第5章測評

（時間：60分鐘滿分：100分）

一、選擇題（本題共15小題。每小題2分，共30分。每小題給出的4個選項中，只有1個選項是符

合題目要求的）

1.下列有關前的敘述,正確的是（）

A.施是活細胞產生的在細胞內外均可起調整作用的微量有機物

B.檢測蛋白陶的催化作用可用雙縮腺試劑檢驗反應物是否完全水解

C.較弱光照條件下，因與光反應有關的酹的活性降低,光合作用的速率會減小

D.淀粉酶經高溫烘干制成藥劑后會因空間結構遭到破壞而失活

答案：1）

2.某同學欲通過下圖所示的裝置探究影響能促反應速率的因素。下列分析正確的是（）

濾紙片進入濾紙片浮出

液面之時（外液面之時（⑷

濾紙片豐品三三三

體積分數為瑩萋:

2%的過氧化4?二二三百二二目濾紙片接觸燒

氫溶液杯底部之時（㈤

A.不同濾紙上分別附有等量過氧化氫酶、Fe”,可用于探究酶的專一性

B.酶促反應速率可用濾紙片從燒杯底部到浮出液面的時間（即￡3-幻來表示

C.可通過設置不同溫度的過氧化氫溶液來探究溫度對酶活性的影響

I）.為了提高試驗的精確性,每個燒杯中需放置多個濾紙片

答案：1）

3.某同學為了驗證酶的相關特性及其作用底物狀況進行了三組試驗:試驗一，某大分子物質甲與酶1

混合,可得到中間產物乙;試驗二,某大分子物質甲與酶1和酶2混合,可得到小分子物質a;試驗三,

某大分子物質甲與酶2混合,不能得到中間產物乙及小分子物質a。下列相關推理，錯誤的是（）

A.小分子物質a可能是大分子物質甲的基本組成單位

B.酶2的作用底物很可能是中間產物乙

C.由試驗一和試驗三可得出酶1具有專一性

I）.由試驗一、試驗二和試驗三不能得出酶具有高效性和溫柔性

答案:C

解析：由試驗一、二、三對比可分析得出酶1和酶2催化的反應可能為甲打乙巴小分子物質a,

前2的作用底物可能是乙，小分子物質a可能是甲的基本組成單位。結合試驗一和試驗三進行分析

可知,酶1的作用底物是大分子物質甲，但試驗未涉及酹1作用的其次種底物,故不能推想酹1具有

專一性。由于缺乏和無機催化劑的對比,并且題干沒有設計對溫度和pH等條件的限制，因此由試驗

一、試驗二和試驗三不能得出能具有高效性和溫柔性。

4.下表是關于陋專一性的試驗設計。下列相關敘述正確的是（）

12345

步驟注入淀注入蔗注入某種注入斐林試劑并水視察

粉溶液糖溶液隨溶液浴加熱現象

試管I2mL-2mL2mLA

試管n-2mL2mL2mLB

A.該試驗的自變量是酶的種類,無關變量是底物的用量、反應溫度等

B.步驟3只能選用簇新的淀粉酶

C.若步驟3選用簇新的淀粉酶則現象A是產生磚紅色沉淀,現象B是無磚紅色沉淀

D.該試驗還可以選用碘液作為檢測試劑

答案:C

解析:本試驗用同種酶催化兩種不同的底物來探討酶的專一性，自變帶是底物種類;酶可以選擇簇新

的淀粉喝或蔗糖酹。若選用簇新的淀粉酹，試管I中的淀粉被水解成還原糖，而蔗糖不發(fā)生分解，所

以現象A是產生磚紅色沉淀,現象B是無磚紅色沉淀。蔗糖及蔗糖水解產物都不能與碘液發(fā)生顏色

反應,故用碘液無法推斷蔗糖是否被水解。

5.下列曲線I、II、III、IV中能表示人體消化酶作用規(guī)律的是（）

N（酶含量

前含質為。

（已知條件）

111（陶含斌

3060底物濃度

溫度/°C

甲乙

A.1和inB.II和川

C.I和IVD.H和N

答案:D

解析：人體內酶的最適溫度接近正常體溫（37℃）,故圖甲中能表示人體消化酹作用規(guī)律的是曲線

1k圖乙中，酶含量為a作為參照，當在底物濃度較低時,反應速率的限制因素是底物濃度而不是酹

含量，所以酶含量時的反應速率不行能大于能含量為a時，解除曲線川，曲線IV能表示人體消化能

的作用規(guī)律。

6.ATP、GTP、CTP和UTP是細胞內的4種高能磷酸化合物，它們在結構上的差異只體現在堿基的不

同。下列敘述錯誤的是（）

A.ATP的合成常伴隨著細胞內的放能反應

B.1分子GTP徹底水解可得到3種小分子物質

C.CTP中的“C”是由胞口密咤和脫氧核糖構成的

1）.UTP中的“U”是構成RNA的堿基

答案:C

解析:細胞的吸能反應常伴隨著ATP的水解，放能反應總是與ATP的合成相關聯。ATP、GTP、CTP和

UTP是細胞內的4種高能磷酸化合物,它們在結構上的差異只體現在堿基的不同，所以1分子GTP徹

底水解可得到3種小分子物質，即磷酸、核糖和堿基。CTP中的“C”是由胞喀咤和核糖構成的。

UTP中的“U”是尿嗑咤,是構成RNA的堿基。

7.下列關于葉肉細胞內ATP的敘述,正確的是（）

A.ATP的結構確定了其在葉肉細胞中不能大量儲存

B.光合作用產生的ATP可以為Mg”進入葉肉細胞干脆供應能量

C.ATP水解失掉兩個磷酸基團后，可以作為合成DNA的原料

I）.葡萄糖分子在線粒體內徹底氧化分解,可以產生大量ATP

答案:A

解析:ATP的結構不穩(wěn)定，確定了其在細胞內的含量很少。植物葉肉細胞汲取Mg”的方式是主動運輸,

須要消耗細胞呼吸產生的ATP供應的能量,光合作用產生的ATP只能用于暗反應。ATP水解，失去兩

個磷酸后為腺噂吟核糖核甘酸,可作為合成RNA的原料。葡萄糖水解為丙酮酸發(fā)生在細胞質基質

中。

8.下列關于細胞呼吸的敘述，錯誤的是（）

A.有氧呼吸和無氧呼吸共同佗中間產物有丙酮酸

B.葉肉細胞中細胞呼吸產生佗ATP不能用于光合作用的暗反應

C.無氧呼吸釋放少量能量,不徹底氧化產物中儲存有能量未釋放

D.人體在長時間猛烈運動過桂中，肌細胞產生CO?的量多于。上的消耗量

答案:D

解析:有氧呼吸和無氧呼吸的第一階段相同，都能形成中間產物丙酮酸。葉肉細胞中光合作用暗反

應須要的ATP來自光反應,不能由細胞呼吸供應。與有氧呼吸相比,無氧呼吸釋放的能量較少,未釋

放出來的能量儲存在不徹底的氧化產物中。人體細胞無氧呼吸的產物是乳酸，無CO?產生。人體細

胞在有氧呼吸過程中,消耗量等于CO?的生成量。因此,人體在長時間猛烈運動過程中，肌細胞產

生的COz的量等于的消耗量。

9.下列細胞結構，在細胞呼吸過程中不能產生C02的是（）

A.肝細胞的線粒體基質

B.乳酸桿菌的細胞質基質

C.酵母菌的線粒體基質

D.水稻根細胞的細胞質基質

答案:B

解析：人體肝細胞和酵母菌的線粒體基質內可以進行有氧呼吸的其次階段,丙酮酸和水反應:生成

CO?和［用。乳酸桿菌在細胞質基質中進行無氧呼吸,產物是乳酸,沒有CO?產生。水稻根細胞的細胞

質基質內可以進行無氧呼吸，產生酒精和C02o

10.下列關于人體細胞呼吸（呼吸底物為葡萄糖）的敘述，錯誤的是（）

A.消耗等量的葡萄糖時,無氧呼吸比有氧呼吸產生的［H］少

B.成熟的紅細胞主要是通過有氧呼吸產生ATP的

C.猛烈運動后，肌肉會酸痛,這是因為肌細胞進行無氧呼吸產生了乳酸

D.細胞呼吸時,有機物中的能量是逐步釋放的

答案:B

解析:有氧呼吸與無氧呼吸的第一階段相同，都產生少量的［田。有氧呼吸的其次階級還產生［H］,而

無氧呼吸的其次階段不產生［H］o所以,消耗等量的葡萄糖時,無氧呼吸比有氧呼吸產生的［H］少。

人體成熱的紅細胞進行無氧呼吸，不能進行有氧呼吸。猛烈運動時，肌細胞既進行有氧呼吸又進行

無氧呼吸。其中，無氧呼吸會產牛.乳酸，導致肌肉酸痛。細胞呼吸時,有機物中的能量是逐步釋放

的。

11.野生型酵母菌在線粒體內有氧呼吸酶的作用下產生的［H］可與顯色劑TTC結合,使酵母菌呈紅

色。呼吸缺陷型酵母菌缺乏上述相關酶。下列相關敘述錯誤的是（）

A.TTC可用來鑒別野生型和呼吸缺陷型酵母菌

B.呼吸缺陷型酵母菌細胞呼吸也可產生［H］

C,呼吸缺陷型酵母菌無法合成ATP

D.呼吸缺陷型酵母菌的丙酮酸在細胞質基質中被分解

答案:C

解析:酵母菌是兼性厭氧微生物，既可進行有氧呼吸，也可進行無氧呼吸,都可以合成ATP。

12.甲、乙兩個三角瓶中有等量前曲糖溶液，向甲瓶中加入肯定量的酵母菌，向乙瓶中加入由等量酵

母菌研磨過濾后獲得的提取液（不含酵母菌細胞）。一段時間后，甲、乙兩瓶中均有酒精和C02的產

生。下列分析錯誤的是（）

A.甲、乙兩瓶中催化酒精產生的酶種類相同

B.隨著反應的持續(xù)進行，甲瓶內酶的數量可能增多

C.甲、乙兩瓶中產生等量酒精所消耗的前萄糖量相同

D.試驗結果支持巴斯德“發(fā)醉必需右醉母菌細胞存在”的觀點

答案:D

解析:酵母菌可以進行有氧呼吸和無氧呼吸。甲、乙兩個反應體系中都能產生酒精,說明都進行了

無氧呼吸，而參加無氧呼吸的酶種類相同。酶是活細胞產生的，甲瓶中活的酵母菌在生長繁殖過程

中會產生酶，故隨反應的持續(xù)進行，甲瓶內酶的數量可能增多。酵母菌通過無氧呼吸產生酒精，甲、

乙兩個反應體系中，產生等量酒精所消耗的葡萄糖的量相同。乙反應體系中不含酵母菌細胭也能

進行酒精發(fā)酵，故試驗結果否定了巴斯德“發(fā)酵必需有酵母菌細胞存在”的觀點。

13.右圖表示玉米種子在暗處萌發(fā)初期淀粉和葡萄糖含量的改變狀況。在此環(huán)境中，經過2。d左右

幼苗死亡，并因被細菌感染而腐爛。下列分析正確的是（）

A.圖中表示葡萄糖改變狀況的曲線是乙

B.種子萌發(fā)過程中有機物總量的改變趨勢為越來越少

C.在此環(huán)境下種子萌發(fā)過程中會發(fā)生光合作用和細胞呼吸

D.幼苗被細菌感染后,便沒有了CO,的釋放

答案:B

解析:玉米種子在暗處萌發(fā)初期,淀粉會不斷水解為葡萄糖,導致淀粉的含量下降,葡萄糖的含量上

升。因此，圖中表示葡萄糖改變狀況的曲線是甲。種子萌發(fā)過程中，細胞呼吸不斷消耗有機物，所以

有機物的總量越來越少。在暗處，種子萌發(fā)過程中不會發(fā)生無合作用。細菌的細胞呼吸也可釋放

C02o

14.利用無水乙醇提取出葉綠體中的色素，設法分別得到各種色素，并將葉綠素b、葉綠素a、葉黃

素?、胡蘿卜素和混合液依次點樣在濾紙上廣5的位置（如下圖所示）。當濾紙下方浸入層析液后，濾

答案:B

解析:在層析液中四種色素的溶解度從大到小依次是胡蘿卜素、葉黃素、葉綠素a、葉綠素b,色素

溶解度越大,隨層析液在濾紙上擴散的速度越快。混合液中含4種色素,擴散后在濾紙條上形成4

條色素帶。

15.下圖是與酵母菌細胞呼吸相關的試驗示意圖。下列有關敘述正確的是（）

物質a

他萄糖+酵母菌一條件

酒精一試劑甲一現象Z

條件Y

物質a+物質b

A.條件X下,葡萄糖中能量的最終去向有兩處，即ATP中的化學能、散失的熱能

B.條件Y下,葡萄糖在線粒體中被分解,并產生COa和水

C.試劑甲為澳麝香草酚藍溶液

D.物質a產生的場所為線粒體基質和細胞質基質

答案:D

解析:依據產物酒精推斷條件X為無氧。在無氧呼吸過程中,葡萄糖中的能量一部分儲存在酒精中，

一部分儲存在ATP中，一部分以熱能形式散失。葡萄糖不能進入線粒體。檢測酒精的試劑甲為酸性

重鋁酸鉀溶液。物質a是CO力圖中無氧呼吸產生⑩的場所為細胞質基質，有氧呼吸產生COz的場所

為線粒體基質。

二、選擇題（本題共5小題,每小題3分，共15分。每小題給出的4個選項中，至少有1個選項正確,

全部選對的得3分,選對但不全的得1分,有選錯的得0分）

16.右圖中曲線〃表示最適溫度、最適pH條件下，反應物濃度與酶促反應速率的關系。下列分析正

確的是（）

o反應物濃度

A.上升溫度后，圖示反應速率可用曲線。表示

B.酶量削減后，圖示反應速率可用曲線a表示

C.反應物濃度是限制曲線力〃段反應速率的主要因素

D.減小pH,重復該試驗,爾/，兩點位置都不變

答案:BC

解析：曲線6表示在最適溫度、最適pH條件下,反應物濃度與酶促反應速率的關系，因此，上升溫度

后，酶促反應速率會下降;酶量削減,在反應物濃度肯定的條件下,反應速率下降,可用曲線a表

示;段隨著反應物濃度的上升，反應速率加快,因此限制因素是反應物濃度；曲線方表示最適溫

度、最適pH條件下，反應物濃度與酶促反應速率的關系，減小pH,重復該試驗,力、8兩點位置都會

降低。

17.科學家提取植物細胞中的葉綠體,將葉綠體膜破壞,分別巴基質和基粒，用來探討光合作用的過

程（如下表，表中“+”表示有或添加，“-”表示無或不添加下列條件下能產生葡萄糖的是（）

選項場所光照C02ATPNADPHCs

A基質-+-+1

B基粒+11

C基質和基粒-1一—-

D基質和基粒十+-一1

答案:D

解析：光合作用分為光反應和暗反應兩個階段。光反應在基粒上進行，須要光照;暗反應進行時，須

要光反應供應NADPH和ATP,須要葉綠體基質中的C$和大氣中的CO?的參加。

18.右圖是生活在相宜環(huán)境中的某植物光合作用部分過程圖解，其中A、B、C、D表示四種化合

物,a、b表示兩個生理過程。下列相關敘述錯誤的是（）

A.該過程為“卡爾文循環(huán)”

B.C物質可以作為b過程的還原劑

C.在無光條件下有利于此過程的進行

D.突然增加光照，葉肉細胞內3物質的含量將增加

答案:CD

解析：圖中所示的過程為光合作用的暗反應，即卡爾文循環(huán)。C物質是NADPH,可作為暗反應中Cs還

原的還原劑。在無光條件下，由于缺乏光反應供應的ATP和NADPH,所以不利于該過程進行。增加光

照后，光反應增力口，能為暗反應供應更多的ATP和NADPH,所以葉肉細胞內B物質(G)的含量會削

減。

19.植物的光合作用受C0?濃度、溫度與光照強度的影響。右圖為在肯定C02濃度和相宜溫度條件下,

測定的某植物葉片在不同光照條件下的光合速率。下列有關說法正確的是()

苦

潮

與

6苦

。

A.在/!點所示條件下，該植物的葉肉細胞內能夠產生ATP的部位只有線粒體

B.該植物葉片的呼吸速率是5mg/(100cm?葉.?

C.在一晝夜中，將該植物葉片置于。點光照強度條件下11h,其余時間置于黑暗中，則每1()Dc/葉

片一晝夜中CO?的凈汲取量為45mg

I).已知該植物光合作用和細胞呼吸的最適溫度分別為25℃和30C,若將溫度提高到30c的條件

下(原光照強度和CO?濃度不變)，則圖中〃點將向右移動，。點將向左下方移動

答案:BCD

解析:在1點所示條件下,細胞只進行呼吸作用，產生ATP的場全部細胞質基質和線粒體。力點的縱

坐標表示呼吸速率。坐點光照強度下，光照llh,每lOOcm,葉片汲取CQ的量為llX10=U0(mg),晚

上每lOOcnf葉片細胞呼吸釋放C()2的量為13X5=65(mg),一晝夜每lOOcm?葉片凈汲取C0z量為

45mgo將溫度提高到30℃,真正光合速率降低,細胞呼吸速率增大,凈光合速率降低，。點將句左下

方移動，光補償點〃點向右移動。

20.下圖為不同種植物的光補償點和光飽和點的相對值(其他環(huán)境條件相宜)o下列有關敘述正確的

是()

植物I植物n植物m植物【植物n植物in

A.植物I在光補償點時，葉肉細胞會釋放氧氣

B.突然進行遮光處理,植物II葉肉細胞中C3生成量削減

C.適當提高溫度可以提高植物II的光飽和點

D.最相宜在樹林下套種的是植物in

答案:AB

解析:植物I在光補償點時，整株植物光合速率等于呼吸速率，但其葉肉細胞光合速率大于呼吸速率,

會釋放氧氣。突然進行遮光處理,植物II葉肉細胞中ATP和NADPH合成削減,還原C：,生成C5削減,隨

后C&與Cs結合生成C3的量也削減。本試驗數據是在相宜溫度條件下測得的,上升溫度不利于光合

作用的進行，故光飽和點應下降。樹林下光照強度較低,植物II光補償點和光飽和點低,最相宜在樹

林下套種。

三、非選擇題(本題包括5小題,共55分)

21.(9分)圖1、2、3是某探討小組利用過氧化氫酶探究口:^分解條件而得到的試驗結果。請回答

下列有關問題。

后

幸5

劃E

、加過氧化氫能48

0

催

無-B-

禺

劑

化

加U

.邇

o時間OH2O2濃度OpH

圖1圖2圖3

(1)圖1、2、3所代表的試驗中，自變量依次為、、。

(2)依據圖1可以得出的試驗結論是酶的催化作用具有0

⑶圖2中曲線4?段產生的緣由可能是。

(4)若圖2試驗過程中增加過氧化氫酶的數量,請在圖2中，利用虛線繪出曲線的改變狀況。

⑸能否以為材料探究溫度時過氧化氫的活性的影響?。緣由

是O

答案：(1)催化劑的有無及種類也。2濃度pH

⑵高效性

(3)過氧化氫酶的數量(濃度)有限

(4)如下圖所示

(5)否也02在加熱條件下會被分解?,影響試驗結果

解析：(1)圖1是在等量的HQ?溶液中，分別加入過氧化氫酶、Fb和無催化劑0?產生量的改變曲線，

所以自變量為催化劑的有無及種類；圖2和圖3的自變量為橫坐標代表的因素,分別是H2O2濃度和

pHo(2)由圖1中曲線可知,酶的催化效率比無機催化劑高許多。⑶圖2中月6段表示出。2濃度增高

時,反應速率不再增大,說明此時反應速率不再受H。濃度的限制，因此可能的緣由是酶的數量有

限。(4)增加過氧化氫酶的數量以后,在相同的HQ2濃度下,0?產生速率增大。(5)溫度會影響HQ2分

解的速率。

22.(10分)卜.圖表示酸雨對大豆種子萌發(fā)時能量代謝的影響。請回答卜列問題。

-o-pH=7.0—pH=4.0r-pH=2.5

蕓70

祝6

N8

-5

l

f46

d

l34

Y2

2

012345678012345678

時間/d時間/d

甲乙

(1)該試驗的目的是o

⑵種子中ATP的含量屬F該試驗探討的變量。為了解除無關變量的干擾，各組種子的試

驗應在環(huán)境中進行。

⑶分析第5~7天種子中ATP含量降低的緣由:。

(4)由圖可知，酸雨可能通過阻礙大豆種子的萌發(fā)。

答案：(1)探究不同pH的酸雨對大豆種子ATP含量和呼吸速定的影響

(2)因其他條件相同且相宜的黑暗

（3）ATP的消耗量增加

（4）抑制種子呼吸速率,降低ATP含量

解析：（1）試驗的自變量為不同pH的酸雨，因變量為ATP含量和呼吸速率。該試驗的目的是探究不

同pH的酸雨對大豆種子ATP含量和呼吸速率的影響。（2）種子中ATP的含量屬于該試驗探討的因

變量。試驗的無關變量包括溫度、氧氣濃度、光照等，試驗應在其他條件相同且相宜的黑能環(huán)境中

進行。（3）第5~7天時種子代謝旺盛,細胞的分裂、分化須要消耗較多的ATP。（4）由圖可知，酸雨

pH越低,大豆種子ATP含量和呼吸速率越低,說明酸雨可能通過抑制種子呼吸速率，降低ATP含量來

抑制種子萌發(fā)。

23.（8分）圖甲是細胞內部分生命活動示意圖，其中①②??表示生理過程,A、B、C、D表示生命活

動產牛?的物質。圖乙是某植物的非綠色器官C8釋放量和①汲取量的改變。請據圖回答下列相關問

甲

=co2驊放量

席

副

次o。2吸收St

及150

rsm

n

abed0,侔1分和％

乙

（1）圖甲中在生物膜上發(fā)生的生理過程是（填數字），A表示,D表

示o產生能量最多的生理過程是（填數字）。

（2）圖乙中只完成圖甲中生理過程①②③的0,體積分數是o圖乙中最適合儲存水果或蔬

菜的。2體積分數是o

（3）0?體積分數為〃時,植物細胞無氧呼吸消耗的葡萄糖是有氧呼吸的倍。

答案：⑴③丙酮酸乳酸③

⑵dc

(3)5

解析：（1）圖甲中生理過程①為細胞呼吸第一階段,發(fā)生在細胞質基質中；生理過程②為有氧呼吸的

其次階段,發(fā)生的場所為線粒體基質；生理過程③為有氧呼吸的第三階段,發(fā)生在線粒體內膜上，其

產生的能量最多；生理過程④為無氧呼吸其次階段。A物質為丙酮酸,B物質為[H],C物質為乙醇,I）

物質為乳酸。（2）圖乙中氧濃度為a時，該器官不汲取只有CO?生成,因此植物細胞只進行無氧呼

吸;氯濃度為〃時汲取量和C0?釋放量相等,植物細胞只進行有氧呼吸;氯濃度為6和c,時,82的

釋放量大于。2的汲取量,則植物細胞同時進行有氧呼吸和無氧呼吸。氧濃度為c時,植物細胞進行

呼吸作用釋放的CO,的量最少，故c是儲存水果或蔬菜的最佳氧濃度。（3）氧濃度為。時,。2汲取量

相對值為3,則有氧呼吸產生CO2的量相對值為3,無氧呼吸產生.CO?的量相對值為5,依據有錢呼吸

與無氧呼吸的化學反應式可知,植物細胞無氧呼吸消耗的葡葡糖是有氧呼吸的5倍。

24.（16分）下圖是外界條件（溫度和Q,濃度）對植物細胞呼吸相對速率影響的曲線圖。請據圖回答下

列問題。

甲乙

（1）圖甲中月“段說明，隨著溫度上升，細胞呼吸的相對速率:a、段說明溫度超過某一

值后，隨著溫度上升,細胞呼吸的相對速率,緣由

是0

（2）圖乙中曲線I表示呼吸。假如曲線I描述的是水稻根細胞的細胞呼吸，那么〃少段

根內積累的有害物質是°

⑶圖乙曲線1中龍T段快速下降，其緣由是。曲線II所表

示的細胞呼吸類型中利用0?的場所是。

（4）若用CO?的釋放量表示細胞呼吸的相對速率，曲線I、II交叉時，兩種細胞呼吸消耗葡萄糖的量

之比為o

答案：⑴增加降低在肯定范圍內，溫度上升，酶的活性也上升；當溫度超過最適溫度后,隨著溫

度上升,酶的活性降低

⑵無氧酒精

⑶隨著濃度增加,無氧呼吸受