T/CACM1374白及規范化生產技術規程2021-10-15發布2021-10-15實施I前言 12規范性引用文件 13術語和定義 14白及規范化生產流程 15白及規范化生產技術要求 25.1生產基地選址 25.2種質與種子要求 3 3 45.5產地初加工 55.6包裝、放行和儲運 5附錄A(規范性)禁限用農藥名單 7參考文獻 8本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規則》的規定起草。請注意本文件中的某些內容可能涉及專利。本文件的發布機構不承擔識別專利的責任。本文件由中國醫學科學院藥用植物研究所和重慶市藥物種植研究所提出。本文件由中華中醫藥學會歸口。本文件起草單位：中國醫學科學院藥用植物研究所、重慶市藥物種植研究所、陜西師范大學、昌昊金煌(貴州)中藥有限公司、云南恩潤生物科技發展有限公司、宜昌神草生態科技有限公司。本文件主要起草人：李艾蓮、喬旭、郭欣慰、胡開治、?？》濉②w鋒、劉燕琴、李科、王德春、魏建和、王文全、王秋玲、楊小玉、辛元堯、王苗苗。1白及規范化生產技術規程本文件確立了白及的規范化生產流程，規定了白及的生產基地選址、種質與種子、種植、采挖、下列文件中的內容通過文中的規范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應的版本適用于本文件；不注明日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)GB5084農田灌溉水質標準GB15618—2018土壤環境質量農用地土壤污染風險管控標準(試行)T/CACM1374.1—2021中藥材規范化生產技術規程通則植物藥材按照《中藥材生產質量管理規范》(簡稱中藥材GAP)的要求，實施藥材生產，保證中藥材優質安種植或野生撫育，采收與產地初加工，以及包裝、放行與儲運等，所做的技術規定和要求，是實施中2白及的規范化生產流程圖見圖1。}適宜種植地應選海拔200m~1500m平原或丘陵}圖1白及規范化生產流程圖5白及規范化生產技術要求5.1生產基地選址3T/CACM1734.48—湖北、湖南、廣東、廣西、四川、貴州、重慶等地。種植地選擇在海拔200m~1500m、溫暖、濕潤地區及其他具有相應條件的適宜地區；育苗地選擇在同樣地區(種子直播和組培育苗移栽)。種植地應選土層深厚、排水良好、土壤疏松、腐殖質含量高，以砂壤土為宜(粘土不宜),土壤pH值中性至弱酸性，水質無污染。種植地不宜與梨樹、川黨參、豆當年采收的成熟、無霉變蒴果，呈圓柱形，長1.6cm~4.5cm,直徑0.5cm~1.2cm,兩端稍尖狹，具6縱肋。種子凈度超過90%,千粒重0.0066g~0.0111g。選種按照GB/T3543的規定執行。繁育基地應具備有效的物理隔離條件，選擇基原準確、植株性狀優良的白及植株進行種質復壯，并采用塊莖切塊繁殖、新芽組培快a)種子直播育苗：選擇播種時間為每年的4月~5月，在溫室或塑料大棚內建立寬120cm~150均勻撒播在基質表面。保持環境通風，控制空氣溫度20℃~35℃、濕度為60%～80%,種子30天內萌發。白及直播育苗苗期的管理：待白及幼苗長出1片真葉，定期噴施營養液。如果溫度、濕度過大，可以采取相應的降溫措施，并適量使用殺菌劑。育苗120天~180天后，白及葉片完整，球莖形成，根部健壯。第二年當室外溫度達到15℃以上時，開始移栽到種植基地。4b)白及“兩段式”組培育苗：以當年采收的保存良好白及蒴果為材料，經過無菌萌發(20天左右)、鱗莖誘導及壯苗培養(60天)、移栽到育苗棚或田間小拱棚，實現種苗周年生產。組培苗苗期管理：定期噴施營養液和定期除草，防止苔蘚滋生，并于次年4月~5月移栽。c)無性分株育苗：每年可在春季3月～4月和秋季9月~10月份進行。選生長健壯、無病蟲害的植株根據假鱗莖上面的芽頭，從與母莖連接處掰開，傷口蘸草木灰或者多菌靈水溶液，按照農藥標簽使用，晾曬6h~8h后及時移栽。白及定植的園地應選擇在土層深厚、肥沃疏松、排水良好、富含腐殖質的沙壤土地塊種植。選擇開闊緩坡或平地土層并富含腐殖質的沙壤土地塊種植。土地深耕30cm以上，隨整地施入基肥，以有機肥為主，化學肥料為輔。農家肥應充分腐熟。整細耙平土壤后，起高10cm~15cm、寬80cm~120cm高畦，溝寬20cm。種植時按照株行距為25cm×40cm進行定植。移栽后應及時澆水。b)中耕除草：種植地易滋生雜草，一般每年要除草3次~4次。及時中耕除草嚴防草荒，畦面人d)可間作有遮陰度的經濟植物，減少7月～8月時陽光對白及葉片的灼傷。應采取預防為主、綜合防治的方法：避免土地過濕，改善通風通氣條件；針對病株，應去除感病部位，并降低土壤濕度，對病株土壤進行隔離、清理，或撒石灰粉等消毒；加強水肥管理，增施有機采用化學防治時，應當符合國家有關規定，優先選用高效、低毒的生物農藥劑、殺蟲劑和殺菌劑等化學農藥；不使用禁限用農藥，禁限用農藥名單應符合附錄A的規采收年限為3年或4年生白及。立秋以后15天左右開始采挖。采用搭建遮陽網設施農業栽培基地采挖，應在采挖前3個月拆除遮陽網(一般時間在每年6月份);未采用搭建遮陽網栽培(即：露天栽培)的基地，在白及倒苗的時候開始采挖，即葉片枯黃、干枯以后開始進行采挖。南方暖熱地區栽培5白及采挖應盡量保證其假鱗莖的完整性。完整挖出平鋪在地面上將白及假鱗莖和根系表面的水涼干，然后用塑料殼沖洗用水應符合GB5749的規定。將沖洗干凈帶根須的白及假鱗莖分兩次用60℃烘烤4h~5h,然后出料用孔徑0.5cm的滾筒篩蒸或沸水煮，控制溫度在82℃~85℃,時間30min~40min,將白及假鱗莖熟化至無白心。分別用孔徑為3.0cm和2.0cm的滾筒將半干的白及假鱗莖分選成三種規格。多次烘烤待白及假鱗莖內外干燥一致，質地堅硬，色、灰棕色或黃白色，斷面為類白色為好。干燥烘烤溫度應控制在45℃~60℃。包裝前應對每批藥材按照現行國家藥典標準進行質量檢驗。符合國家標準的藥材，采用不影響質包裝外貼或掛標簽、合格證，標識牌內容應有藥材名、等級、產地、批號、規格、重量、采收日6期、企業名稱等，并有追溯碼。企業應制定符合實際情況的放行制度，有審批生產、檢驗、入庫等的相關記錄。應有不合格藥材單獨處理制度。出現霉變、蟲蛀、濕度超標、標簽不全、標識不清、凈含量不足、超過保質期的均不應放行。應存儲于陰涼干燥處，離地10cm,隔墻20cm。定期檢查，防止蟲蛀、鼠害、霉變、腐爛等情況的發生。倉庫控制溫度在20℃以下、相對濕度75%以下；不同批次等級藥材分區存放；建有定期檢查制度。禁止磷化鋁和二氧化硫熏蒸。運輸應防止發生混淆、污染、異物混入、包裝破損、雨雪淋濕等。7(規范性)禁限用農藥名單A.1禁止(停止)使用的農藥(46種)六六六、滴滴涕、毒殺芬、二溴氯丙烷、殺蟲脒、二溴乙烷、除草醚、艾氏劑、狄氏劑、汞制劑、砷類、鉛類、敵枯雙、氟乙酰胺、甘氟、毒鼠強、氟乙酸鈉、毒鼠硅、甲胺磷、對硫磷、甲基對硫磷、久效磷、磷胺、苯線磷、地蟲硫磷、甲基硫環磷、磷化鈣、磷化鎂、磷化鋅、硫線磷、蠅毒磷、治螟磷、特丁硫磷、氯磺隆、胺苯磺隆、甲磺隆、福美胂、福美甲胂、三氯殺螨醇、林丹、硫丹、溴甲烷、氟蟲胺、殺撲磷、百草枯、2,4-滴丁酯。A.2部分范圍禁止使用的農藥(20種)部分范圍禁止使用的農藥應注意藥食同源中藥材及來自其他作物的中藥材。部分范圍禁止使用的農藥見表A.1。表A.1部分范圍禁止使用的農藥(20種)通用名禁止使用范圍甲拌磷、甲基異柳磷、克百威、水胺硫磷、氧樂禁止在蔬菜、瓜果、茶葉、菌類、中草藥材治衛生害蟲，禁止用于水生植物的病蟲害防治甲拌磷、甲基異柳磷、克百威禁止在甘蔗作物上使用內吸磷、硫環磷、氯唑磷禁止在蔬菜、瓜果、茶葉、中草藥材上使用乙酰甲胺磷、丁硫克百威、樂果禁止在蔬菜、瓜果、茶葉、菌類和中草藥材上使用禁止在蔬菜上使用丁酰肼(比久)禁止在花生上使用禁止在茶葉上使用禁止在所有農作物上使用(玉米等部分旱田種子包衣除外)禁止在水稻上使用A.3有關說明本附錄來自2019年中華人民共和國農業農村部官方發布的《禁限用農藥名錄》(/gzdt/201911/t201911296332604.htm)。8[1]田佩雯，陳建樺，唐藝銘，陶小德，黃榮韶，李良波.白及生態種植技術與應用[J].大眾科技，2018,20(11):71-73.[2]?？》?白及種質資源研究[D].陜西師范大學，2016.[3]龔曄，景鵬飛，魏宇坤，等.中國珍稀藥用植物白及的潛在分布與氣候特征[J].植物分類與資源學報，2014,36(2):237-244.[4]?？》澹鯁粗?白及種子直播繁育方法[J].陜西師范大學學報，2016,44(4):83-86.[5]任風鳴，劉艷，李瀅，楊天建，韓鳳，宋經元.白及屬藥用植物的資源分布及繁育[J].中草藥，2016,47(24):4478-4487.[6]胡開治，劉杰，肖波，劉燕琴，秦靜，韓如剛.不同貯藏方法及貯藏時間對白及種子萌發的影響[J].中藥材，2010,33(1):7-10.[7]韋卡婭，劉燕琴，秦靜，封孝蘭.白及組培外植體的篩選研究[J].2008,10(5[8]劉燕琴，劉杰，劉旭，羅川，劉春雷，李娜.白及銹病發生特點及藥劑防治效果研究[J].現代農業科技，2017,12:80-81,84.藥材，2017,40(2):253-257.[10]蘇鈦，邱斌，李云.滇產白及類習用藥材資源調查及市場利用評價[J].中國野生植物資源，2014,3