蛋白粉測(cè)試題第第頁(yè)蛋白粉測(cè)試題含答案姓名：________________________辦事處：________________________所屬經(jīng)銷商:________________________關(guān)于蛋白粉不適宜人群的正確說(shuō)法是?（）[單選題]*A.這些人群食用蛋白粉會(huì)有健康風(fēng)險(xiǎn)B.他們對(duì)蛋白質(zhì)的需求與兒童及成人不同，需另行核算(正確答案)C.該產(chǎn)品為注冊(cè)制，需要標(biāo)注才能過(guò)審D.胃痛人群不能食用蛋白粉孕婦、乳母在孕期和哺乳期對(duì)蛋白質(zhì)的攝入量描述正確的是?（）[單選題]*A.孕中期每天推薦攝入量為50gB.孕晚期每天推薦攝入量為85g(正確答案)C.乳母每天推薦攝入量為50gD.不需要額外增加蛋白質(zhì)攝入量慢性腎炎3期~5期沒(méi)有進(jìn)行透析治療的患者，蛋白質(zhì)攝入推薦量為?（）[單選題]*A.0.6g/（kg.d）~0.8g/（kg.d）(正確答案)B.1.0g/（kg.d）~1.2（kg.d）C.0.8~1.0g/（kg.d）D.無(wú)限制對(duì)于單純糖尿病（無(wú)腎病）患者，關(guān)于蛋白粉的服用說(shuō)法正確的是?（）[單選題]*A.絕對(duì)不能服用蛋白粉B.可以隨意服用蛋白粉C.在醫(yī)生允許的情況下，可以服用蛋白質(zhì)粉，但最好遵循每次減量，一日多次原則(正確答案)D.只能服用植物蛋白粉養(yǎng)生堂蛋白粉中關(guān)于必需氨基酸的描述正確的是?（）[單選題]*A.只含有成人必需的8種氨基酸B.含有多種氨基酸，包括不限于8種必需氨基酸(正確答案)C.不含任何必需氨基酸D.只含有組氨酸關(guān)于蛋白粉中乳清蛋白的描述正確的是?（）[單選題]*A.養(yǎng)生堂蛋白粉使用的是羊乳清蛋白B.養(yǎng)生堂蛋白粉使用的是濃縮乳清蛋白，乳糖含量很少(正確答案)C.乳清蛋白中含有大量乳糖，乳糖不耐受人群不能服用D.乳清蛋白是植物蛋白蛋白粉中的磷脂提取自哪里?（）[單選題]*A.大豆(正確答案)B.牛奶C.豬肉D.雞蛋關(guān)于蛋白粉速溶技術(shù)的描述正確的是?（）[單選題]*A.只是因?yàn)樘砑恿硕趸鐱.是基于專屬配方和特有生產(chǎn)工藝(正確答案)C.速溶技術(shù)會(huì)影響蛋白粉的營(yíng)養(yǎng)成分D.速溶技術(shù)會(huì)使蛋白粉口感變差蛋白粉與心腦血管疾病藥品的關(guān)聯(lián)原理是?（）[單選題]*A.植物蛋白會(huì)增加血壓B.植物蛋白攝入與血壓成反比，并能促進(jìn)修復(fù)血管壁，保護(hù)心血管(正確答案)C.蛋白粉會(huì)加重心腦血管疾病D.沒(méi)有關(guān)聯(lián)蛋白粉與減肥類產(chǎn)品關(guān)聯(lián)的原理是?（）[單選題]*A.蛋白粉會(huì)使人發(fā)胖B.植物蛋白質(zhì)消化相對(duì)較慢，提供飽腹感;蛋白質(zhì)促進(jìn)肌肉合成，增加能量消耗(正確答案)C.蛋白粉會(huì)減少脂肪燃燒D.沒(méi)有關(guān)聯(lián)養(yǎng)生堂蛋白質(zhì)粉不含下列哪些物質(zhì)【多選】*A.人工色素(正確答案)B.防腐劑(正確答案)C.蔗糖甜味劑(正確答案)D.植脂末(正確答案)缺乏蛋白質(zhì)的常見(jiàn)后果？【】*A.免疫力低下(正確答案)B.身高不足(正確答案)C脫發(fā)/傷口愈合慢(正確答案)D.大頭娃娃(正確答案)高植物蛋白適合哪些人群？【】*A.三高人群(正確答案)B.纖體塑形瘦身人群(正確答案)C.虛胖體質(zhì)弱(正確答案)D.增肌人群養(yǎng)生堂蛋白粉的優(yōu)勢(shì)是？【】*A.植物蛋白80%，動(dòng)物蛋白20%(正確答案)B.冷水速溶(正確答案)C.獨(dú)立條包(正確答案)D.不添加植脂末、不添加香精、不添加防腐劑、不含糖、不含色素(正確答案)養(yǎng)生堂蛋白粉中的大豆分離蛋白來(lái)自于哪里？【】[單選題]*A.來(lái)自于美國(guó)愛(ài)荷華州黃金種植帶的非轉(zhuǎn)基因大豆B.來(lái)自于中國(guó)東北肥沃黑土水土孕育的非轉(zhuǎn)基因大豆(正確答案)C.來(lái)自于新西蘭黃金種植帶的非轉(zhuǎn)基因大豆D.來(lái)自于加拿大黃金種植帶的非轉(zhuǎn)基因大豆關(guān)于養(yǎng)生堂蛋白質(zhì)粉五好標(biāo)準(zhǔn)，以下說(shuō)法不正確的是（）[單選題]*A.采用4:1雙蛋白配比，更符合人體8種必需氨基酸的補(bǔ)充需求B.動(dòng)植物雙蛋白協(xié)同補(bǔ)充，可以充分發(fā)揮氨基酸的互補(bǔ)作用C.原料中的植物蛋白選用的是非轉(zhuǎn)基因大豆分離蛋白D.為了讓口感更好，養(yǎng)生堂蛋白質(zhì)粉特別添加了白砂糖。(正確答案)養(yǎng)生堂蛋白粉粉質(zhì)細(xì)膩，用什么水溫沖泡既好溶解又是利于胃腸的溫度？（）[單選題]*A.50度左右B.10度左右C.100度開(kāi)水D.40度左右(正確答案)蛋白粉最佳食用時(shí)間（）[單選題]*A.任何時(shí)間都可以，但不建議空腹食用。(正確答案)B.早餐餐后30分鐘C.午餐餐后30分鐘D.晚餐餐后30分鐘養(yǎng)生堂蛋白粉的蛋白含量是？【】[單選題]*A.75g/100g*40袋/罐B.76g/袋*40袋/罐C.81g/袋*40袋/罐(正確答案)D.83g/袋*40袋/罐養(yǎng)生堂蛋白粉可以和哪些產(chǎn)品一起搭配服用？【】*A.蛋白粉+B族，B族幫助參與氨基酸代謝，一起吃吸