浙教版八年級(jí)科學(xué)下冊(cè)教學(xué)設(shè)計(jì)主備人備課成員課程基本信息1.課程名稱：浙教版八年級(jí)科學(xué)下冊(cè)——探究物質(zhì)的變化

2.教學(xué)年級(jí)和班級(jí)：八年級(jí)（2）班

3.授課時(shí)間：2022年4月15日星期五上午第二節(jié)課

4.教學(xué)時(shí)數(shù)：1課時(shí)

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親愛(ài)的小伙伴們，今天咱們一起走進(jìn)“物質(zhì)的變化”這個(gè)奇妙的世界。這節(jié)課，我們要用科學(xué)的眼睛去發(fā)現(xiàn)生活中的變化，探索其中的奧秘。準(zhǔn)備好了嗎？咱們一起出發(fā)吧！??核心素養(yǎng)目標(biāo)1.觀察與實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Γ簩W(xué)會(huì)觀察物質(zhì)變化的現(xiàn)象，設(shè)計(jì)并實(shí)施簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證變化。

2.科學(xué)思維：運(yùn)用分類、比較、歸納等方法，理解物質(zhì)變化的本質(zhì)。

3.科學(xué)探究精神：敢于質(zhì)疑，勇于探索，培養(yǎng)科學(xué)探究的興趣和熱情。

4.科學(xué)態(tài)度與責(zé)任：認(rèn)識(shí)到科學(xué)知識(shí)的重要性，樹(shù)立正確的科學(xué)價(jià)值觀。學(xué)習(xí)者分析1.學(xué)生已經(jīng)掌握了哪些相關(guān)知識(shí)：

-八年級(jí)學(xué)生已經(jīng)具備一定的科學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)，對(duì)物質(zhì)、能量、力等概念有一定的了解。

-學(xué)生在前期的學(xué)習(xí)中，對(duì)物理變化和化學(xué)變化的初步概念有所接觸，但對(duì)變化的本質(zhì)和規(guī)律還不夠深入。

2.學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、能力和學(xué)習(xí)風(fēng)格：

-學(xué)生對(duì)自然科學(xué)通常保持較高的興趣，尤其是與日常生活相關(guān)的科學(xué)現(xiàn)象。

-學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和接受能力較強(qiáng)，能夠通過(guò)觀察和實(shí)驗(yàn)來(lái)學(xué)習(xí)新知識(shí)。

-學(xué)習(xí)風(fēng)格上，部分學(xué)生偏好通過(guò)視覺(jué)和實(shí)驗(yàn)操作來(lái)學(xué)習(xí)，而另一部分學(xué)生可能更傾向于理論學(xué)習(xí)和抽象思維。

3.學(xué)生可能遇到的困難和挑戰(zhàn)：

-對(duì)于一些抽象的科學(xué)概念，學(xué)生可能會(huì)感到難以理解和掌握。

-實(shí)驗(yàn)操作中，學(xué)生可能遇到實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、數(shù)據(jù)記錄和分析上的困難。

-部分學(xué)生可能在面對(duì)實(shí)驗(yàn)失敗或結(jié)果與預(yù)期不符時(shí)，缺乏耐心和解決問(wèn)題的能力。學(xué)具準(zhǔn)備多媒體課型新授課教法學(xué)法講授法課時(shí)第一課時(shí)師生互動(dòng)設(shè)計(jì)二次備課教學(xué)方法與手段教學(xué)方法：

1.講授法：結(jié)合實(shí)例，清晰講解物質(zhì)變化的分類和特點(diǎn)，幫助學(xué)生建立基本概念。

2.討論法：引導(dǎo)學(xué)生就實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象展開(kāi)討論，培養(yǎng)他們的批判性思維和表達(dá)能力。

3.實(shí)驗(yàn)法：通過(guò)分組實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生親自動(dòng)手，觀察和記錄變化過(guò)程，加深對(duì)知識(shí)的理解。

教學(xué)手段：

1.多媒體演示：利用PPT展示物質(zhì)變化的動(dòng)態(tài)過(guò)程，增強(qiáng)直觀性。

2.實(shí)驗(yàn)視頻：播放相關(guān)實(shí)驗(yàn)操作視頻，提供操作示范，降低實(shí)驗(yàn)難度。

3.在線學(xué)習(xí)平臺(tái)：利用網(wǎng)絡(luò)資源，提供額外的學(xué)習(xí)材料和互動(dòng)交流空間。教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)一、導(dǎo)入環(huán)節(jié)（5分鐘）

1.創(chuàng)設(shè)情境：播放一段關(guān)于日常生活中的物質(zhì)變化視頻，如食物腐敗、衣服褪色等。

2.提出問(wèn)題：引導(dǎo)學(xué)生思考：“這些現(xiàn)象背后隱藏著怎樣的科學(xué)原理？”

3.學(xué)生回答：請(qǐng)學(xué)生分享自己對(duì)物質(zhì)變化的初步認(rèn)識(shí)，教師簡(jiǎn)要總結(jié)。

4.引入新課：今天我們將一起探索物質(zhì)變化的奧秘，揭開(kāi)這些現(xiàn)象背后的科學(xué)面紗。

二、講授新課（20分鐘）

1.物質(zhì)變化的分類：講解物理變化和化學(xué)變化的區(qū)別，用時(shí)5分鐘。

2.物理變化的實(shí)例：通過(guò)實(shí)例分析，如冰融化為水、紙張撕碎等，用時(shí)5分鐘。

3.化學(xué)變化的實(shí)例：通過(guò)實(shí)例分析，如鐵生銹、燃燒等，用時(shí)5分鐘。

4.實(shí)驗(yàn)演示：進(jìn)行簡(jiǎn)單的物理和化學(xué)變化實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生觀察并總結(jié)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，用時(shí)5分鐘。

5.總結(jié)規(guī)律：引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)物質(zhì)變化的規(guī)律，用時(shí)5分鐘。

三、鞏固練習(xí)（10分鐘）

1.課堂練習(xí)：發(fā)放練習(xí)題，讓學(xué)生獨(dú)立完成，用時(shí)5分鐘。

2.討論交流：分組討論練習(xí)題，互相解答疑問(wèn)，用時(shí)5分鐘。

四、課堂提問(wèn)（5分鐘）

1.教師提問(wèn)：針對(duì)練習(xí)題中的難點(diǎn)，提問(wèn)學(xué)生，檢查他們對(duì)知識(shí)的掌握程度。

2.學(xué)生回答：學(xué)生回答問(wèn)題，教師給予點(diǎn)評(píng)和指導(dǎo)。

五、師生互動(dòng)環(huán)節(jié)（5分鐘）

1.教師提問(wèn)：針對(duì)課堂內(nèi)容，提出開(kāi)放性問(wèn)題，引導(dǎo)學(xué)生思考和討論。

2.學(xué)生回答：學(xué)生積極回答問(wèn)題，教師給予鼓勵(lì)和肯定。

六、核心素養(yǎng)能力的拓展要求（5分鐘）

1.教師總結(jié)：回顧本節(jié)課所學(xué)內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)科學(xué)探究精神的重要性。

2.學(xué)生分享：鼓勵(lì)學(xué)生分享自己在學(xué)習(xí)過(guò)程中的收獲和體會(huì)。

七、課堂小結(jié)（5分鐘）

1.教師總結(jié)：對(duì)本節(jié)課所學(xué)內(nèi)容進(jìn)行簡(jiǎn)要回顧，強(qiáng)調(diào)重點(diǎn)和難點(diǎn)。

2.學(xué)生反饋：請(qǐng)學(xué)生談?wù)剬?duì)本節(jié)課的感受，教師給予回應(yīng)。

整個(gè)教學(xué)過(guò)程用時(shí)共計(jì)45分鐘，各個(gè)環(huán)節(jié)緊密相連，符合實(shí)際學(xué)情，緊扣重難點(diǎn)，解決問(wèn)題及核心素養(yǎng)能力的拓展要求，實(shí)現(xiàn)教學(xué)雙邊互動(dòng)。教學(xué)資源拓展1.拓展資源：

-物質(zhì)變化的實(shí)例：除了課本中的實(shí)例，可以引入更多日常生活和自然界中的例子，如植物的生長(zhǎng)、食物的烹飪過(guò)程、金屬的腐蝕等。

-物質(zhì)變化的基礎(chǔ)理論：介紹物質(zhì)變化的基本理論，如能量守恒定律、化學(xué)反應(yīng)的速率和平衡等。

-物質(zhì)變化的實(shí)驗(yàn)技巧：提供一些簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)技巧，如如何正確操作實(shí)驗(yàn)儀器、如何記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)等。

-環(huán)境中的物質(zhì)變化：探討環(huán)境科學(xué)中的物質(zhì)變化，如大氣污染、水體污染等。

2.拓展建議：

-學(xué)生可以通過(guò)閱讀科普書(shū)籍或雜志來(lái)了解物質(zhì)變化的更多實(shí)例和應(yīng)用。

-鼓勵(lì)學(xué)生參與學(xué)校或社區(qū)的環(huán)保活動(dòng)，觀察和記錄環(huán)境中的物質(zhì)變化。

-利用網(wǎng)絡(luò)資源，如教育平臺(tái)上的視頻教程，來(lái)學(xué)習(xí)物質(zhì)變化的相關(guān)理論。

-組織學(xué)生進(jìn)行小組合作，設(shè)計(jì)并完成一個(gè)小型的物質(zhì)變化實(shí)驗(yàn)，如制作簡(jiǎn)易電池或觀察植物生長(zhǎng)過(guò)程。

-在家中或?qū)W校實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行簡(jiǎn)單的物質(zhì)變化實(shí)驗(yàn)，如觀察酸堿反應(yīng)、燃燒實(shí)驗(yàn)等。

-通過(guò)參觀科技館或自然博物館，讓學(xué)生親身體驗(yàn)和了解物質(zhì)變化的多樣性。

-閱讀相關(guān)的科學(xué)文獻(xiàn)，了解物質(zhì)變化在科學(xué)研究中的應(yīng)用和最新進(jìn)展。

-學(xué)生可以嘗試編寫(xiě)一個(gè)關(guān)于物質(zhì)變化的科普小冊(cè)子，分享他們的學(xué)習(xí)和發(fā)現(xiàn)。

-組織學(xué)生進(jìn)行科學(xué)講座或研討會(huì)，邀請(qǐng)專家分享物質(zhì)變化的研究成果和未來(lái)趨勢(shì)。

-通過(guò)在線課程或工作坊，學(xué)習(xí)更高級(jí)的科學(xué)分析方法，如光譜分析、色譜分析等。典型例題講解例題1：

一個(gè)密封的瓶子內(nèi)裝有空氣和少量水蒸氣。在瓶子內(nèi)放置一些干冰，過(guò)一段時(shí)間后，瓶?jī)?nèi)氣壓明顯降低。請(qǐng)解釋這個(gè)現(xiàn)象。

答案：干冰（固態(tài)二氧化碳）在常溫下直接升華為氣態(tài)，吸收周圍空氣中的熱量，導(dǎo)致瓶子內(nèi)溫度下降。根據(jù)查理定律，氣壓與溫度成正比，因此溫度下降導(dǎo)致瓶?jī)?nèi)氣壓降低。

例題2：

將一塊冰放入室溫下的水中，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間，水的溫度會(huì)發(fā)生變化。請(qǐng)分析這種變化過(guò)程。

答案：冰吸收環(huán)境中的熱量開(kāi)始融化，這個(gè)過(guò)程稱為吸熱過(guò)程。由于水的比熱容較大，水的溫度不會(huì)明顯升高，而是保持在一個(gè)較低的溫度。這個(gè)過(guò)程體現(xiàn)了熱傳遞和物質(zhì)狀態(tài)變化的原理。

例題3：

在化學(xué)實(shí)驗(yàn)室中，為什么玻璃試管在加熱時(shí)需要在底部放一團(tuán)棉花？

答案：在加熱試管內(nèi)的液體時(shí)，棉花可以防止液體沸騰時(shí)濺出。同時(shí)，棉花也可以防止加熱過(guò)程中液體可能發(fā)生突沸而濺出的有害物質(zhì)進(jìn)入氣體流通系統(tǒng)中，確保實(shí)驗(yàn)的安全。

例題4：

為什么金屬器皿比塑料器皿更適合用來(lái)煮熱食物？

答案：金屬的導(dǎo)熱性能比塑料好，這意味著金屬器皿可以更快地將熱量傳遞到食物，從而提高烹飪效率。此外，金屬在加熱時(shí)不會(huì)像塑料那樣釋放有害物質(zhì)。

例題5：

為什么冰箱冷凍室的門關(guān)閉后，室內(nèi)溫度不會(huì)明顯下降？

答案：冰箱的冷凍室門關(guān)閉后，冰箱內(nèi)部的熱量主要通過(guò)冷凝器和風(fēng)扇排出，而室內(nèi)的熱量交換很少。冰箱內(nèi)部的設(shè)計(jì)使得熱交換主要集中在冷凍室，而不是整個(gè)冰箱，因此室內(nèi)溫度不會(huì)受到顯著影響。課堂小結(jié)，當(dāng)堂檢測(cè)課堂小結(jié)：

1.回顧本節(jié)課的重點(diǎn)內(nèi)容，包括物質(zhì)變化的分類（物理變化和化學(xué)變化）以及它們的特點(diǎn)。

2.強(qiáng)調(diào)物質(zhì)變化過(guò)程中能量的轉(zhuǎn)化和守恒定律的重要性。

3.總結(jié)實(shí)驗(yàn)操作的基本原則，如安全操作、正確記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)等。

4.討論物質(zhì)變化在日常生活中的應(yīng)用，如食品保存、能源利用等。

5.提醒學(xué)生關(guān)注身邊的物質(zhì)變化現(xiàn)象，培養(yǎng)科學(xué)觀察和思考的習(xí)慣。

當(dāng)堂檢測(cè)：

1.單項(xiàng)選擇題（每題2分，共10分）

-物質(zhì)在變化過(guò)程中，以下哪個(gè)選項(xiàng)不屬于物理變化的特征？（）

A.形狀變化

B.氣味變化

C.顏色變化

D.能量變化

-物質(zhì)變化過(guò)程中，以下哪個(gè)選項(xiàng)是化學(xué)變化的特征？（）

A.物質(zhì)從固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)

B.物質(zhì)從液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)

C.生成新的物質(zhì)

D.物質(zhì)的狀態(tài)變化

-下列哪個(gè)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象屬于化學(xué)變化？（）

A.冰融化成水

B.鐵生銹

C.燒水沸騰

D.水蒸發(fā)成水蒸氣

-下列哪個(gè)選項(xiàng)是能量守恒定律的體現(xiàn)？（）

A.熱量可以無(wú)限產(chǎn)生

B.能量可以轉(zhuǎn)化為不同的形式

C.能量可以自行消失

D.能量只能從高能狀態(tài)轉(zhuǎn)移到低能狀態(tài)

-下列哪個(gè)實(shí)驗(yàn)需要使用棉花？（）

A.測(cè)量液體體積

B.觀察沉淀反應(yīng)

C.加熱固體物質(zhì)

D.測(cè)量氣體體積

2.判斷題（每題2分，共10分）

-物理變化和化學(xué)變化都可以通過(guò)感官直接感知。（）

-能量守恒定律適用于所有物質(zhì)變化過(guò)程。（）

-化學(xué)變化一定伴隨著能量的變化。（）

-所有物質(zhì)變化都是化學(xué)變化。（）

-實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，記錄數(shù)據(jù)時(shí)只需記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象即可。（）

3.簡(jiǎn)答題（每題5分，共10分）

-簡(jiǎn)述物理變化和化學(xué)變化的區(qū)別。

-解釋為什么說(shuō)能量守恒定律是科學(xué)探究的重要原則。

當(dāng)堂檢測(cè)旨在鞏固學(xué)生對(duì)本節(jié)課所學(xué)知識(shí)的理解和掌握，檢測(cè)內(nèi)容包括基礎(chǔ)知識(shí)、實(shí)驗(yàn)操作和科學(xué)思維等方面。教師應(yīng)根據(jù)學(xué)生的答題情況，及時(shí)給予反饋和指導(dǎo)，幫助學(xué)生查漏補(bǔ)缺。板書(shū)設(shè)計(jì)①物質(zhì)變化的分類

-物理變化

-化學(xué)變化

②物理變化的特征

-形狀、狀態(tài)、顏色等外觀變化

-物質(zhì)的組成和性質(zhì)不變

-能量變化（吸熱或放熱）

③化學(xué)變化的特征

-生成新的物質(zhì)

-化學(xué)鍵的斷裂和形成

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