單位定點用餐協議書?甲方（用餐單位）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯系方式：________________乙方（定點餐飲服務方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯系方式：________________鑒于甲方有定點用餐的需求，乙方具備提供餐飲服務的能力，雙方經友好協商，依據《中華人民共和國民法典》及相關法律法規的規定，就甲方在乙方定點用餐事宜達成如下協議：一、協議標的1.服務內容乙方負責為甲方提供定點用餐服務，包括但不限于早、中、晚餐及加餐（如有）。用餐形式為自助餐或套餐（具體形式根據雙方協商確定）。2.菜品要求乙方應提供營養均衡、搭配合理的菜品，保證菜品的質量和口感。每日菜品應包含主食、葷菜、素菜、湯品及水果等基本種類，并根據季節變化和甲方需求適時調整菜品。菜品應符合食品安全標準，不得使用變質、過期、有害的食材進行加工制作。乙方應確保菜品的多樣性，每周提供的菜品不重復率應達到一定比例（具體比例由雙方另行約定），以滿足甲方人員不同的口味需求。3.服務時間早餐服務時間：[具體早餐開始時間][具體早餐結束時間]午餐服務時間：[具體午餐開始時間][具體午餐結束時間]晚餐服務時間：[具體晚餐開始時間][具體晚餐結束時間]加餐服務時間（如有）：[具體加餐開始時間][具體加餐結束時間]二、雙方權利與義務（一）甲方權利與義務1.權利有權對乙方提供的餐飲服務進行監督和檢查，提出意見和建議。有權根據實際用餐人數和菜品需求，提前向乙方提出調整用餐安排的要求。有權要求乙方按照本協議約定提供優質、安全、衛生的餐飲服務。2.義務應提前向乙方提供用餐人員的數量、用餐時間、特殊飲食要求等信息，以便乙方做好準備工作。應按照本協議約定的結算方式和時間，及時支付用餐費用。應教育用餐人員遵守乙方餐廳的相關規定，愛護餐廳設施設備，保持餐廳環境衛生。（二）乙方權利與義務1.權利有權要求甲方按照本協議約定及時支付用餐費用。有權根據甲方提供的用餐人數和需求，合理安排食材采購和餐飲服務人員配置。有權根據市場物價波動等因素，在提前通知甲方的情況下，對菜品價格進行合理調整。2.義務應按照本協議約定的服務內容、標準和時間，為甲方提供優質、安全、衛生的餐飲服務。應配備專業的餐飲服務人員，確保服務人員具備良好的服務態度和專業技能，能夠為甲方人員提供周到的服務。應建立健全食品安全管理制度，嚴格把控食材采購、加工制作、儲存等環節的食品安全，確保甲方人員用餐安全。應定期對餐廳設施設備進行維護和保養，確保設施設備正常運行，為甲方人員提供良好的用餐環境。應根據甲方提出的意見和建議，及時改進餐飲服務質量，不斷提升服務水平。三、用餐費用及結算方式（一）用餐費用1.定價原則用餐費用根據菜品成本、服務成本、市場物價等因素綜合確定，并以雙方協商一致的價格為準。2.具體價格甲方每人每餐的用餐費用為人民幣[X]元（大寫：[大寫金額]）。此價格包含餐費、服務費等所有費用，但不包括可能產生的額外費用（如因甲方特殊要求產生的食材采購差價等）。（二）結算方式1.結算周期甲方應于每月[具體結算日期]與乙方進行上月用餐費用的結算。2.結算流程乙方應在每月結算周期結束后的[X]個工作日內，向甲方提供當月用餐費用的明細清單，包括用餐人數、用餐日期、菜品明細、費用總計等信息。甲方應在收到乙方提供的費用明細清單后的[X]個工作日內進行核對，如無異議，應在[具體支付日期]前將上月用餐費用支付至乙方指定的銀行賬戶。如甲方對費用明細清單有異議，應在收到清單后的[X]個工作日內書面通知乙方，雙方共同核對確認后進行調整。四、食品安全保障（一）乙方責任1.食材采購乙方應選擇具有合法資質的食材供應商，確保采購的食材符合食品安全標準。食材供應商應提供食材的檢驗檢疫證明等相關文件，乙方應妥善保存。乙方應建立食材采購驗收制度，對采購的食材進行嚴格檢驗，確保食材的新鮮度、質量和安全性。如發現食材存在問題，應立即停止使用，并及時處理。2.加工制作乙方應按照食品安全操作規范進行食品加工制作，確保食品熟透、衛生。食品加工過程中應嚴格遵守生熟分開、葷素分開等原則，防止交叉污染。乙方應配備必要的食品加工設備和設施，并定期進行清潔、消毒和維護，確保設備設施正常運行且符合衛生要求。乙方應安排專人負責食品留樣，每餐每種菜品至少留樣[X]克，留樣時間不少于[X]小時。留樣食品應妥善保存，以備查驗。3.餐廳衛生乙方應保持餐廳環境整潔衛生，定期進行清掃、消毒，確保餐廳地面、桌面、餐具等干凈衛生。餐廳應配備必要的衛生設施，如洗手池、垃圾桶、消毒柜等，并保持正常使用。乙方應加強餐廳通風換氣，保持空氣清新。餐廳內不得存放有毒、有害物品及雜物，防止對食品造成污染。（二）監督與檢查1.甲方監督甲方有權對乙方的食品安全保障工作進行監督檢查，如發現乙方存在食品安全問題或違反本協議約定的行為，有權要求乙方立即整改，并根據情節輕重扣除相應的用餐費用或解除本協議。2.衛生部門檢查如遇衛生部門等相關部門對乙方餐廳進行檢查，乙方應積極配合，如因乙方原因導致餐廳食品安全不符合規定，乙方應承擔全部法律責任及由此給甲方造成的損失。五、違約責任（一）甲方違約責任1.若甲方未按照本協議約定的時間和方式支付用餐費用，每逾期一日，應按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的，乙方有權暫停提供餐飲服務，并要求甲方支付已產生的用餐費用及違約金。2.若甲方未提前向乙方提供準確的用餐人數、用餐時間、特殊飲食要求等信息，導致乙方無法正常提供服務或造成損失的，甲方應承擔相應的賠償責任。（二）乙方違約責任1.若乙方未按照本協議約定的服務內容、標準和時間為甲方提供餐飲服務，應按照當餐用餐費用的[X%]向甲方支付違約金。如因乙方原因導致甲方人員用餐出現食品安全問題或其他嚴重后果的，乙方應承擔全部法律責任及由此給甲方造成的損失，包括但不限于醫療費用、賠償費用、甲方因此遭受的其他經濟損失等。2.若乙方未按照本協議約定的定價原則和價格提供服務，擅自提高用餐費用，甲方有權拒絕支付超出部分的費用，并要求乙方按照本協議約定的價格進行結算。如乙方因價格問題給甲方造成其他損失的，應承擔相應的賠償責任。3.若乙方未按照本協議約定建立健全食品安全管理制度，或未嚴格把控食材采購、加工制作、儲存等環節的食品安全，導致甲方人員用餐出現食品安全問題的，乙方應按照相關法律法規的規定承擔全部法律責任及由此給甲方造成的損失，甲方有權解除本協議，并要求乙方返還已支付的未發生的用餐費用。六、協議變更與解除（一）協議變更1.本協議履行期間，如遇國家法律法規、政策調整或市場物價波動等不可抗力因素，導致本協議無法繼續履行或需要變更相關內容的，雙方應協商一致，并簽訂書面協議進行變更。2.若甲方因自身原因需要變更用餐人數、用餐時間、用餐標準等服務內容，應提前[X]日書面通知乙方，雙方協商一致后簽訂補充協議進行調整。（二）協議解除1.經雙方協商一致，可以提前解除本協議。解除協議的一方應提前[X]日書面通知對方，并按照本協議約定進行結算和處理相關事宜。2.若一方違反本協議約定，另一方有權解除本協議，并要求違約方承擔違約責任。3.如因不可抗力等不可預見、不可避免的原因導致本協議無法繼續履行的，雙方互不承擔違約責任，但應及時通知對方，并提供相關證明文件。在不可抗力因素消除后，雙方應協商是否繼續履行本協議或解除本協議。七、爭議解決本協議在履行過程中如發生爭議，雙方應首先友好協商解決；協商不成的，任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。八、其他條款1.本協議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為[X]年。協議期滿后，雙方如無異議，則本協議自動延續[X]年。2.本協議一式兩份，甲乙雙方各執一份，具有同等法律效力。3.本協議未盡事宜，雙方可另行協商并簽訂補充協議，補充協議與本協議具有同等法律效