福利食堂協議書?甲方（委托方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯系方式：________________乙方（受托方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯系方式：________________鑒于甲方為滿足員工福利需求，決定設立福利食堂，并委托乙方負責食堂的經營管理服務；乙方具備專業的食堂經營管理能力和經驗，愿意接受甲方委托提供相關服務。雙方經友好協商，依據《中華人民共和國民法典》及相關法律法規的規定，就甲方福利食堂經營管理事宜達成如下協議：一、標的物或服務具體描述1.食堂位置及面積：甲方提供位于[食堂具體地址]，面積為[X]平方米的場地作為福利食堂經營場所。該場地應符合食品安全相關標準，具備獨立的廚房操作間、用餐區域、儲物空間等必要設施。2.服務內容餐飲供應：乙方負責為甲方員工提供早、中、晚三餐及加餐等餐飲服務。每餐供應的菜品應包含主食、菜肴、湯品等多樣化選擇，確保營養均衡、口味適宜。具體菜品菜單應提前向甲方報備，并根據甲方員工反饋意見適時調整優化。食品安全管理：嚴格遵守國家食品安全法律法規及相關標準，從食材采購、加工制作、儲存運輸到餐具清洗消毒等各個環節，建立完善的食品安全管理制度，確保食品安全無事故。餐廳環境維護：保持食堂內部環境整潔衛生，桌椅擺放整齊，地面、墻面、門窗等定期清潔消毒，為員工提供舒適、衛生的用餐環境。服務人員管理：配備足夠數量且具備相應資質的廚師、幫廚、服務員等工作人員，并對其進行專業培訓和管理，確保服務人員具備良好的服務態度和專業技能。二、權利與義務（一）甲方權利義務1.權利有權對乙方食堂經營管理服務進行監督檢查，提出意見和建議，要求乙方限期整改。有權根據實際情況調整食堂用餐人數、用餐標準等相關需求，乙方應積極配合并根據調整情況進行相應安排。對乙方提供的餐飲服務質量、食品安全狀況等不滿意時，有權要求乙方采取改進措施或解除本協議。2.義務按照本協議約定向乙方支付服務費用。協助乙方辦理食堂經營所需的相關證件和手續，提供必要的證明文件和協助工作。向乙方提供食堂經營所需的水、電、燃氣等基本條件，并確保供應穩定。配合乙方做好食堂設備設施的維護、維修工作，在乙方提出合理需求時，及時安排人員進行處理。對乙方的服務人員管理工作提供必要的指導和支持，共同營造良好的食堂服務氛圍。（二）乙方權利義務1.權利按照本協議約定收取服務費用。根據食堂經營實際情況，自主制定合理的菜品價格，但應提前向甲方報備并取得甲方認可。對甲方提出的不合理要求或干擾食堂正常經營管理的行為，有權拒絕并要求甲方予以糾正。在確保食品安全和服務質量的前提下，有權自主采購食材、選擇合作供應商，但所采購的食材應符合國家食品安全標準，并向甲方提供相關證明文件。2.義務嚴格按照本協議約定的服務內容和標準，為甲方員工提供優質、高效、安全的食堂經營管理服務。建立健全各項規章制度，包括但不限于食品安全管理制度、人員培訓制度、衛生清潔制度、成本核算制度等，并確保制度有效執行。定期對食堂設備設施進行維護、保養和更新，確保設備設施正常運行，滿足食堂經營需求。如因設備設施故障影響食堂正常運營，應及時組織維修，并采取臨時應急措施保障餐飲供應。按照國家法律法規要求，辦理食堂經營所需的各類證件和手續，并確保證件齊全有效。加強對服務人員的管理和培訓，提高服務人員的業務素質和服務水平，定期對服務人員進行考核評估，對表現優秀的給予獎勵，對不符合要求的及時進行調整或辭退。每月向甲方提供食堂經營情況報告，包括但不限于菜品銷售情況、食材采購成本、員工滿意度調查結果等，接受甲方的監督和審查。積極配合甲方組織的各項活動，如節日聚餐、會議用餐等，按照甲方要求提供優質的餐飲服務保障。三、服務費用及支付方式1.服務費用標準：甲方按照乙方為甲方員工提供的實際用餐人次，以每人每餐[X]元的標準向乙方支付服務費用。用餐人次以甲方統計數據或雙方共同確認的數據為準。2.支付方式：甲方應在每月[具體支付日期]前，根據上月實際用餐人次計算出當月服務費用，并以銀行轉賬方式支付至乙方指定賬戶。乙方應在收到款項后[X]個工作日內，向甲方提供正式發票。四、食品安全保障1.乙方應嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》及相關法律法規的規定，建立食品安全追溯體系，確保食材來源可查、流向可追。2.食材采購應選擇具有合法資質的供應商，簽訂采購合同，并索取供應商的營業執照、食品生產經營許可證、產品檢驗合格證明等相關證件復印件留存備查。所采購的食材應新鮮、衛生、無變質，符合國家食品安全標準。3.食堂加工制作過程應符合食品安全操作規范，做到生熟分開、葷素分開、食品添加劑使用符合國家標準。烹飪過程中應確保食品熟透，防止交叉污染。4.食堂用餐具應嚴格按照規定進行清洗、消毒、保潔，確保餐具清潔衛生。消毒后的餐具應存放在專用的保潔設施內，防止再次污染。5.乙方應定期對食堂工作人員進行食品安全知識培訓，提高其食品安全意識和操作技能。工作人員應持健康證上崗，每年進行健康檢查，確保身體健康狀況符合餐飲服務行業要求。6.乙方應建立食品安全自查制度，每日對食堂食品安全狀況進行檢查，每周進行一次全面自查，每月配合甲方或相關監管部門進行至少一次食品安全專項檢查。對檢查中發現的問題，應立即采取整改措施，并及時向甲方報告整改情況。7.如發生食品安全事故，乙方應立即啟動應急預案，采取有效措施救治中毒人員，控制事故蔓延，并及時向甲方和相關監管部門報告。同時，乙方應積極配合調查處理，承擔相應的法律責任。五、違約責任1.若甲方未按照本協議約定按時支付服務費用，每逾期一日，應按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的，乙方有權暫停食堂服務，并要求甲方支付已產生的服務費用及違約金。2.若乙方未按照本協議約定的服務內容和標準提供食堂經營管理服務，甲方有權要求乙方限期整改。經整改仍不符合要求的，甲方有權解除本協議，并要求乙方返還已支付的部分服務費用，同時乙方應按照協議總金額的[X%]向甲方支付違約金。3.若乙方違反食品安全相關規定，導致發生食品安全事故，乙方應承擔全部法律責任，并賠償甲方因此遭受的一切損失，包括但不限于員工醫療費用、賠償費用、行政處罰罰款等。同時，甲方有權立即解除本協議，乙方應返還已支付的全部服務費用，并按照協議總金額的[X%]向甲方支付違約金。4.任何一方違反本協議約定的保密義務，向第三方泄露對方商業秘密或其他機密信息的，應向對方支付違約金[X]元，并賠償對方因此遭受的損失。5.如因不可抗力或政府行為等不可預見、不可避免、不可克服的原因導致一方無法履行本協議約定的義務，該方不承擔違約責任，但應及時通知對方并提供相關證明文件。在不可抗力或政府行為等影響消除后，雙方應協商恢復本協議的履行。如因不可抗力或政府行為等導致本協議無法繼續履行或部分無法履行，雙方應根據實際情況協商解決善后事宜，互不承擔違約責任。六、爭議解決1.本協議的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。2.雙方在履行本協議過程中如發生爭議，應首先通過友好協商解決；協商不成的，任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。七、其他條款1.本協議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為[X]年。協議期滿前[X]個月，雙方應就是否續簽協議進行協商。如雙方均無異議，則本協議自動延續[X]年；如有一方提出終止協議，應在協議期滿前[X]個月書面通知對方。2.本協議一式兩份，甲乙雙方各執一份，具有同等法律效力。3.本協議未盡事宜，雙方可另行協商并簽訂補充協議。補充協議與本協議具有同等法律效力，如補充協議與本協議有沖突