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文檔簡介

技能鑒定生活服務類-客房服務員真題庫_71、單選題“Bellboy”是指()A、

門衛B、

行李員C、

總機員D、

預訂員正確答案:

B

參考解析:本題考查英語詞匯(江南博哥)的理解。Bellboy是指酒店或旅館中負責搬運客人行李、引導客人到房間等工作的員工,因為通常會在客人需要服務時敲響房間的門鈴,所以被稱為Bellboy。因此,本題的正確答案為B選項,其他選項與Bellboy的職責不符。2、單選題“工欲善其事,必先利其器”指的是()。A、

真誠B、

見效率C、

隨時做好服務的準備D、

做好“可見”服務正確答案:

C

參考解析:這句話出自《論語·衛靈公》中的一句話:“工欲善其事,必先利其器。”意思是說,要想做好一件事情,必須先準備好必要的工具和條件。選項A的“真誠”與原文無關,選項B的“見效率”只是其中的一個方面,不是全部;選項D的“做好‘可見’服務”也不符合原意。只有選項C的“隨時做好服務的準備”與原文意思相符,是正確答案。3、單選題“眉目傳情”指的是()A、

表情語言B、

動作語言C、

物飾語言D、

口頭語言正確答案:

A

參考解析:本題考查的是“眉目傳情”的含義,需要考生對這個詞語的理解進行判斷。根據常識和語言常識,我們可以知道“眉目傳情”是指通過眼神和面部表情來傳達情感和意思的一種語言形式。因此,本題的正確答案是A選項,即表情語言。其他選項B、C、D都不符合“眉目傳情”的含義,因此可以排除。4、單選題“重要客人”的英文簡寫是()。A、

VIPB、

MURC、

LSGD、

OOO正確答案:

A

參考解析:本題考查英語縮寫的知識。根據常識和常見用法,"重要客人"的英文縮寫應該是VIP,即VeryImportantPerson的縮寫。因此,本題的正確答案是A。選項B、C、D均不符合常見用法和常識。5、單選題“住客房”的英文簡寫是()。A、

LSGB、

MURC、

VDD、

OCC正確答案:

D

參考解析:本題考查英語縮寫的知識。根據常識和相關資料可知,“住客房”在英語中的常用縮寫為“OCC”,表示“Occupancy”。因此,本題的正確答案為D。選項A、B、C均不是“住客房”的英文簡寫。6、單選題《旅館業治安管理辦法》于()經國務院批準并于同年11月10日由公安部發布執行。A、

1988年8月23日B、

1987年9月23日C、

1988年9月23日D、

1987年8月23日正確答案:

B

參考解析:本題考查的是《旅館業治安管理辦法》的發布時間。根據題干中的關鍵詞“經國務院批準并于同年11月10日由公安部發布執行”,可以推斷出該法規的發布時間應該在1987年9月23日之前,因此排除了C和D兩個選項。再根據1988年8月23日與1987年9月23日的時間先后順序,可以確定正確答案為B。7、單選題《新消防法》頒布的時間是().A、

2008年10月28日B、

2009年5月1日C、

2008年5月1日D、

2009年10月28日正確答案:

A

參考解析:本題考查的是《新消防法》的頒布時間。根據常識和相關資料可知,《新消防法》是在2008年10月28日頒布的,因此選項A為正確答案。選項B、C、D的時間均不符合事實,屬于干擾項。8、單選題《中華人民共和國治安管理處罰條例》于()經八屆人大七次會議通過,自公布之日起實施。A、

1994年5月12日B、

1991年5月12日C、

1994年6月12日D、

1991年6月12日正確答案:

A

參考解析:本題考查的是《中華人民共和國治安管理處罰條例》的通過時間。正確答案為A,即1994年5月12日。該條例是在八屆人大七次會議上通過的,并自公布之日起開始實施。該條例的主要內容包括對治安違法行為的處罰、治安管理措施的實施、治安管理機關的職責等方面的規定。該條例的實施對于維護社會治安、保障公民人身財產安全具有重要意義。9、單選題1211滅火器不適用于()引起的火災。A、

金屬B、

電氣C、

油類物質D、

有機溶劑正確答案:

A

參考解析:本題考查滅火器的適用范圍。根據題干中的信息,滅火器不適用于哪種引起的火災。根據滅火器的種類和特點,可以得出以下結論:A.金屬:金屬火災需要使用干粉滅火器或二氧化碳滅火器進行滅火,1211滅火器不適用于金屬火災。B.電氣:電氣火災需要使用二氧化碳滅火器或干粉滅火器進行滅火,1211滅火器不適用于電氣火災。C.油類物質:油類物質火災需要使用泡沫滅火器或二氧化碳滅火器進行滅火,1211滅火器適用于油類物質火災。D.有機溶劑:有機溶劑火災需要使用泡沫滅火器或干粉滅火器進行滅火,1211滅火器不適用于有機溶劑火災。綜上所述,根據題干中的信息,1211滅火器不適用于金屬火災,因此選項A為正確答案。10、單選題84消毒液配制為濃度()的水溶液。A、

1:500或1:200B、

1:600或1:300C、

1:400或1:100D、

1:400或1:200正確答案:

A

參考解析:84消毒液是一種含有氯化鈉、次氯酸鈉等成分的消毒劑,常用于醫療衛生、食品加工等領域。根據常規配制方法,84消毒液的濃度為1:500或1:200,即每升水中加入1毫升或2毫升的84消毒液,可以得到相應濃度的水溶液。因此,本題的正確答案為A。11、判斷題84消毒液配制為濃度1.400的水溶液。()A、

正確B、

錯誤正確答案:

B

參考解析:這道題目沒有給出完整的問題,無法進行解析。建議提供完整的題目內容。12、判斷題辦公長住客希望飯店能向他們提供辦公和生活方便。()A、

正確B、

錯誤正確答案:

A

參考解析:本題考查對于辦公長住客的需求是否能夠被飯店滿足。根據題目所述,辦公長住客希望飯店能夠提供辦公和生活方便,因此選項A“正確”是符合題意的。選項B“錯誤”與題意相反,因此排除。綜上所述,本題答案為A。13、判斷題賓客投訴記錄表必須有當班服務員以及經理簽名。()A、

正確B、

錯誤正確答案:

B

參考解析:該題為判斷題,題干中提到賓客投訴記錄表必須有當班服務員以及經理簽名,需要判斷其是否正確。根據常識和實際情況,賓客投訴記錄表應該由投訴人、被投訴人、投訴內容、處理結果等信息組成,而簽名并不是必須的要素。因此,該題答案為B,即錯誤。14、判斷題布草必須能夠滿足客房出租率達到90%時的使用和周轉需要。()A、

正確B、

錯誤正確答案:

B

參考解析:這道題考察的是對于布草的使用和周轉需要是否能夠滿足客房出租率達到90%的要求。根據題目中的條件,我們可以得出結論:布草必須能夠滿足客房出租率達到90%時的使用和周轉需要。因此,選項A是正確的。而選項B則是錯誤的。15、判斷題擦拭房內的燈具、電視機屏幕、音控板等處只能用干抹布,不能用濕抹布,否則易發生危險。()A、

正確B、

錯誤正確答案:

A

參考解析:本題是一道判斷題,題干中明確指出擦拭房內的燈具、電視機屏幕、音控板等處只能用干抹布,不能用濕抹布,否則易發生危險。這是因為這些電器設備都是帶電的,如果使用濕抹布擦拭,容易導致電器短路、漏電等危險情況的發生。因此,選項A“正確”是正確的答案。16、判斷題擦鞋服務時,要注意防止混淆客人的鞋,應擦好后請客人辨認。()A、

正確B、

錯誤正確答案:

B

參考解析:本題考查擦鞋服務中的注意事項。客人的鞋子可能會與其他客人的鞋子混淆,因此在擦好鞋子后,應該請客人辨認,以免出現混淆。因此,選項B“錯誤”是正確的答案。17、判斷題帶領客人到達房門口時,客房服務員應先房把行李放好后,再請客人進客房。()A、

正確B、

錯誤正確答案:

B

參考解析:本題考查客房服務員的工作流程。根據題意,客房服務員應該先請客人進入客房,然后再將客人的行李放好。因此,選項B“錯誤”為正確答案。18、判斷題等對方放下電話后,自己再輕輕放下。A、

正確B、

錯誤正確答案:

A

參考解析:這是一道禮儀題。在電話交流中,當對方說完話后,我們應該等待一下,確認對方是否已經說完,然后再輕輕放下電話,這樣可以表現出我們的禮貌和尊重。因此,選項A“正確”是正確的。選項B“錯誤”是錯誤的。19、判斷題地毯要經常用清掃,應及時將地毯表面的塵土、毛發、沙礫等掃除,以保持地毯的清潔。()A、

正確B、

錯誤正確答案:

B

參考解析:本題考查對于地毯清潔的正確認識。地毯的清潔需要定期清掃,但并不是“經常用清掃”,而是根據使用頻率和環境條件來確定清潔頻率。同時,地毯表面的塵土、毛發、沙礫等并不是“及時”掃除,而是根據清潔頻率來進行清理。因此,本題答案為B,即錯誤。20、判斷題遞送物品給客人時,盡量用雙手,不能用雙手時,一定用右手。()A、

正確B、

錯誤正確答案:

A

參考解析:本題是一道邏輯判斷題。根據題意,遞送物品時應盡量用雙手,這是符合常識的。而如果不能用雙手,就一定要用右手,這也是一種規定或習慣。因此,選項A“正確”是正確的。選項B“錯誤”是不符合題意的。21、判斷題電話預訂的特點是速度快、方便,而且便于客人與飯店之間的溝通。()A、

正確B、

錯誤正確答案:

A

參考解析:本題是一道判斷題,題干中提到電話預訂的特點是速度快、方便,而且便于客人與飯店之間的溝通,這是事實,符合實際情況,因此答案為A,即正確。22、判斷題電梯沒有其他人的情況下,應該讓尊者先進先出。()A、

正確B、

錯誤正確答案:

A

參考解析:本題考查的是電梯禮儀。在電梯沒有其他人的情況下,應該讓尊者先進先出,這是一種基本的社交禮儀。因此,本題的答案是A,即正確。23、判斷題對地毯進行除漬的第一步是用清水沖洗。()A、

正確B、

錯誤正確答案:

B

參考解析:本題考查對地毯除漬的基本知識。對地毯進行除漬的第一步并不是用清水沖洗,而是先用吸塵器將地毯上的灰塵、污垢等清理干凈,然后再進行除漬處理。因此,本題的答案為B,即錯誤。24、判斷題對空房進行整理時,應將浴缸、臉盆的冷、熱水及馬桶水箱里的水放流一會兒。()A、

正確B、

錯誤正確答案:

A

參考解析:本題考查對于空房整理的基本知識。在對空房進行整理時,應該將浴缸、臉盆的冷、熱水及馬桶水箱里的水放流一會兒,這樣可以清除管道內的雜物和污垢,保證下一位入住者的使用安全和衛生。因此,本題的答案為A,即正確。25、判斷題對于軟墻面沾有乳膠漆、泥漿、痰跡等凸起的厚污漬,可嘗試用鏟刀輕輕鏟掉。()A、

正確B、

錯誤正確答案:

B

參考解析:本題考查的是對于軟墻面上的凸起污漬的處理方法。選項A表示這種處理方法是正確的,選項B則表示這種處理方法是錯誤的。實際上,對于軟墻面上的凸起污漬,用鏟刀輕輕鏟掉是不正確的處理方法,因為這樣容易損壞墻面,留下劃痕或凹陷。正確的處理方法應該是先用濕布或海綿將污漬浸濕,再用溫和的清潔劑輕輕擦拭,最后用干凈的濕布擦干即可。因此,本題的正確答案是B。26、判斷題對員工進行在職培訓是客房部及整個飯店培訓重點,也是客房部日常工作的重要內容。()A、

正確B、

錯誤正確答案:

A

參考解析:本題考查對客房部及整個飯店培訓重點的理解。根據題干中的描述,可以得出在職培訓是客房部及整個飯店培訓重點,也是客房部日常工作的重要內容,因此選項A“正確”是正確的。27、判斷題expressservice是是指熨燙服務。()A、

正確B、

錯誤正確答案:

B

參考解析:expressservice是指快遞服務,不是熨燙服務。因此,選項B正確。28、判斷題飯店對可疑的人可采用跟蹤、觀察、交談等方式查清此人的意圖。()A、

正確B、

錯誤正確答案:

A

參考解析:本題考查的是對于飯店對可疑人的處理方式的理解。根據題干中的描述,飯店可以采用跟蹤、觀察、交談等方式來查清可疑人的意圖,這是一種常見的處理方式,也是保障飯店安全的重要手段。因此,本題的答案為A,即正確。29、判斷題飯店客房服務要尊重客人的人格、宗教信仰和風俗習慣、消費權、隱私權。()A、

正確B、

錯誤正確答案:

A

參考解析:本題考查飯店客房服務的基本原則。飯店客房服務應該尊重客人的人格、宗教信仰和風俗習慣、消費權、隱私權,這是飯店服務的基本原則之一,也是提高客戶滿意度的重要手段。因此,本題的答案是A,即正確。30、判斷題飯店客房租金一般以間/天(日)為計價單位。()A、

正確B、

錯誤正確答案:

A

參考解析:本題考查飯店客房租金的計價單位。一般來說,飯店客房租金是以間/天(日)為計價單位的,因為客房的租用是按照每天(日)的時間來計算的。因此,本題的答案是A,即“正確”。31、判斷題飯店業的行家把客房比喻為“易破壞性最大的商品”。()A、

正確B、

錯誤正確答案:

A

參考解析:本題考查對于飯店業的客房的理解。易破壞性最大的商品指的是易受損壞、易損耗、易失效的商品,而客房作為飯店業的主要商品之一,其易受損壞的特點是不可避免的。因此,本題的答案為A,即正確。32、判斷題飯店職業道德的基本原則,最重要的內容包括部門間協作精神。()A、

正確B、

錯誤正確答案:

A

參考解析:本題考查飯店職業道德的基本原則,最重要的內容。部門間協作精神是飯店職業道德的基本原則之一,因為飯店是一個復雜的組織體系,需要各個部門之間密切協作,才能夠順利地完成工作任務,提供優質的服務。因此,本題的答案為A,即正確。33、判斷題房內放有2張單人床的套間,稱為“標準間”。()A、

正確B、

錯誤正確答案:

B

參考解析:這道題目是一道判斷題,題干中描述了一個房間內放有兩張單人床的情況,并稱之為“標準間”。我們需要判斷這個描述是否正確。根據一般的酒店房間規劃,房間內放置兩張單人床的情況通常被稱為“雙人間”,而非“標準間”。因此,本題的答案為B,即描述不正確。34、判斷題放置電冰箱時要與墻體保持10厘米以上的距離。()A、

正確B、

錯誤正確答案:

A

參考解析:這道題目是一個判斷題,題干中說到放置電冰箱時要與墻體保持10厘米以上的距離,這是為了保證電冰箱的散熱效果,防止電冰箱過熱而損壞。因此,答案為A,即正確。35、判斷題服務人員遇見客人,并且目光相對,就應行15°鞠躬禮,并問候:“您好”()A、

正確B、

錯誤正確答案:

A

參考解析:根據題目所述,服務人員遇見客人時,應行15°鞠躬禮,并問候“您好”。這是一種禮貌和尊重客人的表現,也是一種職業素養。因此,答案為A,即正確。36、判斷題服務員被客人叫進客房時,應該讓房門半掩。()A、

正確B、

錯誤正確答案:

B

參考解析:本題考察的是服務員的禮儀知識。在客房服務中,服務員應該尊重客人的隱私,不應該隨意進入客房,除非得到客人的允許或者有緊急情況需要處理。如果客人叫服務員進入客房,服務員應該在敲門后等待客人的回應,如果得到客人的允許,才可以進入客房。進入客房后,服務員應該將房門完全關閉,以保障客人的隱私和安全。因此,本題的答案是B,即錯誤。37、判斷題服務員的禮貌禮節表現,反映了對接待服務工作的態度。()A、

正確B、

錯誤正確答案:

A

參考解析:本題考查對服務員禮貌禮節表現與態度之間關系的理解。服務員的禮貌禮節表現是對待客人的一種態度表現,反映了服務員對接待服務工作的認真態度和專業素養。因此,本題答案為A,即正確。38、判斷題服務員在工作期間若發現住客鑰匙留在房門,可以敲門提醒客人。()A、

正確B、

錯誤正確答案:

A

參考解析:本題考查服務員的職責和服務態度。服務員在工作期間應該關注客人的需求和安全,如果發現客人的鑰匙留在房門上,應該及時提醒客人,避免客人的財物和安全受到威脅。因此,本題的答案是A,即正確。39、判斷題服務員站立時應身體直立,挺胸收腹,雙手放在腹前交叉。()A、

正確B、

錯誤正確答案:

A

參考解析:本題考查服務員的站姿規范。服務員站立時應該身體直立,挺胸收腹,雙手放在腹前交叉,這樣既能夠展現出服務員的專業形象,也能夠保證服務員的身體健康。因此,本題的答案為A,即正確。40、判斷題工傷事故的可能起因之一是設施設備本身存在安全隱患。()A、

正確B、

錯誤正確答案:

A

參考解析:本題考查工傷事故的可能起因之一。設施設備本身存在安全隱患是導致工傷事故的常見原因之一,因此選項A“正確”是正確答案。選項B“錯誤”與事實不符。41、判斷題規范化、標準化的服務是個性化服務的基礎和前提。()A、

正確B、

錯誤正確答案:

A

參考解析:本題考查的是規范化、標準化服務與個性化服務的關系。規范化、標準化服務是指在服務過程中,按照一定的標準和規范進行服務,以確保服務的質量和效率。而個性化服務則是指根據客戶的需求和特點,提供個性化的服務。規范化、標準化服務是個性化服務的基礎和前提,只有在規范化、標準化的基礎上,才能更好地實現個性化服務。因此,本題的答案為A,即正確。42、判斷題貴賓房應在貴賓抵店前30分鐘打開空調,舒適的溫度是23-26℃。()A、

正確B、

錯誤正確答案:

B

參考解析:本題考查對于貴賓房空調開啟時間和溫度要求的理解。根據題目所述,貴賓房應在貴賓抵店前30分鐘打開空調,但是并沒有說明具體的溫度要求。而后面又提到舒適的溫度應該在23-26℃之間,因此可以推斷出空調開啟后應該調節到這個溫度范圍內。因此,選項B“錯誤”是正確的。43、判斷題烘干機工作運轉時,禁止用手或工具觸摸烘干機內部,以免發生事故。A、

正確B、

錯誤正確答案:

A

參考解析:本題是一道安全常識題,烘干機在工作運轉時會產生高溫,如果用手或工具觸摸烘干機內部,可能會導致燙傷或電擊等事故的發生。因此,正確答案為A,禁止用手或工具觸摸烘干機內部。44、判斷題會談廳以正門為準,會談桌常常呈橫一字型擺放,主人應在背向正門的一側就坐。()A、

正確B、

錯誤正確答案:

A

參考解析:根據題目所描述的情景,會談廳以正門為準,會談桌常常呈橫一字型擺放,主人應在背向正門的一側就坐。這是一種常見的會談禮儀,目的是為了尊重正門的地位和方便主人接待客人。因此,本題的答案是A,即正確。45、判斷題機關物業公司的廉潔觀:干成事、不出事。()A、

正確B、

錯誤正確答案:

A

參考解析:本題是一道判斷題,題干中給出了機關物業公司的廉潔觀:“干成事、不出事”。這句話的意思是,只要能夠干好事情,就不會出現問題。這符合廉潔的原則,因此答案為A,即正確。46、判斷題檢查單人間用品配備限定時間為3—5分鐘。()A、

正確B、

錯誤正確答案:

B

參考解析:本題考查對于檢查單人間用品配備限定時間的理解。根據題目所給的信息,限定時間為3-5分鐘,但是題干中沒有明確說明這個限定時間是正確還是錯誤,因此需要根據常識進行判斷。一般來說,檢查單人間用品的配備需要仔細檢查,時間不應該過于倉促,因此限定時間為3-5分鐘是不太合理的。因此,本題的答案為B,即錯誤。47、判斷題接電話時,記下或問清對方通知或留言的事由、時間、地點和姓名,并簡單復述。()A、

正確B、

錯誤正確答案:

A

參考解析:這道題目是一道判斷題,題目中要求在接電話時記下或問清對方通知或留言的事由、時間、地點和姓名,并簡單復述。這是一種良好的電話溝通習慣,可以避免信息遺漏或誤解。因此,答案為A,即正確。48、判斷題客房布草分為床上布草、衛生間布草和其它布草三大類。()A、

正確B、

錯誤正確答案:

A

參考解析:本題考查客房布草的分類。客房布草是指用于客房內的各種布制品,包括床上用品、衛生間用品和其它用品。而床上布草、衛生間布草和其它布草就是客房布草的三大類。因此,選項A“正確”是正確的。49、判斷題客房部對犯有偷盜行為或知情不報的客房服務員要進行嚴肅處理。()A、

正確B、

錯誤正確答案:

A

參考解析:本題是一道判斷題,題干中提到客房部對犯有偷盜行為或知情不報的客房服務員要進行嚴肅處理,判斷其是否正確。根據常識和職場規定,員工犯有偷盜行為或知情不報都是違反職業道德和職業規范的行為,需要進行嚴肅處理,以維護企業的正常經營和員工的職業形象。因此,本題答案為A,即正確。50、判斷題客房的家具設備應用浸泡法消毒,才能消毒徹底。A、

正確B、

錯誤正確答案:

B

參考解析:本題考察客房家具設備的消毒方法。浸泡法是一種消毒方法,但并不是所有家具設備都適合使用浸泡法消毒。例如,對于電器、電子產品等,浸泡法會導致設備損壞,因此需要使用其他消毒方法。因此,本題答案為B,即錯誤。正確的做法是根據不同的家具設備選擇適合的消毒方法,以確保消毒徹底。51、判斷題客房的硬件和軟件都應達到相當的規格標準,才能使客人獲得舒適、方便之感。()A、

正確B、

錯誤正確答案:

A

參考解析:本題考查客房硬件和軟件的規格標準與客人感受之間的關系。客房的硬件包括房間內的設施、家具等物質方面的條件,軟件則包括服務、管理等非物質方面的條件。只有硬件和軟件都達到相當的規格標準,才能使客人獲得舒適、方便之感。因此,本題的答案為A,即正確。52、判斷題客房服務員按門鈴時應急促地連續按下,通報時應面帶微笑,兩眼注視貓眼。()A、

正確B、

錯誤正確答案:

B

參考解析:本題考查客房服務員的禮儀規范。客房服務員按門鈴時應該按照規定的次數和頻率按下,而不是應急促地連續按下。通報時應該面帶微笑,但是不一定要兩眼注視貓眼。因此,選項B“錯誤”是正確的。53、判斷題客房服務員對第一次入住的客人要詳細介紹房內設施設備的使用方法。()A、

正確B、

錯誤正確答案:

B

參考解析:本題考查對客房服務員工作職責的理解。客房服務員的職責包括為客人提供房間清潔、更換床上用品、補充日用品等服務,但并不包括對客人介紹房內設施設備的使用方法。因此,選項B“錯誤”為正確答案。54、判斷題客房服務員發現訪客離房時帶有貴重物品或客房物品,應立即向公安部門報告。()A、

正確B、

錯誤正確答案:

B

參考解析:本題考查的是客房服務員在發現訪客離房時帶有貴重物品或客房物品時應該采取的措施。根據常識和實際情況,客房服務員應該向酒店管理部門報告,而不是向公安部門報告。因此,本題答案為B,即錯誤。55、判斷題客房服務員回答賓客問題目時,不必放下手中的工作。()A、

正確B、

錯誤正確答案:

B

參考解析:這道題的答案是B,即錯誤。客房服務員在回答賓客問題時,應該盡可能地給予賓客足夠的關注和尊重,而不是在手中的工作上分心。如果服務員在回答問題時不放下手中的工作,可能會給賓客留下不專業或不禮貌的印象,影響服務質量和賓客滿意度。因此,客房服務員在回答賓客問題時應該停下手中的工作,專注地傾聽和回答賓客的問題。56、判斷題客房服務員開門后如發現客人在睡覺,應主動問客人是否要做衛生清潔。()A、

正確B、

錯誤正確答案:

B

參考解析:這道題考察的是客房服務員的禮儀和服務態度。如果客房服務員開門后發現客人在睡覺,應該盡量保持安靜,不打擾客人休息。如果客人需要衛生清潔服務,客房服務員應該在客人起床后再詢問客人的需求,而不是在客人睡覺時主動打擾。因此,本題答案為B,即錯誤。57、判斷題客房服務員清潔時可以直接用干抹布擦試亮著的燈具。()A、

正確B、

錯誤正確答案:

B

參考解析:客房服務員在清潔燈具時應該使用濕抹布或專門的清潔劑,而不是直接使用干抹布擦試亮著的燈具。因為燈具表面可能會有灰塵、油污等污垢,使用干抹布容易產生靜電,吸附更多的灰塵,反而會影響燈具的亮度和美觀度。同時,使用干抹布擦試亮著的燈具還存在安全隱患,可能會引發火災等意外事故。因此,選項B“錯誤”是正確的答案。58、判斷題客房服務員一般實在客房樓層迎接入住客人。A、

正確B、

錯誤正確答案:

A

參考解析:本題考查客房服務員的工作職責。根據常規的酒店服務流程,客房服務員一般會在客房樓層迎接入住客人,引導客人前往客房,并為客人介紹客房設施和服務。因此,本題答案為A,即正確。59、判斷題客房服務員應該養成進房前先敲門通報的習慣。()A、

正確B、

錯誤正確答案:

A

參考解析:本題考查客房服務員的職業素養和服務禮儀。客房服務員應該在進入客房之前先敲門并通報自己的身份和目的,以示尊重客人的隱私和安全。因此,選項A“正確”是正確的。選項B“錯誤”是錯誤的。60、判斷題客房服務員應準時上崗。()A、

正確B、

錯誤正確答案:

A

參考解析:本題是一道判斷題,題干中說“客房服務員應準時上崗”,這是符合客房服務員的工作職責的,因此答案為“正確”。61、判斷題客房服務員在房內為客人服務完畢,要離開房間時,應面向客人,輕輕關上房門。()A、

正確B、

錯誤正確答案:

A

參考解析:這道題考察的是客房服務員的禮儀知識。在服務完客人后,客房服務員應該面向客人,表示服務結束,并輕輕關上房門,以示禮貌和尊重。因此,選項A“正確”是正確的。選項B“錯誤”是錯誤的。62、判斷題客房服務員正確使用服務用語,要做到口齒清楚、語音適當,必要時可以配合使用手勢。()A、

正確B、

錯誤正確答案:

A

參考解析:本題考查客房服務員正確使用服務用語的要求。口齒清楚、語音適當是服務用語的基本要求,能夠讓客人聽得清楚、明白,增強服務的效果。而手勢的使用可以更加生動形象地表達服務意圖,增強客人的體驗感。因此,本題答案為A,即正確。63、判斷題客房服務質量的控制主要抓服務準備和服務結束兩大環節。()A、

正確B、

錯誤正確答案:

B

參考解析:本題考查客房服務質量控制的兩大環節。根據客房服務的流程,服務準備和服務結束確實是客房服務的兩個重要環節,但是客房服務質量控制不僅僅只抓這兩個環節,還包括服務過程中的各個環節,如接待客人、提供服務、解決問題等。因此,選項B錯誤,本題答案為B。64、判斷題客房計劃衛生的項目要根據客房的具體情況確定。()A、

正確B、

錯誤正確答案:

A

參考解析:本題考查客房衛生計劃的制定。客房衛生計劃是根據客房的具體情況制定的,因此選項A“正確”是符合實際情況的。選項B“錯誤”與客房衛生計劃的制定不符。因此,本題的正確答案是A。65、判斷題客房家具及其飾物應有防火阻燃性,家具還要具備防滑、防盜、防碰撞等性能。()A、

正確B、

錯誤正確答案:

A

參考解析:本題考查客房家具及其飾物的安全性能要求。根據題干中的描述,客房家具及其飾物應具備防火阻燃性、防滑、防盜、防碰撞等性能,這些都是為了保障客房內的安全。因此,本題的答案為A,即正確。66、判斷題客房樓層發生火災時,服務員應首先通知客人。A、

正確B、

錯誤正確答案:

B

參考解析:本題考查的是客房樓層發生火災時服務員應該采取的行動。根據常識和消防安全知識,服務員在發現火災時應該立即按照應急預案進行處理,首先應該通知消防部門和其他相關人員,然后再通知客人。因此,本題答案為B,即錯誤。67、判斷題客房內洗衣袋、洗衣單及衣刷工具配備要齊全,一般放置在床頭柜內。()A、

正確B、

錯誤正確答案:

B

參考解析:本題考查客房內洗衣用品的配備情況。根據題干中的描述,洗衣袋、洗衣單及衣刷工具應該是客房內的洗衣用品,但是題干中并沒有明確說明這些用品是否要齊全,因此無法確定答案為正確。而根據常識和實際情況,客房內的洗衣用品應該是根據不同酒店的標準和要求來配備的,因此有可能存在某些酒店不提供洗衣袋、洗衣單或衣刷工具等用品。因此,本題答案為B,即錯誤。68、判斷題客房衛生間的固定用品有托盤、玻璃杯、梳子等。()A、

正確B、

錯誤正確答案:

B

參考解析:這道題目的答案是B,即錯誤。原因是題目中只列舉了客房衛生間的一部分固定用品,而并非全部。因此,題目的表述不準確,不能判斷其真實性。69、判斷題客房優質服務的八字工作法是:迎、問、勤、潔、快、靈、聽、送()A、

正確B、

錯誤正確答案:

B

參考解析:這道題目考查的是客房優質服務的八字工作法,根據題目所給的八個關鍵詞,可以得出正確答案應該是“正確”。但是,題目最后加了一個括號,表示這個答案不完整,需要進一步判斷。仔細觀察題目,可以發現這個括號里面沒有任何內容,因此這個答案是錯誤的。70、判斷題客人離店后,客房服務員要迅速進入房間,檢查客人有無遺留物品,并做好登記工作。()A、

正確B、

錯誤正確答案:

A

參考解析:本題考查客房服務員的工作流程和職責。客人離店后,客房服務員需要迅速進入房間,檢查客人有無遺留物品,并做好登記工作,以確保客人的物品安全和客房的整潔。因此,選項A“正確”是符合實際情況的。選項B“錯誤”與客房服務員的實際工作流程和職責不符。71、判斷題客人要求辦的事必須馬上辦,不屬于自己工作范圍的就應該委婉拒絕。A、

正確B、

錯誤正確答案:

B

參考解析:本題考查對于客戶服務態度的理解。根據題干中的“不屬于自己工作范圍的就應該委婉拒絕”可以看出,這種做法并不符合客戶服務的基本原則,因為客戶的需求是多種多樣的,有時候需要跨部門或者跨崗位的協作才能解決問題。因此,正確的做法應該是盡力滿足客戶的需求,如果無法辦理,應該主動協調相關部門或者向上級領導請示,而不是簡單地拒絕。因此,本題的答案為B,即錯誤。72、判斷題空房是指客人退房后,經過清掃但尚未出租的房間。()A、

正確B、

錯誤正確答案:

A

參考解析:本題考查對于“空房”的定義的理解。根據題目所給的定義,“空房”是指客人退房后,經過清掃但尚未出租的房間,因此選項A“正確”是符合題意的。選項B“錯誤”與題目所給的定義相矛盾,因此排除。綜上所述,本題答案為A。73、判斷題老弱病殘的客人屬于特殊客人,為他們服務時,應提供個性化服務。()A、

正確B、

錯誤正確答案:

A

參考解析:本題考查對特殊客人服務的理解。老弱病殘客人由于身體或心理等方面的原因,需要更加細致、周到的服務,因此應該提供個性化服務。因此,選項A“正確”是正確的。選項B“錯誤”是錯誤的。74、判斷題樓層服務員又叫客房服務員,一般有臺班、衛生班和服務班三種崗位。()A、

正確B、

錯誤正確答案:

A

參考解析:本題考查對樓層服務員的基本了解。樓層服務員是酒店中的一種職業,主要負責為客人提供房間服務,包括清潔衛生、更換床單被套、補充日用品等。根據酒店的規模和服務水平,樓層服務員的工作分為臺班、衛生班和服務班三種崗位。因此,選項A“正確”是正確答案。75、判斷題落蠟均勻,上下互疊5厘米,每推50厘米噴一次蠟。()A、

正確B、

錯誤正確答案:

B

參考解析:這道題目考察的是對于落蠟的均勻程度和噴蠟的頻率的判斷。首先,落蠟上下互疊5厘米,這樣的做法會導致蠟的厚度不均勻,因為上下疊加的部分會比其他部分厚,從而影響到蠟的均勻性。其次,每推50厘米噴一次蠟,這樣的頻率可能會過于頻繁,導致蠟的厚度不均勻,因為每次噴蠟的量可能會不同,從而影響到蠟的均勻性。因此,綜合考慮,選項B“錯誤”是正確的答案。76、判斷題毛巾毛圈多而且長說明柔軟性好,吸水性佳,所以毛圈越長越好。()A、

正確B、

錯誤正確答案:

B

參考解析:本題考察的是毛巾的性質。雖然毛圈長可以增加毛巾的吸水性,但是毛圈多而且長并不一定說明柔軟性好,因為毛圈多而且長的毛巾可能會比較粗糙,不舒適。因此,選項B“錯誤”是正確的答案。77、判斷題每周進行一次,開窗或開空調,通風換氣,查看有無異味情況。()A、

正確B、

錯誤正確答案:

B

參考解析:這道題目考察的是關于室內空氣質量的知識。每周進行一次通風換氣是正確的,但是只開窗或開空調并不能完全保證室內空氣質量的良好,因為室內可能存在其他污染源,如甲醛、苯等有害氣體,需要進行專業的檢測和處理。因此,選項B“錯誤”是正確的答案。78、判斷題女士客房可以提供精致的咖啡杯。()A、

正確B、

錯誤正確答案:

A

參考解析:本題是一道判斷題,題干中提到女士客房可以提供精致的咖啡杯,根據常識和實際情況,我們可以判斷這個說法是正確的,因此答案為A。79、判斷題女員工走路時,要踩一條線,而不是兩條平行線。()A、

正確B、

錯誤正確答案:

A

參考解析:這道題目是一道判斷題,題干中說女員工走路時,要踩一條線,而不是兩條平行線,這是正確的。因為題干中使用了“而不是”的連詞,表示兩者之間的選擇關系,女員工只需要踩一條線即可,不需要踩兩條平行線。因此,答案為A,正確。80、判斷題撲救電器火災首先應切斷電源,然后滅火。()A、

正確B、

錯誤正確答案:

A

參考解析:本題考查撲救電器火災的基本知識。電器著火后,應首先切斷電源,以避免電器繼續供電引發更大的火災。然后再進行滅火。因此,選項A“正確”是正確的。選項B“錯誤”是錯誤的。81、判斷題前廳是客人辦理住宿登記手續、休息、會客、和結賬的地方,是客人進店后首先接觸到的公共場所。()A、

正確B、

錯誤正確答案:

A

參考解析:本題考查對前廳的定義和作用的理解。前廳是酒店客人進店后首先接觸到的公共場所,客人可以在前廳辦理住宿登記手續、休息、會客、和結賬等事宜。因此,本題的答案為A,即正確。82、判斷題清潔恭桶時,注意不要將清潔劑直接倒在釉面上。()A、

正確B、

錯誤正確答案:

A

參考解析:本題是一道常識判斷題。釉面是陶瓷制品表面的一層釉料,如果直接倒清潔劑在釉面上,可能會損壞釉面,影響陶瓷制品的美觀和使用壽命。因此,正確的做法是將清潔劑倒在清潔恭桶中,再用清潔布或海綿沾取清潔劑進行清潔。故選A。83、判斷題清潔客房的程序要以住店時間的長短來決定。()A、

正確B、

錯誤正確答案:

B

參考解析:該題是一道判斷題,題干中說清潔客房的程序要以住店時間的長短來決定,這是錯誤的。因為清潔客房的程序通常是按照客人退房時間來安排的,而不是住店時間的長短。因此,正確答案為B,即錯誤。84、判斷題清潔設備不會對清潔保養工作的效率和效果造成直接影響。()A、

正確B、

錯誤正確答案:

B

參考解析:本題為判斷題,題干中說清潔設備不會對清潔保養工作的效率和效果造成直接影響,需要判斷其真假。事實上,清潔設備的好壞、使用方法的正確與否,都會直接影響到清潔保養工作的效率和效果。例如,使用不合適的清潔設備可能會損壞清潔對象表面,影響清潔效果;使用不當的清潔設備可能會導致清潔效率低下,增加清潔時間和成本。因此,本題答案為B,即錯誤。85、判斷題清洗浴缸的最后步驟是用清水沖洗墻壁、浴缸,等水流盡后,任由浴缸自行風干。()A、

正確B、

錯誤正確答案:

B

參考解析:這道題目考察的是清洗浴缸的最后步驟,是否應該是用清水沖洗墻壁、浴缸,等水流盡后,任由浴缸自行風干。選項A表示這個說法是正確的,選項B表示這個說法是錯誤的。實際上,這個說法是不完全正確的。雖然用清水沖洗墻壁、浴缸是清洗的必要步驟之一,但是最后應該使用干凈的毛巾或者紙巾擦干浴缸和墻壁,以免水漬殘留,影響美觀和衛生。因此,本題的正確答案是B,即這個說法是錯誤的。86、判斷題上菜是按照“右上右撤”原則,上菜、撤盤都在賓客右側進行。A、

正確B、

錯誤正確答案:

A

參考解析:本題考查的是餐桌禮儀中的上菜順序和位置。按照“右上右撤”原則,服務員在賓客右側依次上菜,最后撤盤。因此,本題答案為A,即正確。87、判斷題設立樓層服務臺有利于做好樓層的安全保衛工作,及時準確地了解房態。()A、

正確B、

錯誤正確答案:

A

參考解析:本題考查的是設立樓層服務臺的作用。樓層服務臺可以提供及時的安全保衛工作和房態信息,方便管理人員及時處理問題,保障住客的安全和舒適。因此,本題的答案為A,即正確。88、判斷題使用清潔劑不當,會造成物件表面的退色、打滑、粘接松脫及其他破壞作用。()A、

正確B、

錯誤正確答案:

A

參考解析:本題考查的是使用清潔劑的正確性。根據題干中的描述,使用清潔劑不當會對物件表面造成破壞作用,因此應該遵循正確的使用方法,否則會對物件造成不良影響。因此,本題的答案為A,即正確。89、判斷題送別客人離開時,最佳的禮貌用語是:“謝謝光臨,歡迎您再來。”()A、

正確B、

錯誤正確答案:

A

參考解析:本題考查的是禮儀知識。送別客人離開時,最佳的禮貌用語應該是“謝謝光臨,歡迎您再來”,這是一種禮貌、熱情、友好的表達方式,能夠讓客人感受到主人的真誠和熱情,同時也能夠增強客人對主人的好感度。因此,本題的答案是A,即“正確”。90、判斷題通常飯店客房部設置一個中心庫房,儲備三個月的客房用品。()A、

正確B、

錯誤正確答案:

B

參考解析:這道題目考察的是飯店客房部的儲備用品的時間。根據題目所述,飯店客房部設置一個中心庫房,儲

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