2025學(xué)年Lesson21MyFavouriteFood教學(xué)設(shè)計(jì)科目授課時(shí)間節(jié)次--年—月—日（星期——）第—節(jié)指導(dǎo)教師授課班級(jí)、授課課時(shí)授課題目（包括教材及章節(jié)名稱）2025學(xué)年Lesson21MyFavouriteFood教學(xué)設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)思路本課以“MyFavouriteFood”為主題，結(jié)合教材Lesson21的內(nèi)容，通過創(chuàng)設(shè)情境，引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用所學(xué)詞匯和句型，進(jìn)行對(duì)話練習(xí)，提高學(xué)生的口語表達(dá)能力。同時(shí)，通過介紹自己的喜好，培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。核心素養(yǎng)目標(biāo)分析本課旨在培養(yǎng)學(xué)生語言能力、文化意識(shí)和學(xué)習(xí)能力。通過學(xué)習(xí)詞匯和句型，學(xué)生能運(yùn)用英語描述自己喜愛的食物，提高實(shí)際溝通能力。同時(shí)，通過了解不同文化中的食物習(xí)俗，增強(qiáng)文化理解，提升跨文化交流能力。此外，引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)英語學(xué)習(xí)的興趣和責(zé)任感。教學(xué)難點(diǎn)與重點(diǎn)1.教學(xué)重點(diǎn)，

①正確運(yùn)用新學(xué)的詞匯（如：sushi,pizza,sandwich等）和句型（如：What’syourfavouritefood?Ilike…because…）進(jìn)行描述和表達(dá)。

②通過圖片和情境，能夠準(zhǔn)確識(shí)別和選擇與自己喜好相關(guān)的食物圖片，并能夠用英語描述。

2.教學(xué)難點(diǎn)，

①學(xué)生能夠理解并運(yùn)用“because”引導(dǎo)的原因狀語從句，解釋自己為什么喜歡某種食物。

②在真實(shí)交流環(huán)境中，學(xué)生能夠自信地表達(dá)自己的喜好，并能夠聽懂并回應(yīng)同伴的提問。教學(xué)資源準(zhǔn)備1.教材：確保每位學(xué)生都有本節(jié)課所需的教材或?qū)W習(xí)資料，包括課本和練習(xí)冊(cè)。

2.輔助材料：準(zhǔn)備與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的圖片、圖表和視頻，如各種食物的圖片、介紹食物文化的視頻片段。

3.教學(xué)工具：準(zhǔn)備磁帶或多媒體播放設(shè)備，以便播放與食物相關(guān)的音頻材料。

4.教室布置：布置教室環(huán)境，包括設(shè)置分組討論區(qū)，準(zhǔn)備白板或黑板用于展示教學(xué)內(nèi)容。教學(xué)過程設(shè)計(jì)1.導(dǎo)入新課（5分鐘）

目標(biāo)：引起學(xué)生對(duì)“我最喜歡的食物”的興趣，激發(fā)其探索欲望。

過程：

開場(chǎng)提問：“你們最喜歡的食物是什么？為什么？”

展示一些關(guān)于不同食物的圖片或視頻片段，讓學(xué)生初步感受食物的魅力或特點(diǎn)。

簡短介紹食物在人們生活中的重要性，為接下來的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。

2.食物基礎(chǔ)知識(shí)講解（10分鐘）

目標(biāo)：讓學(xué)生了解食物的基本概念、營養(yǎng)成分和分類。

過程：

講解食物的定義，包括其主要組成元素或結(jié)構(gòu)。

詳細(xì)介紹食物的營養(yǎng)成分，使用圖表或示意圖幫助學(xué)生理解。

3.食物案例分析（20分鐘）

目標(biāo)：通過具體案例，讓學(xué)生深入了解不同食物的特性和營養(yǎng)價(jià)值。

過程：

選擇幾個(gè)典型的食物案例進(jìn)行分析，如水果、蔬菜、谷物等。

詳細(xì)介紹每個(gè)案例的營養(yǎng)成分、食用方法和健康益處，讓學(xué)生全面了解食物的多樣性或復(fù)雜性。

引導(dǎo)學(xué)生思考這些食物對(duì)實(shí)際生活或健康的影響，以及如何通過合理搭配食物來保持健康。

4.學(xué)生小組討論（10分鐘）

目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生的合作能力和解決問題的能力。

過程：

將學(xué)生分成若干小組，每組選擇一種食物進(jìn)行討論。

小組內(nèi)討論該食物的營養(yǎng)價(jià)值、食用建議以及如何將其融入日常飲食中。

每組選出一名代表，準(zhǔn)備向全班展示討論成果。

5.課堂展示與點(diǎn)評(píng)（15分鐘）

目標(biāo)：鍛煉學(xué)生的表達(dá)能力，同時(shí)加深全班對(duì)食物的認(rèn)識(shí)和理解。

過程：

各組代表依次上臺(tái)展示討論成果，包括食物的選擇、營養(yǎng)價(jià)值和健康建議。

其他學(xué)生和教師對(duì)展示內(nèi)容進(jìn)行提問和點(diǎn)評(píng)，促進(jìn)互動(dòng)交流。

教師總結(jié)各組的亮點(diǎn)和不足，并提出進(jìn)一步的建議和改進(jìn)方向。

6.課堂小結(jié)（5分鐘）

目標(biāo)：回顧本節(jié)課的主要內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)食物的重要性和健康飲食的意義。

過程：

簡要回顧本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容，包括食物的基本概念、營養(yǎng)成分、案例分析等。

強(qiáng)調(diào)食物在維持健康和預(yù)防疾病中的重要作用，鼓勵(lì)學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

布置課后作業(yè)：讓學(xué)生記錄自己一天的食物攝入，并分析其營養(yǎng)均衡情況，以鞏固學(xué)習(xí)效果。拓展與延伸六、拓展與延伸

1.提供與本節(jié)課內(nèi)容相關(guān)的拓展閱讀材料：

-閱讀材料一：《世界各地的特色美食》

內(nèi)容概述：介紹不同國家和地區(qū)的特色美食，如意大利的披薩、日本的壽司、印度的咖喱等，讓學(xué)生了解世界各地的飲食文化。

-閱讀材料二：《食物的營養(yǎng)價(jià)值》

內(nèi)容概述：詳細(xì)介紹各種食物的營養(yǎng)成分，如蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)等，幫助學(xué)生了解如何通過食物獲取營養(yǎng)。

-閱讀材料三：《健康飲食指南》

內(nèi)容概述：提供健康飲食的建議，包括如何選擇食物、如何搭配營養(yǎng)、如何避免過量攝入等，幫助學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

2.鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行課后自主學(xué)習(xí)和探究：

-學(xué)生可以自行查找并記錄自己最喜歡的食物的營養(yǎng)成分，比較不同食物的營養(yǎng)差異。

-鼓勵(lì)學(xué)生嘗試制作自己國家或地區(qū)的特色美食，了解其背后的文化故事。

-組織學(xué)生進(jìn)行小組討論，分享各自對(duì)健康飲食的理解和實(shí)施方法。

-引導(dǎo)學(xué)生觀察家庭成員的飲食習(xí)慣，分析其優(yōu)缺點(diǎn)，并提出改進(jìn)建議。

3.實(shí)踐活動(dòng)建議：

-開展“我的健康食譜”設(shè)計(jì)比賽，讓學(xué)生結(jié)合所學(xué)知識(shí)，設(shè)計(jì)一份營養(yǎng)均衡的食譜。

-組織“美食之旅”活動(dòng)，讓學(xué)生參觀當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)或超市，了解不同食物的來源和特點(diǎn)。

-邀請(qǐng)營養(yǎng)師或廚師來校進(jìn)行講座，分享飲食健康和烹飪技巧。

4.課后作業(yè)：

-完成一篇關(guān)于“我最喜歡的食物”的作文，描述食物的外觀、口感、營養(yǎng)價(jià)值和背后的故事。

-設(shè)計(jì)一張“食物營養(yǎng)標(biāo)簽”，標(biāo)注自己最喜歡食物的營養(yǎng)成分和健康建議。

-制作一份“健康飲食海報(bào)”，向同學(xué)們宣傳健康飲食的重要性。典型例題講解典型例題1：

Myfavouritefoodispizza.Ithasalotofcheeseandisverydelicious.

補(bǔ)充說明：

本例題考查了學(xué)生對(duì)于一般現(xiàn)在時(shí)態(tài)和描述食物的句型的運(yùn)用。學(xué)生在回答時(shí)需要使用一般現(xiàn)在時(shí)態(tài)來描述自己的喜好，并能夠用形容詞來描述食物的特點(diǎn)。

例題1答案：

Myfavouritefoodispizza.Itisroundandhasmanytoppingslikecheese,tomatoes,andmushrooms.Ittastesverygood.

典型例題2：

What’syourfavouritefood?Ilikesushibecauseit’sfreshandhasavarietyoftastes.

補(bǔ)充說明：

本例題考查了學(xué)生對(duì)于特殊疑問句和回答中運(yùn)用原因狀語從句的能力。學(xué)生需要能夠用特殊疑問句詢問他人的喜好，并在回答中給出具體的原因。

例題2答案：

What’syourfavouritefood?Ilikesushibecauseit’sfreshandhasavarietyoftastes.It’salsoatraditionalJapanesefood.

典型例題3：

Canyouintroduceyourfavouritefoodtous?Mymum’scookingisthebest.Shemakesdeliciousdumplingswithvegetablesandmeat.

補(bǔ)充說明：

本例題考查了學(xué)生對(duì)于介紹食物和描述食物成分的句型運(yùn)用。學(xué)生需要能夠使用第一人稱復(fù)數(shù)形式的現(xiàn)在時(shí)態(tài)來介紹自己母親做的食物，并描述食物的成分。

例題3答案：

Canyouintroduceyourfavouritefoodtous?Mymum’scookingisthebest.Shemakesdeliciousdumplingswithvegetablesandmeat.Theyareveryfillingandtasty.

典型例題4：

Doyouprefersweetorspicyfood?Iprefersweetfoodbecauseit’slesslikelytocausestomachache.

補(bǔ)充說明：

本例題考查了學(xué)生對(duì)于比較句型的運(yùn)用，以及對(duì)于食物特性的描述。學(xué)生需要能夠使用比較級(jí)結(jié)構(gòu)來表示偏好的差異，并解釋原因。

例題4答案：

Doyouprefersweetorspicyfood?Iprefersweetfoodbecauseit’slesslikelytocausestomachache.It’salsoeasieronthetastebuds.

典型例題5：

Ifyoucouldeatonlyonetypeoffoodfortherestofyourlife,whatwoulditbe?Iwouldchoosechocolatebecauseit’smyweaknessandmakesmehappy.

補(bǔ)充說明：

本例題考查了學(xué)生對(duì)于假設(shè)句型的運(yùn)用，以及對(duì)于個(gè)人喜好的表達(dá)。學(xué)生需要能夠使用if條件句來表達(dá)假設(shè)，并說明選擇該食物的原因。

例題5答案：

Ifyoucouldeatonlyonetypeoffoodfortherestofyourlife,whatwoulditbe?Iwouldchoosechocolatebecauseit’smyweaknessandmakesmehappy.Ithasarichtasteandcanbeenjoyedinmanyways.作業(yè)布置與反饋?zhàn)鳂I(yè)布置：

1.完成課后練習(xí)題：學(xué)生需完成教材中與“MyFavouriteFood”相關(guān)的問題，包括填空、選擇題和簡答題，以鞏固詞匯和句型。

2.食物描述寫作：學(xué)生需用英語寫一篇短文，描述自己最喜歡的食物，包括食物的外觀、口感、制作過程以及為什么喜歡它。

3.家庭調(diào)查報(bào)告：學(xué)生需在家進(jìn)行調(diào)查，詢問家人最喜歡的食物，并記錄下家人的回答，然后在課堂上分享。

4.創(chuàng)意食譜設(shè)計(jì)：學(xué)生需設(shè)計(jì)一個(gè)創(chuàng)意食譜，可以是傳統(tǒng)食物的新式做法，或是一種新食物的組合，并附上簡單的制作步驟和營養(yǎng)分析。

作業(yè)反饋：

1.作業(yè)批改：教師需在作業(yè)提交后的第一時(shí)間進(jìn)行批改，確保每個(gè)學(xué)生的作業(yè)都能得到及時(shí)的反饋。

2.作業(yè)分析：教師需分析學(xué)生的作業(yè)，找出普遍存在的問題，如語法錯(cuò)誤、詞匯使用不當(dāng)?shù)取?/p>

3.個(gè)性化反饋：對(duì)于每個(gè)學(xué)生的作業(yè)，教師需給出具體的改進(jìn)建議，指出需要改進(jìn)的地方，并提供正確的示例。

4.課堂展示：在下一節(jié)課的開始，教師可以挑選幾份作業(yè)進(jìn)行課堂展示，讓學(xué)生互相學(xué)習(xí)和借鑒。

5.定期回顧：教師可以定期組織學(xué)生回顧作業(yè)中的錯(cuò)誤，幫助學(xué)生鞏固知識(shí)點(diǎn)，避免重復(fù)犯錯(cuò)。

6.家長溝通：教師可以通過家長會(huì)或家校聯(lián)系冊(cè)，與家長溝通學(xué)生在家的作業(yè)完成情況，共同促進(jìn)學(xué)生的進(jìn)步。

作業(yè)布置示例：

-請(qǐng)?jiān)谡n后練習(xí)冊(cè)的第17頁完成練習(xí)題。

-寫一篇關(guān)于你最喜歡的食物的短文，不少于100詞。

-調(diào)查你的家人，詢問他們最喜歡的食物，并記錄下來。

-設(shè)計(jì)一個(gè)創(chuàng)意食譜，包括食物名稱、材料、步驟和營養(yǎng)分析。

作業(yè)反饋示例：

-對(duì)于描述寫作，教師可能會(huì)指出以下問題：時(shí)態(tài)使用錯(cuò)誤、形容詞和副詞使用不當(dāng)、句子結(jié)構(gòu)單一等，并提供修正后的示例。

-對(duì)于家庭調(diào)查報(bào)告，教師可能會(huì)建議學(xué)生增加調(diào)查的多樣性，如詢問不同家庭成員的喜好，或者詢問不同文化背景下的食物偏好。

-對(duì)于創(chuàng)意食譜設(shè)計(jì)，教師可能會(huì)鼓勵(lì)學(xué)生嘗試創(chuàng)新，同時(shí)確保食譜的可行性和營養(yǎng)均衡。反思改進(jìn)措施反思改進(jìn)措施（一）教學(xué)特色創(chuàng)新

1.情境教學(xué)法：在教學(xué)中，我嘗試創(chuàng)造真實(shí)的生活情境，讓學(xué)生在模擬的場(chǎng)景中運(yùn)用英語進(jìn)行交流，例如，通過角色扮演來介紹自己喜歡的食物，這樣既能提高學(xué)生的興趣，又能增強(qiáng)他們的語言實(shí)踐能力。

2.多媒體輔助教學(xué)：我利用多媒體資源，如圖片、視頻和音頻，來豐富教學(xué)內(nèi)容，幫助學(xué)生更好地理解和記憶食物相關(guān)的詞匯和表達(dá)，同時(shí)也增加了課堂的趣味性。

反思改進(jìn)措施（二）存在主要問題

1.學(xué)生參與度不足：在小組討論和課堂展示環(huán)節(jié)，我發(fā)現(xiàn)部分學(xué)生參與度不高，可能是由于缺乏自信或者對(duì)英語表達(dá)的不熟練。

2.課堂管理需加強(qiáng)：在課堂管理上，我發(fā)現(xiàn)有時(shí)候?qū)W生的紀(jì)律性不夠好，這可能會(huì)影響到教學(xué)進(jìn)度和效果。

3.評(píng)價(jià)方式單一：目前的評(píng)價(jià)方式主要依賴于作業(yè)和課堂表現(xiàn)，缺乏對(duì)學(xué)生自主學(xué)習(xí)和探究能力的評(píng)價(jià)。

反思改進(jìn)措施（三）

1.提高學(xué)生參與度：為了提高學(xué)生的參與度，