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文檔簡介
2025年云南省隴川縣第一中學高三下第一次測試生物試題注意事項:1.答題前,考生先將自己的姓名、準考證號碼填寫清楚,將條形碼準確粘貼在條形碼區域內。2.答題時請按要求用筆。3.請按照題號順序在答題卡各題目的答題區域內作答,超出答題區域書寫的答案無效;在草稿紙、試卷上答題無效。4.作圖可先使用鉛筆畫出,確定后必須用黑色字跡的簽字筆描黑。5.保持卡面清潔,不要折暴、不要弄破、弄皺,不準使用涂改液、修正帶、刮紙刀。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1.正常情況下,健康人體受到寒冷刺激時,血液內()A.促甲狀腺激素含量增多,甲狀腺激素含量增多B.促甲狀腺激素含量增多,甲狀腺激素含量減少C.促甲狀腺激素含量減少,甲狀腺激素含量增多D.促甲狀腺激素含量減少,甲狀腺激素含量減少2.人工合成的二甲基精氨酸能加強細胞中內質網的糖基化功能,促進蛋白質的運輸和分泌,同時能誘導細胞凋亡并促進細胞更新,下列敘述正確的是A.消化酶、抗體和激素的合成與分泌均與細胞中的內質網有關B.二甲基精氨酸對細胞的作用體現了細胞間信息傳遞的功能C.使用二甲基精氨酸后,衰老細胞中各種酶的活性會大大降低D.使用二甲基精氨酸后,細胞內的生物膜系統更新速度會加快3.下列有關“用高倍鏡觀察線粒體和葉綠體”實驗的敘述,正確的是()A.可用菠菜葉稍帶些葉肉的下表皮觀察葉綠體B.健那綠染液可將活細胞的細胞質染成藍綠色C.可觀察到葉綠體和線粒體都具有雙層膜結構D.可以使用同種材料同時觀察線粒體和葉綠體4.下列實驗探究活動中都用到了酒精,有關酒精的作用和體積分數敘述均正確的有幾項序號實驗探究名稱酒精作用體積分數①綠葉中光合色素的提取和分離提取綠葉中的色素100%②制作并觀察有絲分裂臨時裝片漂洗被解離后的根尖95%③檢測生物組織中的脂肪洗去花生子葉薄片上的浮色50%④土壤中小動物類群豐富度的研究對小動物進行固定和防腐,利于保存95%⑤DNA的粗提取與鑒定析出DNA70%A.1 B.2 C.3 D.45.大豆子葉顏色(表現為深綠,表現為淺綠,呈黃色幼苗階段死亡)和花葉病的抗性(抗病、不抗病分別由、基因控制)遺傳的兩組雜交實驗結果如下:實驗一:子葉深綠不抗病(♀)×子葉淺綠抗病(♂)→F1:子葉深綠抗病:子葉淺綠抗病=1:1實驗二:子葉深綠不抗病(♀)×子葉淺綠抗病(♂)→F1:子葉深綠抗病:子葉深綠不抗病:子葉淺綠抗病:子葉淺綠不抗病=1:1:1:1根據實驗結果分析判斷下列敘述,錯誤的是()A.實驗一和實驗二中父本的基因型不同B.F1的子葉淺綠抗病植株自交,在F2的成熟植株中四種表現型的分離比為1:2:3:6C.用子葉深綠與子葉淺綠植株雜交得F1,F1隨機交配得到F2成熟群體中,基因的頻率為0.75D.在短時間內選育出純合的子葉深綠抗病大豆新品種常規的育種方法,最好用與實驗一的父本基因型相同的植株自交6.下列有關生物技術工程的說法正確的是()A.動物細胞培養所用的液體培養基需要高壓蒸汽滅菌B.PCR體系中應該加入解旋酶和耐高溫的DNA聚合酶C.植物組織培養培養到愈傷組織即可獲得細胞分泌物D.核移植獲得的克隆動物只具有供體親本的遺傳性狀7.下列現象不是由于酸雨引起的是()A.改變全球降雨格局 B.破壞水體平衡C.使樹木生長緩慢并容易感染病害 D.破壞土壤肥力8.(10分)細胞作為基本的生命系統,各組分之間分工合作成為一個統一的整體,使生命活動能夠在變化的環境中自我調控、高度有序地進行。下列敘述錯誤的是()A.在抗體的合成和分泌過程中,胰腺細胞的核糖體、內質網、高爾基體密切配合B.在抗體的合成和分泌過程中,高爾基體在囊泡運輸中的作用受基因的調控C.在動物細胞有絲分裂過程中,中心體、紡錘體和線粒體共同參與染色體的均分D.在動物細胞有絲分裂過程中,細胞周期的運轉受原癌基因和抑癌基因的調控二、非選擇題9.(10分)荒漠藻類是一種生長在荒漠地區的土壤藻類,可通過自身的生理生態作用影響和改變荒漠環境。在荒漠藻類的作用下,干旱的荒漠地表依次經歷藻結皮、地衣結皮、苔蘚結皮和高等植物的入侵和拓殖,進而發展到草木階段。回答下列問題:(1)在荒漠群落發生演替的過程中,___________被替代,群落中物種的__________逐漸增加。(2)荒漠地區演替過程中某類逐漸占據優勢和外來物種入侵的區別為_______________(回答出一項即可)。(3)干旱高溫的荒漠地區最終________(填“能”、“不能”)發展到森林群落,原因是__________。(4)荒漠藻類一般只生活在空氣污染程度小的荒漠地區,因此荒漠藻類可以應用于___________。10.(14分)下圖為某海岸生態護坡及部分食物網示意圖,請回答下列有關問題:(1)研究人員在建造海岸生態護坡前,采用樣方法調查此地的某植物的種群密度,運用此方法要保證取樣時_____,避免摻雜任何主觀因素。(2)上圖坡地生態系統中,人們在中低潮帶引種一些耐鹽的植物如互花米草、白茅等,在高潮帶和超高潮帶種植檉柳、樟毛等相對耐干旱的植物,這主要體現了群落的_______________結構。(3)經觀察和測定灌草叢帶中的幾種生物種群及同化量(圖中字母代表)如上圖,沙氏變色蜥在食物中所處的營養級為_____;能量從第一營養級到第二營養級的傳遞效率是_____(用圖中字母表示)。(4)若在某年有新物種遷入,其種群增長速率隨時間的變化如圖所示,在第十年時經調查,該種群數量為315只,則估算該種群在此環境中的容納量為_____只。(5)目前生態護坡在河流、堤岸、高速公路等許多方面逐漸取代傳統的磚石、混凝土護坡,請說出生態護坡的優點:_____(至少說兩點)。11.(14分)回答下列(一)、(二)小題:(一)混菌發酵是指利用兩種以上具有共同作用的微生物,聯合完成某種發酵的新型技術,回答下列與發酵有關的問題。芒果挑選和清洗→打漿→___?___→加熱→過濾→滅菌→果酒發酵→果醋發酵→澄清→成品芒果醋(1)某研究所打算開展芒果醋的研究,若該研究考慮混合菌發酵,則最可能選擇________菌。如圖為芒果醋釀造的工藝流程圖,圖中“?”處應填寫為_________。(2)芒果醋發酵過程中需提供的氧氣條件是________________________________________,影響其產物風味的原因有___________________________(至少寫兩點)。(3)為提高乙酸含量和縮短發酵時間,科研人員開展了酵母菌接種量對發酵影響的實驗,實驗結果見圖:當酵母菌接種量超過1.15%時,___________明顯下降,原因最可能是___________________________。(4)發酵結束后,發酵液常需進行_______________處理,若濾液還是渾濁,可采取靜置沉淀、加熱或___________等方法獲得澄清果醋。(二)回答下列關于植物克隆方面的問題:(1)在不斷攪動或搖動的液體培養基中進行的培養叫植物細胞液體懸浮培養,通過該方法可獲得藥用植物細胞的______________產物,如抗癌藥物紫杉醇等。(2)進行培養的細胞大多數來自愈傷組織,愈傷組織通過長時期的___________培養,多個細胞之間發生了_____________差異,篩選出生長速度快、次生代謝產物積累多的細胞系。該培養基可選擇含有大量元素、___________和有機物的MS基本培養基。(3)在培養方法上可選擇先使用適用________________的生長培養基,然后再使用產物合成培養基。(4)如圖表示某植物體內物質的合成圖:由代謝過程圖可知,可通過人工增加______________物質來提高C物質的產量,原理是______________。促進更多的B物質轉化為C物質,也可以通過克隆酶2基因并進行________________,然后轉基因構建出C物質高產細胞系。12.某生物興趣小組的同學在20℃和相同的光照強度條件下,以菠菜葉為實驗材料,用不同濃度的NaHCO3溶液控制CO2濃度,進行了“探究CO2濃度對光合作用影響”的實驗,獲得如下圖所示的實驗結果(葉圓片大小相同,實驗前葉圓片細胞間隙中的氣體已抽出;NaHCO3溶液濃度變化對溶液pH的影響忽略不計)。請回答下列問題:(1)該小組同學在進行上述正式實驗前,先將NaHCO3溶液濃度梯度設置為0、1%、2%、3%、4%,每組放入20片葉圓片,其他條件均與上述正式實驗相同,2min時得到的結果如下表。NaHCO3溶液濃度01%2%3%4%上浮葉圓片數量/片011430該實驗是預實驗,其目的是________________________。4min后,除蒸餾水組葉圓片未見上浮外,其他組葉圓片均有上浮。NaHCO3溶液在常溫下能分解產生CO2,有人認為葉圓片上浮是由CO2氣泡附著引起的。為此實驗小組另設計了一個對照實驗,最好選擇上表中濃度為___________的NaHCO3溶液進行對照,將20片葉圓片放到溶液中后進行遮光處理;若結果為___________________,則說明NaHCO3溶液產生的CO2不足以引起葉圓片的上浮。(2)由曲線圖可以看出,20℃條件下,NaHCO3溶液濃度為________時最有利于葉圓片進行光合作用,在此濃度下若適當增加光照強度,則4min時上浮的葉圓片數量可能會____________。當NaHCO3溶液濃度大于1%時,上浮的葉圓片數量減少,其原因可能是________________________________。(3)在進行正式實驗時,若要使得到的曲線更光滑,變化趨勢更細致,則應進行的操作是_______________________________________________°
參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、A【解析】
甲狀腺激素調節過程:下丘腦分泌促甲狀腺激素釋放激素,促使垂體分泌促甲狀腺激素。促甲狀腺激素隨血液運輸到甲狀腺,促使甲狀腺增加甲狀腺激素的合成和分泌。血液中甲狀腺激素含量增加到一定程度時,又反過來抑制下丘腦和垂體分泌相關激素,進而使甲狀腺激素分泌減少。【詳解】正常情況下,健康人體受到寒冷刺激時,下丘腦分泌TRH促進垂體分泌促甲狀腺激素(TSH),TSH促進甲狀腺分泌甲狀腺激素,甲狀腺激素含量增多,綜上可知,促甲狀腺激素和甲狀腺激素含量都增多,A正確。故選A。2、D【解析】
細胞間的信息交流功能的模式有:細胞分泌的化學物質與靶細胞膜上的受體結合將信息傳遞給靶細胞;將信息從一個細胞傳遞給另一個細胞;攜帶信息的物質從通道進入另一個細胞,如植物細胞之間的胞間連絲。分泌蛋白合成與分泌過程:核糖體合成蛋白質→內質網進行粗加工→高爾基體進行再加工形成成熟的蛋白質→細胞膜,整個過程還需要線粒體提供能量。【詳解】A、有些激素不是蛋白質,所以其合成與分泌不一定與內質網有關,A錯誤;B、人工合成二甲基精氨酸,不是由細胞分泌的,不能體現了細胞間信息傳遞的作用,B錯誤;C、使用二甲基精氨酸后,能誘導細胞凋亡,則與細胞凋亡的酶的活性會升高,C錯誤;D、使用二甲基精氨酸后,促進蛋白質的運輸和分泌,使得內質網形成囊泡運輸到高爾基體,使得高爾基體形成囊泡運輸到細胞膜,使得細胞內的生物膜系統更新速度會加快,D正確。故選D。【點睛】本題考查細胞器的結構和功能、細胞膜的作用的相關知識,抓住題干中“二甲基精氨酸能加強細胞中內質網的糖基化功能,促進蛋白質的運輸和分泌,同時能誘導細胞凋亡并促進細胞更新”這個信息進行答題。3、A【解析】
健那綠染液是專一性染線粒體的活細胞染料,可以使活細胞中的線粒體呈現藍綠色,而細胞質接近無色。葉肉細胞中的葉綠體,散布于細胞質中,呈綠色、扁平的橢球形。可以在高倍顯微鏡下觀察它的形態和分布。【詳解】A、菠菜葉稍帶些葉肉的下表皮部位葉綠體大而稀疏,適合作為實驗對象觀察,A正確;B、健那綠染液可將活細胞的線粒體染成藍綠色,B錯誤;C、葉綠體和線粒體都具有雙層膜結構屬于亞顯微結構,在光學顯微鏡下觀察不到,C錯誤;D、葉肉細胞可用于觀察葉綠體而不能用于觀察線粒體,因為葉綠體的綠色會掩蓋健那綠的染色效果,影響實驗觀察,D錯誤。故選A。【點睛】本題考查觀察線粒體和葉綠體實驗,對于此類試題,需要考生注意的細節較多,如實驗的原理、實驗選擇的材料是否合理、實驗采用的試劑及試劑的作用、實驗現象等,需要考生在平時的學習過程中注意積累。4、B【解析】
酒精是生物實驗常用試劑之一,如檢測脂肪實驗中需用體積分數為50%的酒精溶液洗去浮色;觀察植物細胞有絲分裂實驗和低溫誘導染色體數目加倍實驗中都需用體積分數為95%的酒精對材料進行解離;綠葉中色素的提取和分離實驗中需用無水酒精來提取色素;由于酒精可將收集的土壤小動物及時固定,防止腐爛,進行土壤小動物類群豐富度的調查時,可用體積分數70%的酒精溶液對小動物進行固定和防腐;DNA的粗提取與鑒定實驗中,酒精可使DNA沉淀析出,因此在冷卻的95%的酒精溶液中DNA析出。【詳解】①綠葉中光合色素的提取和分離中需用無水乙醇提取綠葉中的色素,①正確;②制作并觀察有絲分裂臨時裝片時,漂洗被解離后的根尖用的是清水,②錯誤;③檢測生物組織中的脂肪需用50%的乙醇洗去浮色,③正確;④土壤中小動物類群豐富度的研究中用體積分數70%的酒精溶液對小動物進行固定和防腐,④錯誤;⑤DNA不溶于酒精溶液,但是細胞中的某些物質則可以溶于酒精溶液,在DNA的粗提取與鑒定中,DNA在冷卻的體積分數為95%的酒精中沉淀析出,⑤錯誤;故正確的有①③,B正確。故選B。5、C【解析】
大豆子葉顏色和花葉病的抗性遺傳是由兩對等位基因控制的,符合基因的自由組合定律。由表中F1的表現型及其植株數可知,兩對性狀均呈現出固定的比例;因此,都屬于細胞核遺傳,且花葉病的抗性基因為顯性,明確知識點,梳理相關的基礎知識,分析圖表,結合問題的具體提示綜合作答。【詳解】由實驗結果可以推出,實驗一的親本的基因組成為BBrr(母本)和BbRR(父本),實驗二的親本的基因組成為BBrr(母本)和BbRr(父本),A正確;F1的子葉淺綠抗病植株的基因組成為BbRr,自交后代的基因組成(表現性狀和所占比例)分別為BBRR(子葉深綠抗病,占1/16)、BBRr(子葉深綠抗病,占2/16)、BBrr(子葉深綠不抗病,占1/16)、BbRR(子葉淺綠抗病,占2/16)、BbRr(子葉淺綠抗病,占4/16)、Bbrr(子葉淺綠不抗病,占2/16)、bbRR(幼苗死亡)、bbRr(幼苗死亡)、bbrr(幼苗死亡);在F2的成熟植株中子葉深綠抗病:子葉深綠不抗病:子葉淺綠抗病:子葉淺綠不抗病的分離比為3:1:6:2,B正確;子葉深綠(BB)與子葉淺綠植株(Bb)雜交,F2的基因組成為BB(占1/2)和Bb(占1/2),隨機交配,F2的基因組成及比例為BB(子葉深綠,占9/16)、Bb(子葉深綠,占6/16)和bb(幼苗死亡,占1/16),BB與Bb比例為3:2,B基因的頻率為3/5×1+2/5×1/2=0.8,C錯誤;實驗一的父本基因型為BbRR,與其基因型相同的植株自交,后代表現子葉深綠抗病的個體的基因組成一定是BBRR,D正確。因此,本題答案選C。【點睛】本題考查基因自由組合定律在育種中的應用.意在考查學生能理解所學知識的要點,綜合運用所學知識解決一些生物育種問題的能力和從題目所給的圖表中獲取有效信息的能力。6、C【解析】
1、動物細胞培養條件:(1)無菌無毒的環境:無菌:對培養液和所有培養用具進行無菌處理;在細胞培養液中添加一定量的抗生素。無毒:定期更換培養液,防止細胞代謝產物積累對自身造成危害。(2)營養:成分:所需營養物質與體內基本相同,例如需要有糖、氨基酸、促生長因子、無機鹽、微量元素等,還需加入血清、血漿等天然成分。培養基類型:合成培養基(將細胞所需的營養物質按其種類和所需數量嚴格配制而成的培養基)。(3)溫度和pH值:哺乳動物多以36.5±0.5℃為宜,多數細胞生存的適宜pH為7.2~7.4。(4)氣體環境:通常將其置于含95%空氣加5%CO2的混合氣體的培養箱中進行培養。O2:是細胞代謝所必需的,CO2主要作用是維持培養液的pH。2、PCR反應過程是:變性→復性→延伸。【詳解】A、高溫會破壞液體培養基中一些物質分子的結構,故動物細胞培養所用的液體培養基不用高壓蒸汽滅菌,可進行過濾除菌,還需要加入抗生素,防止雜菌污染,A錯誤;B、PCR體系中應該加入耐高溫的DNA聚合酶,不需要加入解旋酶,B錯誤;C、植物組織培養形成的愈傷組織分化程度低,分裂能力強,可在此時期獲得細胞產物,C正確;D、核移植獲得的克隆動物具有供體親本細胞核的遺傳物質,受體親本細胞質中的遺傳物質,所以克隆動物的遺傳性狀大部分與供核生物相同,少部分與提供受體細胞的生物相似,D錯誤。故選C。【點睛】本題考查動物細胞培養、PCR技術、核移植技術、植物組織培養等知識,意在考查學生了解動物細胞培養的條件,了解PCR技術的條件,掌握核移植不是供體細胞百分百克隆,了解植物組織培養的應用,難度不大。7、A【解析】
煤、石油、天然氣的大量燃燒導致二氧化碳的全球平衡受到了嚴重干擾,大氣中二氧化碳的增加會通過溫室效應影響地球的熱平衡,使地球變暖。在距地球表面15-20千米處的平流層中,臭氧的含量非常豐富,它能吸收對人體和生物有致癌和殺傷作用的紫外線、X射線和γ射線,從而保護人類和其他生物免受短波輻射的傷害,酸雨是燃燒煤石油和天然氣所產生的硫和氮的氧化物,與大氣中的水結合而形成的酸性產物正常,雨水的pH值一般都在6左右,不會低于5.6,目前有些地區的雨水的酸度已到了pH2-5。【詳解】改變全球降雨格局是由于大氣中二氧化碳的增加會通過溫室效應影響地球的熱平衡,使地球變暖,這不屬于酸雨的危害,其它選項均由酸雨引起。故選A。【點睛】識記酸雨的影響是解答本題的關鍵。8、A【解析】
1.分泌蛋白的合成與分泌過程:附著在內質網上的核糖體合成蛋白質→內質網進行粗加工→內質網“出芽”形成囊泡→高爾基體進行再加工形成成熟的蛋白質→高爾基體“出芽”形成囊泡→細胞膜,整個過程還需要線粒體提供能量。2.有絲分裂過程:(1)間期:進行DNA的復制和有關蛋白質的合成,出現染色單體;(2)前期:核膜、核仁逐漸解體消失,出現紡錘體和染色體;(3)中期:染色體形態固定、數目清晰;(4)后期:著絲點分裂,姐妹染色單體分開成為染色體,并均勻地移向兩極;(5)末期:核膜、核仁重建,紡錘體和染色體消失。【詳解】A、在抗體的合成和分泌過程中,漿細胞(而不是胰腺細胞)的核糖體、內質網、高爾基體密切配合,A錯誤;B、高爾基體通過囊泡運輸發揮的定向分選作用,必然與基因指導合成的蛋白質分子的精準導向作用密切相關。也就是說,在抗體的合成和分泌過程中,高爾基體在囊泡運輸中的作用受基因的精密調控,B正確;C、在動物細胞有絲分裂過程中,中心體發出星射線,形成紡錘體,紡錘絲牽引染色體,線粒體為這些過程供能,它們間接或直接地共同參與染色體的均分,C正確;D、在動物細胞有絲分裂過程中,原癌基因負責調控細胞周期,控制細胞的正常生長和分裂進程。抑癌基因阻止不正常的細胞增殖,故細胞周期的運轉受原癌基因和抑癌基因的調控,D正確。故選A。【點睛】本題考查細胞的有絲分裂,以及在抗體分泌和有絲分裂過程中各細胞器之間的分工與合作的知識,意在考查學生對所學知識的理解與掌握程度,難度不大。二、非選擇題9、優勢物種豐富度荒漠地區高等植物與本地其他植物間的競爭并逐漸占據優勢的,外來物種入侵是通過自然或非自然途徑遷移到生態系統不能水分和溫度等因素的限制使得荒漠地區無法演替成森林監測空氣污染程度【解析】
群落的演替是指一段時間內一個群落被另外一個群落所代替的過程,其實質為優勢物種的替換。一般環境適宜時群落演替的方向會向著物種多樣化、結構復雜化方向去發展。但最終演替的方向取決于環境的變化。【詳解】(1)在荒漠藻類的作用下,干旱的荒漠地表依次經歷藻結皮、地衣結皮、苔蘚結皮和高等植物的入侵和拓殖,在該群落演替過程中,優勢物種逐漸被替代;群落中物種的豐富度逐漸增加;(2)荒漠地區高等植物與別的本地植物種競爭,逐漸成為優勢種并不斷拓殖,增加了當地物種的多樣性。外來物種入侵是通過自然或非自然途徑遷移到生態系統的,可能會降低當地物種的多樣性;(3)荒漠地區由于干旱(水少)和高溫(溫度)等因素的限制,導致荒漠地區最終不能演替成森林群落;(4)由題干可知,荒漠藻類一般只生活在空氣污染程度小的荒漠地區,因此可以將其作為監測空氣污染的指示植物。【點睛】該題重點考查了群落演替的方向,群落演替的方向影響因素較多,現總結如下:①自然條件下,群落的演替一般朝著物種多樣化、群落結構復雜化、生態功能完善化的方向發展;②最終的演替結果主要由演替地所處的氣候條件決定。如在干旱的荒漠地區很難形成森林。10、隨機水平結構三、四(b+d+e)/a315減少污染、凈化空氣、保持水土、美化環境等【解析】
群落的水平結構是指水平方向上地形變化、土壤濕度、光照變化等造成群落中各個種群在水平狀態下的格局或片狀分布。【詳解】(1)樣方法調查取樣時,要注意隨機取樣,以降低取樣誤差;(2)由于低潮帶、高潮帶和超高潮帶土壤濕度不同,在不同坡地種植不同特性的植物,主要體現了群落的水平結構;(3)分析題圖可知,沙氏變色蜥在食物鏈中既捕食小型地面肉食性動物,又與小型地面肉食性動物共同競爭地面食草動物,因此沙氏變色蜥在食物網中所處的營養級為第三、第四營養級;能量從第一營養及到第二營養級的傳遞效率=第二營養級的同化量/第一營養級的同化量=(b+d+e)/a;(4)根據題圖可知,種群數量先增加,在第10年種群數量達到環境容納量后減少,故可估算該種群在此環境中的容納量為315只;(5)生態坡的優點:減少污染、凈化空氣、保持水土、美化環境等。【點睛】本題考查生態系統的功能和種群數量特點的相關知識。要求學生能夠自主分析生物在食物網上的生態位,以及進行能量傳遞效率的相關計算,并能夠理解種群數量變化的圖像中特殊的點(如頂點,拐點等)所代表的含義。11、酵母菌和醋化醋桿酶解(或加果膠酶)先通氧一定時間,再保持無氧條件,最后再持續通氧菌種、發酵溫度乙酸產量(或醋酸產量)酵母菌快速繁殖消耗過多營養物質,導致醋化醋桿菌得不到足夠營養,生長受到抑制過濾離心次生代謝繼代遺傳性微量元素細胞生長D抑制物質B轉化為物質D修飾(或加工)【命題意圖】本題主要考查果酒和果醋、植物克隆等知識,意在考查學生的理解與表達能力。【解題思路】(一)(1)因為需要的產物是醋酸,原料為葡萄糖,所以需要酵母菌和醋化醋桿菌進行共同發酵;圖中是為獲得澄清果汁,后面有了加熱處理,所以“?”處應填酶解(或加果膠酶)。(2)本研究是混合發酵,先進行果酒發酵然后是果醋發酵,根據兩種發酵的菌種特點,所以發酵的氧氣條件為先通氧一定時間,再保持無氧條件,最后再持續通氧;影響其產物風味的原因有菌種、發酵溫度不同。(3)本實驗是為了生產乙酸,所以需提高乙酸產量;據圖分析可推測酵母菌快速繁殖消耗過多營養物質,導致醋化醋桿菌得不到足夠營養,生長受到抑制。(4)發酵結束后,發酵液常需進行過濾處理;若濾液還是渾濁,可采取靜置沉淀﹑加熱或離心等方法獲得澄清果醋。(二)(1)通過植物細胞培養可獲得藥用植物細胞的次生代謝產物。(2)植物細胞在進行繼代培養過程中,細胞會發生變異,從而篩選出生長速度快、次生代謝產物積累多的細胞系;MS基本培養基含有大量元素、微量元素和有機物。(3)生長培養基是適合細胞生長的培養基。(4)據圖分析可知通過人工增加D物質來提高C物質的產量;原理是抑制B物質轉化為D物質,促進更多的B物質轉化為C物質;也可以通過克隆酶2基因并進行修飾,然后轉基因構建出C物質高產細胞系。【解析】
本研究是混合發酵,先進行果酒發酵然后是果醋發酵,根據兩種發酵的菌種特點,所以需要酵母菌和醋化醋桿菌進行共同發酵,發酵的氧氣條件為先通氧一定時間,再保持無氧條件,最后再持續通氧;影響其產物風味的原因有菌種、發酵溫度不同。據圖分析可知通過人工增加D物質來提高C物質的產量;原理是抑制B物質轉化為D物質,促進更多的B物質轉化為C物質;也可以通過克隆酶2基因并進行修飾,然后轉基因構建出C物質高產細胞系。【詳解】(一)(1)因為需要的產物是醋酸,原料為葡萄糖,所以需要酵母菌和醋化醋桿菌進行共同發酵;圖中是為獲得澄清果汁,后面有了加熱處理,所以“?”處應填酶解(或加果膠酶)。(
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