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文檔簡介

第5章細胞的能量供應(yīng)和利用

第1節(jié)降低化學反應(yīng)活化能的的.........................................-1-

第1課時筋的作用和本質(zhì)............................................-1-

第2課時醵的特性..................................................-7-

第2節(jié)細胞的能量"貨幣”ATP.......................................................................................-13-

第3節(jié)細胞呼吸的原理和應(yīng)用...........................................-19-

第4節(jié)光合作用與能最轉(zhuǎn)化.............................................-26-

第1課時捕獲光能的色素和結(jié)構(gòu)....................................-26-

第2課時光合作用的原理和應(yīng)用....................................-33-

第5章綜合測驗..........................................................-41-

第1節(jié)降低化學反應(yīng)活化能的酶

第1課時酶的作用和本質(zhì)

1.下列有關(guān)酶的敘述,正確的是()

A.酶提供了使反應(yīng)能進行所必需的活化能

B.酶在催化反應(yīng)時與溫度和pH有關(guān),而隨的活性與溫度和pH無關(guān)

C.若酶的空間結(jié)構(gòu)被破壞,則其活性就會喪失

D.一個酶分子只能起一次催化作用

答案|C

解機酶的作用機理是降低化學反應(yīng)的活化能,不是提供能量;酶的催化作用與酶的

活性受溫度、pH等多和因素的影響;酶的空間結(jié)構(gòu)被破壞,酶會發(fā)生永久性失活;酶

可以多次重復利用。

2.對盛有過氧化氫的試管加熱和加入催化劑,都能夠促進其分解,下列相關(guān)敘述正確

的是()

A.-:者的基本原理是相同的

B.前者是使過氧化氫分子的能量提高,而后者不影響過氧化氫分子的能量

C.兩者都可以降低過氧叱氫分子的活化能

D.酶和Fe3+的作用原理是不同的

答案B

解析加熱主要是使過氧化氫分子的能量提高,達到活化能,使反應(yīng)能夠進行;催化劑

則是降低過氧化氫分子的活化能,從而使反應(yīng)能夠發(fā)生,二者的基本原理是不同的。

酶和Fe3+都是催化劑,它們的作用原理是相同的,只是效率不同。

3.下列實驗所采取的措施,不涉及“降低化學反應(yīng)活化能”原理的是()

A.利用果膠酶提高水果的出汁率

B.滴加肝臟研磨液促使過氧化氫的分解

C.滴加FeCh溶液提高過氧化氫的分解速率

D.利用水浴加熱提高過氧化氫的分解速率

答案D

解質(zhì)利用果膠酶提高水果出汁率的機理是果膠酶可催化植物細胞壁中的果膠水解,

從而使果汁更易榨出;肝臟研磨液中含過氧化氫酶,可催化過氧化氫水解;FeCb可作

為無機催化劑降低化學反應(yīng)的活化能,從而提高過氧化氫的分解速率;利用水浴加

熱提高過氧化氫的分解速率是利用溫度升高,以提供能量使反應(yīng)分子達到活化態(tài)的

原理來加快過氧化氫的分解。

4.下圖為某化學反應(yīng)在有酶催化和無酶催化條件下的能量變化過程,假設(shè)酶的環(huán)境

條件適宜,對于圖中曲線分析錯誤的是()

A.曲線①表示無酣條件下的能量變化

B.若使用無機催化劑,則圖中B點在縱軸上向上移

C.該圖體現(xiàn)出酶能提供活化能

D.曲線中縱坐標所示的AB段為酶所降低的活化能

答案C

解冊由反應(yīng)進行所需的活化能多少可知①曲線為無酶催化條件,②曲線是有酹催化

條件,A項正確;酶降低活化能的能力比無機催化劑強,若使用無機催化劑,則圖中B

點在縱軸上向上移,B項正確;酶不能提供活化能,但是酶可以降低活化能,C項錯誤;

根據(jù)題圖分析可知,C4段表示在無催化劑的條件下化學反應(yīng)需要的活化能,段表

示在有酶催化的條件下化學反應(yīng)需要的活化能,A8段為有酶催化時降低的活化

能,D項正確。

5.卜列有關(guān)探究溫度對酶活性影響的實驗,最佳選項是()

A.過氧化氫+過氧化氫酶+帶火星木條

B.淀粉+淀粉酶+碘液

C.淀粉+淀粉酶+斐林試劑

D.過氧化氫+過氧化氫防+雙縮胭試劑

答案|B

6.下圖表示“比較過氧化氫在不同條件下的分解”實驗。相關(guān)分析合理的是()

A.本實驗的因變量是不同的催化劑

B.本實驗的無關(guān)變量有溫度和酶的用量等

C.1號與3號、1號與4號可分別構(gòu)成對照實驗

D.分析1號、2號試管的實驗結(jié)果可知加熱能降低反應(yīng)的活化能

前C

麗本實臉的自變量是不同的反應(yīng)條件,因變量是反應(yīng)速率,A項錯誤;酶的用量等

屬于無關(guān)變量,但溫度是本實驗的自變量,B項錯誤;1號與3號、1號與4號可分別

構(gòu)成對照實驗,1號與3號對照說明Fe3+具有催化作用」號與4號對照說明酶具有

催化作用C項正確;加熱能提供能量而不是降低活化能,D項錯誤。

7.關(guān)于生物學實驗中的變量,下列說法錯誤的是()

A.任何生物學實驗中都需要設(shè)置變量

B.對照實驗中應(yīng)遵循單一變量原則

C.對照實驗中一定存在芻變量

D.無關(guān)變量并不是與實驗結(jié)果沒有關(guān)系

靛A

解粉只有對照實驗中才需設(shè)置變量,純粹的觀察實臉(如用高倍顯微鏡觀察葉綠體

和細胞質(zhì)流動)則不需要設(shè)置變量。

8.酶和無機催化劑都能催化化學反應(yīng)。與無機催化劑相比,酶具有的特點是()

A.能為反應(yīng)物提供能量

B.能降低化學反應(yīng)的活叱能

C.能在溫和條件下催化化學反應(yīng)

D.催化化學反應(yīng)更高效

答案D

解析相對于無機催化劑,酶能更顯著地降低化學反應(yīng)的活化能,酶具有高效性,D項

正確。

9.酶具有極強的催化功能,其原因是()

A.降低了底物分子的活化能

B.增加了反應(yīng)物的活化能

C.降低了化學反應(yīng)的活化能

D.提高了反應(yīng)物之間的活化能

解析酶的作用原理是降低化學反應(yīng)所需要的活化能,而不是降低底物分子的活化能,

也不是增加反應(yīng)物的活化能。

io.下面的三個圖是某研究小組圍繞探究山。2分解條件而獲得的實驗結(jié)果。請回答

下列有關(guān)問題。

(1)圖一、二、三所代表的實驗中,實驗自變量依次

為、、。

(2)根據(jù)圖一可以得出的實驗結(jié)論是o

(3)圖二曲線AB段產(chǎn)生的最可能原因

是O

(4)根據(jù)你的理解,圖三曲線縱坐標),最可能代

表O

客弱⑴催化劑的種類H2O2濃度溫度(2)酶的催化作用具有高效性(3)反應(yīng)

過程受過氧化氫酶數(shù)量]濃度)的限制(4)溶液中H2O2的剩余量

函(1)圖一兩條曲線中一組加入過氧化氫酶,另一組加入Fe3+,所以自變量為催化

劑的種類;圖二、圖三中只有一條曲線,則橫坐標對應(yīng)的物理量為自變量。(2)圖一中

兩條曲線對比,加過氧化氫酶的反應(yīng)速率快,但并未改變平衡點,說明酶具有高效性。

(3)圖二中AB段H2O2濃度增大,反應(yīng)速率不再變化,因此限制因素是酶數(shù)量(濃度)。

(4)圖三中橫坐標為溫度,而曲線表示的含義與酶活性的曲線剛好相反,所以),可表示

溶液中反應(yīng)物的剩余量,

11.下列關(guān)于酶的敘述,正確的是()

①酶是活細胞產(chǎn)生的②酶都有消化功能③酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)都是酶

④酶能夠降低化學反應(yīng)的活化能⑤酶促反應(yīng)與外界條件無關(guān)⑥淀粉酶能促進

淀粉水解⑦酶只有在生物體內(nèi)才起催化作用

A.①②③B.①②④⑤

C.①②④⑥D(zhuǎn).①④⑥

答案D

解析有些酶可以促進物質(zhì)的合成,不具有消化功能,②錯誤;酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)或

RNA,蛋白質(zhì)不一定是酶,③錯誤;酶的作用條件溫和,其活性受外界環(huán)境因素的影響,

⑤錯誤;只要條件適宜,酶在生物體外也可催化相應(yīng)的化學反應(yīng),⑦錯誤。

12.在小型圓底燒瓶內(nèi)盛等量的H2O2溶液,迅速加入等量的下列圖示中的物質(zhì)、燒瓶

口緊包著一個小氣球,使燒瓶沉于燒杯底部的同一位置。下列裝置中,沉入底部的燒

瓶最先浮起的是(

答案1C

解析H2O2被Fe3+或肝臟研磨液中的過氧化氫酶催化分解產(chǎn)生H?O和02。新鮮的

肝臟研磨液在37℃條件下催化效率最高,產(chǎn)生氣體最快,故最先浮起來。

13.下圖中的新鮮土豆片與H2O2接觸后,產(chǎn)生的現(xiàn)象及推測錯誤的是()

10mL3%

H2O2溶液

A.若有氣體大量產(chǎn)生,可推測新鮮土豆片中含有過氧化氫酶

B.為保證實驗的嚴謹性,需要控制溫度等無關(guān)變量

C.一段時間后氣體量不再增加是因為土豆片的數(shù)量有限

D.若增加新鮮土豆片的數(shù)量,量筒中產(chǎn)生氣體的速率加快

答案c

幽若有氣體大量產(chǎn)生,說明化學反應(yīng)速率較快,由此可推測新鮮土豆片中含有過

氧化氫酶,A項正確;為保證實驗的嚴謹性,需要控制溫度等無關(guān)變量,B項正確;一段

時間后氣體量不再增加是因為過氧化氫已經(jīng)消耗完,C項錯誤;新鮮土豆片中含過氧

化氫酶,增加新鮮土豆片的數(shù)量即增加酶的數(shù)目,這樣會加快化學反應(yīng)速率,使量筒

中產(chǎn)生的氣體速率加快.D項正確。

14.(多選)在“比較過氧化氫在不同條件下的分解”實驗中,關(guān)于變量的描述,不正確的

是()

A.溫度、催化劑是自變量

B.H2O2分解速率是因變量

C.肝勻漿和氯化鐵的體積是因變量

D.H2O2溶液的濃度是自變量

|答案|CD

畫肝臟研磨液含有過氧化氫酶,酶和氯化鐵屬于不同的催化劑,催化劑的種類和

溫度在實驗中都屬于自變量,實驗的因變量是過氧化氫的分解速率,其他變量屬于

無關(guān)變量。

15.(多選)下列有關(guān)酶的敘述,正確的是()

A.所有的酶都含有C、H、O、N四種元素,是由單體組成的生物大分子

B.酶和雙縮胭試劑反應(yīng)呈現(xiàn)紫色

C.活細胞產(chǎn)生酶的場所可能是細胞核

D.催化化學反應(yīng)前后,酶的性質(zhì)和數(shù)量不變

咨案ACD

解機大多數(shù)酶的化學本質(zhì)是蛋白質(zhì),少部分是RNA,只有蛋白質(zhì)類的酶才能與雙縮

腺試劑發(fā)生反應(yīng)。

16.某同學完成了“比較過氧化氫在不同條件下的分解”的實驗操作:取兩支試管并編

號1、2,各注入2mL體積分數(shù)為3%的H2O2溶液;向1號管內(nèi)滴入2滴氯化鐵溶液,2

號管內(nèi)滴入2滴肝臟研磨液;堵住試管口,輕輕振蕩兩支試管,觀察并用帶火星的木

條檢驗,記錄結(jié)果。

(1)該實驗的目的之一是探究的高低。滴加FeCh

的1號試管起到作用。

(2)該實驗的兩項觀察指標是、若

現(xiàn)象不明顯,可能的原因是o

⑶為什么試管2氧氣生成速率比試管1快?.

疆(1)過氧化氫酶和Fe3+催化效率對照(2)氣泡產(chǎn)生量木條燃燒的程度

H2O2溶液放置時間過長(肝臟不夠新鮮)(3)肝臟研磨液含有過氧化氫酶,降低化學

反應(yīng)活化能的作用更顯著

解羽⑴分析1號試管和2號試管的處理方法可知,實驗的自變量是催化劑的種類,1

號試管的催化劑是氯化鐵溶液,2號試管的催化劑是肝臟研磨液(其中含有過氧化氫

酶),因此實驗的目的是探究過氧化氫酶和F/+催化效率的高低;滴加FeCb溶液的1

號試管起到對照作用。⑵該實驗的因變量是過氧化氫的分解速率,由于過氧化氫分

解產(chǎn)生氧氣,因此可以用氣泡產(chǎn)生的數(shù)量或木條燃燒的程度代表過氧化氫的分解速

率的高低;如果現(xiàn)象不明顯,說明氧氣的產(chǎn)生量少,可能的原因是過氧化氮溶液放置

的時間過長,過氧化氫已經(jīng)分解,或肝臟不新鮮,過氧化氫酶數(shù)量少或酶活性降低。(3)

肝臟研磨液含有過氧化氫酶,降低化學反應(yīng)活化能的作用更顯著。

第2課時酶的特性

L能促使細菌細胞壁水解的酶是()

A.淀粉酶B.蛋白的

C.溶菌酶D.纖維素酶

C

解析淀粉酶水解淀粉,淀粉不是細菌細胞壁的成分,A項錯誤;蛋白晦水解蛋白質(zhì),蛋

白質(zhì)不是細菌細胞壁的組成成分,B項錯誤;溶菌酶能溶解細菌的細胞壁,具有抗菌

消炎的作用,C項正確;纖維素酶水解纖維素,纖維素是植物細胞壁的組成成分,D項

錯誤。

2.研究表明,一分子過氧化氫酶能在1min內(nèi)使5xl()5個過氧化氫分子分解成氧氣和

水,相當于Fe“催化效率的倍,但是對糖的水解卻不起作用,這個事實說明酶具有

()

A.多樣性、穩(wěn)定性B.高效性、多樣性

C.高效性、專一性D.高效性、穩(wěn)定性

答案C

解析一分子過氧化氫酶相當于Fe3+催化效率的IO15倍,說明酶具有高效性,對糖的水

解卻不起作用說明酶具有專一性。

3.果酒放久了易產(chǎn)生沉淀,加入少量蛋白酶可使沉淀消失,而加入其他酶則無濟于事,

這說明()

A.酶的化學成分是蛋白質(zhì)

B.酶的催化作用具有專一性

C.酶的催化作用受環(huán)境影響

D.酒中的這種沉淀是氨基酸

級B

解胡由題意可知,加入少量蛋白酶可使沉淀消失,而加入其他酶則無濟于事,說明酒

中的沉淀主要是蛋白質(zhì),酶的催化作用具有專一性。

4.酶催化活性隨溫度變化的圖像是()

VV匚叫匕叫△

etttt

ABCD

(注:y為反應(yīng)速率」為反應(yīng)溫度)

解析|低溫會抑制酶的活性,但如果恢復溫度,酶的活性可以恢復。在一定范圍內(nèi)隨溫

度的上升,酶的活性增強,反應(yīng)速率加快,達到最適溫度時反應(yīng)速率最大;超過最適溫

度后,隨溫度上升,反應(yīng)速率減慢直至酶失活,反應(yīng)速率為零。

5.分別用0°C和100℃的溫度處理某種酶后,酶的活性被抑制或失去活性,但()

A.經(jīng)過0C處理的酶的活性能夠恢復

B.經(jīng)過100℃處理的酶的活性能夠恢復

C.經(jīng)過0℃處理的酶的空間結(jié)構(gòu)遭到破壞

D.經(jīng)過100℃處理的酶被水解成了氨基酸

|¥^|A

臊明高溫和低溫對酶活性的影響不同,低溫不會破壞酶的分子結(jié)構(gòu),只會抑制酶的

活性,若升高溫度,酶活性可以恢復;高溫破壞酶的分子結(jié)構(gòu),使酶活性永久喪失。

6.下列環(huán)境因素的改變會使人體唾液淀粉醐的活性逐漸增大的是()

A.溫度由0℃上升到37℃

B.溫度由100℃降低到37℃

C.pH由2上升到7

D.pH由12降低到7

答案A

解機唾液淀粉酶的最適溫度是37℃,最適pH是7o低溫可以降低酶的活性,溫度升

高,活性會逐漸恢復;高溫、過酸、過堿會使酶的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變,導致酶失活。

7.下列關(guān)于生物體中酶的敘述,正確的是()

A.在細胞中,核外沒有參與DNA合成的酶

B.由活細胞產(chǎn)生的酶在生物體外沒有催化活性

C.從胃蛋白酶的提取液中沉淀該酶可用鹽析的方法

D.唾液淀粉酶催化反應(yīng)最適溫度和保存溫度是37℃

解析DNA的合成主要發(fā)生在細胞核中,此外在線粒體和葉綠體中也能合成,因此細

胞核、線粒體和葉綠體中都有參與DNA合成的酶,A項錯誤;只要給予適宜的溫度、

pH等條件,由活細胞產(chǎn)生的酶在生物體外也具有催化活性,B項錯誤;鹽析可使蛋白

質(zhì)在水溶液中的溶解度降低,但不影響蛋白質(zhì)的活性,而胃蛋白酶的化學本質(zhì)是蛋

白質(zhì),因此從胃妥白酶的提取液中沉淀該酹可用鹽析的方法,C項正確;唾液淀粉酶

催化反應(yīng)最適溫度是37℃,但是37℃不是保存該酶的最適溫度,酶應(yīng)該在低溫條件

下保存,D項錯誤。

8.現(xiàn)有3支試管甲、乙、丙,先向各試管內(nèi)加入2mL可溶性淀粉溶液,再按圖中所示

步驟操作,然后分別用斐林試劑檢驗。下列說法中不正確的是()

唾液淀粉酶蛋白醉唾液淀粉前

保持37℃10min保持37℃10min煮沸l(wèi)Omin

甲乙丙

A.實驗結(jié)果是乙、丙試管內(nèi)出現(xiàn)磚紅色沉淀

B.甲和丙試管對照,說明酶的活性受溫度的影響

C.實驗結(jié)果是甲試管內(nèi)出現(xiàn)磚紅色沉淀

D.甲和乙試管對照,說明酶具有專一性

解析實驗結(jié)果是甲試管內(nèi)出現(xiàn)了磚紅色沉淀,乙、丙試管內(nèi)不出現(xiàn)磚紅色沉淀,A項

錯誤,C項正確;甲和丙試管對照,自變量是溫度,故說明酶的活性受溫度的影響,B項

正確;甲和乙試管對照,乙試管中的蛋白酶不能水解淀粉,故說明酶具有專一性,D項

正確。

9.下列操作不會導致淀粉酶失活的是()

A.淀粉酶溶液中加入蛋白酶

B.將酶溶液的pH維持在2

C.在0~4℃下保存酶制劑

D.在酶溶液中加入重金屬離子

答案C

解粉淀粉酶溶液中加入蛋白酶后,淀粉酶被水解,酶失活,A項錯誤;將酶溶液的pH維

持在2,淀粉酶失活,B項錯誤;在0?4℃下保存酶制劑,酶活性下降,空間結(jié)構(gòu)沒有改變,

酶沒有失活,C項正確;在酶溶液中加入重金屬離子后,空間結(jié)構(gòu)改變,酶失活,D項錯

伏。

10.某加酶洗衣粉說明上注明用40?60°C的溫水浸泡去污效果更佳,這說明酶的催

化()

A.有高效性B.有特異性

C.需要適宜的條件D.有多樣性

11.在三支試管中均加入等量的體積分數(shù)為5%的過氧化氫溶液,再分別加入適量的

質(zhì)量分數(shù)為3.5%的FeCb溶液、鮮雞肝研磨液、蒸福水,一段時間內(nèi)測得底物含量

變化如下圖。下列表述正確的是()

①曲線b表示FeC13的催化作用與b的對照反映了無機催化劑的專一性②曲線

c表示雞肝中過氧化氫酶的催化作用M與c對照反映了酶的作用③曲線。與〃的

對照可以說明酶的作用效果比無機催化劑好④曲線4不下降的原因可能是溫度

過高

A.①②B.②③

C.①②④D.②③④

12.下圖表示人體內(nèi)某種酣促反應(yīng)速率受溫度和pH的影響情況,下列解釋不正確的

是()

A.在4點,將酶的濃度增大一倍,反應(yīng)速率可能增大

B.在B點,將酶的濃度增大一倍,反應(yīng)速率不可能增大

C.在C點,將酶的濃度增大一倍,反應(yīng)速率可能增大

D.該圖不能反映唾液淀粉酶催化能力的變化特征

答案B

解析題圖可以反映溫度和pH對酶促反應(yīng)速率的影響,但是影響反應(yīng)速率的因素不

僅包括溫度和pH,還有酶濃度等。在反應(yīng)底物充足的條件下,增大酶濃度,可以提高

反應(yīng)速率,A、C兩項正確,B項錯誤。題圖顯示,該酶的最適pH為2左右,因此這種

酶可能是胃蛋白酶,而不會是唾液淀粉酶,D項正確。

13.下列有關(guān)敘述不正確的是()

濾紙片進入x£朦紙片浮出

液面之時㈤一,丁.中液面之時&)

濾紙片.斗―

■氣泡

體積分數(shù)為2%,濾紙片接觸燒

的過粒化氫溶液杯底部之時⑷

A.濾紙片上需附有過氧化氫酶

B.酶促反應(yīng)速率可用濾紙片從燒杯底部到浮出液面的時間(九七)來表示

C.可通過設(shè)置不同pH的過氧化氫溶液來探究pH對酶活性的影響

D.為了提高實驗的準確性,每個燒杯中需放多個濾紙片

答案B

解析|濾紙片上需附有過氧化氫酶,催化過氧化氫水解,A項正確;酶促反應(yīng)速率可用

濾紙片從進入液面到浮出液面的時間3-力)來表示,B項錯誤;探究pH對酶活性的影

響時,可設(shè)置不同pH的過氧化氫溶液,C項正確;為了避免實驗的偶然性,提高實驗的

準確性,每個燒杯中需放多個濾紙片,D項正確。

14.(多選)下列關(guān)于酶的敘述,錯誤的是()

A.酶在細胞外也可以發(fā)揮催化作用

B.一種酶只能催化一種或一類化學反應(yīng)

C.酶都是由細胞中的核糖體合成的

D.酶試劑應(yīng)保存在最佳話性條件下

¥^CD

解析大多數(shù)酶是蛋白質(zhì),在細胞中的核糖體合成,少部分酶是RNA,在細胞核合成;酶

試劑通常在低溫保存。

15.(多選)下列有關(guān)酶的敘述,錯誤的是()

A.高溫和低溫均會破壞酶的空間結(jié)構(gòu)使其失活

B.酶可為化學反應(yīng)提供能量以加快反應(yīng)速率

C.酶在催化反應(yīng)前后本身的性質(zhì)會發(fā)生改變

D.能夠促使唾液淀粉酶水解的酶是蛋白酶

§gABC

的低溫不破壞酶的空間結(jié)構(gòu),A項錯誤;酶通過降低化學反應(yīng)的活化能加快反應(yīng)

速率,B項錯誤;酶在催化反應(yīng)前后本身的性質(zhì)不變,C項錯誤;唾液淀粉酶的化學本

質(zhì)是蛋白質(zhì),能夠促使唾液淀粉酶水解的酶是蛋白酶,D項正確。

16.下表是某小組探究“過氧化氫酶的活性是否受pH影響”的實驗,請依據(jù)設(shè)計的實

驗操作步驟,回答下列問題。

操作

操作方法試管甲試管乙

步驟

1加體積分數(shù)為3%的H2O2溶液2mL2mL

2加質(zhì)量分數(shù)為5%的鹽酸1mL—

3加質(zhì)量分數(shù)為5%的氫氧化鈉—1mL

4加質(zhì)量分數(shù)為20%的豬肝研磨液2滴2滴

5觀察—

⑴本實驗的因變量是,可觀測的指標

是o

(2)上述操作步驟中存在明顯的缺陷,請寫出改進方案:

①,

②O在完成

改進方案后,預期的實驗結(jié)果及結(jié)論是:

①,

②0

(3)為了將此次多余的豬肝研磨液保留到下次使用,應(yīng)對它進行

(填“高溫”或“冷藏”)處理原因

(4)如果用出現(xiàn)同一結(jié)果所需要的時間來表示酶的活性,那么所需的時間越長,酶的

活性越。

彝⑴過氧化氫分解速率試管中產(chǎn)生的氣泡數(shù)量(2)實驗步驟1、4順序互換

再增加丙試管,在加入鹽酸或氫氧化鈉的步驟中換為加入1mL蒸儲水,其他步驟與

修正后的步驟相同甲、乙兩支試管中產(chǎn)生的氣泡數(shù)量少,丙試管中產(chǎn)生大量的氣

泡,則過氧化氫酶的活性受pH影響甲、乙、丙三支試管中產(chǎn)生的氣泡的情況基

本一樣,則過氧化氫酶的活性不受pH影響(3)冷藏過氧化氫酶是蛋白質(zhì),高溫處

理會使蛋白質(zhì)變性失活.而低溫冷藏不會使蛋白質(zhì)失活(4)低(或弱)

解冊由實驗目的可知,本實驗的自變量為不同的pH,因變量是過氧化氫的分解速率,

其可觀測的指標為相同時間內(nèi)試管中產(chǎn)生的氣泡數(shù)量。本實驗應(yīng)該有蒸館水對照、

過酸、過堿等三組實驗,并且應(yīng)該是自變量處理在前進行。由于本實驗是探究性實

臉,因此結(jié)果要分有、無影響這兩種情況進行討論。過氧化氫酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì),蛋

白質(zhì)容易受到高溫的影響,改變其結(jié)構(gòu)和功能。用出現(xiàn)同一結(jié)果所需要的時間來表

示酶的活性,那么所需的時間越長,酶的活性越低。

第2節(jié)細胞的能量“貨幣”ATP

1.一般情況下,生物體的主要能源物質(zhì)、直接供能物質(zhì)、儲能物質(zhì)依次是()

A.糖類蛋白質(zhì)脂肪

B.ATP糖類脂肪

C.糖類ATP脂肪

D.糖類ATP蛋白質(zhì)

麗生物體的主要能源物質(zhì)是糖類,直接供能物質(zhì)是ATP,儲能物質(zhì)是脂肪和多糖

(淀粉、糖原等)。

2.下圖表示ATP的結(jié)構(gòu),相關(guān)敘述正確的是()

①三①之文4

A.b鍵斷裂后形成ADP和Pi

B.圖中的3表示ATP中的字母A

C.由1、2、3各一分子形成的物質(zhì)是組成DNA的基本單位

D.ATP可為胰島素的分泌直接供能

答案D

解析|圖中1、2、3各一分子形成的物質(zhì)是組成RNA的基本單位,其中1是磷酸,2

是核糖,3表示腺喋吟,ATP中的A是腺昔,圖中b鍵斷裂后形成的是AMP和2個Pi;

胰島素的分泌為胞吐,需ATP提供能量。

3.ATP能直接給細胞的生命活動提供能量。下列生命活動不需要消耗ATP的是

()

A.肌細胞收縮

B.螢火蟲發(fā)光

C.甘油進入細胞

D.大腦思考

ggc

曲甘油通過自由擴散的形式進入細胞,不需要消耗能量。

4.下列有關(guān)ATP和ADP轉(zhuǎn)化的敘述,不正確的是()

①ATP旦ADP+Pi+能量

②ADP+Pi+能量旦ATP

A.①②反應(yīng)過程分別與細胞的吸能和放能反應(yīng)相聯(lián)系

B.所有生物體內(nèi)的②過程所需要的能量都來自呼吸作用

C.①和②在活細胞中永無休止地循環(huán)進行,保證了生命活動的順利進行

D.①反應(yīng)中的“能量”一般不能用于推動②反應(yīng)的進行

H]B

畫①反應(yīng)釋放的能量用于吸能反應(yīng),②反應(yīng)吸收的能量來自放能反應(yīng);綠色植物

體內(nèi)的②過程所需要的能量可以來自光能;①和②在活細胞中永無休止地循環(huán)進行

為生命活動提供能量;①反應(yīng)中的“能量”用于各項生命活動,一般不能用于推動②反

應(yīng)的進行。

5.科學家研究發(fā)現(xiàn),向剛剛失去收縮功能的離體肌肉.上滴葡萄糖溶液,刺激肌肉,肌

肉不收縮;向同一條肌肉上滴ATP溶液,刺激肌肉,肌肉很快就發(fā)生明顯的收縮。這

說明()

A.葡萄糖是能源物質(zhì)

B.ATP不是能源物質(zhì)

C.葡萄糖是直接能源物質(zhì)

D.ATP是直接能源物質(zhì)

答案D

解析|根據(jù)題意'響剛剛失去收縮功能的離體肌肉上滴葡萄糖溶液,刺激肌肉,肌肉不

收縮''說明葡萄糖不能直接提供能量;“向同一條肌肉上滴ATP溶液,刺激肌肉,肌肉

很快就發(fā)生明顯的收縮”說明ATP是直接能源物質(zhì)。

6.下列有關(guān)植物細胞中ATP的結(jié)構(gòu)與合成的敘述,壬確的是()

A.ATP中去掉兩個磷酸基團后是DNA的基本組成單位之一

B.加入呼吸抑制劑可使細胞中ADP生成減少,ATP生成增加

C.細胞中的生命活動都需要ATP直接提供能量

D.光下葉肉細胞的線粒體和葉綠體中都有ATP合成

^]D

解析|ATP中去掉兩個磷酸基團后是RNA的基本組成單位之一,A項錯誤;加入呼吸

抑制劑能抑制ATP生成,ADP增加,ATP生成減少,B項錯誤;細胞中的絕大多數(shù)生命

活動需要ATP直接提供能量,C項錯誤;光下葉肉細胞既進行光合作用合成ATP,也

進行呼吸作用合成ATP,D項正確。

7.細胞內(nèi)有些化學反應(yīng)是需要吸收能量的,有些是釋放能量的,這些過程一般與ATP

的水解和合成相聯(lián)系,下列說法正確的是()

A.植物體內(nèi)的細胞呼吸伴隨著ATP的合成,是吸能反應(yīng)

B.由氨基酸脫水縮合形成蛋白質(zhì)的過程需要消耗ATP,是放能反應(yīng)

C.放能反應(yīng)一般伴隨著ADP形成,吸能反應(yīng)一般伴隨著ATP合成

D.能量通過ATP分子在吸能反應(yīng)和放能反應(yīng)之間流通

答案D

解粉細胞呼吸是放能反應(yīng),A項錯誤;脫水縮合形成蛋白質(zhì)的過程是吸能反應(yīng),B項

錯誤;吸能反應(yīng)一般伴隨著ATP的水解,形成ADP,放能反應(yīng)一般伴隨著ATP的合

成,C項錯誤;能量通過ATP分子在吸能反應(yīng)和放能反應(yīng)之間流通,D項正確。

8.下圖是腺甘三磷酸的分子結(jié)構(gòu),請回答下列問題。

H

OHOH

(1)ATP的結(jié)構(gòu)簡式為,圖中虛線部分的名稱

是。

(2)一分子ATP可以看作是由個磷酸基團、個核糖分子和

個腺喋吟縮合而成的。

(3)ATP為主動運輸供能的過程實質(zhì)上就是載體蛋白的過程。

(4)ATP水解時釋放的能量是生物體進行、

和等生命活動所需能量的直接來

源。

客氨1)A—P~P~P腺昔(2)311(3)磷酸化(4)肌細胞收縮大腦思考

細胞的主動運輸

9.ATP(甲)是生命活動的直接能源物質(zhì),據(jù)圖判斷下列敘述正確的是()

c?。戊

乙"丙

甲丁

A.在主動運輸過程中,乙的含量會明顯增加

B.丙中不含磷酸鍵,是RNA基本組成單位之一

C.丁由腺喋吟和核糖組成,而戊可用于中的合成

D.甲一乙和乙一丙過程中,起催化作用的酶空間結(jié)構(gòu)相同

解析|圖中甲為ATP,乙是ADP,生物體內(nèi)的ATP和ADP含量非常少,但二者都處于

動態(tài)平衡狀態(tài),所以主動運輸過程中,乙的含量不會明顯增加;丙是腺喋吟核糖核首

酸,含有一個磷酸鍵;丁為腺昔,由腺嚅吟和核糖組成,而戊為Pi,可用于甲的合成;催

化甲一>乙和乙一丙過程的酶不同。

10.下列有關(guān)細胞中ATP與ADP的敘述,正確的是()

A.ATP中去掉兩個磷酸基團后是DNA的基本組成單位

B.ATP轉(zhuǎn)化成ADP時,增加一個磷酸基團

C.ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化在物質(zhì)和能量上是可逆的

D.一般情況下,主動運輸需要ATP直接供能

解析kTP分子脫去兩個磷酸基團以后的剩余結(jié)構(gòu)是RNA的基本組成單位,A項錯

誤;ATP轉(zhuǎn)化成ADP時,脫去一個磷酸基團,B項錯誤;ATP和ADP的相互轉(zhuǎn)化過程

中,物質(zhì)可逆,能量不可逆,C項錯誤;一般情況下,主動運輸需要載體蛋白和ATP直接

供能,D項正確。

11.在下列幾種化合物的化學組成中中所對應(yīng)的含義最接近的是()

IIII

ACGT

T?W◎

脫氧核糖

①②

—p?p?p

④⑤

A.①和②B.④和⑥

C.③和④D.⑤和⑥

答案b

解析根據(jù)題意知中所對應(yīng)的含義分別為:①腺嚅吟核糖核苔酸,②腺嚓吟,③

DNA分子上的腺嚅吟脫氧核甘酸,④RNA分子上的腺嚅吟核糖核甘酸,⑤腺甘,⑥腺

<o故①和④、⑤和⑥“。”中對應(yīng)的含義最接近。

12.(多選)離子泵是一種具有ATP水解酶活性的載體蛋白,能利用水解ATP釋放的

能量跨膜運輸離子。下列敘述正確的是()

A.離子泵既有運輸功能又有催化功能

B.離子通過離子泵的跨膜運輸是順濃度梯度進行的

C.動物一氧化碳中毒會降低離子泵跨膜運輸離子的速率

D.加入蛋白質(zhì)變性劑會提高離子泵跨膜運輸離子的速率

兩|AC

臃畫由題意“離子泵是一種具有ATP水解酶活性的載體蛋白,能利用水解ATP釋放

的能量跨膜運輸離子''說明離子泵既有運輸功能又有催化功能,A項正確,B項錯誤;

動物一氧化碳中毒會降低呼吸作用,降低離子泵跨膜運輸離子的速率,C項正確;蛋

白質(zhì)變性劑會破壞載體蛋白,降低運輸速度,D項錯誤。

13.(多選)下圖是ATP和ADP相互轉(zhuǎn)化的過程,下列敘述正確的是()

DT

A-??⑥+E+?售A-?_??⑥

醛2

A.圖中D代表ADP,T代表ATP,E代表能量

B.反應(yīng)式中,物質(zhì)可逆,能量不可逆

C.ATP中的“A”與RNA中的堿基A含義相同

D.ATP中的能量較活躍,易于釋放

解析|據(jù)圖分析可知,圖中D代表ADP,T代表ATP,E代表能量,A項正確;該反應(yīng)式是

ADP與ATP的相互轉(zhuǎn)化,其中物質(zhì)是可逆的,而能量是不可逆的,B項正確;ATP中的

“A”代表腺昔,而RNA中的堿基A代表腺嚅吟,C項錯誤;ATP是直接能源物質(zhì),其中

特殊化學鍵中含有的能量較為活躍,很容易釋放,D項正確。

14.經(jīng)研究證實ATP是細胞的能量“貨幣”。請分析回答問題。

(l)ATP分子結(jié)構(gòu)簡式是o中文名稱:o研究發(fā)現(xiàn),正常

成年人劇烈運動狀態(tài)下每分鐘有0.5kgATP發(fā)生轉(zhuǎn)化,而細胞內(nèi)ADP、ATP的濃度

僅為2-10mmol/L,為滿足能量需要,人體解決這一矛盾的合理途徑是(寫方

程式,標明條件)。

⑵細胞間隙中的ATP在有關(guān)酶的作用下,三個磷酸基團逐個脫離下來,最后剩下的

是_C

(3)用小刀將數(shù)十只螢火蟲的發(fā)光器害IJ下,干燥后研成粉末狀,取兩等份分別裝入兩

支小玻璃管中,各加入少量的水,使之混合,可以觀察到玻璃管中發(fā)出淡黃色熒光。約

過15min熒光消失,如下圖所示。這時再將ATP溶液加入其中一支玻璃管中,將葡

萄糖溶液加入另一支玻璃管中,發(fā)現(xiàn)加ATP溶液的玻璃管中發(fā)出熒光,而加葡萄糖

溶液的玻璃管中不發(fā)熒光。

-

B

加水15min加葡萄精

-后

發(fā)光器粉末發(fā)熒光熒光消失不發(fā)熒光

上述對照實驗說明:

①螢火蟲發(fā)光是將能轉(zhuǎn)變成能的過程。

②這一過程所需的能量由提供。

③不是生命活動的直接能源物質(zhì)。

④螢火蟲尾部發(fā)光的意義在于

酶」

客虱1)A—P~P~P腺甘三磷酸ATP戰(zhàn)ADP+Pi+能量(2)腺昔(3)①化學

光②ATP③葡萄糖④求偶炫耀,便于交尾

國面⑴ATP的中文名稱是腺甘三磷酸,其結(jié)構(gòu)簡式為A—P~P~P,其中A代表腺首,P

代表磷酸基團。ATP在生物體內(nèi)含量很少,但在細胞內(nèi)ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化十

分迅速。(2)ATP由一個腺菩和三個磷酸基團組成。ATP在有關(guān)酶的作用下,脫去三

個磷酸基團后只剩下A,即腺昔。(3)分析題意可知熒光消失后,加入ATP的一組發(fā)

出熒光,而加入葡萄糖的一組沒有發(fā)出熒光,這說明該過程所需的能量由ATP提供,

葡萄糖不是生命活動的直接能源物質(zhì);螢火蟲尾部發(fā)光的意義在于求偶炫耀,便于

交尾。

第3節(jié)細胞呼吸的原理和應(yīng)用

1.下列關(guān)于真核生物細胞呼吸的說法,正確的是()

A.無氧呼吸是不需氧的呼吸,因而其底物分解過程不屬于氧化反應(yīng)

B.水果儲藏在完全無氧的環(huán)境中,可將損失減小到最低程度

C.無氧呼吸的酶存在于細胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體中

D.有氧呼吸的酶存在于細胞質(zhì)基質(zhì)中、線粒體內(nèi)膜上、線粒體基質(zhì)中

顫無氧呼吸仍屬于氧化反應(yīng);在完全無氧的環(huán)境中細胞進行無氧呼吸,消耗的葡

萄糖較多,不能將損失減小到最低程度;無氧呼吸的酶只存在于細胞質(zhì)基質(zhì)中兩氧

呼吸的酶存在于細胞質(zhì)基質(zhì)中、線粒體內(nèi)膜上和線粒體基質(zhì)中。

2.在人和植物體內(nèi)部都會發(fā)生的物質(zhì)轉(zhuǎn)化過程是()

①葡萄糖徹底氧化②葡萄糖轉(zhuǎn)化為乙醇③葡萄糖脫水縮合④葡萄糖分解為

丙酮酸

A.①②③

B.②③④

C.①③④

D.①②④

助動植物細胞都能進行有氧呼吸,在有氧呼吸過程中,葡萄糖被徹底氧化分解;葡

萄糖轉(zhuǎn)化為乙醇是植物細胞無氧呼吸過程中發(fā)生的;葡萄糖脫水縮合形成多糖,可

以發(fā)生在植物細胞中,形成淀粉和纖維素,也可以發(fā)生在動物細胞中,形成糖原;葡萄

糖分解為丙酮酸發(fā)生在細胞呼吸的第一階段,動植物細胞都能發(fā)生。

3.細胞有氧呼吸過程中,吸入的02最終形成了()

A.C02B.H2OC.ATPD.丙酮酸

解析細胞有氧呼吸過程中,吸入的02參與有氧呼吸的第三階段,進入產(chǎn)物水中。

4.檢測酵母菌細胞呼吸的產(chǎn)物,下列描述正確的是()

A.如果產(chǎn)生的氣體使澄清的石灰水變混濁,則酵母菌只進行有氧呼吸

B.如果產(chǎn)生的氣體使澳麝香草酚藍溶液變黃色,則酵母菌只進行無氧呼吸

C.無論進行有氧呼吸還是無氧呼吸,酵母菌都能產(chǎn)生CO:

D.酵母菌發(fā)酵時不產(chǎn)生氣體,但其發(fā)酵液能使重銘酸鉀溶液變灰綠色

答案C

解析|酵母菌有氧呼吸的產(chǎn)物是C02和H20,無氧呼吸的產(chǎn)物是酒精和C02,因此無論

酵母菌進行有氧呼吸還是無氧呼吸,都產(chǎn)生CO2。

5.下圖為線粒體的結(jié)構(gòu)示意圖,其中不可能發(fā)生的反應(yīng)是()

A.②處發(fā)生有氧呼吸第二階段

B.①處產(chǎn)生ATP

C.②處產(chǎn)生C02

D.③處發(fā)生[H]與Ch結(jié)合的反應(yīng)

答案B

畫分析示意圖可知,①②③分別表示線粒體內(nèi)外膜間隙、線粒體基質(zhì)和線粒體內(nèi)

膜。有氧呼吸第二階段的場所是②,該過程有CO2產(chǎn)生,而[H]與02結(jié)合的反應(yīng)在③

上完成。物質(zhì)氧化分解過程不能在①處進行,故①處不能產(chǎn)生ATP。

6.買罐頭食品時,發(fā)現(xiàn)罐頭蓋上印有“如發(fā)現(xiàn)蓋子鼓起,請勿選購”的字樣。引起蓋子

鼓起最可能的原因是()

A.好氧型細菌呼吸,產(chǎn)生C02和H20

B彳散生物呼吸,產(chǎn)生CCh和C2H50H

C.乳酸菌呼吸產(chǎn)生C02和C3H6。3

D.酵母菌呼吸,產(chǎn)生CO?和H20

答案B

解機“罐頭食品”意味著密閉的無氧環(huán)境,殘留的微生物進行無氧呼吸。蓋子鼓起應(yīng)

是由某種微生物進行無氧呼吸產(chǎn)生CO2所致。好氧型細菌進行有氧呼吸;乳酸菌進

行無氧呼吸產(chǎn)生乳酸,不生成C02;酵母菌進行無氧呼吸產(chǎn)生C02和C2H5OHO

7.下列關(guān)于細胞呼吸的敘述,正確的是()

A.水稻根部主要進行無氧呼吸,所以能長期適應(yīng)缺氧環(huán)境

B.荔枝在無氧、保持干燥、零下低溫的環(huán)境中,可延長保鮮時間

C.快速登山時,人體主要是從分解有機物產(chǎn)生乳酸的過程中獲得能量

D.玉米秸稈經(jīng)酵母菌發(fā)酵可產(chǎn)生酒精,是通過酵母菌的無氧呼吸實現(xiàn)的

靛D

解粉水稻根部若長期在缺氧環(huán)境中進行無氧呼吸,會導致酒精大量積累,從而造成

爛根;荔枝在零下低溫時,果肉結(jié)冰,不易保存;人在進行登山運動時仍然是以有氧呼

吸為主,故A、B、C三項錯誤。玉米秸稈經(jīng)酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生酒精,是通過酵母菌的

無氧呼吸實現(xiàn)的。

8.用含l8O的葡萄糖跟蹤有氧呼吸過程中的氧原子,可檢測到I'。的轉(zhuǎn)移途徑是

()

A.葡萄糖一丙酮酸TH2。

B.葡萄糖一>丙酮酸-02

C.葡萄糖-O2TH2。

D.葡萄糖一丙酮酸-C02

答案D

解機有氧呼吸分三個階段,葡萄糖中氧的轉(zhuǎn)移過程為葡萄糖一>丙酮酸-CO2。第三

階段產(chǎn)生的H2O中的氧全部來自02。

9.酵母菌在進行呼吸作用的過程中,能產(chǎn)生C02的場所是()

①細胞質(zhì)基質(zhì)②線粒體③細胞膜④內(nèi)質(zhì)網(wǎng)

A.①②B.②③

C.①④D.③④

解粉酵母菌既可以通過有氧呼吸的第二階段(發(fā)生在線粒體基質(zhì)中)產(chǎn)生co2,也可

以通過無氧呼吸(發(fā)生在細胞質(zhì)基質(zhì)中)產(chǎn)生C02。

10.若將〃粒玉米種子置于黑暗中使其萌發(fā),得到〃株黃化苗。那么,與萌發(fā)前的這〃

粒干種子相比,這些黃化苗的有機物總量和呼吸強度表現(xiàn)為()

A.有機物總量減少,呼吸強度增強

B.有機物總量增加,呼吸強度增強

C.有機物總量減少,呼吸強度減弱

D.有機物總量增加,呼吸強度減弱

解析此題的切入點是種子萌發(fā)過程中物質(zhì)和能量的變化。在黑暗中萌發(fā)的種子,進

行細胞呼吸,消耗有機物,種子中的有機物總量減少:種子在萌發(fā)時吸收水分,細胞中

的自由水增多,呼吸強度增強,A項正確。

11.下圖為不同生物體內(nèi)箱萄糖分解代謝過程的圖解,請據(jù)圖回答下列問題。

A+CO:

①1?/C02

葡萄糖工丙酮酸上才H「0

I③

B

(1)有氧呼吸的全過程可表示為,發(fā)生在

中,產(chǎn)生[H]最多的過程是o(用圖中標號表示)

(2)圖中產(chǎn)生的電18。含有放射性,其放射性來自反應(yīng)物中的,圖中過程①

進行的場所為。

(3)蘋果儲存久了,會聞到酒味,是因為蘋果細胞進行了(用圖中標號表示)反

應(yīng);人在劇烈運動后感到肌肉酸痛,是因為人的骨骼肌細胞進行了(用圖中

標號表示)反應(yīng)。

(4)細胞有氧呼吸的總反應(yīng)式為—

答案(1)①④⑤細胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體④(2)02細胞質(zhì)基質(zhì)⑶①②①③

⑷C6Hl2O6+6H2O+6O2-f6co2+12H20+能量

12.下圖表示萌發(fā)的小麥種子中可能發(fā)生的相關(guān)生理過程,a~e表示物質(zhì),①?④表示

過程。下列有關(guān)敘述正確的是()

A.催化反應(yīng)②和④的酶都存在于細胞質(zhì)基質(zhì)中

B.圖中物質(zhì)c為[H],它只在有氧呼吸過程中產(chǎn)生

C.圖中①②過程主要發(fā)生在小麥種子萌發(fā)的早期淇中e為ATP

D.①④③過程為有氧呼吸的三個階段,其中物質(zhì)a、d分別是丙酮酸和02

答案D

解機圖示為細胞呼吸的全過程,①②過程為無氧呼吸,①④③過程為有氧呼吸,a、b、

c、d、e分別表示丙酮酸、CO2、[H]、O2、酒精;催化反應(yīng)②和④的酶分別存在于

細胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體基質(zhì)中;無氧呼吸的第一階段也產(chǎn)生[H]。

13.下列關(guān)于細胞的有氧呼吸與無氧呼吸的敘述,正確的是()

A.細胞的無氧呼吸產(chǎn)生的ATP比有氧呼吸多

B.細胞的無氧呼吸在細胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體崎上進行

C.細胞的有氧呼吸與無氧呼吸過程中都會產(chǎn)生丙酮酸

D.若適當提高蘋果果實貯藏環(huán)境中的02濃度會增加酒精的生成量

畫有氧呼吸是有機物徹底氧化分解的過程,儲存在有機物中的能量全部釋放出來,

會產(chǎn)生大量ATP,而無氧呼吸的產(chǎn)物乳酸或乙醇中還儲存著能量,有機物的氧化分

解不徹底,產(chǎn)生的ATP較少,A項錯誤;細胞的無氧呼吸在細胞質(zhì)基質(zhì)中進行,B項錯

誤;細胞的有氧呼吸和無氧呼吸的第一階段都是糖甘解過程,1個前荷糖分子轉(zhuǎn)變?yōu)?/p>

2個丙酮酸分子,C項正確;若適當提高蘋果果實貯藏環(huán)境中的Ch濃度,會抑制細胞

的無氧呼吸,酒精的生成量減少,D項錯誤。

14.下列是外界因素影響呼吸速率的圖示,由圖可知下列說法錯誤的是()

溫度/七

C02濃度

A.超過最適溫度,呼吸酶活性降低,細胞呼吸受抑制

B.02濃度為10%時適宜儲藏水果、蔬菜

C適當提高CO2濃度利于儲藏水果、蔬菜

D.種子含水量是制約種子細胞呼吸強弱的重要因素

彝B

整明溫度影響酶的活性,超過最適溫度時,呼吸酶活性降低,細胞呼吸受抑制,A項正

確;由圖乙可知Q2濃度為10%時,有氧呼吸較強,此時有機物消耗較多,不適宜儲藏水

果、蔬菜,B項錯誤;由圖丙可知,隨CO2濃度升高,呼吸速率下降,故適當提高CO2濃

度有利于儲藏水果、蔬菜,C項正確;由圖丁可知,含水量影響呼吸速率,隨著含水量

的增加,呼吸速率先上升后下降,故種子含水量是制約種子細胞呼吸強弱的重要因

素,D項正確。

15.(多選)下圖是探究酵母菌細胞呼吸方式的裝置,下列說法錯誤的是()

A.若要探究酵母菌的有氧呼吸,則應(yīng)選擇裝置a、b、c

B.在有氧或無氧的條件下,酵母菌細胞呼吸都會產(chǎn)生CO2

C.b瓶中的溶液也可以換成溟麝香草酚藍溶液,遇C02的顏色變化為由黃變綠再變

D.在d瓶中加入酸性的重銘酸鉀溶液,現(xiàn)象是出現(xiàn)灰綠色

答案CD

解析若要探究酵母菌的有氧呼吸,則應(yīng)選擇裝置a、b、c,其中質(zhì)量分數(shù)為10%的

NaOH溶液的作用是除去空氣中的二氧化碳,澄清石灰水的作用是檢測有氧呼吸產(chǎn)

生的二氧化碳,A項正確;酵母菌細胞既能進行有氧呼吸也能進行無氧呼吸,呼吸產(chǎn)

物都有二氧化碳,有氧條件下生成二氧化碳和水,無氧條件下生成酒精和二氧化碳,B

項正確;b瓶中的溶液也可以換成膜麝香草酚藍溶液,遇CO2的顏色變化為由藍變綠

再變黃,C項錯誤;酒精的檢測可用酸性的重銘酸鉀溶液,但需用d瓶酵母菌培養(yǎng)液的

濾液,不能直接加入d瓶,D項錯誤。

16.某同學在研究馬鈴薯塊莖細胞呼吸方式時,設(shè)計了如下實驗:

實驗一:取新鮮馬鈴薯塊莖,洗凈,切成碎屑。向錐形瓶A、B中分別放入適量的馬鈴

薯塊莖碎屑,如圖甲所示。每隔一段時間,從分液漏斗向錐形瓶A中注入適量的過氧

化氫溶液,觀察裝置中'澳麝香草酚藍溶液的顏色變化。

實驗二:取新鮮馬鈴薯塊莖,洗凈,切成碎屑。向錐形瓶C中加入適量的馬鈴薯塊莖

碎屑,并向錐形瓶C中充入N2替代錐形瓶中的空氣,如圖乙所示,一段時間后,觀察裝

置中浪麝香草酚藍溶液的顏色變化。

分液

澳麻香草r溟麝香草

酚藍溶液酚藍溶液

甲乙

請回答下列問題。

(1)實驗一的原理

是______________________________________________________________________

;當實驗一中濱麝香草酚藍溶液的顏色由綠

變黃時,是否可以說明馬鈴薯的呼吸作用在逐漸增強?,為什

么?____________________________________________________________________

(2)已知植物細胞無氧呼吸有兩種類型,一種是能夠產(chǎn)生酒精的無氧呼吸,另一種是

能夠產(chǎn)生乳酸的無氧呼吸,并且馬鈴薯塊莖在只有N2的條件下可以進行無氧呼吸,

則實驗二的目的是,若實驗二中澳麝

香草酚藍溶液,則說明馬鈴薯塊莖細胞進行的是產(chǎn)生乳酸的無氧呼吸,

其反應(yīng)式為,

(3)實驗一和實驗二在設(shè)計上均有不夠嚴謹之處,可能會干擾對馬鈴薯塊莖細胞呼吸

類型的判斷,請給予修正。0

修正的理由是O

昌(1)馬鈴薯塊莖細胞中含有過氧化氫醐,可催化過氧化氫分解產(chǎn)生氧氣;在有氧

條件下,馬鈴薯塊莖細胞可以進行有氧呼吸,產(chǎn)生的二氧化碳可使澳麝香草酚藍溶

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