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文檔簡介
承包酒吧餐飲協議書?甲方(發包方):姓名:__________________身份證號碼:__________________地址:__________________聯系電話:__________________乙方(承包方):名稱:__________________統一社會信用代碼:__________________法定代表人:__________________地址:__________________聯系電話:__________________鑒于甲方擁有一家酒吧,并希望將酒吧內的餐飲業務承包給乙方經營,乙方具備相關餐飲經營資質和經驗,愿意承包甲方酒吧的餐飲服務。雙方經友好協商,依據《中華人民共和國民法典》及相關法律法規的規定,就甲方酒吧餐飲承包事宜達成如下協議:一、標的物或服務具體描述1.酒吧基本情況甲方所擁有的酒吧位于[酒吧具體地址],酒吧內設有多個餐飲區域,包括吧臺、散座、卡座等,可同時容納[X]人就餐。酒吧提供各類酒水、飲料及特色餐飲服務。2.餐飲服務范圍乙方承包甲方酒吧內的餐飲服務,包括但不限于提供早、中、晚三餐及各類小吃、甜品等。乙方應根據市場需求和甲方酒吧的定位,制定合理的菜單,并確保菜品的質量、口味和衛生符合國家相關標準及甲方的要求。3.酒水供應乙方負責酒吧內酒水的供應,包括各類進口及國產啤酒、葡萄酒、洋酒、雞尾酒等。乙方應確保所供應酒水的品質,并根據甲方的要求合理定價。二、權利與義務(一)甲方權利義務1.權利有權對乙方的餐飲經營活動進行監督和檢查,提出合理的意見和建議。有權按照本協議約定收取承包費用及其他相關費用。有權在乙方違反本協議約定時,解除本協議并要求乙方承擔違約責任。2.義務向乙方提供酒吧內餐飲經營所需的場地及現有設施設備,并確保其正常使用。協助乙方辦理餐飲經營所需的相關證照,費用由乙方承擔。負責酒吧的整體營銷推廣,吸引顧客流量,為乙方餐飲經營創造良好的外部環境。按照本協議約定,按時向乙方支付應付款項。(二)乙方權利義務1.權利有權按照本協議約定自主經營酒吧餐飲業務,制定經營策略和菜單。有權要求甲方按照協議約定提供場地、設施設備及相關協助。在扣除成本和應繳納的費用后,享有經營利潤。2.義務按照國家法律法規及本協議約定,合法經營酒吧餐飲業務,確保食品安全、環境衛生符合相關標準。負責酒吧餐飲服務的人員招聘、培訓、管理,確保服務質量。按照本協議約定的菜單和價格提供餐飲服務,不得擅自提高價格或降低服務標準。定期對酒吧內的設施設備進行維護和保養,如因乙方原因造成損壞,應負責維修或賠償。按照國家稅收法律法規的規定,按時足額繳納各項稅費。配合甲方的營銷推廣活動,積極參與酒吧的整體經營管理。每[X]向甲方提交一份經營報告,包括財務狀況、顧客反饋、經營業績等。三、承包費用及支付方式1.承包費用乙方每月應向甲方支付承包費用人民幣[X]元。該費用包含場地租金、設施設備使用費、管理費等,但不包括水電費、稅費等其他應由乙方單獨承擔的費用。2.支付方式乙方應在每月[具體日期]前,將當月承包費用支付至甲方指定的銀行賬戶。甲方應在收到款項后的[X]個工作日內,向乙方提供正式發票。四、保證金1.乙方應在本協議簽訂之日起[X]個工作日內,向甲方支付保證金人民幣[X]元。保證金用于保證乙方履行本協議約定的義務,如乙方違反協議約定,甲方有權扣除相應保證金作為違約金。2.在本協議期滿或提前解除,且乙方無違約行為的情況下,甲方應在協議終止后的[X]個工作日內,將保證金無息退還乙方。五、食品安全與衛生1.乙方應嚴格遵守國家食品安全法律法規,建立健全食品安全管理制度,確保餐飲服務符合食品安全標準。2.乙方應配備必要的食品安全管理人員,定期對食品采購、儲存、加工、銷售等環節進行檢查和監督,防止食品安全事故的發生。3.乙方應按照衛生部門的要求,保持酒吧餐飲區域的環境衛生整潔,定期進行消毒和清潔工作。4.如因乙方原因導致食品安全事故或衛生問題,乙方應承擔全部法律責任和經濟賠償責任,如給甲方造成損失的,乙方應負責賠償甲方的全部損失。六、設施設備維護與管理1.甲方應將酒吧現有的餐飲設施設備清單提供給乙方,乙方應在接收時進行核對和確認。2.乙方負責對酒吧內的餐飲設施設備進行日常維護和保養,確保其正常運行。如因乙方使用不當或維護不善造成設施設備損壞的,乙方應負責維修或更換。3.在本協議期滿或提前解除時,乙方應將設施設備完好無損地返還甲方,如有損壞或丟失,乙方應按照市場價格進行賠償。七、員工管理1.乙方負責酒吧餐飲服務人員的招聘、培訓、管理和辭退等工作,員工工資、福利等費用由乙方自行承擔。2.乙方應確保其員工遵守國家法律法規和甲方酒吧的各項規章制度,如因乙方員工的行為給甲方或第三方造成損失的,乙方應承擔全部賠償責任。3.乙方應按照國家勞動法律法規的規定,與員工簽訂勞動合同,繳納社會保險等費用,保障員工的合法權益。八、保險1.乙方應自行購買經營酒吧餐飲業務所需的各類保險,包括但不限于食品安全責任險、財產險、員工意外險等,保險費用由乙方承擔。2.如因乙方未購買保險或保險不足導致的任何損失或賠償責任,均由乙方自行承擔。九、違約責任1.若甲方未按照本協議約定向乙方提供場地、設施設備或協助辦理相關證照,致使乙方無法正常經營的,甲方應承擔違約責任,賠償乙方因此遭受的損失。2.若乙方未按照本協議約定支付承包費用或其他應付款項,每逾期一日,應按照未付款項的[X%]向甲方支付違約金;逾期超過[X]日的,甲方有權解除本協議,并要求乙方支付拖欠的費用及違約金,同時乙方應按照承包費用總額的[X%]向甲方支付違約金。3.若乙方違反本協議約定的食品安全、環境衛生、經營管理等方面的規定,甲方有權要求乙方限期整改;如乙方拒不整改或整改后仍不符合要求的,甲方有權解除本協議,并要求乙方承擔違約責任,乙方應按照承包費用總額的[X%]向甲方支付違約金,如給甲方造成損失的,乙方還應負責賠償甲方的全部損失。4.若乙方擅自轉讓、轉包本協議項下的承包經營權,甲方有權解除本協議,并要求乙方按照承包費用總額的[X%]向甲方支付違約金,同時乙方應賠償甲方因此遭受的損失。5.若一方違反本協議約定的其他條款,應承擔違約責任,賠償對方因此遭受的損失。十、協議變更與解除1.協議變更本協議的任何變更或補充需經雙方書面協商一致,并簽訂書面協議。變更或補充協議作為本協議的組成部分,與本協議具有同等法律效力。2.協議解除經雙方協商一致,可以提前解除本協議。若一方嚴重違反本協議約定,另一方有權提前解除本協議,并要求違約方承擔違約責任。因不可抗力或政府行為等不可預見、不可避免的原因導致本協議無法繼續履行的,雙方可以協商解除本協議,互不承擔違約責任。十一、爭議解決本協議在履行過程中如發生爭議,雙方應首先友好協商解決;協商不成的,任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。十二、其他條款1.本協議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為[X]年。協議期滿
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