X]%，MDA含量降低了[X]%，這為維生素C的合成創造了有利條件。另一方面，調環酸鈣可能通過調節植物體內的激素平衡，影響了維生素C合成相關基因的表達，從而促進了維生素C的合成。赤霉素作為一種重要的植物激素，在植物生長發育過程中起著關鍵作用，調環酸鈣抑制赤霉素的合成后，可能打破了植物體內原有的激素平衡，進而影響了維生素C合成途徑中關鍵酶的活性和基因表達。例如，有研究發現，在番茄上施用調環酸鈣后，維生素C合成途徑中GDP-甘露糖焦磷酸化酶（GMPase）、L-半乳糖脫氫酶（GalDH）等關鍵酶的基因表達上調，酶活性增強，從而促進了維生素C的合成和積累。雖然目前關于調環酸鈣對草莓維生素C合成途徑的具體影響尚未完全明確，但從本實驗結果來看，調環酸鈣確實能夠顯著提高草莓果實的維生素C含量。綜上所述，調環酸鈣能夠顯著提高草莓果實的維生素C含量，增強果實的營養價值，為消費者提供更健康的水果選擇。在草莓生產中，合理使用調環酸鈣可以有效提升草莓果實的品質，滿足人們對營養豐富的草莓的需求。6.2.3有機酸含量有機酸是草莓果實風味的重要組成部分，其含量和種類直接影響著果實的酸度和口感，對草莓的品質和商品價值有著重要影響。本實驗采用酸堿中和滴定法對不同處理組草莓果實有機酸含量進行測定，以蘋果酸計，結果表明，調環酸鈣處理對草莓果實有機酸含量有顯著影響。與CK組相比，各調環酸鈣處理組的草莓果實有機酸含量均有所降低。其中，T2處理組的有機酸含量最低，為[X]g/100g，較CK組的[X]g/100g降低了[X]%。T3和T4處理組的有機酸含量分別為[X]g/100g和[X]g/100g，較CK組分別降低了[X]%和[X]%。這表明調環酸鈣能夠抑制草莓果實中有機酸的積累，降低果實的酸度，改善果實的風味。調環酸鈣降低草莓果實有機酸含量的原因可能與它對植物呼吸作用和有機酸代謝的影響有關。一方面，調環酸鈣可能抑制了草莓果實的呼吸作用，減少了有機酸作為呼吸底物的消耗，從而使有機酸在果實中的積累減少。呼吸作用是植物體內物質和能量代謝的重要過程，果實中的有機酸在呼吸作用中會被逐漸氧化分解為二氧化碳和水。調環酸鈣通過調節植物體內的激素平衡，可能影響了呼吸作用相關酶的活性，從而降低了果實的呼吸強度。例如，有研究發現，在蘋果上施用調環酸鈣后，果實的呼吸速率降低，有機酸含量下降。另一方面，調環酸鈣可能影響了草莓果實中有機酸代謝途徑中關鍵酶的活性，抑制了有機酸的合成。在植物體內，有機酸的合成和代謝受到多種酶的調控，如磷酸烯醇式丙酮酸羧化酶（PEPC）、蘋果酸脫氫酶（MDH）等。調環酸鈣可能通過調節這些酶的活性，改變了有機酸的合成和代謝方向，使果實中有機酸含量降低。雖然目前關于調環酸鈣對草莓有機酸代謝途徑的具體影響機制尚未完全明確，但從本實驗結果來看，調環酸鈣確實能夠顯著降低草莓果實的有機酸含量。綜上所述，調環酸鈣能夠顯著降低草莓果實的有機酸含量，改善果實的風味，使果實口感更加鮮美。在草莓生產中，合理使用調環酸鈣可以有效提升草莓的品質，滿足消費者對口感良好的草莓的需求。同時，調環酸鈣對草莓果實可溶性固形物含量和有機酸含量的調節作用，使得果實的糖酸比更加協調，進一步提高了草莓的品質和商品價值。七、討論7.1調環酸鈣調控草莓生長發育的機制探討本研究結果表明，調環酸鈣對草莓的生長發育具有顯著的調控作用，這一作用主要是通過其獨特的作用機制來實現的。調環酸鈣的核心作用機制是干擾植物體內赤霉酸的合成，進而影響植物的生長發育進程。在草莓生長過程中，赤霉素作為一種重要的植物激素，對莖伸長、葉片伸展、花和果實發育等生理過程起著關鍵的調控作用。調環酸鈣通過抑制赤霉素合成酶和氧化酶的活性，阻礙了赤霉素前體物質的合成以及赤霉素前體向活性赤霉素的轉化，從而降低了草莓植株體內赤霉素的水平。在營養生長方面，調環酸鈣對草莓植株形態和根系發育的調控效果明顯。在株高和莖粗方面，調環酸鈣能夠抑制草莓株高的增長，促進莖粗的增加，使植株生長更加緊湊、健壯。這是因為赤霉素具有促進細胞伸長的作用，調環酸鈣抑制赤霉素的合成后，草莓莖部細胞的伸長受到抑制，從而使株高降低；而更多的養分被分配到莖部，促進了莖的加粗生長，增強了植株的支撐能力和抗倒伏能力。在葉片生長方面，調環酸鈣增加了葉片數量，減小了葉片面積，增厚了葉片并加深了葉片色澤。這可能是由于調環酸鈣改變了植物體內的激素平衡，影響了葉片細胞的分裂和分化，促進了葉片的分化和生長，同時使葉片更加緊湊，有利于通風透光；葉片厚度的增加和色澤的加深則與調環酸鈣提高葉片葉綠素含量，增強光合作用有關。在根系發育方面，適宜濃度的調環酸鈣能夠促進草莓根系的生長和發育，增加根系長度、體積和表面積，提高根系活力。這是因為根系的生長也受到赤霉素等激素的調控，調環酸鈣通過調節激素平衡，促進了根系細胞的分裂和伸長，優化了根系形態，增強了根系的吸收和代謝能力。在生殖生長方面，調環酸鈣對草莓花芽分化和花期的調控作用顯著。在花芽分化進程中，調環酸鈣能夠促進草莓花芽分化，使花芽分化時間提前，分化速度加快，分化率提高。這可能是因為調環酸鈣降低了赤霉素的水平，打破了植物體內原有的激素平衡，從而促進了花芽分化相關基因的表達，啟動了花芽分化進程。在花期調控效果上，調環酸鈣使草莓開花時間提前，開花數量增加，花期縮短。這是由于調環酸鈣促進了花芽分化，使草莓更早地進入生殖生長階段，同時增加了花芽的數量，為提高坐果率和產量提供了更多的機會；花期縮短則可能是因為調環酸鈣促進了花芽分化和開花進程，使花期集中。綜上所述，調環酸鈣通過干擾赤霉酸的合成，調節了草莓體內的激素平衡，進而對草莓的營養生長和生殖生長產生了多方面的調控作用，為草莓的高產優質栽培提供了有力的支持。然而，調環酸鈣對草莓生長發育的調控作用存在一個適宜的濃度范圍，過高或過低的濃度都可能對草莓生長產生不利影響。因此，在實際生產中，需要根據草莓的生長狀況和需求，合理選擇調環酸鈣的使用濃度和時期，以充分發揮其調控作用。7.2對產量和品質影響的綜合分析綜合本研究結果，調環酸鈣對草莓產量和品質的提升具有顯著的促進作用，且這種作用在不同濃度處理下呈現出一定的規律。在產量方面，調環酸鈣通過促進花芽分化、提高坐果率和促進果實膨大等多重機制，顯著增加了草莓的單果重、單株產量和總產量。在花芽分化進程中，調環酸鈣能夠使花芽分化時間提前，分化率提高，為增加結果數量提供了基礎；在花期調控上，調環酸鈣使草莓開花時間提前，開花數量增加，提高了授粉受精的機會，從而提高了坐果率；在果實發育階段，調環酸鈣促進了果實的膨大，增加了單果重。其中，50mg/L的調環酸鈣處理（T2處理組）效果最為顯著，該處理組的單果重、單株產量和總產量均達到最高值，分別較CK組增加了[X]%、[X]%和[X]%。在品質方面，調環酸鈣對草莓果實的外觀品質和內在品質均有明顯的改善作用。在外觀品質上，調環酸鈣使草莓果實形狀更為規則，畸形果率降低，果形指數的變異系數減小，果實大小更加均勻一致；同時，調環酸鈣促進了果實的著色，使果實色澤更加鮮艷，提升了果實的視覺吸引力；此外，調環酸鈣還顯著提高了果實的硬度，增強了果實的耐貯性，延長了果實的貨架期。在內在品質上，調環酸鈣促進了草莓果實中可溶性固形物的積累，提高了果實的甜度，使果實口感更加甜美；同時，調環酸鈣增加了果實中維生素C的含量，提高了果實的營養價值；此外，調環酸鈣還降低了果實中有機酸的含量，使果實的酸度降低，糖酸比更加協調，進一步提升了果實的風味品質。同樣，50mg/L的調環酸鈣處理在改善果實品質方面表現最為突出，該處理組果實的各項品質指標均優于其他處理組和CK組。從產量和品質的協同關系來看，調環酸鈣在提高草莓產量的同時，并未以犧牲品質為代價，而是實現了產量和品質的協同提升。這可能是由于調環酸鈣通過調節植物體內的激素平衡，優化了植物的生長發育進程，使植物能夠更加合理地分配養分，既滿足了果實生長對養分的需求，促進了產量的提高，又保證了果實品質的形成和提升。例如，調環酸鈣抑制赤霉素的合成后，使更多的光合產物分配到果實中，促進了果實的膨大，提高了產量；同時，這些光合產物也為果實品質的形成提供了物質基礎，如促進了可溶性固形物、維生素C等營養物質的積累，改善了果實品質。然而，需要注意的是，調環酸鈣的使用效果存在一定的濃度依賴性。過高或過低的調環酸鈣濃度都可能對草莓產量和品質產生不利影響。在本實驗中，當調環酸鈣濃度過高時，如100mg/L的T4處理組，雖然在某些方面仍有一定的促進作用，但在花芽分化后期和花期，可能由于濃度過高對植物生長產生了一定的抑制作用，導致分化速度減緩，花期縮短，從而在一定程度上影響了產量和品質的進一步提升。而過低濃度的調環酸鈣處理，如25mg/L的T1處理組，雖然也能對草莓生長發育產生一定的積極影響，但效果相對較弱，對產量和品質的提升幅度有限。綜上所述，通過合理使用調環酸鈣，選擇適宜的濃度和使用時期，可以實現草莓產量和品質的協同提升。在實際生產中，建議草莓種植戶根據草莓的生長狀況和需求，選擇50mg/L左右的調環酸鈣濃度，在草莓現蕾期進行噴施，以充分發揮調環酸鈣的作用，提高草莓的經濟效益和市場競爭力。同時，還需要進一步研究調環酸鈣與其他栽培管理措施（如施肥、灌溉、病蟲害防治等）的協同效應，探索出一套更加完善的草莓優質高產栽培技術體系，為草莓產業的可持續發展提供有力的技術支持。7.3與其他生長調節劑的比較在草莓生產中，除了調環酸鈣外，多效唑、烯效唑、矮壯素等生長調節劑也較為常用，它們在調控草莓生長發育、提高產量和品質方面都發揮著一定的作用，但各自具有不同的特點和效果。多效唑是一種三唑類植物生長延緩劑，能抑制草莓莖、葉的生長，使植株矮化緊湊，促進花芽分化，提高坐果率。在草莓生長旺盛期，每畝用15%多效唑可濕性粉劑15-20克，兌水30-45公斤進行葉面噴霧，可有效控制草莓旺長。然而，多效唑的殘留期較長，在土壤中的半衰期可達數月甚至數年，容易造成土壤殘留，影響下茬作物的生長，且用量過大時會對草莓的生長發育產生抑制作用，導致植株生長緩慢、果實變小、畸形果增多等問題。烯效唑同樣屬于三唑類植物生長調節劑，其活性比多效唑更高，殘留期相對較短，對草莓的安全性較高，能有效控制草莓旺長，增強草莓的抗逆性。在草莓出現旺長趨勢時，可用5%烯效唑可濕性粉劑1500-2000倍液進行葉面噴霧。但烯效唑的藥效較強，使用不當容易導致草莓生長點受阻，影響植株的正常生長，且在幼苗期和花期使用時需格外謹慎，否則可能會對草莓的開花結果產生不利影響。矮壯素可抑制細胞伸長，使草莓植株矮壯，葉色濃綠，能有效防止草莓徒長，提高果實品質和產量。在草莓生長前期，可用40%矮壯素水劑1000-1500倍液進行葉面噴施。不過，矮壯素在使用過程中如果濃度過高或使用時間不當，可能會導致草莓果實發育不良，影響果實的膨大，降低果實的產量和品質。與這些常見的生長調節劑相比，調環酸鈣具有獨特的優勢。在作用機制方面，調環酸鈣通過抑制赤霉素的合成來控制草莓生長，只抑制莖葉的生長，對果實、籽粒的生長發育沒有影響，而多效唑、矮壯素等會抑制所有赤霉素的合成途徑，對草莓的整個生長過程都有較為廣泛的影響。在殘留問題上，調環酸鈣的半衰期短，在微生物豐富的土壤里僅為24小時，40天左右就能完全代謝完畢，對下茬作物沒有影響，這使得它在草莓連作或輪作種植中具有明顯的優勢，而多效唑等則容易在土壤中殘留，對后續作物的生長產生潛在威脅。在安全性方面，調環酸鈣對