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文檔簡介
食品安全與衛生第1頁醫生我肚子痛!兒童是因為你吃了太多垃圾食品和三無食品哦!2第2頁人一生要吃60噸食物3第3頁能夠裝滿12輛5噸卡車4第4頁吃掉那么多食物吃不對可會對身體造成傷害哦!5第5頁吃健康食物健康吃不健康食物疾病6第6頁123不健康食物垃圾食品三無食品過期食品7第7頁垃圾食品垃圾食品是指被認為不健康或者僅含少許營養物質食物,經常食用后易造成人們發胖并引發一系列疾病,危害人們身體健康。8第8頁十大垃圾食品燒烤類食品罐頭類食品加工類肉食方便面膨化食品冷凍類食品油炸類食品汽水、可樂類餅干類食品腌制類食品果脯、蜜餞話梅9第9頁三無食品垃圾食品普通是指:無生產日期、無質量合格證(或生產許可證)以及無生產廠名稱。10第10頁三無食品“漂亮”“美味”三無食品11第11頁健康殺手這些劣質小食品普遍過量使用香精、糖精、味精、色素、而這些化學成份對人體肝、腎等臟器危害極大,大量食用輕易致癌,孩子們最好遠離這些色彩鮮艷、口味香甜健康殺手。亞硝酸鹽著色劑香料色素甜味劑漂白劑12第12頁過期食品過期食品是指超出保質期食品。任何一個食物都有保質期、安全食用期,食品過了保質期就意味著可能已經變質,再食用,就會危害人身體健康。13第13頁過期食物經常會發生霉變、腐敗、變味酸臭味霉味腐臭味哈喇味腐壞、變質食物不能吃哦!14第14頁健康食物15第15頁十大健康食物綠茶燕麥牛奶(酸奶)菇菌類胡蘿卜禽蛋蛋白番茄十字花科蔬菜海魚大豆(豆奶、豆漿等)16第16頁生活中怎樣注意飲食衛生呢?17第17頁飯前便后勤洗手18第18頁生吃瓜果要清洗,不隨便吃野菜野果。19第19頁不喝生水少喝飲料20第20頁不隨意購置、食用街頭小攤販出售劣質食品、飲料。21第21頁多喝水按時睡覺22第22頁天天早晚刷牙23第23頁包裝袋上秘密24第24頁去超市購物要學會看包裝上信息哦!25第25頁包裝袋上秘密生產日期保質期條形碼QS標志生產日期是指商品在生產線上完成全部工序,經過檢驗并包裝成為可在市場上銷售成品時日期和時間。產品保質期是指產品最正確食用期。用以表示一定商品信息符號。有了它你在超市或者商場購置食物就能夠經過電腦很快查到,而假冒偽劣商品條形碼就不能在電腦上查到。QS標識是指食品安全生產許可證標識,表示該食品可合格,能夠放心食用。例:/01/30例:24個月26第26頁包裝
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