初中化學(xué)人教版九年級上冊課題1燃燒和滅火教案設(shè)計(jì)課題：科目：班級：課時(shí)：計(jì)劃1課時(shí)教師：單位：一、課程基本信息1.課程名稱：初中化學(xué)人教版九年級上冊課題1燃燒和滅火

2.教學(xué)年級和班級：九年級（1）班

3.授課時(shí)間：2022年10月15日星期五第2節(jié)課

4.教學(xué)時(shí)數(shù)：1課時(shí)二、核心素養(yǎng)目標(biāo)1.發(fā)展科學(xué)探究能力：通過實(shí)驗(yàn)探究燃燒的條件，培養(yǎng)學(xué)生提出問題、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、觀察現(xiàn)象、分析結(jié)果的能力。

2.培養(yǎng)科學(xué)態(tài)度與價(jià)值觀：使學(xué)生認(rèn)識到燃燒和滅火在生活中的重要性，樹立安全用火、環(huán)保用火的意識。

3.提升科學(xué)思維：引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用比較、分類、歸納等思維方法，理解燃燒和滅火的原理，提高邏輯思維能力。

4.增強(qiáng)社會責(zé)任感：教育學(xué)生關(guān)注火災(zāi)預(yù)防，學(xué)會自我保護(hù)，為構(gòu)建和諧社會貢獻(xiàn)力量。三、學(xué)習(xí)者分析1.學(xué)生已經(jīng)掌握的相關(guān)知識：在進(jìn)入本節(jié)課之前，學(xué)生已經(jīng)對燃燒現(xiàn)象有一定的了解，能夠描述一些常見的燃燒現(xiàn)象，如火焰、煙霧等。此外，學(xué)生對氧氣和可燃物的概念也有所認(rèn)識，但可能對燃燒的條件和滅火的原理掌握不夠深入。

2.學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、能力和學(xué)習(xí)風(fēng)格：九年級學(xué)生對化學(xué)學(xué)科普遍保持較高的興趣，他們喜歡通過實(shí)驗(yàn)來觀察和驗(yàn)證科學(xué)原理。學(xué)生的能力方面，部分學(xué)生具備較強(qiáng)的觀察能力和動手操作能力，能夠積極參與實(shí)驗(yàn)活動。學(xué)習(xí)風(fēng)格上，學(xué)生中既有偏好直觀操作的，也有喜歡通過思考和討論來學(xué)習(xí)的。

3.學(xué)生可能遇到的困難和挑戰(zhàn)：本節(jié)課中，學(xué)生可能會在理解燃燒的三個(gè)條件（可燃物、助燃物、達(dá)到著火點(diǎn)）上遇到困難，因?yàn)檫@些條件需要在實(shí)際操作中綜合判斷。此外，滅火原理的理解可能較為抽象，學(xué)生可能難以將理論知識與實(shí)際操作相結(jié)合。在實(shí)驗(yàn)操作中，學(xué)生可能面臨實(shí)驗(yàn)技能不足、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不明顯等挑戰(zhàn)。四、教學(xué)資源1.硬件資源：實(shí)驗(yàn)臺、酒精燈、火柴、燃燒匙、石棉網(wǎng)、火源控制裝置、溫度計(jì)、量筒、試管、燒杯、集氣瓶、實(shí)驗(yàn)記錄本。

2.軟件資源：燃燒和滅火相關(guān)的圖片、視頻資料。

3.課程平臺：學(xué)校內(nèi)部化學(xué)教學(xué)平臺。

4.信息化資源：多媒體課件、在線實(shí)驗(yàn)操作指南。

5.教學(xué)手段：實(shí)物演示、小組討論、實(shí)驗(yàn)操作、課堂提問。五、教學(xué)流程1.導(dǎo)入新課

詳細(xì)內(nèi)容：教師通過展示生活中常見的燃燒現(xiàn)象圖片或視頻，如火焰、煙霧、火災(zāi)現(xiàn)場等，引導(dǎo)學(xué)生思考燃燒的普遍性和重要性。接著，教師提問：“同學(xué)們，你們知道什么是燃燒嗎？燃燒有哪些條件？滅火的方法有哪些？”以此激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，引出本節(jié)課的主題。

用時(shí)：5分鐘

2.新課講授

（1）燃燒的條件

詳細(xì)內(nèi)容：教師通過講解燃燒的三個(gè)條件（可燃物、助燃物、達(dá)到著火點(diǎn)），結(jié)合實(shí)驗(yàn)演示，讓學(xué)生觀察不同條件下燃燒現(xiàn)象的變化。例如，展示不同可燃物的燃燒實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生觀察火焰的顏色、溫度等差異。

（2）滅火的原理和方法

詳細(xì)內(nèi)容：教師講解滅火的原理，如隔離法、窒息法、冷卻法等，并結(jié)合實(shí)際案例，讓學(xué)生了解不同滅火方法的應(yīng)用場景。

（3）燃燒與生活的關(guān)系

詳細(xì)內(nèi)容：教師引導(dǎo)學(xué)生思考燃燒在生活中的應(yīng)用，如烹飪、取暖、照明等，以及燃燒可能帶來的危害，如火災(zāi)、爆炸等。通過舉例說明，讓學(xué)生認(rèn)識到燃燒的重要性，以及掌握滅火知識的重要性。

用時(shí)：15分鐘

3.實(shí)踐活動

（1）燃燒實(shí)驗(yàn)

詳細(xì)內(nèi)容：學(xué)生分組進(jìn)行燃燒實(shí)驗(yàn)，觀察不同可燃物在相同條件下的燃燒現(xiàn)象，如火焰顏色、溫度等。教師巡回指導(dǎo)，解答學(xué)生疑問。

（2）滅火實(shí)驗(yàn)

詳細(xì)內(nèi)容：學(xué)生分組進(jìn)行滅火實(shí)驗(yàn)，嘗試運(yùn)用所學(xué)滅火方法，如隔離法、窒息法、冷卻法等，觀察實(shí)驗(yàn)效果。

（3）火災(zāi)逃生演練

詳細(xì)內(nèi)容：教師組織學(xué)生進(jìn)行火災(zāi)逃生演練，讓學(xué)生掌握火災(zāi)逃生技巧，提高安全意識。

用時(shí)：15分鐘

4.學(xué)生小組討論

（1）燃燒條件的應(yīng)用

舉例回答：如何利用燃燒條件進(jìn)行烹飪？

（2）滅火方法的實(shí)際應(yīng)用

舉例回答：在家庭中，如何運(yùn)用窒息法滅火？

（3）火災(zāi)逃生技巧

舉例回答：在火災(zāi)發(fā)生時(shí)，如何正確使用濕毛巾捂住口鼻？

用時(shí)：10分鐘

5.總結(jié)回顧

內(nèi)容：教師對本節(jié)課的重點(diǎn)內(nèi)容進(jìn)行總結(jié)，強(qiáng)調(diào)燃燒的三個(gè)條件和滅火的原理。同時(shí)，教師引導(dǎo)學(xué)生思考如何將所學(xué)知識應(yīng)用于實(shí)際生活，提高安全意識。

用時(shí)：5分鐘

總計(jì)用時(shí)：45分鐘六、拓展與延伸1.提供與本節(jié)課內(nèi)容相關(guān)的拓展閱讀材料

-《化學(xué)與生活》——燃燒在日常生活中的應(yīng)用，介紹燃燒在烹飪、取暖、照明等領(lǐng)域的實(shí)際應(yīng)用。

-《化學(xué)實(shí)驗(yàn)手冊》——燃燒實(shí)驗(yàn)操作步驟和安全注意事項(xiàng)，詳細(xì)描述不同燃燒實(shí)驗(yàn)的操作方法和安全防護(hù)措施。

-《化學(xué)知識普及》——燃燒與環(huán)境保護(hù)，探討燃燒過程中產(chǎn)生的有害物質(zhì)及其對環(huán)境的影響，以及如何減少這些影響。

2.鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行課后自主學(xué)習(xí)和探究

-學(xué)生可以查閱相關(guān)書籍或網(wǎng)絡(luò)資源，了解燃燒的化學(xué)反應(yīng)方程式，以及不同可燃物的燃燒特性。

-學(xué)生可以嘗試設(shè)計(jì)簡單的燃燒實(shí)驗(yàn)，如不同可燃物在不同氧氣濃度下的燃燒實(shí)驗(yàn)，觀察燃燒速度和火焰顏色的變化。

-學(xué)生可以研究滅火器的原理和種類，了解不同滅火器的適用范圍和使用方法。

3.知識點(diǎn)拓展

-燃燒反應(yīng)的化學(xué)方程式：學(xué)生可以學(xué)習(xí)如何書寫燃燒反應(yīng)的化學(xué)方程式，例如，甲烷燃燒的化學(xué)方程式為：CH4+2O2→CO2+2H2O。

-燃燒的放熱和吸熱：探討燃燒過程中放出的熱量如何轉(zhuǎn)化為其他形式的能量，以及吸熱反應(yīng)與燃燒反應(yīng)的區(qū)別。

-燃燒過程中的氣體產(chǎn)物：研究燃燒過程中產(chǎn)生的氣體產(chǎn)物，如二氧化碳、水蒸氣、氮氧化物等，以及它們對環(huán)境的影響。

4.實(shí)際應(yīng)用案例

-熱機(jī)工作原理：通過學(xué)習(xí)燃燒，學(xué)生可以了解內(nèi)燃機(jī)、燃?xì)廨啓C(jī)等熱機(jī)的工作原理。

-燃料電池：探討燃料電池的工作原理，了解氫燃料電池在能源領(lǐng)域的應(yīng)用。

-燃燒檢測技術(shù)：了解燃燒檢測技術(shù)在火災(zāi)預(yù)防中的應(yīng)用，如煙霧報(bào)警器、火焰探測器等。

5.探究活動建議

-學(xué)生可以設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)，比較不同類型燃料的燃燒效率。

-學(xué)生可以調(diào)查當(dāng)?shù)爻Ｒ姷幕馂?zāi)類型，分析火災(zāi)發(fā)生的原因，并提出預(yù)防措施。

-學(xué)生可以研究新型滅火材料，如泡沫滅火劑、干粉滅火劑等，了解它們的特性和應(yīng)用。七、板書設(shè)計(jì)①燃燒的定義和條件

-燃燒：可燃物與氧氣在一定條件下發(fā)生的發(fā)光、放熱的劇烈氧化反應(yīng)。

-燃燒條件：可燃物、助燃物（氧氣）、達(dá)到著火點(diǎn)。

②燃燒的類型和特點(diǎn)

-燃燒類型：完全燃燒、不完全燃燒。

-完全燃燒：生成穩(wěn)定產(chǎn)物，放熱量大。

-不完全燃燒：生成不穩(wěn)定產(chǎn)物，放熱量小，可能產(chǎn)生有害氣體。

③滅火的原理和方法

-滅火原理：清除可燃物、隔離氧氣、降低溫度。

-滅火方法：窒息法、冷卻法、隔離法。

④實(shí)驗(yàn)觀察結(jié)果

-火焰顏色：不同可燃物燃燒時(shí)火焰顏色的變化。

-火焰溫度：火焰溫度與燃燒類型的關(guān)系。

-火焰形態(tài)：火焰的形態(tài)變化與氧氣濃度的關(guān)系。

⑤生活中燃燒的應(yīng)用

-烹飪：燃燒在烹飪過程中的作用。

-照明：燃燒在照明中的應(yīng)用。

-取暖：燃燒在取暖中的應(yīng)用。

⑥火災(zāi)預(yù)防與逃生

-火災(zāi)預(yù)防：防止火災(zāi)發(fā)生的方法。

-火災(zāi)逃生：火災(zāi)發(fā)生時(shí)的逃生技巧。八、課后作業(yè)1.實(shí)驗(yàn)報(bào)告

題目：探究不同可燃物燃燒時(shí)的火焰顏色和溫度差異

要求：記錄實(shí)驗(yàn)步驟、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，分析不同可燃物燃燒時(shí)火焰顏色和溫度的差異，并解釋原因。

答案示例：

實(shí)驗(yàn)步驟：將不同可燃物（如紙張、木材、蠟燭）分別放在酒精燈上點(diǎn)燃，觀察火焰顏色和溫度。

實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：紙張燃燒時(shí)火焰呈黃色，溫度較高；木材燃燒時(shí)火焰呈紅色，溫度適中；蠟燭燃燒時(shí)火焰呈黃色，溫度較低。

分析：不同可燃物的燃燒特性不同，導(dǎo)致火焰顏色和溫度有差異。

2.應(yīng)用題

題目：如何利用燃燒條件來解釋烹飪過程中的現(xiàn)象？

要求：結(jié)合燃燒的條件，解釋烹飪過程中食物變熟的過程。

答案示例：

烹飪過程中，食物在高溫下發(fā)生燃燒反應(yīng)，可燃物（食物中的糖類、脂肪等）與氧氣發(fā)生反應(yīng)，產(chǎn)生熱量，使食物中的蛋白質(zhì)凝固、淀粉糊化，從而變熟。

3.分析題

題目：分析家庭中常見的火災(zāi)隱患，并提出預(yù)防措施。

要求：列舉家庭中常見的火災(zāi)隱患，并針對每個(gè)隱患提出相應(yīng)的預(yù)防措施。

答案示例：

火災(zāi)隱患：電氣線路老化、燃?xì)庑孤?、煙頭隨意丟棄、易燃物品存放不當(dāng)。

預(yù)防措施：定期檢查電氣線路，避免超負(fù)荷用電；使用合格的燃?xì)庠O(shè)備，確保燃?xì)夤艿腊踩徊浑S意丟棄煙頭，熄滅煙蒂；將易燃物品存放在安全位置，遠(yuǎn)離火源。

4.設(shè)計(jì)題

題目：設(shè)計(jì)一個(gè)簡單的實(shí)驗(yàn)，驗(yàn)證燃燒需要氧氣。

要求：描述實(shí)驗(yàn)步驟、預(yù)期結(jié)果，并解釋實(shí)驗(yàn)原理。

答案示例：

實(shí)驗(yàn)步驟：將一小塊蠟燭固定在燒杯底部，將燒杯倒置并浸入水中，點(diǎn)燃蠟燭。觀察蠟燭燃燒過程中水面的變化。

預(yù)期結(jié)果：蠟燭燃燒過程中，水面逐漸上升。

實(shí)驗(yàn)原理：蠟燭燃燒消耗氧氣，導(dǎo)致燒杯內(nèi)部氧氣減少，水被吸入燒杯內(nèi)。

5.綜合題

題目：結(jié)合燃燒和滅火的知識，撰寫一篇關(guān)于火災(zāi)應(yīng)急處理的報(bào)告。

要求：概述火災(zāi)應(yīng)急處理的基本原則，包括火災(zāi)報(bào)警、人員疏散、滅火措施等。

答案示例：

報(bào)告標(biāo)題：火災(zāi)應(yīng)急處理報(bào)告

一、火災(zāi)報(bào)警

1.發(fā)現(xiàn)火災(zāi)時(shí)，立即撥打火警電話119。

2.通知相關(guān)部門和人員，確保報(bào)警及時(shí)。

二、人員疏散

1.按照預(yù)先制定的疏散路線，有序疏散人員。

2.關(guān)閉所有門窗，防止火勢蔓延。

3.指導(dǎo)人員正確使用濕毛巾捂住口鼻，防止煙霧吸入。

三、滅火措施

1.使用滅火器或消防栓進(jìn)行滅火。

2.針對不同的火源，采取相應(yīng)的滅火方法。

3.確保滅火過程中人員安全。課堂小結(jié)，當(dāng)堂檢測課堂小結(jié)：

1.本節(jié)課我們學(xué)習(xí)了燃燒和滅火的相關(guān)知識，了解了燃燒的三個(gè)條件：可燃物、助燃物（氧氣）和達(dá)到著火點(diǎn)。

2.我們通過實(shí)驗(yàn)觀察和討論，認(rèn)識到不同可燃物在燃燒時(shí)的火焰顏色和溫度有所不同，并了解了燃燒反應(yīng)放出的熱量可以轉(zhuǎn)化為其他形式的能量。

3.我們學(xué)習(xí)了滅火的原理和方法，包括隔離法、窒息法和冷卻法，以及不同滅火器的適用范圍。

4.我們討論了燃燒在生活中的應(yīng)用，如烹飪、照明和取暖，以及火災(zāi)可能帶來的危害和預(yù)防措施。

5.我們強(qiáng)調(diào)了在火災(zāi)發(fā)生時(shí)，正確的逃生技巧和報(bào)警方法的重要性。

當(dāng)堂檢測：

1.選擇題

（1）燃燒的三個(gè)條件是：

A.可燃物、助燃物、達(dá)到著火點(diǎn)

B.可燃物、助燃物、燃燒產(chǎn)物

C.可燃物、助燃物、燃燒過程

D.可燃物、溫度、燃燒產(chǎn)物

答案：A

（2）以下哪種物質(zhì)不是助燃物？

A.氧氣

B.氮?dú)?/p>

C.空氣

D.氫氣

答案：B

2.簡答題

（1）簡述燃燒的三個(gè)條件。

答案：燃燒的三個(gè)條件是可燃物、助燃物（氧氣）和達(dá)到著火點(diǎn)。

（2）列舉三種常見的滅火方法。

答案：常見的滅火方法有隔離法、窒息法和冷卻法。

3.實(shí)踐題

（1）設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)，驗(yàn)證燃燒需要氧氣。

答案：將蠟燭固定在燒杯底部，倒置燒杯并浸入水