PAGE9PAGE附件2廣西地方標準《脆蜜金柑苗木質量要求》編制說明一、項目背景和目的意義（一）項目的必要性、目的（政策依據，研究背景）廣西柑橘種植面積已經超過800萬畝，其中融安縣推廣種植脆蜜金桔6萬多畝，現在已經在桂林、柳州和南寧周邊逐漸推廣，從2019年也先后有廣東清遠、福建三明、江西、云南等地種植戶前來采購果苗，進行引種種植，現在的種植面積正迅猛擴張。部分其他省份如廣東清遠的脆蜜金桔已經開始投產，也給當地種植戶帶來可觀的收入和種植信心。融安傳統金桔有近300年的種植歷史，近年來成功培育的滑皮、脆蜜金桔為全國所獨有。“融安金桔”先后獲得國家地理標志證明商標、國家地理標志產品保護、農產品地理標志、國家綠色食品A級產品認證。融安縣是“中國金桔之鄉”，也是《金桔》國家標準的主要起草單位之一，入選“全國柑橘產業30強縣”。2019年12月14日柳州柑桔品牌（寶雞）推介會在陜西省寶雞市成功舉辦。“柑桔新貴——柳州脆蜜金桔”正是成果之一，不僅獲得了國家農業部植物新品種權證書，還被譽為金桔家族的皇冠品種，一經推出即受到市場追捧，市場供不應求，一果難求。近兩年脆蜜金柑價格更成為柑橘里的佼佼者，果園統果的收購價為18-25元/斤，市場價格更是為客觀果王50-58元/斤（約9個），特果42-48元/斤(約12個)，大果32-38元/斤(約15個)，中果20-28元/斤(約20個)，小果10-18元/斤(約28個），正好可以趕上元旦至春節前后上市，特別是中果以上基本春節前可銷售完。以畝產2000斤計算，每畝收入可達4萬元，凈利潤3.6萬元。2021年融安縣金桔種植面積達到20.72萬畝，產量18萬噸，產值32.4億元，農民人均單項收入可達12600多元，是為落實區農業農村廳實施鄉村振興戰略，為農民增收、農業增效的光明產業。但是目前脆蜜金桔擴張種植期間出現以下新問題，需要對脆蜜金柑種苗質量進行規范：1.脆蜜金柑的品質優良、極具推廣潛力，但是市場售賣種苗易與滑皮金桔和靈川的脆皮金柑混淆。首先脆蜜金柑易與滑皮金桔品種混淆，造成苗木“不純”。由于脆蜜金柑（別稱脆蜜金桔）來源于滑皮金桔芽變單株，是由廣西柳州市水果生產辦公室、廣西大學、融安縣水果生產技術指導站從融安“滑皮金柑”自然變異單株經7年培育出來的新品種（審定編號：桂審果2014003號）。具有果大、肉脆、汁多、少核、味濃、甜度高的優點，備受市場青睞，具有很強的市場競爭力。脆蜜金桔具有更加甜蜜、香脆、多汁的特性，較油皮金桔和滑皮金桔其風味更佳。在果實外觀品質方面，脆蜜金桔與油皮金桔、滑皮金桔相比，單果重更重、縱橫徑大、果實更大，口感更加溫和爽脆，味道甜蜜，無刺鼻辛辣味，化渣，果汁多，同時，脆蜜金桔少核或無核的特點使其可食率更高，更加受市場青睞，具有非常大的市場推廣空間。此外，在栽培過程中發現，脆蜜金桔繼承了滑皮金桔良好的豐產性，具有較高的栽培和推廣價值。[1]金桔種植需要二年投產，三年掛果，四年達到豐產期，但是是滑皮金桔近兩年的田間統貨收購價格為4-6元/斤，市場價大果10-12元/斤(約20-30個)，中果8-10元/斤(約30-40個)，小果4-7元/斤(約40-45個）果，效益不到脆蜜金柑的三分之一，如果誤購了果苗，經過2-3年的管護再發現問題，將給種植戶帶來巨大的人力、物力、時間成本的損失。但是，果實的變異容易熟知，在未達到掛果期時，葉片變異的略微差別，未經熟悉品種專業人員指導，很難辨別“正品”。另外，在脆蜜金柑審定編號未公布前，靈川縣等地科技人員均認為滑皮金桔即為脆蜜金柑，還多次在科技期刊發表相關論文，如“靈川縣脆蜜金桔育苗主要技術規程”等[2]，靈川縣稱的“脆皮(蜜)金桔”是完全不同的品種。因此有必要明確梳理和總結脆蜜金柑的苗木特征，對脆蜜金柑的苗木質量要求進行規范，以防止品種混淆，為農戶避免不必要的損失。2.脆蜜金柑在苗木流質量參差不齊。當前市場上，脆蜜種苗質量層次不齊，存在諸多嚴重的問題。我們對區內不同市場、零售點的脆蜜金柑進行了調查研究，發現不同市售苗木質量存在明顯的差異，不同砧木和不同嫁接年份品質不同。還有部分嫁接苗攜帶不同的病蟲害，近倆年攜帶柑橘黃龍病、衰退病、碎葉病的苗木有逐步增多的趨勢。造成以上問題主要原因大致概述為以下幾個方面：（1）砧木的根系弱，接穗纖細等，造成部分苗木質量差，影響移栽成活率。（2）以枳殼作為砧木的嫁接苗占市場份額比較大，但是可能增加衰退病和碎葉病的感染風險。（3）種苗在嫁接前，未對砧木和嫁接母株進行黃龍病和病毒的抽樣檢測，造成病毒苗木的擴繁，如果購買或移栽前仍未檢測就定植，攜帶病菌的苗木大面積擴種，將會給農戶帶來巨大的損失。（二）項目的意義（可行性分析）1.研究基礎標準起草單位已經開展脆蜜金桔栽培技術關鍵的研究，已經開展了廣西地方標準《脆蜜金柑苗木質量要求》的制定。融安縣著力發展“融安金桔”特色優勢產業，加強現代特色農業示范區建設，成立融安金桔縣研究所，并推進廣西融安金桔試驗站建設，開展新品種選育、試驗示范、推廣。廣西農業科學院為農業廳廣西區特色作物試驗站的牽頭單位，廣西融安金桔試驗站為特色作物試驗站之一，具有成熟的種植技術。工作條件項目依托單位廣西壯族自治區農業科學院，在柑橘研究方面先后承擔過“柑橘晚熟優質品種無病苗繁育與高品質生產技術推廣”、“柑橘優系引進及無病毒采穗圃建立”等省部級研究項目，對柑橘品種引進觀察，無病種圃建立，柑橘黃龍病、炭疽病、潰瘍病、樹脂病和青苔病等病原鑒定和防治方法方面進行了研究，為本項目研究提供了可靠保證。項目依托單位擁有完善的人工氣候箱、氣候監控等設備。同時本項目參與人員中有多為同志為科技特派員，對接農投公司和融安建忠脆甜金桔農場為對接基地，倆家基地均具有完善的苗木基地，包括大棚、種質圃、嫁接技術工人等人力和物力資源等，可以確保本項目的順利實施。通過本標準的制定與實施，一是能夠讓種植戶、種植企業了解脆蜜金柑苗木的識別要點，能準確辨別與易混淆品種滑皮金桔的區別，少走彎路，降低生產成本，促進產業健康發展。二是以標準為依據，更好的培訓指導農民選種高質量的脆蜜金柑苗木，帶動當地的農民就業、助推脫貧攻堅，帶動當地經濟的快速發展。三是通過標準更好的打造脆蜜金柑區域品牌，確保脆蜜金柑產業向規模化、規范化方向發展，為廣西農業經濟發展作出貢獻。因此，通過制定廣西地方標準《脆蜜金柑苗木質量要求》，彌補脆蜜金柑苗木流通品種混淆的不足，規范脆蜜金柑質量要求、苗圃地選擇與管理、砧木培育、嫁接苗培育、病蟲害防治、苗木出圃、苗木檢驗和檔案建立等，促進脆蜜金柑產業高質量發展，提高農民收入，助力鄉村振興，引領脆蜜金柑生產走上成熟發展的道路。二、項目來源廣西地方標準《脆蜜金柑苗木質量要求》的研制項目由廣西壯族自治區農業科學院、融安縣金桔研究所（融安縣農業科學研究所）、廣西特色作物研究院，廣西壯族自治區市場監督管理局批準立項，并列入《廣西壯族自治區市場監督管理局關于下達2022年廣西地方標準制定項目計劃的通知》2022-1166號）。由廣西壯族自治區農業科學院、融安縣金桔研究所（融安縣農業科學研究所）、廣西特色作物研究院單位參與標準的起草，并計劃于2023年完成本標準的起草工作。三、編制簡況（一）成立編制工作小組廣西地方標準《脆蜜金柑苗木質量要求》項目計劃下達后，融安縣成立了廣西地方標準《脆蜜金柑苗木質量要求》編制工作小組（以下簡稱編制工作小組），制訂了編制工作方案，就編寫進行了任務分工，由廣西農業科學院、融安縣金桔研究所、廣西特色作物研究院組織，由融安縣金桔行業協會、融安縣廣開農業科技服務有限公司、融安縣建忠脆甜金桔農場等單位協助專業技術人員參與編寫工作。（二）標準主要起草人任務分工姓名性別職務/職稱工作單位標準起草和項目協調劉麗輝女高級農藝師廣西壯族自治區農業科學院苗木繁育、采樣等吳齊仟男農藝師融安縣農業科學研究所（融安縣金桔研究所）起草、修改、編制、主要技術內容的確定等。鄧光宙男正高級農藝師廣西特色作物研究院技術指導鄧鐵軍男研究員廣西壯族自治區農業科學院苗木繁育、采樣等廖向明男農藝師融安縣農業科學研究所（融安縣金桔研究所）編制、主要技術內容等劉升球男高級農藝師廣西特色作物研究院藥效試驗和數據整理勞水兵男副研究員廣西壯族自治區農業科學院藥效試驗和數據整理劉冰浩男高級農藝師廣西特色作物研究院苗木繁育、采樣等門友均男農藝師廣西特色作物研究院藥效試驗和數據整理蔣卓恩男研究實習員廣西壯族自治區農業科學院數據收集和采樣周小媛女技術員融安縣農業科學研究所（融安縣金桔研究所）（三）資料收集、調查研究分析一是收集國內國外相關的法律法規和技術標準，了解《金桔》GB/T33470、《地理標志產品融安金桔》DB45/T1483對金桔產品的質量要求、GBT9659柑橘嫁接苗分級及檢驗、四川地方標準：柑桔嫁接苗木等級標準GB，GB/T8321（所有部分）農藥合理使用準則，GB15569農業植物調運檢疫規程等。二是深入融安金桔和脆蜜金桔種植園等進行實地調研和召開研討會，研究脆蜜金桔種植情況和實際困難，掌握脆蜜金桔種苗種植的技術和關鍵環節；三是對照金桔的相關國家標準、地方標準，初步確定脆蜜金柑苗木質量要求參數的內容。四、確定主要技術內容（一）標準框架本標準根據脆蜜金桔種植業的實際情況，為規范種植和促進脆蜜金桔的發展，經過內部專家研討，在充分參考金桔相關的國家標準、地方標準的基礎上，決定標準主要包括本部分規定了脆蜜金柑苗木的術語與定義、質量指標、檢測方法、檢驗規則、起苗、包裝、運輸、貯存及檔案記錄的技術內容。（二）重點技術要求1.分級依據采用兩級制對苗木質量進行判定和分級，以地徑、苗高、根系長度、I級側根數和綜合控制指標作為質量指標。2.質量指標值。編制工作小組多次深入融安脆蜜金桔種植區對脆蜜金桔的栽植進行研究，并向有關技術部門征求栽種的關鍵技術點。本章重點對脆蜜金桔綜合控制指標為：苗木莖粗（cm）、分支數量（條）、苗高（cm）作為主要指標參數。綜合控制指標值達不到要求的為不合格種苗，達到要求者以地徑、苗高、根系長度、I級側根數四項指標進行分級。只有達到該級次下限值時才能計入該級次。在地徑、苗高、根系長度和I級側根數指標屬于不同等級時，以其中指標所屬最低級別為準；凡其中任一項達不到該級次下限值時則自動降入下一級次進行判定。低于Ⅱ級苗質量指標要求的苗木為不合格苗，不作為商品苗出圃。4.檢測和檢疫方法檢測方法綜合控制指標由感官檢測，用目測法觀察苗木的生長情況，包括苗干大小、葉和芽顏色、病蟲害、機械損傷等。地徑用游標卡尺測量苗干基部土痕處的粗度。苗高用直尺或鋼卷尺測量地徑至頂芽基部。根系長度用直尺或鋼卷尺測量地徑處至根端長度。Ⅰ級側根數統計主根上長度在5cm以上的側根條數。檢疫方法按GB15569的規定執行。5.檢驗規則5.1檢驗批次同一生產單位（戶）在同一鄉鎮（或村屯）范圍內，同一苗齡、同時出圃的苗木作為一個檢驗批次。5.2抽樣5.2.1采用GB6000的抽樣方法。5.2.2成捆苗木先抽樣捆，然后在每個樣捆內抽取樣株10株；不成捆苗木直接抽取樣株。5.3交收檢驗在約定地點交收檢驗,內容包括苗木質量、包裝和標識等。檢驗合格并附質量檢驗證書（見附錄A）。五、引用相關法律法規和國家、行業標準本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規則》的規定起草。內容和要求參考了相關法律法規，引用了現行有效的國家標準、行業標準、地方標準，與他們有較好的協調性，并承諾本標準的指標不低于現行有效國家標準、行業標準的指標。具體如下：GB5040柑桔苗木產地檢疫規程GB15569農業植物調運檢疫規程GB/T8321農藥合理使用準則GB/T9659柑桔嫁接苗六、其他需要說明的事項脆蜜金柑，商品名為脆蜜金桔，是2014年6月由廣西壯族自治區農作物品種