嘉興食堂承包協議書?甲方（發包方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯系方式：________________乙方（承包方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯系方式：________________鑒于甲方有意將其食堂承包給乙方經營，乙方愿意承包甲方食堂，雙方經友好協商，依據《中華人民共和國民法典》及相關法律法規的規定，就甲方食堂承包事宜達成如下協議：一、合同雙方身份及標的物或服務具體描述（一）合同雙方身份1.甲方作為發包方，是擁有食堂場地及相關設施設備，并有權將食堂經營權發包給乙方的主體。甲方保證其具有合法的發包資格和權利，能夠履行本協議項下的各項義務。2.乙方作為承包方，是具備餐飲經營資質和能力，愿意按照本協議約定承包甲方食堂并提供餐飲服務的主體。乙方保證其具有合法的經營資格和相應的從業資質，能夠獨立承擔民事責任。（二）標的物或服務具體描述1.甲方將位于嘉興市[具體地址]的食堂發包給乙方經營，食堂建筑面積為[X]平方米，包含餐廳、廚房、儲物間等相關區域。食堂現有設施設備包括但不限于爐灶、蒸箱、冰箱、桌椅、餐具等（詳見附件《食堂設施設備清單》），乙方應在承包期內合理使用并妥善保管。2.乙方負責為甲方提供早、中、晚三餐的餐飲服務，服務對象為甲方全體員工。餐飲服務應符合國家食品安全標準和衛生要求，提供多樣化的菜品選擇，保證飯菜質量、口味和營養搭配。具體菜品供應種類、價格及調整方式由雙方另行協商確定，并以書面形式作為本協議的附件。二、權利與義務（一）甲方權利與義務1.權利有權監督乙方的食堂經營管理情況，包括食品安全、飯菜質量、服務水平等方面。有權對乙方提供的餐飲服務提出意見和建議，乙方應積極采納并改進。在乙方違反本協議約定時，有權要求乙方承擔違約責任，采取補救措施或解除本協議。2.義務向乙方提供食堂場地及現有設施設備，并確保其正常使用功能。在承包期內，如因甲方原因導致食堂場地或設施設備出現問題影響乙方正常經營的，甲方應負責及時修復或采取相應補救措施，并承擔由此給乙方造成的損失。協助乙方辦理食堂經營所需的相關證照，如衛生許可證、食品經營許可證等，費用由乙方承擔。按照本協議約定的時間和方式向乙方支付食堂承包費用。向乙方提供就餐人員的基本信息，如人數、口味偏好等，以便乙方合理安排餐飲服務。在乙方正常經營的情況下，不得干涉乙方的具體經營管理活動，但有權進行必要的監督檢查。（二）乙方權利與義務1.權利有權按照本協議約定自主經營食堂，制定餐飲服務方案、菜品價格等，但不得違反法律法規及本協議的規定。有權要求甲方按照協議約定提供必要的協助和支持，如場地設施維護、人員信息提供等。在甲方未按照協議約定履行義務時，有權要求甲方承擔違約責任，采取補救措施或解除本協議。對食堂經營過程中產生的合理收益享有所有權，但應按照法律法規及本協議規定繳納相關稅費。2.義務嚴格遵守國家法律法規，取得合法有效的餐飲經營資質，并按照相關規定辦理食堂經營所需的各類證照，確保食堂經營活動合法合規。按照本協議約定的時間、質量和標準為甲方提供餐飲服務，保證飯菜質量、口味和營養搭配，滿足甲方員工的需求。負責食堂的日常經營管理，包括食材采購、加工制作、餐具清洗消毒、環境衛生維護等工作。確保食堂食品安全，嚴格遵守食品安全相關法律法規和操作規范，如因乙方原因導致食品安全事故，乙方應承擔全部法律責任和經濟賠償責任。合理使用甲方提供的食堂場地及設施設備，定期進行維護保養，如因乙方使用不當造成設施設備損壞的，乙方應負責修復或賠償。未經甲方書面同意，不得擅自改變食堂場地結構或拆除、更換設施設備。自行采購食材，所采購的食材應符合國家食品安全標準，索證索票齊全，并建立食材采購臺賬。食材采購價格應合理公正，不得高于市場同類品質價格。加強食堂工作人員的管理和培訓，提高服務水平和專業技能，確保工作人員遵守職業道德和服務規范，統一著裝，禮貌待人。配合甲方的監督檢查工作，定期向甲方匯報食堂經營情況，接受甲方提出的意見和建議，并及時整改。按照國家有關規定，做好食堂的節能減排工作，合理使用水、電、氣等資源。在承包期屆滿或本協議提前解除時，按照甲方要求及時辦理食堂交接手續，保證食堂場地及設施設備完好、整潔，食材、物資等清理完畢。三、承包費用及支付方式（一）承包費用1.甲方應向乙方支付的食堂承包費用為每月人民幣[X]元（大寫：[大寫金額]）。該費用包含食堂場地租金、設施設備使用費、乙方經營利潤、工作人員工資及福利、食材采購費用、水電費、物業費等乙方經營食堂所需的一切費用，但不包括甲方要求乙方提供的額外特殊餐飲服務費用及因乙方違約產生的賠償費用。2.承包費用的計算方式以每月實際就餐人數為依據進行調整。實際就餐人數以甲方每月統計并提供給乙方的數據為準。若當月實際就餐人數超過[預計人數]人，超出部分按照每人每餐[X]元的標準增加承包費用；若當月實際就餐人數低于[預計人數]人，承包費用按照實際就餐人數占[預計人數]的比例相應減少。（二）支付方式1.甲方應在每月[具體支付日期]前將當月的食堂承包費用支付至乙方指定的銀行賬戶。2.乙方應在收到甲方支付的承包費用后[X]個工作日內，向甲方提供合法有效的發票。四、食品安全與衛生（一）乙方應嚴格遵守國家食品安全法律法規及相關衛生標準，建立健全食品安全管理制度，確保食堂食品安全。1.配備專業的食品安全管理人員，負責食堂食品安全管理工作。2.對食材采購、驗收、儲存、加工制作、銷售等環節進行全程監控，嚴格把控食品安全質量關。3.定期對食堂工作人員進行食品安全知識培訓，提高工作人員的食品安全意識和操作技能。4.按照規定對食堂設施設備、餐具進行清洗消毒，保持食堂環境整潔衛生。（二）若發生食品安全事故，乙方應立即采取以下措施：1.停止供應問題食品，封存剩余食材、食品及相關設施設備，防止事故擴大。2.及時救治中毒人員，并向甲方及相關監管部門報告事故情況。3.配合相關部門進行調查處理，承擔因食品安全事故給甲方及第三方造成的全部法律責任和經濟賠償責任。如因乙方原因導致甲方受到行政處罰或其他損失的，乙方應負責賠償甲方因此遭受的全部損失。五、違約責任（一）甲方違約責任1.若甲方未按照本協議約定的時間和方式向乙方支付承包費用，每逾期一日，應按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的，乙方有權暫停餐飲服務，并要求甲方支付已產生的承包費用及違約金。如因甲方逾期支付導致乙方遭受其他損失的，甲方應負責賠償。2.若甲方未按照本協議約定協助乙方辦理相關證照或提供場地設施維護等協助義務，導致乙方無法正常經營的，甲方應承擔乙方因此遭受的全部損失，并按照本協議承包費用總額的[X%]向乙方支付違約金。3.若甲方擅自干涉乙方的正常經營管理活動，給乙方造成損失的，甲方應負責賠償乙方的損失。（二）乙方違約責任1.若乙方未按照本協議約定的時間、質量和標準為甲方提供餐飲服務，每出現一次違約情況，應按照當月承包費用的[X%]向甲方支付違約金。若乙方多次違約或違約情況嚴重影響甲方正常就餐秩序的，甲方有權解除本協議，并要求乙方返還已支付的承包費用（如有多付情況），同時乙方應按照本協議承包費用總額的[X%]向甲方支付違約金。如因乙方違約給甲方造成其他損失的，乙方應負責賠償。2.若乙方違反食品安全法律法規或本協議關于食品安全的約定，導致發生食品安全事故，乙方應承擔全部法律責任和經濟賠償責任，包括但不限于醫療費、誤工費、賠償金等。同時，甲方有權解除本協議，并要求乙方返還已支付的承包費用（如有多付情況），乙方還應按照本協議承包費用總額的[X%]向甲方支付違約金。如乙方的違約行為給甲方聲譽造成損害的，乙方應負責消除影響、恢復名譽。3.若乙方未按照本協議約定合理使用甲方提供的場地及設施設備，擅自改變場地結構或拆除、更換設施設備，乙方應負責恢復原狀或賠償甲方因此遭受的損失。如乙方未按照約定進行維護保養導致設施設備損壞的，乙方應負責修復或賠償。4.若乙方未經甲方書面同意，擅自將食堂經營權轉包給第三方或與第三方合作經營的，甲方有權解除本協議，并要求乙方返還已支付的承包費用（如有多付情況），同時乙方應按照本協議承包費用總額的[X%]向甲方支付違約金。乙方轉包或合作經營行為給甲方造成損失的，乙方應負責賠償。5.若乙方未按照本協議約定的期限辦理食堂交接手續或交接時未保證食堂場地及設施設備完好、整潔，食材、物資等清理完畢的，每逾期一日，應按照當月承包費用的[X%]向甲方支付違約金。如因乙方未及時交接給甲方造成其他損失的，乙方應負責賠償。六、協議的變更與解除（一）協議變更1.本協議履行期間，經雙方協商一致，可以書面形式對本協議的條款進行變更。變更后的協議條款作為本協議的組成部分，與原協議具有同等法律效力。2.因不可抗力或其他不可預見、不可避免的原因需要變更本協議的，雙方應協商解決，并簽訂書面變更協議。如因變更協議給一方造成損失的，根據實際情況由雙方協商分擔。（二）協議解除1.經雙方協商一致，可以書面形式解除本協議。協議解除后，雙方應按照本協議約定辦理相關手續，結清費用。2.若一方出現本協議約定的違約行為，另一方有權解除本協議，并要求違約方承擔違約責任。3.在承包期內，如因不可抗力或政府政策調整等原因導致本協議無法繼續履行的，雙方互不承擔違約責任。但雙方應協商解決善后事宜，如場地騰退、費用結算等。七、爭議解決本協議在履行過程中如發生爭議，雙方應首先友好協商解決；協商不成的，任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。八、其他條款（一）本協議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為[X]年，自[起始日期]至[結束日期]。協議期滿后，雙方如無異議，則本協議自動延續[X]年。（二）本協議一式兩份，甲乙雙方各執一份，具有同等法律效力。（三）本協