外包餐廳經(jīng)營協(xié)議書?甲方（委托方）：姓名/名稱：______________________法定代表人：____________________地址：________________________聯(lián)系方式：____________________乙方（受托方）：姓名/名稱：______________________法定代表人：____________________地址：________________________聯(lián)系方式：____________________鑒于甲方擁有餐廳相關(guān)資源，乙方具備專業(yè)的餐廳經(jīng)營管理能力，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，就甲方將餐廳外包給乙方經(jīng)營事宜達成如下協(xié)議：一、協(xié)議標的物及服務(wù)內(nèi)容1.餐廳基本情況甲方將位于[具體地址]，面積為[X]平方米，名為[餐廳名稱]的餐廳委托乙方經(jīng)營管理。該餐廳經(jīng)營范圍包括但不限于提供[具體菜品類型]等餐飲服務(wù)，餐廳現(xiàn)有裝修、設(shè)備設(shè)施等情況詳見附件清單。2.服務(wù)內(nèi)容乙方負責餐廳的日常經(jīng)營管理，包括但不限于食材采購、廚房運營、餐廳服務(wù)人員管理、菜品研發(fā)與制作、餐廳清潔與衛(wèi)生維護、餐廳營銷推廣等，以確保餐廳的正常運營和良好的顧客體驗，實現(xiàn)餐廳的盈利目標。二、雙方權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)監(jiān)督乙方的餐廳經(jīng)營管理活動，提出合理的意見和建議。有權(quán)按照本協(xié)議約定獲取餐廳經(jīng)營收益。有權(quán)了解餐廳的財務(wù)狀況、經(jīng)營情況等信息。2.義務(wù)向乙方提供餐廳的相關(guān)產(chǎn)權(quán)證明或經(jīng)營許可文件等資料，確保乙方能夠合法經(jīng)營。在協(xié)議期內(nèi)，協(xié)助乙方協(xié)調(diào)與餐廳所在地相關(guān)部門、鄰里等的關(guān)系，為乙方經(jīng)營創(chuàng)造良好的外部環(huán)境。按照協(xié)議約定向乙方提供必要的支持和協(xié)助，如涉及餐廳的重大維修、改造等事項，需與乙方協(xié)商并根據(jù)實際情況給予一定的資金或資源支持。不得干涉乙方的正常經(jīng)營管理活動，但有權(quán)對乙方違反法律法規(guī)、本協(xié)議約定的行為進行制止和追究責任。（二）乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)按照本協(xié)議約定自主開展餐廳經(jīng)營管理活動，制定經(jīng)營策略和管理制度。有權(quán)使用餐廳現(xiàn)有的設(shè)備設(shè)施、場地等資源進行經(jīng)營，但應(yīng)合理使用并妥善維護。在扣除經(jīng)營成本、應(yīng)支付給甲方的費用及相關(guān)稅費后，享有餐廳經(jīng)營的剩余收益。2.義務(wù)嚴格遵守國家法律法規(guī)，依法經(jīng)營餐廳，辦理相關(guān)經(jīng)營證照并承擔相應(yīng)費用。按照本協(xié)議約定的經(jīng)營目標和服務(wù)標準，誠信經(jīng)營，為顧客提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)，維護餐廳的良好形象和聲譽。負責餐廳的日常運營管理，包括但不限于招聘、培訓、管理餐廳服務(wù)人員，確保服務(wù)質(zhì)量；采購優(yōu)質(zhì)食材，保證菜品質(zhì)量和食品安全；合理安排餐廳營業(yè)時間，滿足顧客需求。定期向甲方匯報餐廳的經(jīng)營情況、財務(wù)狀況等，提交月度、季度、年度經(jīng)營報告，報告內(nèi)容應(yīng)包括但不限于營業(yè)收入、成本支出、利潤情況、顧客滿意度等。負責餐廳的營銷推廣活動，制定并實施有效的營銷方案，提高餐廳的知名度和客流量，增加營業(yè)收入。對餐廳的設(shè)備設(shè)施進行定期維護、保養(yǎng)，確保正常使用，如遇設(shè)備設(shè)施損壞或需要更新，應(yīng)及時向甲方通報，并根據(jù)實際情況進行維修或更換，費用由乙方承擔，但屬于甲方應(yīng)承擔的重大維修、改造費用除外。按照國家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)規(guī)范，做好餐廳的食品安全、消防安全、環(huán)境衛(wèi)生等工作，承擔因經(jīng)營管理不善導致的一切法律責任和經(jīng)濟損失。在協(xié)議期滿或提前終止時，按照本協(xié)議約定將餐廳的設(shè)備設(shè)施、場地等完好無損地交還甲方，并保證餐廳的經(jīng)營狀況正常。三、經(jīng)營期限本協(xié)議經(jīng)營期限自____年__月__日起至____年__月__日止。協(xié)議期滿前，雙方如無異議，則本協(xié)議自動延續(xù)[X]年。四、費用及支付方式（一）費用約定1.甲方收益甲方按照餐廳每月營業(yè)收入的[X]%獲取收益。營業(yè)收入是指餐廳在經(jīng)營期間通過提供餐飲服務(wù)等所獲得的全部收入，包括但不限于餐費、酒水飲料費、服務(wù)費等。2.乙方經(jīng)營費用乙方承擔餐廳經(jīng)營過程中的所有費用，包括但不限于食材采購費用、人員工資、水電費、物業(yè)費、設(shè)備設(shè)施維護費、營銷推廣費用、稅費等。（二）支付方式1.乙方應(yīng)在每月結(jié)束后的[X]個工作日內(nèi)，向甲方提供上月餐廳的營業(yè)收入報表及詳細財務(wù)賬目。2.經(jīng)甲方審核確認后，乙方應(yīng)在每月的[具體支付日期]前，將按照本協(xié)議約定計算的甲方收益支付至甲方指定的銀行賬戶。五、食品安全與衛(wèi)生1.乙方必須嚴格遵守國家食品安全法律法規(guī)和相關(guān)衛(wèi)生標準，確保餐廳提供的食品符合安全衛(wèi)生要求。2.建立健全食品安全管理制度，加強食品采購、儲存、加工、銷售等環(huán)節(jié)的管理，嚴格把控食品質(zhì)量。3.定期對餐廳員工進行食品安全培訓，提高員工的食品安全意識和操作規(guī)范。4.接受政府相關(guān)部門的食品安全監(jiān)督檢查，積極配合整改存在的問題。如因乙方原因?qū)е率称钒踩鹿剩曳綉?yīng)承擔全部法律責任和經(jīng)濟賠償責任，并賠償甲方因此遭受的一切損失。六、營銷推廣1.乙方應(yīng)制定年度營銷推廣計劃，經(jīng)甲方審核同意后組織實施。營銷推廣計劃應(yīng)包括但不限于廣告宣傳、促銷活動、會員制度等內(nèi)容，以提高餐廳的知名度和美譽度，吸引更多顧客。2.乙方應(yīng)合理安排營銷推廣費用，確保費用支出的合理性和有效性。營銷推廣費用由乙方自行承擔，但應(yīng)在年度營銷推廣計劃中明確預算，并報甲方備案。3.乙方應(yīng)及時向甲方匯報營銷推廣活動的開展情況和效果，根據(jù)實際情況調(diào)整營銷策略。七、保密條款1.雙方應(yīng)對在本協(xié)議履行過程中知悉的對方商業(yè)秘密、經(jīng)營信息等予以保密。未經(jīng)對方書面同意，任何一方不得向第三方披露或使用。2.本條款的保密期限為本協(xié)議生效之日起[X]年。八、違約責任（一）甲方違約責任1.若甲方未按照本協(xié)議約定向乙方提供必要的支持和協(xié)助，導致乙方無法正常經(jīng)營，甲方應(yīng)承擔因此給乙方造成的損失。2.若甲方違反本協(xié)議約定干涉乙方的正常經(jīng)營管理活動，乙方有權(quán)要求甲方停止干涉行為，并賠償乙方因此遭受的損失。（二）乙方違約責任1.若乙方未按照本協(xié)議約定的經(jīng)營目標和服務(wù)標準經(jīng)營餐廳，導致餐廳經(jīng)營狀況不佳，乙方應(yīng)采取措施進行改進。如經(jīng)甲方書面通知后仍未改善，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方按照本協(xié)議約定支付違約金，違約金金額為協(xié)議解除前一年餐廳平均月營業(yè)收入的[X]%。2.若乙方未按照本協(xié)議約定向甲方支付收益或其他費用，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的[X]%向甲方支付違約金。逾期超過[X]日的，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方支付全部未支付款項及違約金。3.若乙方違反食品安全與衛(wèi)生規(guī)定，導致食品安全事故或其他衛(wèi)生問題，乙方應(yīng)承擔全部法律責任和經(jīng)濟賠償責任，并賠償甲方因此遭受的一切損失。甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方按照本協(xié)議約定支付違約金，違約金金額為協(xié)議解除前一年餐廳平均月營業(yè)收入的[X]%。4.若乙方擅自將餐廳轉(zhuǎn)包或分包給第三方經(jīng)營，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方按照本協(xié)議約定支付違約金，違約金金額為協(xié)議解除前一年餐廳平均月營業(yè)收入的[X]%。乙方應(yīng)立即停止轉(zhuǎn)包或分包行為，并將餐廳經(jīng)營管理權(quán)交還甲方。5.若乙方違反保密條款，向第三方披露或使用對方商業(yè)秘密，乙方應(yīng)承擔因此給對方造成的全部損失，并按照本協(xié)議約定支付違約金，違約金金額為協(xié)議解除前一年餐廳平均月營業(yè)收入的[X]%。九、爭議解決本協(xié)議履行過程中如發(fā)生爭議，雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向餐廳所在地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。十、其他條款1.本協(xié)議未盡事宜，雙方可另行協(xié)商并簽訂補充協(xié)議。補充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。2.本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)