(時間：30分鐘，滿分：100分)一、選擇題(每小題4分，共48分)1．(2011·沈陽模擬)下列關于組成細胞化合物的敘述，錯誤的是()A．有些固醇類物質是構成細胞膜的成分B．有些脂質能激發和維持動物第二性征C．某些蛋白質在生命活動中能夠傳遞信息D．所有糖類在細胞中的作用都是為細胞供能解析：葡萄糖是細胞的主要能源物質，但并不是所有的糖類均為細胞供能，如：核糖、脫氧核糖等；某些蛋白質在生命活動中能夠傳遞信息，如：胰島素、胰高血糖素等；性激素的化學本質是脂質，可以激發并維持個體的第二性征；膽固醇屬于固醇類物質，是細胞膜的組成成分。答案：D2．纖維素、纖維素酶、纖維素酶基因的基本組成單位依次是()A．葡萄糖、葡萄糖和氨基酸B．葡萄糖、氨基酸和脫氧核苷酸C．氨基酸、氨基酸和脫氧核苷酸D．淀粉、蛋白質和DNA解析：纖維素屬于多糖，纖維素酶屬于蛋白質，纖維素酶基因的化學本質是脫氧核糖核酸，所以基本組成單位分別是葡萄糖、氨基酸和脫氧核苷酸。答案：B3．(2011·濟南檢測)下列物質中元素組成相同的一組是()A．糖原、胰島素、性激素B．淀粉、淀粉酶、糖原C．纖維素、性激素、生長激素D．ATP、DNA、RNA解析：胰島素、生長激素、淀粉酶屬于蛋白質，至少含有C、H、O、N，糖原、纖維素和淀粉都屬于糖類，組成元素為C、H、O，DNA和RNA都屬于核酸，至少含有C、H、O、N、P，ATP的全稱是三磷酸腺苷，也至少含有C、H、O、N、P。答案：D4．下列有關DNA和RNA的比較正確的是()A．分布上，真核細胞中的DNA全部存在于細胞核中，RNA全部存在于細胞質中B．從化學組成上，DNA與RNA的堿基完全不同C．結構上，DNA多為雙螺旋結構，RNA通常為單鏈結構D．鑒定DNA用吡羅紅染色劑，鑒定RNA用甲基綠染色劑解析：真核細胞中的DNA主要存在于細胞核中，RNA主要存在于細胞質中。組成DNA與RNA的堿基有3種相同。鑒定DNA用甲基綠染色劑，鑒定RNA用吡羅紅染色劑。答案：C5．存在于RNA而不存在于DNA，存在于葉綠體而不存在于線粒體，存在于動物細胞質而不存在于植物細胞質的糖類物質分別是()A．核糖、葡萄糖、糖原B．脫氧核糖、核糖、纖維素C．核糖、脫氧核糖、麥芽糖D．脫氧核糖、葡萄糖、淀粉解析：核糖是核糖核酸的組成成分，主要存在于動植物細胞的細胞質內。脫氧核糖是脫氧核糖核酸的組成成分，主要存在于動植物細胞的細胞核內。作為主要能源物質的葡萄糖在細胞質基質中先分解成丙酮酸，再進入線粒體徹底氧化分解。糖原存在于動物細胞的細胞質中，纖維素存在于植物細胞中。答案：A6．(2011·泰州檢測)下列各項對組成細胞有機物的描述，正確的是()A．細胞質中僅含有核糖核酸B．組成淀粉、糖原、纖維素的單體都是葡萄糖C．多肽鏈在核糖體上一旦形成便具有生物活性D．質量相同的糖和脂肪氧化分解所釋放的能量是相同的解析：DNA主要分布在細胞核中，RNA主要分布在細胞質中，細胞質中的線粒體和葉綠體中也有少量的DNA；淀粉、糖原、纖維素都是多糖，其組成單體都是葡萄糖；多肽鏈在核糖體上合成之后需要經過內質網、高爾基體等細胞器的加工或經過某些物質的刺激才具有活性；質量相同的糖與脂肪比較，脂肪氧化分解釋放的能量較多。答案：B7．由1分子磷酸、1分子堿基和1分子a構成了化合物b，如圖所示，則下列敘述不正確的是()A．組成化合物b的元素有C、H、O、N、P五種B．a屬于不能水解的糖，是構成生物體的重要成分C．若a為核糖，則由b組成的核酸主要分布在細胞質中D．幽門螺桿菌體內含的化合物m共四種解析：由1分子磷酸、1分子堿基和1分子a(五碳糖)構成了化合物b(核苷酸)，b是組成核酸的基本單位，由C、H、O、N、P五種元素組成。a可代表核糖，也可代表脫氧核糖。幽門螺桿菌體內既含有核糖核酸又含有脫氧核糖核酸，共含有A、T、C、G、U五種堿基。(1)組成DNA的元素有C、H、O、N、P，組成蛋白質的元素有C、H、O、N等。(2)RNA徹底水解，可得到磷酸、核糖和四種堿基(A、U、G、C)。(3)蛋白質具有多樣性，從氨基酸的角度分析，與組成多肽的氨基酸的種類、數目、排列順序有關，此外，也與肽鏈的空間結構有關。從基因控制蛋白質合成的角度分析，是由基因中的核苷酸序列決定的。(4)氨基酸經脫水縮合形成多肽，設肽鍵數為x，則r·(x＋m)－18x＝e，得x＝(e－rm)/(r－18)。(5)染色體是遺傳物質的主要載體。甲基綠和吡羅紅兩種染色劑對DNA和RNA的親和力不同，甲基綠使DNA呈現綠色，吡羅紅使RNA呈現紅色，利用甲基綠吡羅紅混合染色劑，將細胞染色，由于DNA主要分布在細胞核中，所以細胞核被染成綠色。答案：(1)N、PN(2)mRNA磷酸核糖堿基(3)組成B的b種類、數量、排列順序不同組成A的a排列順序不同(4)脫水縮合(e－rm)/(r－18)(5)基因(遺傳物質)甲基綠15．(18分)“瘦素”是最近由英國研究人員發現的人體中一種重要激素，它能控制人的食欲。注射“瘦素”后，人的食欲會下降，從而對人體是否發胖起到至關重要的作用。請回答下列問題：(1)肥胖是由體內脂肪過多引起的，檢驗脂肪的試劑是____________，顏色反應是______________。(2)在“5·12汶川大地震”后期的救援中，從廢墟下救出的生還者女性較男性多。其原因在于女性皮下脂肪厚，在沒有食物和飲水的條件下，女性的生存期限會比男性長。請從脂肪的元素組成及主要作用角度分析出現上述現象的原因。(3)某校生物興趣小組想利用以下材料，設計實驗探究“瘦素”能否控制動物的食欲以及能否起到減肥作用，請幫他們完成下列實驗設計。材料用具：大鼠若干只、普通飼料、一定劑量的“瘦素”溶液、生理鹽水，其他所需條件均滿足。實驗步驟：第一步：_________________________________________________________________________________________________________________________________________。第二步：甲組每天注射一定劑量的“瘦素”溶液，乙組每天注射等量的生理鹽水。第三步：________________________________________________________________________________________________________________________________________。第四步：一段時間后，觀察大鼠的食欲狀況，稱量并統計各組大鼠的體重。解析：(1)檢驗脂肪應選用蘇丹Ⅲ(Ⅳ)染色，顏色反應為橘黃色(紅色)。(2)脂肪是生物體的重要儲能物質，其含氫量高，氧化分解時釋放的能量多，并且產生的水多。(3)實驗設計時應遵循對照原則和單一變量原則，此實驗的自變量是是否注射“瘦