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文檔簡介
專賣店管理制度
目錄
第一章、運營流程
其次章、崗位職責
第三章、服務禮儀
第四章、清潔管理
第五章、財務管理
第六章、貨品管理
第七章、商品陳設
第八章、規范制表
第一章運營流程
營業時間:
專賣店營業時間:9.30—23:30;
運營流程:
1、營業前
(1)人員出勤,檢查儀容、儀表;
(2)清潔店內衛生。檢查店內設施,如有損壞剛好修理;
(3)檢查樣品陳設,是否齊備、完好;
(4)備好當日所需各類票據,如銷售小票、贈品等;
(5)預備所須找零備用金;
(6)了解當天新上產品及其價格;
2、營業中
(A.正確的待機姿態:使自己不簡單感覺疲憊,并且舉止大方;
B.正確的待機位置:是站在能夠照看到自己負責的產品區域,并簡單
與顧客作初步接觸的位置為宜;
C.待機工作:在待機時間內可以檢查店內陳設與庫存并整理與補充商
品等其他打算工作;
D.以顧客為重,一旦有顧客上門,應有“歡迎光臨”等招呼語;
其次章崗位職責
一、店長崗位職責:
1、負責分解、制訂目標任務。依據公司月度銷售指標,分解成周、日銷任
務并確保完成;
3、全面負責店內管理,駕馭公司每季產品風格及陳設要求對店員進行培訓指導。
每月一次對店員的進行業務考核,如有問題應作個別輔導,加以改善;
4、負責店鋪內全部貨品、贈品賬實相符,主持月末盤點工作,確保臺賬制表,商
品交接的精確無誤。負責商品調價執行及監督工作。
5、負責店鋪的《日、周、月報表》的填寫及呈報并對報表的精確及真實性負責;
6、每月3號按時上報上月度的《工作總結》、負責店員排班、考勤。以身作則
建立正確的工作作風、服務榜樣令同仁們心服口服。
二、導購員崗位職責:
1、干脆上級店長/店助。聽從管理,主動協作店長工作;
2、遵守公司與店內的一切規章制度。維護公司利益,做好保密工作。節約公
司資源,愛護公司財務;
3、儀容儀表規范,留意自身形象。按規范的服務禮儀接待顧客和進行銷售;
4、學習相關商品學問。駕馭庫存狀況。負責櫥窗及樣品陳設擺放。樣鞋每15
天必需進行換只陳設,確保樣鞋第一時間銷售;
5、協作店長做好盤點工作。必需嚴格執行《進、出貨品流程出入庫制度》,如
有出入第一時間上報核查;
6、努力完成個人銷售目標以及店內整體目標達成。協作公司依據售價的變動及
時調整樣品陳設,確保專賣店終端形象;
7、嚴格依據公司價格表執行售價,如出現遺失、竄號造成的價格差異均按公司
價格表執行價格賠償。
第三章服務禮儀
[、語言
1)運用標準服務用語
2)要清楚、噴亮、親切、自然。
3)運用要剛好、精確得體。
2、商品介紹
1)主動介紹主推商品。本店沒有或缺貨的商品,可舉薦顧客類似商品;
2)介紹商品特性,突出賣點;
3)介紹商品要合情合理,禁止浮夸;
4)介紹時要給顧客留有選擇的空間,避開滔滔不絕;
5)介紹時禁止運用負面語言,要多用魔術語言,敏捷運用。
3、舉薦及引導
1)在顧客尚未做出選擇時,要主動舉薦商品。
2)在顧客對自己的選擇不滿足時,要主動舉薦其他款式。
3)引導顧客觀賞所舉薦的商品,但切忌強加給顧客。
4)舉薦商品要符合顧客年齡、身份、喜好。
5)顧客在試穿時,主動賜予適當的激勵和贊美。
4、動作行為
1)肢體語言得體體、大方,行動迅捷;
2)接待顧客時眼睛要直視對方,眼神真誠并面帶微笑。
3)接待顧客時與顧客身體保持適當距離,一般為0.5米。
4)為顧客取商品時要剛好,輕拿輕放。
5)將商品包好,用雙手將小票、找零、商品遞交與顧客。
6)站立時兩腿并攏,挺胸抬頭,雙手交叉置于腹前。
5、服務看法
1)全部顧客同等對待。
2)主動、熱忱、耐性、周到。
3)親切、真誠、微笑。
4)嚴禁和顧客爭吵,要做到耐性服務。
5)交款前要主動講清價格、折扣和服務承諾。
6)收款完畢要目送顧客離開,并說“歡迎下次光臨”。
第四章清潔管理
門楣、形象墻、櫥窗的清潔:
1、門楣、形象墻每周清潔一次;
2、櫥窗時刻保持光明干凈,不能留有污漬和水印;
地板的清潔:
1、每天營業營業前拖拭干凈,時刻保證地面清潔干燥,以免顧客滑倒;
2、清潔地面時以不阻礙顧客為原則;
收銀臺和宣揚資料的清潔:
1、每天營業前擦拭干凈;
2、銀臺宣揚品、小票、計算器等排放整齊;
3、POP、柜臺貼,無褶皺、折角、無污損;
四、商品清潔:
1、柜臺每天營業前清潔
2、陳設樣品保持清潔、光亮。
3、庫房商品包裝完好,擺放整齊,便利拿取;
4、樣品每15天更換一次,同一商品不能長時間用作擺樣;
第五章財務管理
一、營業款管理:
1、任何人不得以任何理由動用營業款,否則公司保留追究法律責任權利;
2、每日23:30點前必需將前日營業款存行完畢,所存金額必需與實際現
金收入相符;
3、每日下班前填寫《現金日記賬》,記錄當日現金收支狀況,以便公司月
底核查。(《現金日記賬》不得撕頁、涂改)
第六章貨品管理
、來貨入庫:
1、依據隨貨《商品出庫單》仔細清點來貨,核對無誤后方可認可入庫,
2、依據實際入庫記錄臺帳,注明來貨明細并清點庫存。
三、退貨出庫:
1、退貨出庫填寫商品出庫單。
2、出庫商品必需逐雙開盒檢查,清理標價簽,避開竄只、異碼、同邊鞋出
庫,所退商品包裝完好。
3、退貨后馬上銷帳,并剛好通知收貨方退貨信息;
3、調貨管理:
1)歸款:依據各店鋪銷售狀況每30天一次進行整體調整(
A、對當季貨品依據各店銷售數據進行歸并、清版調整庫存結構。
B、收縮店鋪庫存,留意各店鋪SKU數量限制(正價、特價;最高、最低、基礎)。
2)補貨:
1)每周至少3次隨機向公司補貨。
2)隨時對店柜之間個別款進行調整。
第七章規范制表
一、報表管理:
1、每月15前各店制表呈交上月《月末庫存盤點明細表》
2、每日15點20點播報群里播報業績動態。
3、店/柜長隨時傳《補貨明細》表至公司補貨,
4
第八章商品陳設
一、陳設的原則:整齊、美觀、充溢
1、整齊——體現規范
2、美觀——呈現賣點
3、充溢——貨品豐滿
三、陳設規范和技巧:
A、陳設規范:
1、鞋碼統一:男鞋40碼,女鞋36碼出樣展示。(假如尺碼不齊,以較小
碼出洋為原則)
2、樣鞋展示同一系列分別左右腳出樣統一出右腳擺放。
3、同系列款可搭配展示。
4、同組鞋間距1—3CM;每組鞋間距15—20CM;
B、陳設技巧:
惹眼性:
1、陳設時應依據產品價格和風格進行區分陳設。
2、展示區(展架從上起第一層位置):
?視線上為觀賞狀態
?放置精品鞋,價位高的;新款剛上市貨品;
3、黃金區(展架從上起其次、三層位置):
?視線最佳角度,為黃金銷售區域。
?放置暢銷款、主推款、價位中等貨品。
?作用是提高店鋪銷售量,宣揚主推產品。
4、特價區(展架從上起第四層位置):
?視線角度偏下,為特價區。
?放置過季鞋款、斷碼鞋款或價位較低鞋款。
?作用是提高滯銷商品銷售量;
有序性:
1、性別屬性:在陳設時男女鞋要分區陳設。男、女鞋、皮具類別陳設版面
比例為:7:2:1;
2、品類屬性:在陳設時要以產品的系列作為分類的主要標準。
產品分為:時尚系列、大眾系列、商務系列、戶外系
列;
3、季節:一般當即鞋品陳設在主要位置及黃金點位,過季鞋陳設于特價區
或是展柜第四層;
美觀性:
同一展架上按皮質進行組合陳設,可以不同款式,不同顏色進行組合陳設。
1、陪襯陳設:在鞋旁邊放置小道具,如POP相冊、雜志等給顧客一聯想,
激發購買欲望;
2、補色搭配陳設:利用色差很大,相互形成顯明比照。
一組同款鞋可展示商品的正面和側面;
3、皮質陳設:同一展架上按某組皮質進行組合陳設,可以不同款式不同顏
色進行組合陳設。
4、色系陳設:陳設時
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