2024年酒店銷售部個人年終總結（32篇）

2024年酒店銷售部個人年終總結篇1

過去的一年，是酒店全年營收及利潤指標完成得較為差強人

意的一年。值此辭舊迎新之際，有必要回顧總結過去一年的工

作、成績、經驗及不足，以利于揚長避短，奮發進取，在新一年

里努力再創佳績。現將個人工作匯報如下：

一、20_年主要完成工作：

1.客房營業收入：酒店全年完成營收入為5521962元，全年

客房入住29827間，全年客房平均出租率為68%,年均房價

185.13元/間夜。

2.錦園私房菜餐廳全年營業收入3656967.6元，其中折扣金

額為318216.25元，代金卷60216元，菜品贈送8232.10元，免

零金額3874.25元，酒店贈送午餐代金券金額600元，免單金額

14354元，宴請金額2797元，實收金額為3248462元，實收金

額包括：

（1）昆明新頤僑江投資有限公司職工餐票549單合計

75376元。

（2）會員卡消費1225單合計826890元。

(3)掛賬454單合計181656元。

(4)現金6602單合計1414964元。

(5)定金掛賬4單3300元。

(6)銀行卡1785單合計652513元。

(7)宴請3單合計2797元。

(8)美團網329單71956元。

(9)大眾點評網49單11182元。

(10)百度糯米網44單10625元。錦園私房菜餐廳全年消

費單數10474單，空年總用餐人數68894人，全年月平均消費

270705.16元,全年單均消費310.14元，全年人均消費47.15

TIJO

3.昆明新頤僑江投資有限公司1月份至12月份收款合計

288133元。

4.全年酒店駐店公司電費統計收款工作。

5.酒店全年優惠活動、節日促銷客房等策劃、宣傳廣告制

作。場地布置工作。

6.錦園私房菜餐廳全年優惠活動、節日促銷活動策劃、宣傳

廣告制作、場地布置工作。

7.酒店微信公眾服務號平臺對燎原商貿中心，昆明錦都大酒

店，昆明錦園私房菜餐廳進行活動宣傳。

8.與各部門協力，加強酒店網絡銷售，于攜程、藝龍、去哪

等大型主流訂房網站負責人聯系對接，提高酒店網絡訂房量，提

高酒店入住率。

9,與各部門協力，到昆明各大旅行社進行走訪聯系，在酒店

淡季入住率低時增加團隊房，提高酒店入住率。

10.與美團網、大眾點評網、百度糯米網合作對錦園私房菜

團購網絡銷售。

二.不足之處和改進辦法

1.主要的工作以提高協議客戶、散客入住、網絡入住率為

主，增加協議客戶，散客、網絡客人的銷售工作，雖然現在受因

大環境政策的影響，周邊新開酒店數量多，但我們存在我們自身

的優勢，在維系好老客戶的同時，要不斷的新增協議客戶，增加

網絡入住！

2.因全國經濟大環境影響，酒店協議客戶入住量相比前幾

年大量下滑，現網絡銷售必定是以后時代的主要銷售渠道之一，

網絡訂房的客人不容忽視，多與網絡訂房網站人員進行溝通聯

系，多參加了解拓寬網絡銷售渠道，使網絡訂房數量有一個新的

提高。

3.錦園私房菜餐廳和酒店客戶資源相互共同整合，提高客

戶質量，加深客戶對我們酒店和餐廳的了解，提高銷售水平，提

高酒店和餐廳整體銷售營業額。

4.錦園私房菜餐廳在團購網絡上加強銷售，提高團購銷售

利潤，不斷推出新菜品，多想吸引顧客的新活動，把團購客戶資

源變為餐廳自己的客戶，增加餐廳的知名度和營業額。

5.錦園私房菜餐廳上年度菜品折扣金額為318216.25元，

在客源積累到一定程度時要控制好折扣力度，促銷活動時不但要

保障營銷活動的吸引力，還要同時提高餐廳利潤。

6.錦園私房菜要鉆研推出特色菜品，特價菜品。提高服務

質量、菜品質量，只有不斷創新才能贏得商機C

7.客房的價格也應隨行就市，根據淡、旺季，與不同的客

源市場的特點，制定較為靈活的價格策略首先對周邊同檔次酒店

進行市場調查，準確的掌握旅游市場的信息和動態，以及周邊酒

店入住率分析競爭形勢，給酒店提供準確的參考數據，調整酒店

銷售策略，提出酒店價格政策實施方案。適應市場競爭需要。同

時根據旅游市場淡旺季提前做出相應的銷售計劃，提出自己的促

銷方案，與老客戶加強聯系與溝通同時建立新的客戶。

8.20_年要根據不同的節日、不同的季節制定相應的營銷

方案，綜合運用價格、產品及渠道策略將酒店的客房、餐飲組合

銷售。使酒店在競爭中始終處于主動的地位，以最大限度的吸引

顧客，從而保障酒店經營目標的完成。

9.加強部門間的溝通協作，建立良好的溝通機制是有效實

施營銷方案和完美服務顧客的保障。在銷售團隊中要積極主動地

與各部門進行溝通協作，相互配合。以一個整體面對顧客，充分

發揮酒店整體營銷活力，創造最佳效益。

我們不奢望盡善盡美，但希望銷售部在新的一年里，酒店、

餐廳的各項工作都有起色，有突破，有創新，最終要有不錯的業

績。我會努力的！我相信，只要努力了，一定就會有豐碩的成果

和收獲！總結一年的工作，盡管有了一定的進步和成績，但在一

些方面還存在著不足「比如有創造性的工作思路還不是很多，個

別工作做的還不夠完善，這有待于在今后的工作中加以改進。

銷售部：雷毅

2024年酒店銷售部個人年終總結篇2

一、以效益為目標，抓好銷售工作

1、人員調整。酒店招銷售部人員進行調整，不斷擴充銷售

隊伍，增強了在崗人員競爭上崗意識和主動銷售的工作責任心。

銷售部領導班子分析，提升銷售業績主要是管理好銷售人員，下

達科學、合理的銷售指標，激勵大家的‘工作責任心和主動性。

2、客源結構擴展。酒店在原有協議單位、上門散客、國際

卡等自然銷售渠道的基礎上，拓展增加了團隊房、網絡訂房等渠

道，并按各渠道客源應占酒店總客源的比例，相應地按比例分解

指標。這樣，下達給銷售員的指標才有據可依，分解指標合理，

能促進銷售業績的提升，進而能使酒店下達的經營指標如期完

成。

3、餐、房提成獎勵。根據本酒店市場定位的特色，以接待

協議單位商務客人、上門散客和國際卡客人為主，以網絡訂房、

團隊房等為輔的營銷策略，制定了對銷售部人員按高出每月銷售

指標后給予以一定比例提成的獎勵。這一獎勵政策，極大地調動

了銷售人員的工作熱情和增強了服務意識。

4、投訴處理°銷售部直接服務客人，也是客人咨詢問題、

反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本著“賓客

至上、服務第一”的宗旨，銷售部接待并妥善處理賓客的大大小

小的投訴，為酒店減少了經濟損失，爭取了較多的酒店回頭客。

此外，銷售部按酒店領導的要求，開始從被動銷售到主動銷售、

從無序工作到有序工作，直接贏得了銷售業績的顯著回升。

二、認真抓好員工薪酬管理工作，維護員工合法利益

薪酬是單位對員工的貢獻包括員工的態度、行為和業績等所

做出的各種回報，是員工比較關心和敏感的問題，今年人事部在

員工薪酬管理方面，首先根據總經理的指示，在年初1月份開始

對全體員工的工資水平進行了重新調整，結合工作崗位分析和社

會平均工資水平，重新制定了各崗位工資標準。同時在員工工資

調整和職位晉升的工作中堅持公平、公正原則，對符合條件的員

工及時上報總經理給予調整工資和職位晉升。共有28名員工工

資得到調整，11名員工被任命為經理、主管、領班等職務。極

大的促進了員工的工作積極性和工作熱情。同時人事部能做好每

月工資核算工作，對各部門每月上報的考勤表、過失單、員工的

各項扣款、工齡工資認真進行審核，確保工資的準確，維護員工

的切身利益。

三、衛生管理、計劃生育、精神文明建設工作

衛生工作是飯店業的頭等大事，食品衛生、環境衛生是衛生

工作的主題。今年的衛生工作主要抓經常性的檢查工作，由以前

的一個月兩次檢查改為每周一次檢查，人事部重新修改制定了

衛生檢查量化標準，嚴格落實衛生管理責任制，對每次檢查情況

進行通報，并按照衛生管理制度規定對部門負責人進行扣分處

罰，對庫房食品及時進行檢查，發現過期食品責成庫管下架報

廢，嚴禁使用和出售過期食品、原料。計劃生育工作是國家的基

本國策，我們嚴格按照國家計劃生育政策，自覺接受辦事處計生

辦的工作指導，加強對育齡婦女登記建檔工作，為酒店婦女進行

了婦檢。每月均能按時參加街道辦事處的計劃生育例會，上報人

口流動信息，管理和發放好計生藥具。精神文明建設工作是促進

經營工作順利健康發展是經營工作的潤滑劑和助推劑，抓好精神

文明建設工作，對大廈各項工作至關重要，作為市級精神文明單

位，今年繼續抓好各項精神文明工作，落實各項市級精神文明單

位標準，自覺接受辦事處文明辦的工作指導，按時參加例會，填

報材料。確保大廈精神文明工作的順利開展。

2024年酒店銷售部個人年終總結篇3

隨著酒店和市場不斷快速發展，可以預料我們今后的工作將

更加繁重，要求也更高，需掌握的知識更高更廣。為此，我將更

加努力學習，提高文化素質和各種工作技能，為酒店盡應有的貢

獻C

在過去的一年里，銷售部在總經理的正確領導及其它部門的

密切配合下，基本完成了年的工作任務。部門的工作也逐漸步入

成熟。在這一年里我們具體工作內容如下：

一、對外銷售與接待工作

首先銷售部經過了這一年的磨合與發展，已經逐步的成熟了

自己的銷售工作，拓展了自己的市場。把商大酒店全面的推向旅

游市場，提高了酒店的知名度，爭取做到最大限度為酒店創造經

濟效益。根據年初的工作計劃認真的落實每一項，年銷售部的工

作重點放在商務散客和會議的銷售上，由于酒店所處的地理位置

所限，散客的入住率偏低，全年的銷售部散客入住率為，我們加

大商務客人的銷售力度，拜訪重要公司簽署商務協議，同時根據

季節的不同制定不同的銷售方案，有針對性的走訪客戶，比如旅

游旺季，我們把地接團隊較好旅行社認真的回訪與溝通，12月

份至1月份大部分摩托車會議召開，我們及時的與經銷商聯系。

為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊。平時在整理客戶檔案時，分

類定期的回訪，同時不斷的開發新客戶，截止年底共簽署協議

454份。

20—年一月份我到酒店擔任銷售部經理，20—年10份酒店正

式掛牌三星，這對銷售部提供對外宣傳籌碼，同時也把我們酒店

整體水平提高一個檔次，有利于酒店的銷售工作C

隨著網絡的高速發展，網絡的宣傳不僅僅提高了酒店的知名

度，而且通過網絡公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與

54家網絡訂房公司簽定了網絡合作協議我們對重要的網絡公司

提高傭金比例，利用其宣傳能夠讓更多客人通過網絡詳細了解商

大酒店，比如攜程、藝龍、恒中偉業等幾家網絡公司；

同時在這一年里我們接待了長江宗申蛟龍恒運多家摩托車公

司，科龍電器，偉俊公司蒙牛乳業中醫藥大學，鐵道與環球國旅

等三十多個大中小型會議，對于每個會議的接待，所有部門都能

夠認真的配合銷售部，圓滿完成會議的接待工作，客人對我們的

工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個部門的領導及員工對我

們銷售部工作的支持。

二、對內管理

酒店擁有自己的網站，由銷售部負責網站的維護和網頁內容

的更新，通過網絡進行宣傳擴大影響力，并及時準確的把酒店的

動態、新聞發布出去，讓更多的人了解酒店，同時我們提出新的

酒店網站建設方案，這為今后酒店網站的發展奠定了基礎。

三、不足之處

1、對外銷售需加強，現在我們散客相對比較少；

2、對會議信息得不到及時的了解

3、在接待工作中有時不夠仔細，在一些細節上不太注意，

考慮的問題也不夠全面。

4、有時由于溝通的不及時信息掌握的不夠準確；影響了酒

店整體的銷售與接待，在今后的工作要認真細致，盡量避免，能

夠做到及時的溝通，從而減少工作失誤。

2024年酒店銷售部個人年終總結篇4

一、營銷部主要完成工作

1、會議接待方面

營銷部至成立之初，酒店領導就將會議接待的完成情況確立

為考核營銷部工作的重要指標，為此營銷部力求重點突破，全力

以赴以確保全年經營目標的完成。營銷部克服了人員不足，工作

量大，會議場地局限及相關設施設備老化等諸多困難，圓滿完成

年初制定的11萬的經營目標。截止到11月30日，會議的總收

入達到167469元（會議場租164100元、橫幅及水牌1370元、其

它1999元）12月會議收入參照11月估算，全年會議收入有望突

破18萬（在會議接待量上升的情況下，工商銀行全年的會議量相

較上年卻有較大幅度的減少，共計消費1.5萬左右）。這一成績

的取得除了營銷部兩位成員之間的精誠團結與密切合作之外，離

不開酒店所有領導的正確領導與關心，更離不開其他部門同事的

大力支持與幫助。20_年圍繞更好地吸引顧客，引導顧客消費，

在征得酒店領導同意的情況下，營銷部在會議接待的硬件配置方

面做了如下努力：

A、由于會議室的桌椅大部分已經破順，加之原有的桌椅數

量也無法滿足大型會議的需求，為改變現狀添置了80把新的會

議椅、10條會議桌、18塊新臺布。

B、電器方面添置了一組無線話筒、一個投影儀、兩個無線

路由器

C、中公教育的培訓會議期間，由于需要多個分組教室，我

們將閑置的辦公室（包括自己的辦公室）及葉清理出來，以保障會

議的成功舉行

2、客戶的開發與維護

A、客戶開發：20年營銷部新開發個人和商務公司協議客

戶30個，與13個協議到期客戶續簽了協議。重新簽訂了3家單

位的資信協議。新簽訂5家網絡訂房公司藝龍網、移動12580、

電信118114中國航信、億客棧等（網絡訂房這一塊，主要的客源

還是來自三大巨頭即攜程、藝龍、同程。20—年1至10月份，

酒店通過訂房網預訂入住的各類房間總數為249間）。

B、客戶的維護：首先將原有的客戶資料進行分類存檔，對

處于休眠狀態的協議客戶一一進行電話拜訪。通過拜訪了解到顧

客不來消費的原因大概有以下幾個方面的原因一是由于公司辦公

地點搬遷于是就近選擇合作的酒店、二是公司更換了負責外聯的

負責人、三是主觀覺得酒店設施設備過于陳舊而放棄合作、四是

只為某一次合作的優惠價格而臨時簽訂協議，之后并無繼續合作

的機會。

其次我們將積分兌房的面延伸到棋牌，使得長期在棋牌消費

的賓客也能通過積分兌換的方式獲得實惠。截止11月30日，客

房棋牌發放積分卡240張，積分兌換的客房為129間。給賓客辦

理積分卡在吸引回頭客，穩定客源方面取得一定的效果。

第三個方面就是在符合條件的賓客中，選取部分忠實客戶發

展成金卡客戶。20—年共計發放金卡17張（工行王俊、陳艾云、

北科公司陳洪偉等）

3、旅游市場的整體開發

一直以來，酒店與旅行社幾乎不存在合作，今年營銷部在這

一方面可謂取得重大突破。四月份開始酒店陸續開始與中青旅、

景湘國旅、湘西國旅合作。截止11月30日，酒店共接待旅行社

用房383.5間（旅行社一直實行的16免1,全陪半價，所以旅行

社實際使用酒店客房400間左右），共計為酒店客房帶來的收入

為57929元（平均房價約為145元/間）

除旅行社外，20_年營銷部與普通商務公司間的合作也取得

了一定的成績。四月份起，陸續接待了諸如陽光人壽、采煤技術

研討、蕭氏宗親會、中公教育、舍得酒業等先后19批次的團

隊，共計使用酒店客房1034間。實現房費收入206655元（平均

房價為199元/間）

20—年1月至11月期間，通過營銷部預訂的各類宴席，團

隊用餐共計在餐飲消費的金額為286000余元（其中由會議所帶來

的餐飲收入為131484元）。全年必,將超過30萬。這一成績為酒

店整體經營目標的完成做出了相應的貢獻

二、營銷部在工作中存在的不足

1、在把握市場動向，應對市場變化方面的能力有所欠缺

營銷部是負責對外處理公共關系和銷售業務的職能部門，是

酒店提高聲譽，樹立良好形象的一個重要窗口。它對經營決策，

制定營銷方案起到參謀和助手的作用。然而由于不善于撲捉市場

動向，加之獲取信息的渠道單一或者是對市場信息的關注度不

夠，所以在應對整個旅游市場的變化方面顯得比較生澀o最突

出的例子是失去20_年長沙市政府采購會議定點單位的資格。

主要就是由于沒有關注到相關信息的發布而直接錯失投標的機

會。在此，我們要作深刻的檢討。另一個方面的不足表現在無法

根據目標市場、季節的變化制定出相應的營銷策略。

2、與賓客間的互動不足

營銷部在日常的工作中，除了會議接待的過程中有較少的與

顧客面對面交流的時間，其它幾乎沒有機會與賓客交流°或者說

存在這樣的機會我們在無意間就放過了。我們無法知道顧客需要

什么，無法獲得賓客在酒店消費的直觀感受，甚至有投訴或建議

賓客都有可能找不到表達的對象。這樣就很難給賓客創造賓至如

歸，溫馨如家的消費體驗。這一方面恰恰被我們在日常工作中忽

略掉了。

3、新興市場與新客戶的開發力度不夠

20_年營銷部雖然在旅行社團隊與會議團隊的接待量上相較

以往有了長足的進步，但總體而言力度不夠，還應該有較大的上

升空間，旅行團的房費收入占全年房費收入的比例還不到1%,

會議團隊與旅行團共同的房費收入占酒店房費收入的比例也不到

3.5%,全年開發新協議客戶的數量更是屈指可數。在長沙酒店業

競爭白熱化的情況下，原有的目標消費群體幾乎被瓜分殆盡，這

種情況下就要求我們要不遺余力開發新的客戶，尋找新興的消費

市場。很顯然，營銷部在這方面投入的精力是不夠的。

三、20_年工作計劃

1、努力使散客的入住率上一個臺階

20—年，營銷部的主要工作之一將放在提高散客入住率上。

我們擁有大多數酒店不具備的優勢，那就是良好的區位優勢與便

利的交通條件。我們會利用所有可能的工具（網絡、報刊、雜志

及短消息的應用）加大對酒店的宣傳力度°力爭全年在散客的入

住率上有較大提高。

2、加強與各大旅行社間聯系

20.年營銷部擬定在旅游黃金周到來之前，利用周末的休息

時間，到省內幾大著名的旅游城市（張家界、吉首、衡陽、岳

陽、韶山等）進行走訪，與地州市的各大旅行社之間建立起長期

的合作關系，使得這些旅行社有意向將團隊安排到我們酒店，以

確保酒店客房的收入。

3、加強主題、價格、渠道營銷策略的應用

20_年營銷部會根據不同的節日、不同的季節制定相應的營

銷方案，綜合運用價格、產品及渠道策略將酒店的客房，棋牌，

餐飲組合銷售。使酒店在競爭中始終處于主動的地位，以最大限

度的吸引顧客，從而保障酒店經營目標的完成。

4、加強部門間的溝通協作

建立良好的溝通機制是有效實施營銷萬案和完美服務顧客的

保障。因此營銷部會一如既往地積極主動地與各部門進行溝通協

作，相互配合。以一個整體面對顧客，充分發揮酒店整體營銷活

力，創造最佳效益

5、具體的目標明確

A、會議計劃收入為13萬，理想目標是完成15萬。

B、會議團隊、旅行團隊的總收入力爭達到45萬0

C、由營銷部帶來的餐飲收入突破40萬

新的一年，我們必將繼續探索，繼續學習，我們希望又會有

忙碌而充實的一年，但是明年再回過頭來總結的時候，我們希望

不再留有遺憾。我們不奢望盡善盡美，但希望營銷部在新的一年

里，各項工作都有起色，有突破，有創新，最終當然要有不錯的

業績。我始終堅信天道酬勤，有付出，就一定會有豐碩的成果等

著大家。

2024年酒店銷售部個人年終總結篇5

20_年就快結束，回首20—年的工作，有碩果累累的喜

悅，有與同事協同攻關的艱辛，也有遇到困難和挫折時惆悵，時

光過得飛快，不知不覺中，充滿希望的20年就伴隨著新年伊

始即將臨近。可以說，20_年是公司推進行業改革、項目啟動、

拓展市場、持續發展的關鍵年。現就本年度工作情況總結如下：

經過這樣緊張有序的一年，我感覺自己工作技能上了一個新

臺階，做每一項工作都有了明確的計劃和步驟，行動有了方向，

工作有了目標，心中真正有了底！基本做到了忙而不亂，緊而不

散，條理清楚，事事分明，從根本上擺脫了剛參加工作時只顧埋

頭苦干，不知總結經驗的現象。就這樣，我從無限繁忙中走進這

一年，又從無限輕松中走出這一年，還有，在工作的同時，我還

明白了為人處事的道理，也明白了，一個良好的心態、一份對工

作的熱誠及其相形之下的責任心是如何重要，20_年對于公司來

說經歷了很多，其中我身在的奇蟹湖度假村項目內：

梓路寺的成功開光為廣大信徒解開了它神秘的面紗、奇壁仙

境中坤國際大酒店的開業終結了五年來工程的精心鑄就，接下來

的夢尋徽州水上舞臺和度假會所以及別墅區的開業，我相信奇堂

湖度假村項目的明天將更加美好，也堅定了我在工作崗位上努力

奮斗的信心。酒店銷售部工作總結。總結了一年的工作下來，在

這一年的工作中接觸到了許多新事物、產生了許多新問題，也學

習到了許多新知識、新經驗，使自己在思想認識和工作能力上有

了新的提高和進一步的完善。在日常的工作中，我時刻要求自己

從實際出發，堅持高標準、嚴要求，力求做到業務素質和道德素

質雙提高。總的來看，還存在不足的地方，還存在一些亟待我們

解決的問題，主要表現在對新的東西學習不夠，工作上往往憑經

驗辦事，憑以往的工作套路處理問題，表現出工作上的大膽創新

不夠。下步的打算，在今后的工作中要不斷創新，及時與周圍的

同事進行溝通，聽取身邊同事和領導的意見并把它實施在工作

中，接下來的工作我會繼續努力，多向領導匯報自己在工作中的

思想和感受，及時糾正和彌補自身的不足和缺陷。我們的工作要

團結才有力量，要合作才會成功，才能把我們的工作推向前進！

我相信：在上級的正確領導下，京夥公司的未來如同浩瀚雄鷹，

展翅高飛。

2024年酒店銷售部個人年終總結篇6

為了讓酒店更好的發展，讓我們能夠更好為客戶服務，酒店

銷售部做了如下的工作總結：

一、房提獎勵。根據本酒店市場定位為商務型特色酒店，以

接待協議公司商務客人和上門散客為主，以網絡訂房、會展團隊

等為輔的營銷策略，總經理班子參照同行酒店“房提”的一些成

功經驗，制定了對銷售部前臺接待人員按高出協議公司價售房后

予以一定比例提成的獎勵。這一房提獎勵政策，極大地調動了前

臺接待員促銷熱情和服務態度，使酒店上門散客收入由上半年

萬元升至下半年萬元，升幅約為%O

二、窗口形象。銷售部前廳除充分利用酒店給予的房提政

策，加大促銷力度外，還特別重視塑造酒店的窗口形象。其一，

合理銷控房間，保證酒店利益最大化。例如，在今年的車展、房

展期間，合理的運作，保證客人的滿意，也保證了酒店的最大利

益，連續多天出租率超過100%,而平均房價也有明顯的提高。

其二，完善工作流程，確立各種檢查制度。加強對前廳在接待結

帳、交接班等工作流程上的修訂完善，尤其是結帳時采用了“賓

客結算帳單”，減少了客人等待結帳的時間，改變了結帳的繁瑣

易錯c加強主管的現場督導c通過增加主管去前臺的站臺時間，

及時解決了客人的各種疑難問題，并對員工的微笑服務方面起到

了檢查督導作用。加強主管和領班的雙檢查工作。要求主管和領

班對每天每班的戶籍登記等檢查并簽字，增強主管、領班的責任

心。今年戶籍登記、會客登記、上網發送等無發生一起錯登漏登

現象。總之，前廳部在總經理的帶領下，層層把關，狠抓落實，

把握契機，高效推銷，為酒店創下了一個又一個記錄，上門散客

由原來占客房總收入的%提高到%,最高日創收為元，最高日

平均房價為元；全年接待賓客萬人次，接待外賓萬人次。

三、人員調整。酒店銷售部劃開前臺等崗位，僅銷售人員上

半年就有名，是同規模星級酒店的2倍多。酒店總經理班子分

析原因，關鍵是人，是主要管理人員的責任。因此，酒店果斷地

調整了銷售部經理，并將人員減至名，增強了留下人員競爭上

崗意識和主動促銷的工作責任心。

四、渠道拓寬。銷售部原來分解指標因人而定，缺少科學

（教學案例，試卷，課件，教案）依據。酒店下達的經營指標卻難

如期完成。針對上半年出現的缺少市場調研、合理定位、渠道劃

分種種問題，總經理班子在調整了部門經理后，研究通過了下半

年度的“銷售方案”。其中在原有協議公司、網絡訂房、上門散

客僅三條自然銷售渠道的基礎上，拓展增加了會展、團隊、同

行、會員卡等渠道，設渠道主管專人負責，并按各渠道客源應占

酒店總客源的比例，相應地按比例分解指標。這樣，一是劃分渠

道科學（教學案例，試卷，課件，教案），二為分解指標合理，三

能激勵大家的工作責任心和促銷的主動性，四可逐步再次減員增

效，五則明顯促進了銷售業績的提升。

5、投訴處理。銷售部尤其前廳崗位，是酒店的門面崗位，

也是客人咨詢問題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中

的地方。本著“賓客至上、服務第一”和“讓客人完全滿意”的

宗旨，從部門經理到主管、領班，直至前臺接待人員，除了能做

到禮貌待客、熱情服務外，還能化解矛盾，妥善處理大大小小的

'客人投訴。一年來，銷售部共接待并處理賓客投訴約起，為酒

店減少經濟損失約元，爭取了較多的酒店回頭客。

此外，銷售部按酒店總經理班子的要求，開始從被動銷售到

主動銷售、從無序工作到有序工作、從低效談判到中效談判、從

無市場調研分析等無基礎管理到每月一次市場調研分析和客戶送

房排名等等，直接贏得了銷售業績的顯著回升。下半年共創收

萬元，比上半年增額萬元，增幅約為%o

（二）以改革為動力，抓好餐飲工作

1、績效掛鉤。餐廳雖然是酒店的一個部門崗位，但在管理

體制上率先進入市場軌道，績效掛鉤的改革舉措在該餐廳正式推

行，即將餐廳的經營收入指標核定為萬元/月，工資總額控制為

萬元/月。在一定的費用和毛利率標準下，若超額完成或未完成

營收指標，則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應比例名

額。這種績效掛鉤的做法，一方面給餐廳廚房的管理者、服務

員、廚師等人員以無形的壓力，思想工作欠缺或管理不得法等還

會帶來一些負面的影響；另一方面，卻使大家變壓力為動力，促

進餐廳、廚房為多創效益而自覺主動地做好經營促銷工作。如餐

廳增開夏季夜市、增加早餐品種等等。

2、競聘上崗。餐廳除了分配政策作了改革，用人、用工機

制也較靈活。管理者能上能下，員工能進能出，依據工作表現競

聘上崗等等，這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通，令行禁

止。當然，主要管理者若素質欠佳或管理不力，也自然會產生一

些逆反后果。但總體看來，餐廳將表現和能力較優秀的主管安排

到負責崗位，將認真工作的員工提為領班，將不稱職的主管、領

班及員工予以勸退等，多多少少推動了餐廳各項工作的開展，為

力爭完成營收指標提供了管理機制等方面的保證。

3、試菜考核。酒店要求餐廳的廚師每周或至少隔周創出幾

款新菜，由店級領導及相關部門經理試菜打分，考核廚師的業務

水平，同時對基本滿意的新菜建議推銷。半年來，餐廳共推出新

菜余種，其中，鐵板排骨餃、香辣牛筋、漢味醉雞、野味鮮、

蘭豆拌金菇等受到食客的普遍認可.此外，對考核優秀的廚師給

予表彰鼓勵，對業務技術較差的廚師要求及時調換等。

2024年酒店銷售部個人年終總結篇7

1、堅持以經濟發展為主線，著力提高經濟增長質量和效益

發展是硬道理，是解決我店所有問題的關鍵，必須使酒店經

濟保持較快的發展速度。發展必須有新思路，有市嘗有效益的速

度，才是真正的、健康的發展。我們注意把各方面主要精力引導

到提高經濟增長質量和效益上來，努力實現速度與質量、效益相

統一。提高產品質量是興店之道，也是提高經濟效益和競爭力的

根本之策。我們通過采用國際標準，推廣先進技術，加強認證認

可工作，強化質量管埋，使本店服務質量不斷提高。

2、堅持把解決“客戶不穩定”問題放在突出位置

鞏固和加強開拓客戶群問題，關系我店未來國際化建設全

局，任何時候都不能忽視和放松。近一個月，客戶開發上了一個

大臺階，有力地支持了凱瑞的發展和穩定。我們要堅持把加強全

員銷售、發展各樓經濟、增加酒店收入，作為經濟工作的重中之

重，下大功夫。這是一項長期而艱巨的任務，需要堅持不懈的努

力。

3、堅持全面提高對外開放，積極參與北京酒店市場競爭

在經濟全球化深入發展、國際競爭日趨激烈的情況下，只有

順應世界發展潮流，堅持擴大對外開放，才能更好地利用國內市

嘗加快發展壯大自己。面對嚴峻的北京經濟環境，我們必須積極

應對，趨利避害，變挑戰為機遇，開創對外開放的新局面。

4、堅持實施科教興店戰略，提高科技創新能力和員工素質

發展科技、教育，是實現經濟振興和酒店現代化的根本大

計。未來，我們要始終把實施科教興店戰略作為極其重要的任

務，主要從增加投入、深化改革、完善政策等方面采取一系列措

施。建立凱瑞員工閱覽室，及網吧。

完善酒店科技評價體系和獎勵制度，制定技術和管理參與分

配的政策，獎勵有突出貢獻的經營管理人員。鼓勵拔尖創新人才

成長。這些措施會有效激發廣大員工的積極性。

實施人才強店戰略，把培養、吸引和用好人才作為一項重大

任務。制定和實施全店人才隊伍建設規劃綱要和未來三年計劃相

結合，加強經營管理人才和專業技術人才隊伍建設，完善培養、

引進和使用人才的制度與措施，努力營造人盡其才、人才輩出的

良好環境。深化人事制度改革，推行員工考試錄用、競爭上崗、

輪崗交流與培訓制度。

5、堅持全力維護酒店穩定，為改革和發展創造良好環境

我們堅持貫徹穩定壓倒一切的方針，十分注意處理好發展穩

定的關系，在取得重大進展、經濟加快發展的同時，有力地維護

酒店穩定「一是堅持把改革的力度、發展的速度與酒店可承受

的程度統一起來。每項重要改革方案的制定和實施，都充分考慮

酒店財政、和員工的承受能力，把握出臺的時機、節奏和力度，

并根據實施過程中出現的新情況、新問題，及時加以調整和完

善。重大改革措施堅持先行試行，取得經驗后再逐步推開。努力

保持經濟穩定較快增長，避免出現大的波動。二是始終關心員工

的切身利益，特別是努力解決困難員工生活中的實際問題。三是

正確處理新形勢下的酒店內部矛盾。妥善處理突發性、群體性事

件，努力把矛盾和糾紛解決在基層，消除在萌芽狀態。四是加強

酒店治安綜合治理。依法嚴厲打擊各種嚴重違反店規活動和經濟

犯罪活動，重點整治治安混亂的突出問題。

6、堅持轉變質檢部職能，努力建設廉潔勤政務實高效質檢

部

建立和完善—店規店制，轉變質檢部職能，轉變工作方式和

工作作風。這一個月，我們在加強質檢部自身建設方面取得很大

進展。首先對提成制的嚴格把關。有效的激勵了員工訂餐。

2024年酒店銷售部個人年終總結篇8

促進酒店安全、經營、服務三大主題的一年，也是酒店全年

營收及利潤指標完成得較為理想的一年。值此辭舊迎新之際，有

必要回顧總結過去一年的工作、成績、經驗及不足，以利于揚長

避短，奮發進取，在新一年里努力再創佳績C

一、科學決策，齊心協力，酒店年創四點業績

酒店總經理班子根據中心的要求，年初制定了全年工作計

劃，提出了指導各項工作開展的總體工作思路，一是努力實現三

創目標，二是齊心蓄積三方優勢等。總體思路決定著科學決策，

指導著全年各項工作的開展。加之三標一體認證評審工作的促

進，以及各項演出活動的實操，尤其下半至—屆四中全會強勁東

風的激勵，酒店總經理班子帶領各部門經理及主管、領班，團結

全體員工，上下一致，齊心協力，在創收、創利、創優、創穩定

方面作出了一定的貢獻，取得了頗為可觀的業績。

1、經營創收。酒店通過調整銷售人員、拓寬銷售渠道、推

出房提獎勵、餐飲績效掛鉤等

相關經營措施，增加了營業收入。酒店全年完成營收為萬

元，比去年超額萬元，超幅為%;其中客房收入為萬元，寫字間收

入為萬元，餐廳收入萬元，其它收入共萬元。全年客房平均出租

率為%,年均房價元/間夜。酒店客房出租率和平均房價，皆高于

全市四星級酒店的平均值。

、管理創利。酒店通過狠抓管理，深挖潛力，節流節支，合

理用工等，在人工成本、

能源費用、物料消耗、采購庫管等方面，倡導節約，從嚴控

制c酒店全年經營利潤為萬元，經營利潤率為乳比去年分別增

加萬元和機其中，人工成本為萬元，能源費用為萬元，物料消

耗為萬元，分別占酒店總收入的％、％、%o比年初預定指標分別

降低了％、%、%O

3、服務創優。酒店通過引進品牌管理，強化《員工待客基

本行為準則》關于儀表、微笑、問候等20字內容的培訓，加強

管理人員的現場督導和質量檢查，逐步完善前臺待客部門及崗位

的窗口形象，不斷提高員工的優質服務水準。因而，今年5月份

由市旅游局每年一次組織對星級飯店明查暗訪的打分評比，我店

僅扣2分，獲得優質服務較高分值，在本地區同星級飯店中名列

前茅。此外，在大型活動的接待服務中，我店銷售、前廳、客

房、物業、餐廳等部門或崗位，分別收到了來自活動組委的表揚

信，信中皆贊揚道：酒店員工熱情周到的服務，給我們的日常生

活提供了必要的后勤保障，使我們能夠圓滿地完成此次活動。

4、安全創穩定。酒店通過制定大型活動安保方案等項安全

預案，做到了日常的防火、防盜等六防，全年幾乎未發生一件意

外安全事故。在酒店總經理的關心指導下，店級領導每天召開部

門經理反饋會，通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加

時，勤于巡邏，嚴密防控。在相關部門的配合下，群防群控，確

保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩定。酒店保安部

警衛班也因此而被評為先進班組C

二、與時俱進，提升發展，酒店突顯改觀

酒店總經理班子率先垂范，組織指導黨員干部及全體員工，

認真學習領會一屆四中全會精神。結合酒店經營、管理、服務等

實際情況，與時俱進，提升素質，轉變觀念。在市場競爭的浪潮

中求生存，使整個酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表

現在干部員工精神狀態積極向上。酒店總經理大會、小會反復強

調，干部員工要有緊迫感，應具上進心，培養精氣神。酒店的管

理服務不是高科技，沒有什么深奧的學問。關鍵是人的主觀能動

性，是人的精神狀態，是對酒店的忠誠度和敬業精神，是對管理

與服務內涵真諦的理解反其運用。店級領導還通過組織對部門經

理、主管、領班及員工的各項培訓交流，啟發引導大家拓寬視

野，學習進取，團結協作。在完成酒店經營指標、管理目標和接

待任務的過程中實現自身價值，并感受人生樂趣。因而，部門經

理之間相互推諉和譏貶的現象少了，則代之以互通信息、互為補

臺、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質量檢查

請假、缺席的人少了，則代之以主動關心參加、檢查仔細認真

等。在一些大型活動中，在店級領導的榜樣作用下，部門經理帶

領著主管、領班及其員工，加班加點，任勞任怨，工作延長雖很

疲憊卻始終保持振作的精神狀態，為酒店的窗口形象增添了光

彩C

三、品牌管理，酒店主抓八大工作

在今年抓三標一體6s管理的推行認證過程中，酒店召開了

多次專題會，安排了不同內容的培訓課，組織了一些驗審預檢

等。這些大大促進并指導了酒店管理工作更規范地開展。同時，

酒店引進國內外先進酒店成功經驗，結合至初制定的管理目標和

工作計劃，酒店及各部門全年主要抓了八大工作。

（一）以效益為目標，抓好銷售工作

1、人員調整。酒店銷售部劃開前臺等崗位，僅銷售人員上

半年就有名，是同規模星級酒店的2倍多。酒店總經理班子分析

原因，關鍵是人，是主要管理人員的責任。因此，酒店果斷地調

整了銷售部經理，并將人員減至名，增強了留下人員競爭上崗意

識和主動促銷的工作責任心。

2、渠道拓寬。銷售部原來分解指標因人而定，缺少科學依

據。酒店下達的經營指標卻難如期完成。針對上半年出現的缺少

市場調研、合理定位、渠道劃分種種問題，總經理班子在調整了

部門經理后，研究通過了下半年度的銷售方案。其中在原有協議

公司、網絡訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎上，拓展

增加了會展、團隊、同行、會員卡等渠道，設渠道主管專人負

責，并按各渠道客源應占酒店總客源的比例，相應地按比例分解

指標°這樣，一是劃分渠道科學，二為分解指標合理，三能激勵

大家的工作責任心和促銷的主動性，四可逐步再次減員增效，五

則明顯促進了銷售業績的提升。

3、房提獎勵。根據本酒店市場定位為商務型特色酒店，以

接待協議公司商務客人和上門散客為主，以網絡訂房、會展團隊

等為輔的營銷策略，總經理班子參照同行酒店房提的一些成功經

驗，制定了對銷售部前臺接待人員按高出協議公司價售房后予以

一定比例提成的獎勵。這一房提獎勵政策，極大地調動了前臺接

待員促銷熱情和服務態度，使酒店上門散客收入由上半年萬元升

至下半年萬元，升幅約為％。

4、窗口形象。銷售部前廳除充分利用酒店給予的房提政

策，加大促銷力度外，還特別重視塑造酒店的窗口形象。其一，

合理銷控房間，保證酒店利益最大化。例如，在今年的車展、房

展期間，合理的運作，保證客人的滿意，也保證了酒店的最大利

益，連續多天出租率超過100%,而平均房價也有明顯的提高。

其二，完善工作流程，確立各種檢查制度。加強對前廳在接待結

帳、交接-班等工作流程上的修訂完善，尤其是結帳時采用了賓

客結算帳單，減少了客人等待結帳的時間，改變了結帳的繁瑣易

錯。加強主管的現場督導。通過增加主管去前臺的站臺時間，及

時解決了客人的各種疑難問題，并對員工的微笑服務方面起到了

檢杳督導作用C加強主管和領班的雙槍杳工作c要求主管和領班

對每天每班的戶籍登記等檢查并簽字，增強主管、領班的責任

心。今年戶籍登記、會客登記、上網發送等無發生一起錯登漏登

現象。總之，前廳部在總經理的帶領下，層層把關，狠抓落實，

把握契機，高效推銷，為酒店創下了一個又一個記錄，上門散客

由原來占客房總收入的%提高到%,最高日創收為元，最高日平均

房價為元；全年接待賓客萬人次，接待外賓萬人次。

5、投訴處理。銷售部尤其前廳崗位，是酒店的門面崗位，

也是客人咨詢問題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中

的地方。本著賓客至上、服務第一和讓客人完全滿意的宗旨，從

部門經理到主管、領班，直至前臺接待人員，除了能做到禮貌待

客、熱情服務外，還能化解矛盾，妥善處理大大小小的客人投

訴。一年來，銷售部共接待并處理賓客投訴約起，為酒店減少經

濟損失約元，爭取了較多的酒店回頭客。

此外，銷售部按酒店總經理班子的要求，開始從被動銷售到

主動銷售、從無序工作到有序工作、從低效談判到中效談判、從

無市場調研分析等無基礎管理到每月一次市場調研分析和客戶送

房排名等等，直接贏得了銷售業績的顯著回升。下半年共創收萬

元，比上半年增額萬元，增幅約為虬

（二）以改革為動力，抓好餐飲工作

1、績效掛鉤c餐廳雖然是酒店的一個部門崗位，但在管理

體制上率先進入市場軌道，績效掛鉤的改革舉措在該餐廳正式推

行，即將餐廳的經營收入指標核定為萬元/月，工資總額控制為

萬元/月。在一定的費用和毛利率標準下，若超額完成或未完成

營收指標，則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應比例名

額。這種績效掛鉤的做法，一方面給餐廳廚房的管理者、服務

員、廚師等人員以無形的壓力，思想工作欠缺或管理不得法等還

會帶來一些負面的影響；另一方面，卻使大家變壓力為動力，促

進餐廳、廚房為多創效益而自覺主動地做好經營促銷工作。如餐

廳增開夏季夜市、增加早餐品種等等。

2、競聘上崗。餐廳除了分配政策作了改革，用人、用工機

制也較靈活。管理者能上能下，員工能進能出，依據工作表現競

聘上崗等等，這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通，令行禁

止。當然，主要管理者若素質欠佳或管理不力，也自然會產生一

些逆反后果。但總體看來，餐廳將表現和能力較優秀的主管安排

到負責崗位，將認真工作的員工提為領班，將不稱職的主管、領

班及員工予以勸退等，多多少少推動了餐廳各項工作的開展，為

力爭完成營收指標提供了管理機制等方面的保證。

3、試菜考核。酒店要求餐廳的廚師每周或至少隔周創出幾

款新菜，由店級領導及相關部門經理試菜打分，考核廚師的業務

水平，同時對基本滿意的新菜建議推銷°半年來，餐廳共推出新

菜余種，其中，鐵板排骨餃、香辣牛筋、漢味醉雞、野味鮮、蘭

豆拌金菇等受到食客的普遍認可。此外，對考核優秀的廚師給予

表彰鼓勵，對業務技術較差的廚師要求及時調換等。

另外，餐廳配合酒店，全年共接待重要客人批，計多桌，約

人次。餐廳的服務接待工作得到了酒店和上級領導的基本肯定和

表揚。

（三）以客戶為重點，抓好物業工作

1、耐心售房。如物業部出租3322房，房主是做旅行社的，

又處于剛創業階段，為減少資本投入，就想租一間面積稍小但位

置好能一目了然的房間，于是他們看中了3322房，離臺口近18

平方米的面積非常合適。然而此房間已被其他客人預訂了。他們

在物業部待了一整天。后來，物業部不厭其煩地給他們介紹其他

房間，經過兩天多的不斷做工作，他們租下了比3322房大20平

方米的3346房。在物業部全體員工的努力工作下，寫字間的出

租率達到了虬超過了去年同期水平。

2、售后服務。夏天到了，空調不制冷，投訴；房頂漏水了，

投訴；發現有人私自動用公司的用品了，投訴;冬天到了，暖氣不

熱了，投訴;就連浴室少了個凳子，都要投訴。每當物業部接到

投訴電話時從不推卸責任，首先向客人道歉，再找到相關部門協

助解決°解決完了還要對客戶進行回訪直到令其滿意為止C

3、催收房費。催收房費也是一件難事。有的客人因為某種

原因不按時交房費，物業部就積極進行催賬，不僅是打電話，每

到交費的時候就親自到房間去收房費。

（四）以質量為前提，抓好客房工作

1、班組晨會。為保證酒店基本產品客房質量的優質和穩

定，客房部根據酒店要求，設立了長包及散客班組的晨會制度，

對當日的工作進行布置，對每個員工的儀表儀容不整進行規范，

從而使全體員工在思想上能夠保持一致，保證了各項工作能夠落

實到位。在班組的周例會中對上周工作進行總結，對下周的工作

進行布置并形成文字，同時將酒店相關文件的內容納入其中，充

分體現了嚴、細、實的工作作風。

2、安全檢查。除部門設立專職安全保衛分管負責人外，將

安全知識培訓開成系統在全年展開，體現不同層次、內容。從酒

店相應的防范措施、突發事件的處理辦法到各項電器的檢查要求

等等，從點滴入手。明確各區域的安全負責人，以文字形式上

墻，強調誰主管、誰負責群策群力的工作原則。對于住店客人、

會客人員、過往人員進行仔細觀察、認真核對，做到無疏漏。全

年散客區共查出住客不符的房間間，不符人員人。客務部共查出

不安全隱患起（客人未關門、關窗起；不符合酒店電器使用規定

起）C

（五）以六防為內容，抓好安保工作。

1、制訂預案。在日常經營、每個重大節日、大型活動前，

保衛工程部都積極制定安保方案和應急預案共份、及時簽訂安全

協議書約份。按時組織酒店內安全檢查，與各部門簽訂安全責任

書，做到責任明確、落實到人、各負其責。

2、嚴格檢查。嚴格檢查消防設備設施，提前對煙感系統個

報警點進行全面測試，對斷線故障、報警點不準確進行修復，保

障線路暢通、正常使用；對酒店應急疏散燈、安全出入口進行補

裝和更換等。

（六）以降耗為核心，抓好維保工作

1、八字要求。根據北京市委市府關于節電節水的通知精

神，酒店總經理辦公會專題研究決定，在酒店及各部門原有管理

規定執行的基礎上，再次向全店干部員工提出節能降耗8字要

求。即一要關，二要小，三要隔，四要定，五要防，六要查，七

要罰，八要宣。

2、搶修維修。維修組的7名同志承擔著酒店各個部門設備

設施的維修保養工作，經常為搶修一個部位堅持工作到深夜，有

時一干就是一整夜。同時，他們對自己的工作做到心中有數合理

安排，如在入冬前提前對酒店供暖設備進行了全面檢修、整修酒

店配電箱更換電度表等C

3、采購把關。采購部在工作中努力做到節約開支，降低成

本，積極走訪市場咨詢商家，努力做到貨力三家，堅持同等價格

比質量，同等質量比價格，嚴把進貨質量關。堅持制度原則，凡

是支出金額較大的采購計劃，都要事先得到領導審批。做好預算

費用開支，控制采購費用的支出。

（七）以精干為原則，抓好人事工作

1、合理定編。根據酒店總經理辦公會議精神，以精干、高

效為用人原則，人事部在年初

名全店人員編制的基礎上，由店級領導出面，找相關部門協

調，再減10名編制，并未影響酒店及部門工作。

2、員工招聘。根據酒店經營需要，控制人事費用支出，調

整人員結構。由店級領導帶隊，數次去密云、懷柔、天津等地，

聯系職校，招聘錄用實習生人次;登報次、網上招聘次，共計招

聘人次。

（八）以準則為參照，抓好培訓工作

1、店級講座。按照酒店年初制定的全員培訓計劃，參照

《員工待客基本行為準則》20字內容，由店級領導組織召集對

部門經理、主管、領班及待客服務人員的專題培訓，重點講解管

理素質、服務意識、禮貌待客、案例分析等。全年共組織培訓余

批，約人次參加，通過講解、點評、交流等，受訓人員在思想認

識和日常工作中，皆得到不同程度的感悟和提升。

2、英語授課。上半年人事培訓部每周二、四下午2小時，

定期組織前臺部門、崗位人員進行飯店情景英語的培訓；下半年

重點對餐廳、銷售部前臺員工進行英語會話能力的培訓考核，促

進了待客服務人員學習英語的自覺性。

3、部門培訓。冬部門在酒店組織培訓的同時，每月有計

劃，自行對本部門員工進行20字準則內容和崗位業務的培訓。

例如銷售部前廳，抓好對各崗位的培訓工作，做到日日有主題，

天天有培訓。分階段、分內容對前廳員工進行培訓和考核。前臺

的接待、收銀每天早班后利用業余時間進行培訓I;主管、領班每

兩周進行一次培訓，前廳全體員工每月一次的培訓。培訓內容包

括業務知識、接待外賓、推銷技巧、案例分析、應急問題處理

等。通過培訓，員工的整體素質提高了，英語水平提高了，業務

水平提高了，客人的滿意度也提高了。一會來，各部門共自行組

織培訓批，約人次參加。酒店與部門相結合的兩級培訓，提高了

員工整體的思想素質、服務態度和業務接待能力。

4、練兵考核。酒店會同客房、前廳、餐廳等前臺部門崗

位，在日常業務培訓、崗位練兵的基礎上，組織了業務實操考

核，評出了客房第一名丁劍，第二名呂璽，第三名王鳳；前廳第

一名張進，第二名張振，第三名王云；餐廳第一名李曉娟，第二

名孫桂芬，第三名高梅;廚房第一名黃瑋，第二名方勝平，第三

名鐘玉彪。酒店分別予以獎勵并宣傳通報進行表彰。

通過對酒店全年工作進行回顧總結，激勵鞭策著全店上下增

強自信，振奮精神，發揚成績，整改問題。并將制訂新一年度的

管理目標、經營指標和工作計劃，以指導—年酒店及部門各項工

作的全面開展和具體實施。

2024年酒店銷售部個人年終總結篇9

為了確保大廈20—年全年經營任務的順利完成，銷售部現

對上半年工作進行總結和分析。從中找出部門存在的問題和不

足，并在下半年的工作中全面貫徹落實。

一、經營情況分析

20_年上半年，我部門共完成銷售收入252.96萬元，同比

去年增長11.33萬元。其中客房收入131.48萬元，同比增長

16.76萬元；餐飲收入121.48萬元，同比減少5.43萬元。上半

年共接待團隊會議144個，同比增長17個，團隊會議用房總間

夜數為4289間/夜。其中，消費伍萬元以上的會議共9個，消費

總金額76.53萬元，用房數為1448間/夜，占上半年銷售收入的

30%o

以上數據顯示，上半年銷售部工作整體態勢穩中有升，但會

議客人的餐飲消費金額有所下降，這一點值得我們關注和思考，

計劃部門下半年的工作在保證客房出租率的同時，將偏重于會議

餐飲銷售工作，確保全年任務順利完成。

二、客源結構分析

1、會議:

上半年我部門共接待石化系統會議57個，占接待總量的

40%；接待安科院會議19個，占接待總量的13%；接待外賓團4

個，占接待總量的2.7%；其它客戶占接待總量的44.3%。根據分

析可見，石化系統和安科院的會議在上半會占了一半以上的比

例。

2、散客：酒店銷售部工作總結上半年我部fj共簽訂協議合

同181份，其中新簽協議合同103份，協議合同散客用房數為

2368間/夜。

三、調整銷售思路，擴大酒店影響

1、突出工作重點，發展重要客戶

由上半年數據分析，石化客戶占據了半壁江山，但隨著

20_年5月中石化總部的搬遷，勢必在明后年對大廈會議銷售產

生不利影響。我部門將從今年下半年開始，利用奧運會召開之前

有利的市場大環境，加大對周邊其它客戶單位的銷售力度，重點

放在中國安全生產科學研究院、交通部科學研究院、勞動部科學

研究院、中國藝術研究院、中國昊華集團這幾家大的單位，力爭

到20_年上半年逐步擴大市場份額，把中石化搬遷造成的不利

影響降到最低。

2、加強與旅行花的聯系

為了迎接20_年奧運會的到來，豐富酒店客源結構，銷售

部下半年開始陸續增加與旅行社的業務聯系。工作重點招放在外

賓團隊接待上，努力提高外籍客人入住率，進一步提升酒店自身

的形象和檔次，最終實現銷售工作多元化。

3、逐步開展與訂房公司的合作

長期以來酒店客房使用率一直在高位運轉，但酒店與訂房公

司之間基本沒有合作關系。考慮酒店的長期發展態勢，逐步選擇

與知名訂房公司開展合作。不僅可以利用網絡訂房的優勢，還可

以提升酒店的知名度。這樣在取得良好的社會效益的同時，也可

以成為酒店新的經濟增長點。

四、找差距，抓管理，保任務

20_上半年酒店客房總體出租率為80.63%,但我們也清醒

的看到其中存在的問題，例如：會議餐飲消費收入下降、周六和

周日酒店上門散客相對較少等等。上述情況說明我們銷售部工作

還有做的不到位的地方，對市場形勢分析還不夠透徹。這對我們

下半年的工作提出了新的要求：

1、加強客源信息分析，掌握周邊市場動態；

2、積極協助餐飲營業部的工作，對酒店在住的會議客人用

餐提出合理化的建議；

3、保持與周邊酒店銷售部的橫向聯系，做到知己知彼，更

深層次地占有市場；

4、加強部門的內部管理，戒驕戒躁，踏實工作，提高銷售

人員的服務水平。

時間過半，銷售部全體員工下半年將緊密圍繞經營任務這個

主題，在總結上半年工作和存在問題的基礎上，團結一致，齊心

協力，與各相關部門緊密溝通，抓住時機，確保今年各項經營指

標的完成，以優異的成績回報各級領導的信任和厚愛。

2024年酒店銷售部個人年終總結篇10

這一年在希爾頓酒店全體員工的共同努力下，我們在順利完

成各項工作任務的同時有力推廣—品牌、不斷擴大希爾頓酒店社

會影響。值此辭舊迎新之際，有必要回顧總結過去一年的工作、

成績、經驗及不足，以利于揚長避短，奮發進取，在新一年里努

力再創佳績。

一、經營情況

20_年希爾頓酒店主營業務收入共計一萬元，發生成本費用_

萬元，盈利一萬元，實現年初制定的扭虧為盈的經營目標。客房

部實現收入一萬元，月均收入一萬元°其中：客房收入一萬元，占客

房收入的%;客房部20—年初有客房間，5月份對希爾頓酒店客房

進行改造增加為間，10月份投入使用，本年共出租入住房一次，

出租率為％。餐飲部實現收入一萬元，月平均收入一萬元。其中：主

餐收入一萬元，占餐飲總收入的如婚宴收入（1月-12月統計數

據）—萬元，占餐飲總收入的除散客收入（1月-12月統計數據）—

萬元，占餐飲總收入的%;協議單位（1月-12月統計數據）—萬

元，占餐飲總收入的機

二、管理情況

（一）外聘經理人，理清經營思路。希爾頓酒店3月份聘請賓

館專業管理團隊入駐，在經營方法和理念上對希

爾頓酒店上下做相應調整，成為希爾頓酒店經營業績轉好的

關鍵點。

（二）引進本地從業人員，拓寬希爾頓酒店影響力。通過本地

從業人員的大力宣傳及多年工作經驗，使希爾頓酒店對外工作得

到有力提升。

（三）內部人員整合，實現人盡其能。通過營銷經理及餐廳經

理的兼任，有效提升營銷工作力度；工程部專人負責，確保工程

問題得到及時解決;客房部經理由具有專業知識管理人員擔任，

提升客房服務質量、統一服務流程。

（四）順利完成三星級希爾頓酒店市級評定工作c20_年希爾

頓酒店圍繞評三星開展了業務培訓、物品購置、制度完善等多項

工作，在全體員工的辛勤工作下，使希爾頓酒店基本達到三星級

希爾頓酒店標準并得到評定專家的認可。

三、其他方面

（一）提高產品質量。首先，推出廣受環縣人民喜愛的五碗

席，并在其他菜品質量上狠下功夫，菜品質量較去年有所提升；

其次，大量購置客房客用物品，滿足賓客需求，實現人性化服

務。

（二）提升服務。培養員工開口意識，做到來有問聲，走有送

聲合理采納賓客意見，針對性解決問題，使服務成為對外競爭的

著力點。

（三）優化采購方式，降低成本。本年多樣物品通過網

上購物方式進行對比并購買，通過較低價格購得質量合格產

品。

（四）提高員工待遇，增加員工福利。20—年人均工資較前一

年增加一元左右;采用獎金、節日聚餐、發放小物品的方式提高員

工福利，關心員工生活。

（五）開展培訓。培訓是希爾頓酒店永恒的主題，本年度希爾

頓酒店組織開展希爾頓酒店意識培訓、消防培訓、服務技能實操

培訓等，采取上大課、分部門、外出學習等方式不斷強化各崗位

員工工作技能。

四、不足之處

（一）經營方面

客源市場不科學，大型接待所占比例較低;服務管理不達

標，服務意識不濃厚；各項優惠活動未收到預期效果。

（二）管理方面

團隊缺乏凝聚力及執行力；管理人員能力有待提高，管理方

法欠佳；上傳下達工作不到位。

（三）員工隊伍建設

人員流動性較大;服務技能欠缺；員工隊伍文化建設缺失。

五、20年工作目標

（一）狠抓管理。中層人員執行力決定希爾頓酒店運轉能力，

20_年希爾頓酒店將繼續選派部門中層人員外出交流、學習，從

思想上斷絕工作惰性，強化執行力度。

（二）經營創收。20_年將繼續在菜品質量及營銷工作上推陳

出新，做到菜品的人無我有、人有我優；營銷部結合南區開發進

度及現階段實際情況提出銷售方法，爭取營業額實現新突破。

（三）提高服務。以三星級希爾頓酒店服務標準及流程為依

據，對員工服務和流程進一步統一，同時加大力度吸納來自員工

及賓客的可貴意見及建議，在人性化服務上狠下功夫C

（四）深化培訓。由行政部牽頭，由具有相關專業技能人員對

各部門員工進行服務意識、服務技能培訓|；通過集中學習的方式

宣講希爾頓酒店相關制度及理念，明確崗位職責。

（五）開源節流。挖掘收入新增方式，合理利用后院場地規范

停車費收取;基于目前希爾頓酒店各項開支較大的情況，繼續推

進節能減排工作，強化員工節約意識。

（六）提高待遇。落實希爾頓酒店關于與部分員工簽訂相對固

定勞動合同并購買保卷事宜；在希爾頓酒店業績增長的同時在員

工伙食、節日福利發放、舉辦各類文藝活動等方面有所提升。

成績是對過去的肯定，新的挑戰已然來臨，我們滿懷著收獲

的喜悅，迎來了充滿希望、催人奮進的20年。風正濟時，正

當揚帆遠航;任重道遠，仍需激流勇進。讓我們統一思想，堅定

信心，團結奮斗，再接再厲，以更加昂揚的斗志、更加扎實的作

風，在新的一年里披荊斬棘、勇立新功、再創輝煌！

2024年酒店銷售部個人年終總結篇11

不知不覺我在新航大廈做營銷工作已經有一年時間了，可能

很多人會覺得這個時間過于短暫，但是我認為經驗的累積首先靠

時間的累計，最主要在于自身的努力學習！

營銷是酒店經營重要部門，它主要承擔酒店客房、會議、餐

飲等各項業務的聯系工作，達到使酒店最大限度盈利的目的，保

障酒店長久發展并且不斷壯大。營銷部是酒店業務活動和對客服

務的一個綜合性部門，作為客戶與各部門之間的紐帶，協調各項

業務細節，使各部門的服務工作達到客戶的要求。

對于這份工作，開始的時候有許多無奈。因為以前從事售樓

工作，20_年濟南房產較旺，運氣比較好小有些積蓄，自己或者

身邊的朋友都是些層次比較高的人，所以很注重個人形象。記得

剛來的時候常被調到餐廳幫忙，有一次在傳菜時碰到了一位舊

友，當時的我手中還端著菜，頓時覺得自己很沒有面子，便匆匆

走過，沒有上前打招呼，此后幾天，心里還一直不舒服，認為自

己丟了面子，甚至后悔從事酒店工作。看到其他經理及后勤工作

人員都和我一樣，在餐廳忙不開時有的當起服務員、有的傳菜，

精神飽滿的為大廈的經營工作奉獻自己的一份力量時，我才想通

了，既然我選擇了酒店行業的工作，那么我就要熱愛這份工作，

盡自己全力去做好本職工作的同時，做為新航的一員，還要以大

局為重，服從領導安排，保障大廈各項經營任務的完成。

在工作中，與領導、同事意見不統一是不可避免的，有時還

會發生爭執，但也正是通過這些事情使我一步步成長。我很慶幸

自己在新航工作，能夠認識現在的領導，工作遇到難辦的事情，

是董經理幫我出謀劃策，因為工作的事情心煩意亂時，是趙經理

陪在我的身邊耐心開導，最令我感動的是總經理仝總在工作中對

我的悉心教導、和鼓勵、方式方法，使我懂得做人要有自己的標

準、底限、少走了許多彎路，在工作中有所提高。

在這一年的工作期間，我學到了很多的東西，不僅僅是業務

上的知識，更重要的是為人處世的道理。這個社會本來就很復

雜，很多時候所需要面對的不單單是工作，還有與人相處的微妙

關系，很多事情的處理都是需要與人很好的溝通才可以做起來得

心應手，而這一切，都是從書本和學校所學不到的。同時我也發

現了自己的一些不足之處，比如，作為酒店的員工，我說話比較

直接偶爾會和客戶或單位同事發生一誤解，但我始終都讓自己保

持一種寬容，平和的心態去化解一切的不愉快，我相信只要用一

顆真誠的心去對待別人，別人也會同樣對待你。

同時也善于發現別人的優點，尤其是別人在處理問題時的優

點，借鑒的同時也在學習，以彌補自己的不足。一年的工作，品

嘗了酸澀和挫折，忍受過委屈和誤解，甘苦自知，冷暖自明，但

都堅持了下來，我想，我可以說，我是一個心靈的強者，我不允

許自己保存哪怕一丁點的驕傲和傲慢，不允許自己犯任何不可原

諒的錯誤，認認真真，腳踏實地，用自己的素質來成就自己，以

更高的要求和目標鞭策自己。我踏上了工作崗位，但這只是剛剛

的起點，今后的還有更長的路需要自己去走，更多的坎坷需要自

己去踏平，還有更高的臺階需要自己去邁c在今后的路上，我會

保持清醒的認識，在已有的經歷和經驗的基礎上，持之以恒，