DB50TechnicalspecificationofgreenplantingforChineserhubarb重慶市質量技術監督局發布本標準依據GB/T1.1-2009《標準化工作導則第1部分：標準的結構和編寫》的規則編寫。本標準由重慶市中藥標準化技術委員會提出并歸口。本標準起草單位：重慶市中藥研究院。本標準主要起草人：陳大霞、王鈺、張雪、李隆云、譚均、王昌華。I1大黃綠色種植技術規程本標準規定了大黃種植的環境條件、種質來源、耕作制度、綠色種植技術、采收與加工、包裝、標識、運輸與儲藏等技術規范。本標準適用于重慶及周邊環境條件相似地區綠色大黃藥材的生產。2規范性引用文件下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB/T191包裝儲運圖示標志NY/T391綠色食品產地環境技術條件NY/T393綠色食品農藥使用準則NY/T394綠色食品肥料使用準則《中華人民共和國藥典》下列術語和定義適用于本標準。在同一塊田地上，有順序地在季節間或年間輪換種植不同的作物或復種組合的-一種種植方式。一年內或連年在同一塊田地上連續種植同一種作物的種植方式。間苗thinning完全出苗后，采用人工方法去除多余部分幼苗的過程。將植株周圍的土堆放到植株基部的過程。污染源pollutionsource2指產生固態、液態、氣態的有毒物質，污染空氣、水源、土壤的所有來源。產地環境條件按照NY/T391的規定執行。4.1地理環境應選擇遠離城鎮、工廠等無污染源和污染物的綠色園區，土、水、大氣無重金屬及農殘污染，距離主要交通干道1km以上，海拔1500～3000m的高寒冷涼山地。4.2氣候環境大黃喜高寒、濕潤、涼爽氣候，忌高溫、水澇。要求年平均氣溫約10℃,最適溫度為15℃~22℃冬季最低氣溫在-10℃以上，夏季氣溫不超過30℃,無霜期150~180d,年降雨量500~1000mm。4.3土壤環境要求土層深厚、疏松肥沃、富含腐殖質、排水良好、PH值6.5~7.5的砂質壤土。大黃忌連作，需經4~5年后再種，宜與豆科、禾本科作物輪作，或以黨參、黃連為前作。7綠色種植技術選擇植株生長良好、無病蟲害、三年生的大黃植株留種。待種子變褐色時剪下花莖，曬干并脫粒。精選后，貯放在通風良好、陰涼干燥的地方。種子應在當年或次年作種，儲藏超過三年的種子發芽率明顯下降，不宜作種。7.1.2播種時間可分春、秋兩季播種，以秋播為佳。春播多在3月。秋播多在7月下旬~8月上旬，即采種后即可選擇土質疏松、土壤濕潤、排水良好的山地或平地為苗床地。選地后，應深翻細作，清除田間雜草、石塊及其他殘留物，打碎大的土塊，并施腐熟的廄肥45000kg/hm2,做成寬100~120cm、高30~40cm、長隨地形而定的畦。7.1.4播種方法向整好的畦內澆水，待水下滲后表土稍松散時，在畦內按溝距20~25cm、溝寬10cm、溝深3~5cm開淺溝，隨后向溝內均勻撒種，以每隔1~2cm有1粒種子為宜，播種量約60kg/hm2。播后覆土3cm,并把地整平，覆蓋麥秸或干草。蓋草不可過厚，以既能通風透氣，又能保濕為宜苗期經常澆水，保持土壤濕潤，半月后即可出苗。初冬回苗后用草或落葉覆蓋苗床，次年出苗前及時撒除覆蓋物。幼苗出齊后，注意隨時除草，以手拔為宜。除草遵循“除早、除小、除了”的原則。苗期應根據幼苗長勢，追施稀薄人畜糞水2~3次。施肥時，小苗多施，大苗少施，達到“苗齊、苗均、苗壯”的目的。如幼苗太密，可視具體情況分1次或多次間苗，每隔3~4cm留苗1株。間苗宜早不宜遲。種植地符合4.3的規定。重粘土、酸性土和低洼積水地不宜種植。60000kg/hm2均勻撒在土壤表面，結合深耕與土壤充分混勻，耙細整平。春季育苗在當年9月或第二年3～4月移栽，秋季育苗在第二年9~10月移栽。宜在雨后或陰天進行。7.2.4移栽方法先從苗圃挖出種苗，選擇健壯、無病蟲害、無機械損傷的種苗及時帶土移栽。移栽時，按株距65~70cm、行距50cm、穴徑30cm、穴深20cm的規格挖穴。每穴施入適量的土雜肥后，栽苗2株，左右各1株。栽苗時，應將苗平放于穴內，然后用覆土培實，覆土后的穴面要低于地面3~4cm。春季移栽的蓋土宜淺，使苗葉露出地面，秋季移栽蓋土宜厚，應高出芽頭5~7cm。34春季移栽的地塊，當年6月、8月、9~10月各中耕除草1次，第二年春、秋季各1次，第三年春季!次。秋季移栽的地塊，當年內不中耕除草，第二年的4月、6月、9~10月各中耕除草1次，第三年春、秋季各1次，第四年春季1次。缺苗處應選擇陰雨天及時帶土補栽，栽植方法按照7.2.4的規定執行。用于補苗的幼苗應是同齡幼苗或植株大小一致的幼苗。7.3.3.1施肥原則根據大黃的養分需求特點和土壤肥力狀況合理施肥，以多施農家肥為主。肥料使用準則按照NY/T每年可結合中耕除草追肥2次。第一次在6月底，追施廄肥4500kg/hm2;第二次在8月底，追施廄肥30000kg/hm2。每次均在根側開溝施入，施后覆土。每次中耕除草、追肥后，均應培土。除留種外，生長兩年的大黃應在5～6月間花苔剛剛抽出時，選擇晴天用鐮刀從根莖處割去花莖，并培土到割苔處，用腳踏實。7.3.6病蟲害防治積極貫徹“預防為主，綜合防治”的植保方針。以農業和物理防治為基礎，提倡生物防治。根據防治對象的生物學特性和為害特點，在病蟲測報的基礎上，合理正確地使用高效、低毒、低殘農藥。采用的農藥必須符合NY/T393的規定。防治措施主要有：實行輪作；雨季及時排水；秋季清園時，病葉集中燒毀；發現病株時，及時拔出，帶出田外做深埋處理或集中燒毀，并用5%的石灰乳澆灌病穴，對尚未發病的植株用50%的托布津800液噴霧防治。輪紋病的防治措施主要是增施有機肥，適時中耕除草，發病時，噴施1:300的波爾多液進行防治。蚜蟲是常出現的蟲害，在開花期發生較重，可噴灑氧樂果500倍液防治。58采收與加工8.1采收大黃移栽后3~4年即可采收。在9~10月地上莖葉枯萎時采挖。采挖時選晴天先將地莖葉割去，再用鋤頭刨開根周圍的土壤，然后深挖根部，刨出地下根，抖去泥土。切除根莖部殘留的莖葉、支根和頂芽，刮去粗皮。切制成2~3cm的厚段，用繩串起，懸掛在房檐下陰干，或曬干，或45℃恒溫烘干。9包裝、標識、儲藏與運輸包裝前，按《中華人民共和國藥典》現行版規定的方法進行藥材質量檢測。質量檢測合格的大黃藥材裝入麻袋或編織袋。包裝必須符合牢固、整潔、防潮、美觀的要求。包裝儲運圖示標志按照GB/T191的規定執行。產品應附標簽，標明產品名稱、生產單位名稱、詳細地址、采收日期、加工日期、批號、質量等級、保質期或保存期、凈含量、產品標準號和商標等內容標簽要醒目、整齊，字跡應清晰、完整、準確。運輸工具必須清潔衛生、干燥、