PAGEPAGE16有機化學的發展有機化合物的分類[核心素養發展目標]1.科學看法與社會責任：知道有機化學的含義及其探討范圍，知道有機化學的發展歷程及其應用前景，深刻體會有機化學對制造新物質和滿意人民生活須要的重大貢獻。2.宏觀辨識與微觀探析：能識別常見官能團的結構，能說出官能團的名稱，能依據不同的標準對簡潔有機物進行分類，能從有機物的成鍵方式、官能團等微觀角度命名宏觀有機物，辨識二者的聯系。一、有機化學的發展1．有機化學(1)概念：以有機化合物為探討對象的學科。(2)探討范圍：有機化合物的來源、結構、性質、合成、應用，以及有關理論和方法學等。2．發展歷程(1)萌發和形成階段①無意識、閱歷性利用有機化合物(17世紀)——《百草經》、周朝設“酰人”“染人”。②大量提取有機化合物(18世紀)瑞典：舍勒。③提出“有機化學”和“有機化合物”概念(19世紀初)——瑞典：貝采里烏斯。④首次合成有機化合物(1828年)維勒——首次合成尿素。⑤創立了有機化合物的定量分析方法(1830年)：李比希。⑥系統探討“有機化學”(1848～1874年)——碳的價鍵理論、碳原子的空間結構等理論漸漸趨于完善。(2)發展和走向輝煌時期20世紀有機化學的發展示意圖：例1下列含碳元素的化合物中，屬于有機物的是()A．硫氰化鉀(KSCN)B．醋酸(CH3COOH)C．氰酸銨(NH4CNO)D．碳化硅(SiC)答案B解析有機化合物指除CO、CO2、H2CO3、碳酸鹽、氰化物、氰酸鹽、硫氰酸鹽等之外的含碳化合物。有機物與無機物的比較與聯系(1)以是否含有碳元素為標準來劃分有機物和無機物的物質分類方法也有肯定的局限性，如CO、CO2、H2CO3、碳酸鹽、金屬碳化物、氰化物、硫氰化物等物質，雖然含有碳元素，但它們的組成和性質跟無機物相像，一般將它們視為無機物。(2)有機物與無機物在肯定條件下可以相互轉化。例2下列說法中正確的是()A．有機物都是從有機體中分別出來的物質B．有機物和無機物不能相互轉化C．有機物一般難溶于水，易溶于有機溶劑D．有機物不具備無機物的性質答案C解析現代科技發展已經能制造出自然界中沒有的有機物，有機物和無機物可以相互轉化，有的有機物具備無機物的性質。規律總結(1)有機化合物與無機化合物性質也有所不同。有機化合物一般都具有可燃性、熔、沸點較低、不導電、不導熱等性質，而大多數無機化合物一般不具有這些性質。(2)有些有機物不易燃、能導電等，如CCl4可用于滅火，CH3COOH是電解質，溶于水能導電。二、有機化合物的分類1．有機化合物的三種分類方法(1)依據組成中是否有碳、氫以外的元素，分為烴和烴的衍生物。(2)依據分子中碳骨架的形態，分為鏈狀有機化合物和環狀有機化合物。(3)依據分子含有的特別原子或原子團(官能團)，分為烯烴、炔烴、芳香烴、鹵代烴、醇、酚、醛、酮、羧酸、酯等。2．烴的分類烴eq\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(鏈烴\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(烷烴：分子中碳原子之間都以單鍵相連,烯烴：分子中碳原子間有碳碳雙鍵,炔烴：分子中碳原子間有碳碳叁鍵)),環烴\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(芳香烴：分子中有苯環的環烴,脂環烴：分子中沒有苯環的環烴))))3．官能團(1)概念：有機化合物分子中，比較活潑、簡潔發生反應并反映著某類有機化合物共同特性的原子或原子團。(2)常見有機物的官能團①烴有機物官能團結構官能團名稱有機物類別CH4烷烴CH2=CH2碳碳雙鍵烯烴CH≡CH—C≡C—碳碳叁鍵炔烴芳香烴②烴的衍生物有機物官能團結構官能團名稱有機物類別CH3CH2Br—Br溴原子鹵代烴CH3CH2OH—OH(醇)羥基醇—OH(酚)羥基酚CH3—O—CH3醚鍵醚CH3CHO—CHO醛基醛羰基酮CH3COOH—COOH羧基羧酸酯基酯CH3NH2—NH2氨基胺—NH2、—COOH氨基、羧基氨基酸酰胺基酰胺(1)一種物質依據不同的分類方法，可以屬于不同的類別，如(苯酚)，既屬于環狀化合物中的芳香化合物，又屬于酚類。(2)一種物質具有多種官能團，在按官能團分類時也可認為屬于不同的類別，如HO—CH2—COOH中有兩種官能團—OH和—COOH，既可以看作醇類化合物，又可以看作羧酸類化合物。(3)具有相同官能團的物質不肯定是同類物質如屬于酚類，CH3CH2—OH屬于醇類。例3下面的原子或原子團不屬于官能團的是()A．OH－ B．—BrC．—NO2 D．【考點】官能團與有機物的類別【題點】官能團的識別答案A解析官能團是確定有機化合物特別性質的原子或原子團，肯定是電中性的。易錯警示(1)官能團都屬于“基”，但“基”不肯定是官能團，如“—CH3”屬于基，但不屬于官能團。(2)官能團與根(離子)的電子式書寫不同。如：羥基：

相關鏈接根、基與官能團的比較根基官能團概念帶電的原子或原子團分子失去中性原子或原子團后剩余的部分確定有機化合物特別性質的原子或原子團電性帶電(電子已成對)電中性(有單電子)電中性(有單電子)存在可以穩定存在不能穩定獨立地存在不能穩定獨立地存在舉例氫氧根：OH－銨根：NHeq\o\al(＋,4)羥基：—OH甲基：—CH3—OH—COOH聯系(1)根、基與官能團均屬于原子或原子團。(2)官能團屬于基，但基不肯定是官能團，如甲基(—CH3)是基，但不是官能團。(3)基與基能夠結合成分子，根與基不能結合成分子例4(2024·吳忠中學6月月考)有機物丁香油酚的結構如下所示，按官能團分類，它不屬于()A．醇類B．酚類C．醚類D．烯類【考點】按官能團分類【題點】官能團與有機物的類別答案A解析丁香油酚中的官能團有：酚羥基、醚鍵、碳碳雙鍵，按官能團分類，它屬于酚類、醚類、烯類，不屬于醇類，答案選A。易錯警示羥基與鏈烴基或與芳香烴側鏈上的碳原子相連的化合物屬于醇；羥基與苯環上的碳原子干脆相連的化合物是酚。芳香醇和酚的官能團相同，但類別不同。例5下列各物質，有的含有多個官能團。①CH3CH2CH2CH3 ②③ ④⑤ ⑥⑦ ⑧請填寫下列空白(填編號)：(1)屬于脂肪烴的有________。(2)屬于芳香烴的有________。(3)屬于醇類的有________。(4)屬于酚類的有________。(5)屬于羧酸類的有________。(6)屬于酯類的有________。【考點】按官能團分類【題點】官能團與有機物的類別答案(1)①(2)⑧(3)④⑤(4)⑥(5)②④(6)⑦解析①③⑧中只含有C、H兩種元素，屬于烴類；⑧中含有苯環，屬于芳香烴，①屬于脂肪烴；④中的羥基連在苯環之外的碳原子上，⑤中含有羥基，屬于醇類；⑥的羥基干脆連在苯環的碳原子上，屬于酚類；②和④中含有羧基，屬于羧酸；⑦中含有酯基，屬于酯。思維啟迪能從物質的微觀層面理解其組成、結構等，并能依據有機物的結構特點將其進行分類和歸納，較好地促進了“宏觀辨識與微觀探析”化學核心素養的發展。1．下列官能團的名稱和寫法都正確的是()A．羥基(OH－) B．碳碳雙鍵(C=C)C．醛基(—COH) D．羰基()【考點】按官能團分類【題點】官能團的結構與名稱答案D解析羥基為醇的官能團，為中性基團，結構簡式為—OH，A錯誤；碳碳雙鍵為烯烴的官能團，結構式為，B錯誤；醛基為醛的官能團，結構簡式為—CHO，C錯誤；羰基為酮的官能團，結構式為，D正確。2．下列有機物按碳的骨架進行分類，其中與其他三種有機物屬于不同類別的是()A． B．CH2=CH2C． D．CH3C≡CH【考點】按碳的骨架分類【題點】碳的骨架與有機物的類別答案C解析按碳的骨架分類，可將有機物分為鏈狀化合物與環狀化合物，選項中、CH2=CH2、CH3C≡CH分子中不含環狀結構，屬于鏈狀化合物，而分子中含有苯環，屬于環狀化合物。3．下列各項有機化合物的分類方法及所含官能團都正確的是()A．醛類B．酚類—OHC．醛類D．CH3COOCH3羧酸類【考點】按官能團分類【題點】官能團與有機物的類別答案A解析醛類的官能團為，則為醛類物質，故A正確；—OH與苯環干脆相連形成的有機物屬于酚類，而為醇類物質，故B錯誤；含有的官能團為酯基，則為酯類物質，故C錯誤；含有的官能團為酯基，則CH3COOCH3為酯類物質，故D錯誤。4．青蒿素是從中藥黃花蒿中提取的一種抗瘧有效成分，具有抗白血病和免疫調整功能，其結構簡式如圖所示，青蒿素分子中的官能團除醚鍵()和過氧鍵(—O—O—)外還有()A．羧基 B．酯基C．甲基 D．羥基【考點】按官能團分類【題點】官能團的識別答案B解析青蒿素分子中的官能團除醚鍵和過氧鍵外還有(酯基)。5．一種植物生長調整劑的分子結構如圖所示。下列說法不正確的是()A．該物質含有3種官能團B．該物質屬于脂環烴C．該物質不屬于芳香化合物D．該物質屬于烴的衍生物【考點】有機物分類的綜合考查【題點】分類方法的綜合考查答案B解析烴中只含C、H兩種元素，該物質中含有C、H、O三種元素，B項不正確；該物質中含、—OH、三種官能團，不含苯環，不屬于芳香化合物，但屬于烴的衍生物，A、C、D三項正確。6．具有復合官能團的困難有機物中官能團具有各自的獨立性，在不同條件下所發生的化學反應可分別從各官能團探討。如具有三種官能團：__________、__________和__________(填結構簡式)，所以這個化合物可看作________類、________類和________類。【考點】有機物分類的綜合考查【題點】分類方法的綜合考查答案—COOH—OH—CHO羧酸酚醛7．下列物質中，可同時看成醇類、酚類和羧酸類有機物的是()【考點】有機物分類的綜合考查【題點】分類方法的綜合考查答案B解析A中官能團是醛基、酚羥基和醚鍵；B中官能團是酚羥基、醇羥基和羧基；C中官能團是酚羥基、醇羥基和酯基；D中官能團是酯基、酚羥基和羰基。題組一有機物按碳骨架分類1．下列各物質中按碳的骨架進行分類，其中一種與其他三種屬于不同類別的是()A. B．C． D．CH3CH2CH(CH3)2【考點】按碳的骨架分類【題點】碳的骨架與有機物的類別答案D解析按碳的骨架分類，可將有機物分為鏈狀和環狀化合物，A、B、C都含有環狀結構，而D屬于鏈狀化合物。2．下列有機化合物屬于脂環化合物的是()A.B.C.D．【考點】按碳的骨架分類【題點】環狀化合物答案B3．(2024·雄縣一中6月月考)按碳的骨架分類，下列說法正確的是()A．屬于鏈狀化合物B．屬于芳香化合物C．屬于脂環化合物D．屬于芳香化合物【考點】按碳的骨架分類【題點】環狀化合物的類別答案A解析含有苯環的物質屬于芳香化合物，如C項物質；B、D兩項中的物質是脂環化合物。題組二有機物按官能團分類4．北京奧運會期間對大量盆栽鮮花施用了S誘抗素制劑，以保證鮮花盛開。S誘抗素的分子結構簡式如圖所示，下列關于該分子的說法正確的是()A．含有碳碳雙鍵、羥基、羰基、羧基B．含有苯環、羥基、羰基、羧基C．含有羥基、羰基、羧基、酯基D．含有碳碳雙鍵、苯環、羥基、羰基【考點】按官能團分類【題點】官能團的識別答案A解析由S誘抗素的結構簡式可知，該有機物的結構中存在3個碳碳雙鍵、1個羰基、1個(醇)羥基、1個羧基，A選項正確；結構中只有一個六元環，無苯環結構，故B、D錯；分子中無酯基，C項錯誤。5．(2024·峨山一中4月月考)下列物質不屬于醛類的物質是()A． B．C．CH2=CHCHO D．CH3CH2CHO【考點】按官能團分類【題點】官能團的識別答案B解析、CH2=CHCHO、CH3CH2CHO三種分子中都含有醛基，A、C、D屬于醛類；的官能團為酯基，不屬于醛類，B錯誤。6．下列物質的類別與所含官能團都正確的是()A．酚類—OHB．CH3COCH3醚類C—O—CC．醛類—CHOD．酮類C=O【考點】按官能團分類【題點】官能團的識別答案C解析羥基沒有干脆連在苯環上，為醇類，故A項錯誤；含有羰基，為酮類，故B項錯誤；含有醛基，為丙醛，故C項正確；含有酯基，為酯類，故D項錯誤。7．下列各對物質中，按官能團進行分類，屬于同一類物質的是()【考點】按官能團分類【題點】官能團的識別答案A解析A中兩者都屬于酚；B中前者屬于醛，后者屬于醚；C中前者屬于醇，后者屬于酚；D中前者屬于酯，后者屬于酸；A符合題意。8．下列物質中都含有“”，其中一種有別于其他三種，該物質是()【考點】按官能團分類【題點】官能團與有機物的類別答案D解析D中“”連接甲基和苯環，屬于酯，其他三種物質中“”的右端連接氫原子，均屬于羧酸，D符合題意。題組三多角度相識有機物的分類9．依據有機物的分類，乙醛(CH3CHO)屬于醛。下面各項對有機物的分類方法與此方法相同的是()①屬于環狀化合物②屬于鹵代烴③屬于鏈狀化合物④屬于醚A．①②B．②③C．②④D．①④【考點】有機物分類的綜合考查【題點】有機物分類方法的綜合考查答案C解析乙醛含有醛基，屬于醛類，是依據分子結構中含有的官能團進行分類的。①和③是依據有機物碳的骨架分類，②和④是依據有機物所含的官能團進行分類，C正確。題組四多官能團有機物類別識別與推斷10．(2024·河南許昌四校高二期末聯考)具有解熱鎮痛及抗生素作用的藥物“芬必得”主要成分的結構簡式為，它屬于()①芳香族化合物②脂肪族化合物③有機羧酸④有機高分子化合物⑤芳香烴A．③⑤B．②③C．①③D．①④答案C解析①芳香族化合物是指碳氫化合物分子中至少含有一個苯環的一類有機化合物，正確，②錯誤；③分子中含有羧基，屬于有機羧酸，正確；④該分子相對分子質量較小，不屬于高分子化合物，錯誤；⑤分子中含有氧元素，不屬于烴，錯誤。11.(2024·重慶六校聯考)酚酞是常用的酸堿指示劑，其結構簡式如圖所示，從結構上看，酚酞除具有酚的性質以外，還具有下列哪類物質的性質()A．酮B．羧酸C．醇D．酯【考點】有機物分類的綜合考查【題點】分類法的綜合應用答案D解析分析酚酞的結構簡式可知，其含有苯環、酯基()以及酚羥基，由此可知，酚酞具有酚和酯的性質。12．NM—3是處于臨床試驗階段的小分子抗癌藥物，分子結構如圖。下列說法正確的是()A．該有機物的化學式為C12H12O6B．該有機物含有三種官能團C．該物質不屬于芳香化合物D．該有機物可屬于羧酸類【考點】有機物分類的綜合考查【題點】分類方法的綜合考查答案D解析此有機物1個分子中含有10個H原子，分子式為C12H10O6，A錯誤；此有機物中含有羧基、酯基、酚羥基、碳碳雙鍵，共四種官能團，B錯誤；含有苯環，屬于芳香化合物，C錯誤；含有羧基，屬于羧酸類，D正確。13．(1)曲酸是一種特別有潛力的食品添加劑，經測定曲酸的分子式為C6H6O4，結構簡式為，其所含有的官能團有________________________________(寫結構簡式)。(2)化合物是一種取代有機氯農藥DDT的新型殺蟲劑，它含有的官能團有________________________(寫名稱)，它屬于________(填“脂環”或“芳香”)化合物。(3)L-多巴用于帕金森綜合癥的治療，其結構簡式為。這種藥物的研制是基于獲得2000年諾貝爾生理學或醫學獎的探討成果。L-多巴分子中所含的官能團的名稱是________________________________________________________。【考點】有機物分類的綜合考查【題點】分類方法的綜合考查答案(1)—OH、(2)羥基、醛基、碳碳雙鍵脂環(3)酚羥基、氨基、羧基解析(1)。(2)此化合物中含有—OH(羥基)、—CHO(醛基)、(碳碳雙鍵)。由于分子中不含苯環，故它屬于脂環化合物。(3)。14．在下列化合物中：①CH3CH3、②CH3CH=CH2、③、④、⑤、⑥、⑦CH3CH2CH2CHO、⑧、⑨(CH3)2CH—COOH(1)屬于環狀化合物的是________(填序號，下同)。(2)屬于脂環化合物的是________。(3)屬于芳香化合物的是________。(4)屬于烴的是________。(5)屬于醇的是________。(6)屬于醛的是________。(7)屬于酮的是________。(8)屬于羧酸的是________。【考點】有機物分類的綜合考查【題點】分類方法的綜合考查答案(1)③④⑤⑧(2)⑤(3)③④⑧(4)①②③⑥(5)④(6)⑦(7)⑤(8)⑨