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創(chuàng)意美術課程《美味好看的菠蘿飯》教學大綱演講人:XXX日期:

123藝術創(chuàng)作指導課程導入與知識科普課程簡介與目標目錄45教學資源包課程拓展與總結目錄01課程簡介與目標課程類型:綜合創(chuàng)意美術課程(水粉+手工)課程時長90分鐘,分為水粉繪畫和手工制作兩個部分。課程材料水粉顏料、畫筆、調色板、手工紙、剪刀、膠水、彩色米飯、菠蘿等。課程形式通過繪畫和手工制作,讓孩子全面了解菠蘿飯的外形特征和色彩搭配。認識菠蘿飯?zhí)厣ㄟ^學習菠蘿飯的食材和制作過程,讓孩子了解菠蘿飯的文化背景和價值。教學目標鍛煉色彩搭配通過水粉繪畫,讓孩子自由調配顏色,鍛煉色彩搭配和審美能力。提升動手能力通過手工制作菠蘿飯,鍛煉孩子的動手能力和手眼協(xié)調能力。3-4歲可以獨立完成水粉繪畫和手工制作,更加注重創(chuàng)意和細節(jié)表現(xiàn)。4-5歲90分鐘課時安排繪畫和手工制作各占一半時間,保證孩子充分參與和體驗。在老師的指導下完成水粉繪畫和手工制作,側重色彩感知和手工制作的基礎訓練。適用年齡:3-5歲(90分鐘課時)02課程導入與知識科普趣味互動:提問"你最喜歡的食物"激發(fā)學生興趣通過提問了解學生的喜好,為引入菠蘿飯主題做鋪墊。引導學生思考引出課程主題讓學生簡述自己喜歡的食物特點,鍛煉表達能力和思維能力。將話題逐漸引導到菠蘿飯上,使學生產(chǎn)生好奇和期待。123菠蘿飯科普:泰國特色/制作過程/營養(yǎng)價值泰國特色介紹菠蘿飯在泰國的獨特地位和文化背景,讓學生了解其地域特色。制作過程詳細講解菠蘿飯的制作方法和步驟,包括所需材料、工具以及烹飪技巧。營養(yǎng)價值分析菠蘿飯的主要營養(yǎng)成分,如蛋白質、維生素、礦物質等,并闡述其對人體的益處。菠蘿形態(tài)特征引導學生觀察菠蘿的外形特征,包括形狀、顏色、紋理等,提高觀察能力。食材色彩分析分析菠蘿飯中各種食材的色彩搭配,讓學生了解色彩在美食中的運用和作用。視覺觀察:菠蘿形態(tài)特征/食材色彩分析03藝術創(chuàng)作指導用于繪畫背景和渲染色彩。水粉顏料用于塑造菠蘿和米飯的立體效果。超輕粘土01020304用于制作菠蘿飯的碗和裝飾。彩色卡紙用于剪出所需的形狀和輪廓。剪刀材料準備第一步用彩色卡紙剪出碗的形狀,并用超輕粘土塑造出碗的立體效果。第二步用超輕粘土制作菠蘿,塑造出菠蘿的形狀并用彩色顏料上色。第三步將菠蘿放在碗上,用超輕粘土制作出米飯的立體效果,并用顏料上色。第四步用顏料或彩色筆為背景上色,營造出美味可口的氛圍。創(chuàng)作步驟對比色運用通過對比色來增強畫面的視覺效果,如菠蘿的黃色與碗的藍色形成對比。立體造型表現(xiàn)利用超輕粘土的可塑性,塑造出立體、逼真的菠蘿和米飯,使畫面更具真實感和層次感。技法重點04課程拓展與總結根據(jù)菠蘿飯的特點,引導學生設計配套的餐具,如用彩紙或環(huán)保材料制作菠蘿形狀的碗、勺子和叉子。設計餐具鼓勵學生發(fā)揮創(chuàng)意,利用現(xiàn)有材料制作與菠蘿飯相配的飲料,如果汁、奶茶等,并為其設計吸引人的包裝。制作飲料創(chuàng)意延伸:設計配套餐具/飲料教育意義:不挑食/營養(yǎng)均衡理念營養(yǎng)均衡理念向學生介紹食物的營養(yǎng)成分和合理搭配原則,鼓勵他們在日常生活中關注營養(yǎng)均衡,做到膳食合理。強調不挑食通過介紹菠蘿飯的制作過程和營養(yǎng)價值,引導學生認識到每種食材的重要性,從而養(yǎng)成不挑食的好習慣。作品收集與整理收集學生的菠蘿飯作品和創(chuàng)意餐具、飲料設計,進行整理和分類。主題墻布置作品展示:熱帶風情主題作品墻布置以熱帶風情為主題,利用學生的作品進行墻面布置,營造出濃厚的藝術氛圍和熱帶風情。010205教學資源包通過PPT展示不同樣式的菠蘿圖片,引導學生觀察菠蘿的形狀、顏色及紋理等特點。詳細講解菠蘿飯的創(chuàng)作過程,包括構圖、色彩搭配和細節(jié)描繪等方面,PPT中配有清晰的步驟圖。展示優(yōu)秀學生作品,激發(fā)學生對創(chuàng)作的熱情和興趣。總結本課學習內(nèi)容和重點,加深學生對菠蘿飯創(chuàng)作的理解。參考PPT:24頁課件(含實物圖片)課程引入繪畫步驟作品展示課堂總結用于描繪菠蘿的紋理和色彩,使畫面更加生動。彩虹棒用于調色和細膩描繪,提高作品的精細度。棉簽01020304作為繪畫的載體,選擇厚度適中、不易變形的紙張。8K卡紙如鉛筆、橡皮、調色盤等,輔助完成繪畫過程。其他工具材料清單:8K卡紙/彩虹棒/棉簽等剪刀使用規(guī)范教育學生如何正確使用和清潔顏料,避免顏料弄臟

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