第一節金屬的化學性質（第一課時）教案

?教學目標

1.使學生認識鈉是一種很活潑的金屬，了解鈉的物理性質，掌握鈉的化學性

質。

2.培養學生根據實驗現象探究、分析、推理和判斷的能力。

?教學重點

鈉的性質

?教學難點

對實驗現象的觀察和分析。

?教學用具

實驗用品：鈉、玻片、小刀、鑲子、濾紙、盛有水的小燒杯、酚酸。

酒精燈、火柴、石棉網、鐵架臺（附鐵圈）、玻璃鈉柱、大頭針、帶活塞的空

塑料瓶。

?課時安排

共3課時第一課時鈉的有關性質、第二課時鋁、鐵的有關性質、第三課

時鋁的有關性質）

?教學過程

【復習】初中所學有關鐵的性質。

【學生】探究、回憶。

【學生探究】教材P把

思考與交流

金屬有哪些共同的化學性質？

1.舉例說明金屬能發生哪些化學反響？

2.以下圖是一些化學反響的照片，請分析這些反響，并寫出化學方程式。

【引言】在人類已發現的一百多種元素中，大約有4/5是金屬元素1引導學

生看元素周表），多數金屬的化學性質都比擬活潑。因此，絕大多數金屬元素在

自然界中總是以化合態存在。但亦有游離態存在的金屬（如，Ag、Cu、Au、Pt）。

今天我們學習一種常見的活潑金屬一一鈉

【板書】

第三章金屬及其化合物

第一節金屬的化學性質

【板書】一、金屬鈉（Na）

【學生探究】鈉的原子結構示意圖、討論其化學性質。

（復習：質子數=核外電子數=核電荷數=原子序數）

【板書】1.鈉的原子結構示意圖:

【學生】探究鈉的物理性質，探究實驗（教材P39實驗3—1）

【板書】2.鈉的物理性質：

銀白色、有金屬光澤的固體，熱、電的良導體，質軟，密度小，熔點低。

【問題】剛剛切開鈉時看到銀白色，但很快就失去光澤，為什么？〔引導學

生從原子結構示意圖進行分析、探究，推導出鈉的化學性質）

【板書】3.鈉的化學性質

【板書】（1）與氧氣反響

4Na+02=2Na20（判斷其是否為氧化復原反響，氧化劑、復原劑分別是哪

一種物質）

【學生實驗探究】教材P39實驗3—2（讓學生描述出反響的實驗現象）

現象：鈉先熔成小球，然后燃燒，發出黃光，生成一種淡黃色固體一一過氧

化鈉（Na202）

【板書】

力口熱

2Na+02NaA（判斷其是否為氧化復原反響，氧化劑、復原劑分別

是哪一種物質）

【學生活動】閱讀教材PM科學視野過氧化鈉的特殊用途

【探究】人們常用金屬器皿來盛水，也常用鐵、鋁或銅制的水壺來燒水，說

明這幾種金屬與熱水是不反響的。是不是所有的金屬都不與水反響呢？

【學生實驗探究】教材P”實驗3—3

【問題思考】

1.鈉為什么會浮在水面上？

2.鈉為什么會熔化成一個小球？

3.小球為什么會在水面上游動？

4.滴入酚酸后溶液為什么會變色？

5.保存鈉的無色液體是否為水？

【板書】⑵鈉與水的反響：2Na+2H2O=2NaOH+H2t

（判斷其是否為氧化復原反響，氧化劑、復原劑分別是哪一種物質）

【探究】鈉除了能和前面所述的非金屬單質0,反響外，還能和哪些非金屬單

質反響？

（學生回憶初中學過的Na與CL的反響）

【板書】（3）鈉與氯氣反響：2Na+Cl2==2NaCl

另外，鈉還可以和硫單質反響，甚至發生爆炸，生成Na?S。

（4）鈉與硫反響：2Na+S=二二二Na2s

【學生探究總結】1.鈉的化學性質怎樣？與初中所學金屬活動順序表相比

照。

2.分析上面各反響中，鈉元素化合價的變化，能否從原子結構方面來說明？

【歸納、總結】1?鈉的化學性質非常活潑，與金屬活動順序表一致。

2.鈉在上述反響中，化合價均由0價變為+1價，這是由于鈉原子的最外層只

有一個電子之故，因此，鈉在化學反響中易失電子，具有復原性，是一種強復原

劑。

【板書】4.鈉的保存：密封保存、少量鈉保存在煤油中。

【小結】鈉是一種化學性質活潑的金屬，在自然界中以化合態存在，有著廣

泛的用途。

【課后作業】【拓展、探究】

1.鈉元素在自然界中以什么形態存在?為什么?主要存在于哪些物質中？

2.怎樣保存金屬鈉?為什么要這樣保存？

3.鈉能否與硫酸銅溶液發生置換反響？（進行實驗探究）寫出反響的化學

方程式。

4.鈉著火以后能否用水來滅？

5.試分析鈉在空氣中久置所發生的變化現象？

【板書設計】

第三章金屬及其化合物

第一節金屬的化學性質（第一課時）

一、鈉的性質

1.鈉的物理性質

銀白色、有金屬光澤的固體，熱、電的良導體，質軟、密度小、熔點低。

2.鈉的化學性質

①鈉和非金屬單質的反響

△

a.4Na+02====2Na/）b.2Na+02=Na902

c.2Na+CL=2NaCld.2Na+S==Na2s

②鈉與水的反響

2Na+2H2（）=2NaOH+H2t

4、鈉的存在及保存

第一節金屬的化學性質教學設計

教學目標

1.知識與能力：了解金屬鈉與水的反響，會解釋鈉與水反響的各種現象設計

鐵與水蒸氣反響的實驗裝置，了解鐵與水蒸氣的反響。

2.過程與方法：學習實驗研究的方法，體驗科學探究的過程：“猜測一一假

設一一驗證〃。

3.情感態度與價值觀：通過實驗探究，體驗化學的奧秘，獲得自主學習的自

信心，增強學習興趣。

教學重點、難點

重點：鈉與水的反響

難點：鈉與水的反響實驗現象的觀察與解釋

教學方法：

本節課教學中可綜合運用多種方法，如實驗探究法、觀察法、討論法等，以

學生的探究和討論為主，在整個教學過程中，教師是引導者和促進者的角色。

探究法：實驗探究鈉與水的反響。

討論法：討論鈉與水的反響的現象并進行解釋，最后形成結論。

教學設計整體思路：

本節課緊承上一次課的金屬性質，深入分析金屬與水的反響。這一局部是對

學生原有知識的一個提高和深化。整節課的重點目標是讓學生體驗探究過程，設

計教學時，考慮到讓學生的思維層層遞進，設計了一些逐步深入的問題，引導學

生從問題中逐步理解金屬與水的反響，這樣有利于培養學生發現問題、分析問題、

解決問題的能力，形成良好的科學探究品質。

在教學過程中，抓住以下幾個要素:

1.復習金屬的物理性質，以及金屬與氧氣等非金屬的反響——溫故而知新

引導學生回憶金屬的化學性質等有關知識，引導學生從金屬活動性順序的角

度理解金屬的化學性質，這將有利于本次課的教學重點的理解。

2.做好演示實驗，增強示范性

演示實驗不僅是學生學習化學知識的重要途徑，也是培養學生實驗技能的有

效方法。鈉與水的反響是能夠培養學生探究能力的典型實驗之一，演示過程中利

用投影，并設計問題引導學生進行觀察。從演示實驗中還可以讓學生具備一定的

實驗事成心識，例如，如果切一大塊鈉進行實驗，容易引發事故。

3.教學過程中表達探究要素，逐步培養學生探究意識

實驗探究過程中，抓住“猜測一一假設一一驗證一一歸納結論〃這樣的程序

進行引導，有利于讓學生把握探究要素，學會自主探究。這是本節課教學設計的

重心。

4.在討論中獲得思維能力的升華

本節教學中，討論是關鍵，積極調動學生的學習積極性，讓學生主動提出自

己的看法，并不時地給予反響。這樣，看上去“鬧〃的一堂課，才是真正的新課

程理念下的化學課堂，從而最大程度地達成教學目標。

教學過程

學生活

教學環節教師活動

動

回憶已有知

識經驗，進

金屬與氧氣等非金屬的反響

入新知學習

復習舊知

準備狀態

引入新課

金屬除了與氧氣反響，還可以和酸反響，那么能不

能和水反響呢？以金屬鈉為例：鈉保存在煤油中，思考，假設

（問題引

能不能保存在水中？

入）

新學生大膽進

實驗行猜測，

知猜測：對鈉是否能夠保存在水中進行猜測

探究生1:能，水

學也可以隔絕

氧氣

習

生2：不能

……學生之

間形成一個

“對立〃

假設1：能，

會怎樣？

假設2：不

能,又該如

何驗證

假設：預測產物并討論如何驗證

最后決定進

1J

確定到底能

還是不能保

存在水中，

驗證：鈉與水反響的實驗

r——，

￡一小象第投入盾有粉僮的水中，?

東有■些■■發生？觀察現象并

記錄實驗現

象，思考為

什么會產生

這些現象

描述現象：

生1:有氣

泡…

討論1.引導學生描述所觀察的實驗現象

生2：來回

分析在黑板上寫下學生的描述，鼓勵學生盡量多地答

動…

復。先不做評價，只給予贊賞和鼓勵。

生3：冒煙

2.分析學生的答復，并引導學生對現象進行適當的

調整與解釋

生4：在水上

面..

生5：變紅了

師生共同總結鈉與水反響的實驗現象及其原因:

實驗現象解釋原因

浮金屬鈉的密度小于水0.97g/cm3

熔反響放熱，鈉的熔點較低97.81C

游產生的氣體推動金屬鈉來回游動

聲劇烈反響，產生氣體

紅有堿性物質生成

歸納

整理

反響方程式：2Na+2H2。==2NaOH+H2T

拓展問題一：(1)猜測：生1：

能

遷移鈉可否從CuS04溶液中置換出金屬單質？

生2：

引導學生自主探究，獲得結論不能

同樣形成一個

“對立〃

(2)假設：要想

證明自己的觀

點，驗證方案該

如何設計？

13)驗證：進行

實驗驗證，將鈉

投入到硫酸銅溶

液中，觀察現象

并思考

(4)得出結論：

不能.

因為鈉先與水反

響，生成NaOH,

NaOH再與CuS04

生成氫氧化物沉

淀。

2Na+2H2。==

2NaOH+H2T

2NaOH+

CUSO4==CU(OH)

21+Na2s。4

問題二：

水雷事件答復，并總結鈉

的化學性質

2002年7月7日，在珠江石溪附近，前前后

后共飄著七個白色的來歷不明的金屬桶。突

然，從飄在水面上的一個金屬桶內冒起一股白

煙，竄起亮黃色火苗，緊接著一聲巨響，蘑菇

狀的水柱沖天面起，這個鐵桶接著又連續爆炸

了屢次，爆炸騰起的白色煙霧有近十米高，還

有許多未燃盡的白煙飄進旁邊的公司內，這些

灰白色的物體一遇到水就不停地冒泡，有時甚

至還突然著火。

據悉，其中另有一鐵桶被過往船只發現，

并將其打撈上船，打算清洗后使用，但當船員

把蓋子翻開后，桶內冒起濃濃白煙，一接觸桶

內物質，雙手立即感到劇烈地疼痛，于是他們

又將其推入江里，一遇水，這個桶就又爆炸了。

所幸該船只迅速逃離，傷亡不大。

問題：

1、推測以上的爆炸物是什么金屬？

2、短文中提到了該金屬的哪些性質？

1.問題：從水蒸氣的產生、鐵粉與水蒸氣的反

響，反響產物的檢驗等環節，討論反響裝置的

設計。

2.提示：

本實驗設計考慮因素：

思考，討論，畫

思考

裝置圖

(1)水蒸氣的發生裝置

討論

(2)水蒸氣與鐵粉反響裝置

(3)產物的檢驗(收集)裝置

3.指導：對學生畫的方案進行指導，并解釋教

材中方案

逢摩帙”

本節課主要探究了金屬與水的反響，金屬活動順序中氫前面的金

小結屬在一定條件下都可能跟水反響而置換出山，而氫后面的金屬不

___________可能跟水反響產生壓。

金屬與氧氣的反響

二、金屬與酸和水的反響

1、金屬與酸的反響

金屬+酸f鹽+水

板書設計2.金屬與水的反響

(1)鈉與水的反響

2Na+2H2。==2NaOH+H2T

(2J鐵與水的反響

課后反思：

本課根本達成了教學目標的要求，尤其是學生探尢過程中的猜測、假設與驗

證的能力。課堂氣氛很活潑，主要是因為在學生的答復及時地給予了正面的反響,

給了學生進行探究的勇氣。在拓展遷移局部，鈉和硫酸銅溶液的反響，學生己經

完全能夠自主進行探究，自主獲得知識，這說明學生的學習方式在逐步地變化，

他們學到的不僅僅是根底的知識和根本的實驗技能，而是終身學習的方法。

但是，在探究過程中，教師的引導做的不夠完善，主要是一些問題的設計中,

原本是希望幫助學生提升思維力，有層層遞進的效果，但是有些問題的遞進程度

不是很大，在以后的教學過程中，要逐步積累經驗，充分考慮學生的理解力以及

思維方式，從而更好地引導學生。

在新課程實施過程中，爭取做到理論與實際相結合，以我校學生特點出發，

以教育教學理論為指導，綜合考慮，設計更好的教學案例，更有效地進行課堂教

學，真正成為新課程的實施者，學生學習中的引導者、指導者、幫助者和促進者。

附：？鈉與水反響的科學探究?學案

探究主題：鈉與水反響的科學探究

學習方式：實驗探究，小組討論等。

學習過程：

1.問題與思考：鈉為什么不能保存在水中？

2.猜測：____________________

3.假設（1）預測產物Na+H20->

（2）產物驗證方法：_________________________________

4.實驗驗證過程：

觀察提示：（1）注意鈉與溶液的變化；12）有沒有氣體產生；（3）有沒聽到聲

音。

實驗紀錄:

解釋（為什么會產生這些現

實驗內容觀察記錄（你看到了什么？）

象？）

實驗3-31

2

在燒杯中3

參加一些4

水，滴入幾5

滴酚酸溶

液，然后把

一小塊鈉

放入水中，

你看到什

么現象？

總結：(寫出鈉與水反響的化學方程式)

5.思維拓展

(1)金屬鈉能從硫酸銅溶液中置換出金屬銅嗎？說出你的判斷，并寫出相關的化

學方程式及離子方程式。

(2)請閱讀下面短文并答復以下問題

網上信息摘錄：假設干神秘“水雷〃驚現珠江。2002年7月7日，在珠江石溪

附近，前前后后共飄著七個白色的來歷不明的金屬桶。突然，從飄在水面上的一

個金屬桶內冒起一股白煙，竄起亮黃色火苗，緊接著一聲巨響，磨菇狀的水柱沖

天而起，這個鐵桶接著乂連續爆炸了屢次，爆炸騰起的白色煙霧有近十米高，還

有許多未燃盡的白煙飄進旁邊的公司內，這些灰白色的物體一遇到水就不停地冒

泡，有時甚至還突然著火。

據悉，其中另有一鐵桶被過往船只發現，并將其打撈上船，打算清洗后使用，

但當船員把蓋子翻開后，桶內冒起濃濃白煙，一接觸桶內物質，雙手立即感到劇

烈地疼痛，于是他們又將其推入江里，一遇水，這個桶就又爆炸了。所幸該船只

迅速逃離，傷亡不大。

問題：(1)推測以上的爆炸物是什么金屬？

(2)短文中提到了該金屬的哪些性質？

第一節金屬的化學性質教學設計

一、學習目標分析

(一〕學習目標確定的依據

?課程標準?要求?模塊學習要求？

根據生產、生活中的應用1.能說出鈉的主要物理性質；認識鈉的復

實例或通過實驗探究，了解原性，并會書寫鈉分別與水、氧氣等反響的化

鈉、鋁、鐵、銅等金屬及其重

要化合物的主要性質。

2.能說出鋁的主要物理性質，了解鋁的復

原性，鋁與堿的反響；認識鋁單質在化學性質

上與其他常見金屬的不同，能書寫相關的化學

方程式。

3.認識鐵的化學性質，寫出主要反響的化

學方程式。

(二)學習目標

1.知識與技能目標

(1)知道鐵、鋁、銅等常見金屬與氧氣的反響。

(2)初步認識金屬活動性順序和置換反響，能用金屬活動性順序對有關的置換

反響進行簡單的判斷，并能利用金屬活動性順序解釋一些與日常生活有關的化學

問題。

(3)通過閱讀課本中的圖片、書寫有關反響的化學方程式，穩固和加深初中有

關金屬化學性質的知識和規律。

(4)通過觀察了解金屬鈉的物理性質及其保存方法，通過實驗了解活潑金屬

鈉、鋁與氧氣反響的知識，了解金屬氧化膜在生活、生產中的運用。

(5)通過實驗進一步熟悉和標準藥品的取勝、酒精燈的使用等根本實驗技能。

(6)初步掌握物質的量在化學方程式計算中的應用。

2.過程與方法目標

(1)通過實驗探究體驗科學研究的一般過程，了解科學研究的根本方法及進一

步形成交流、合作、反思、評價的學習習慣。

⑵通過對鈉跟氧氣的反響、鈉跟水的反響、鋁和氫氧化鈉溶液的反響等實驗

的探究，體驗實驗方法在化學研究中的作用，并認識到實驗過程中控制實驗條件

的重要性。

(3)在歸納金屬鈉、鋁的性質的過程中，體驗分類、比擬等研究方法在學習和

研究物質性質過程中的應用。

(4)初步學會運用觀察、實驗等方法獲取信息，能用文字、圖表和化學語言表

述有關信息，讓學生逐步掌握學習化學的一般方法，提高學生學習的主動性和有

效性。

(5)以金屬知識的學習為線索，通過閱讀、查閱資料、反思、討論和概括等過

程，提高自主學習的主動性，培養學生獲取知識及信息加工能力。通過實驗探究

體驗科學研究的一般過程，了解科學研究的根本方法。初步學會運用比擬、分類、

歸納、概括等方法對獲取的信息進行加工，幫助學生逐步形成良好的學習方法和

習慣。

2.情感態度與價值觀目標

(1)在實驗的過程中形成良好的實驗習慣,培養學生的合作意識以及勤于思考

的嚴謹科學態度,勇于創新和實踐的科學精神。

(2)通過對金屬鈉、鋁性質的科學探究，樂于探究物質變化的奧秘。培養學生

辯證唯物主義觀點，激發和增強對化學現象的好奇心和探究欲，提高學習化學的

興趣。

(3)通過了解金屬及金屬氧化膜在生活、生產中的運用，知道用化學的視角去

觀察身邊的物質和發生的事情。

(4)通過金屬、金屬材料在生產、生活中的應用實例，了解生活中常見金屬的

主要性質，認識金屬在生產、生活中舉足輕重的地位作用，提高學生學習化學知

識的熱情，增強學好化學，效勞社會的責任感和使命感。

(5)通過多種多樣的活動，鼓勵學生積極提出問題，培養學生敢于質疑、勇

于創新的精神。并通過相互交流、角色扮演的活動，增進感情，培養合作的精神。

二、教學重點難點分析

通過實驗探究認識金屬活動性順序是本課題的重點知識之一。金屬鈉是最典

型的活潑金屬，學好它的性質對其它活潑金屬的學習有著舉一反三的作用，所以

鈉的性質也是本節課的教學重點之一，而本節課學習所涉及的一些方法如探究法、

觀察法、實驗法、比擬法、歸納法等是今后學習元素化合物知識的重要方法論根

底，所以方法教育是木節課的又一教學重點，也是教學難點。

教學重點：鈉的化學性質；鋁的化學性質；運用金屬活動性順序解釋生活、

生產中的實際問題；物質的量在化學方程式中的計算。

教學難點：鈉的化學性質；鋁的化學性質；科學探究鐵與水蒸氣的反響；物

質的量在化學方程式中的計算。

三、教學內容安排

（一）本節內容在教材中的地位

從內容上看：“金屬的化學性質〃是人教版高一化學新教材“第三章金屬的

化學性質〃第一節的內容，是學習元素化合物知識的起始節。元素化合物知識是

中學化學重要的根底知識，也是學生今后在工作、生活中經常要接觸，需要了解

和應用的根本知識。通過這些知識的學習，既可以為前面兩章所學的實驗和理論

知識補充感性認識的材料；又可以為在化學必修2中學習物質結構、元素周期律、

化學反響與能量等理論知識打下重要的根底。本節作為學習元素化合物知識的起

始節，以學生在初中學過的有關金屬的性質及金屬的活動性順序為根底，選取典

型的金屬如鈉、鋁、鐵等進一步學習拓展金屬的性質，而在本節學習中所用到的

許多方法如觀察法、實驗法、比擬法、歸納法等也是學習元素化合物知識的重要

方法，所以學好本節內容可為后繼元素化合物知識的學習奠定堅實的方法論根底。

元素化合物知識是中學化學的根底知識，具有承前啟后的作用。本章的知識

內容可分為單質、化合物和金屬材料三大塊。為了使學生對金屬及其化合物有一

個整體的了解，在內容的編排上對鈉、鋁、鐵、銅的知識采用橫向比照的方法，

突出了個別物質的特性反響，幫助學生逐步掌握學習化學的根本方法，如實驗法、

觀察法、科學探究法等。

從知識體系來看：它由金屬與非金屬的反響、金屬與酸和水的反響、鋁與氫

氧化鈉溶液的反響、物質的量在化學方程式中的應用組成。學生對金屬化學性質

的掌握主要通過實驗、圖片、探究、討論等途徑獲得，通過比照，鈉、鋁、鐵等

金屬的性質實驗，但可以使學生了解典型金屬的性質，而且對學生學習其他化學

元素及化合物性質形成正確的觀點，掌握正確的學習方法起到重要的作用。

從知識的深廣度把握上看：教師一定要注意與舊教材的區別，正確把握學習

目標，嚴格按照必修1模塊的標準進行教學，在教學過程中注重引導和滲透研究物

質的程序和方法，通過多種方式的綜合應用，組織多樣化的教學活動，學生參與

學習過程，體驗學習方法和學習的樂趣，讓學生充分發表自己的觀點和看法，交

流自己的體會，營造良好的學習氣氛，使學生體驗成功的喜悅。

（二）學時安排

方案安排3學時。金屬與非金屬、與水的反響；金屬與酸堿的反響；物質的量

在化學方程式計算中的應用。這三個教學單元相互聯系，同時又各自平行獨立，

其中任何一個單元都可以作為教學切入點進行課堂整體教學。具體的教學整體思

路與教學流程圖如

下：

離

金

子

雇

反

及

應

其_

吸

量

四、教學方法與學習指導策略建議

1.復習初中化學中經叔的有關知識，做好與新課的銜接

這時可充分利用教材中的思考與交流，讓學生回憶初中化學中金屬的化學性

質和金屬活動性順序的有關知識，讓學生暢談日常生活中有關金屬性質的所見、

所聞。例如，打鐵鋪里鐵熔化錘打時FC30l的生成，鐵、鋁與酸（如醋酸）的反響,

CuO、FeCk等常見化合物的存在等，以此說明金屬可與一些非金屬反響，然后引

入新課。這樣，既可以檢查學生初中金屬內容的掌握情況，為學習新內容奠定根

底，同時又可以比擬快地形成課堂氣氛。初中階段學習過的有關金屬的反響，并

書寫有關化學方程式。然后提問：這些反響都表現了金屬具有哪些化學性質？師

生共同總結金屬的化學性質（1）金屬與鹽反響；12）金屬與酸反響；（3）金屬與

氧氣反響。通過這個環節的教學可以充分調動學生的已有知識，并將學生頭腦中

散亂的金屬知識進行了整理歸納，為本節課的教學重點金屬鈉的性質奠定了堅實

的知識根底。

2.充分運用實驗，突出化學學科的學習特征

（1）對于鈉的教學：

充分利用化學學科特點及新課程所倡導的教學理念，選用“實驗探究法”，

從日常生活中金屬的廣泛用途引入新課，通過讓學生觀察金屬鈉的存放提出問題

“金屬鈉為什么要存放在煤油中？〃，引導學生猜測與假設，再用實驗來進行驗

證，從而歸納出鈉的化學性質。鈉是活潑金屬，在自然界中不存在游離態的鈉，

所以，學生從未見過鈉，更談不上了解它的性質。教科書設計了新切開的銀白色

鈉切口在空氣中氧化變暗，鈉在珀煙中加熱時的逐漸變化及氧化反響的產物，以

及鈉與水的反響等實驗。在教學中應該把這些實驗做好，讓學生感受到活潑金屬

的一些反響原來如此精彩，與我們熟悉的鐵、銅的化學性質差異如此之大，從而

增強學生希望了解更多金屬知識的迫切感。鈉與水的反響、鋁與NaOH溶液的反響

現象明顯，也是經典的實驗，教師應盡可能讓學生動手完成這些實驗，但要強調

實驗平安。做好實驗是學習化學的重要途徑。做好本章實驗可以加深學生對金屬

性質的認識，增強學生觀察和分析問題的能力。

通過實驗，調動學生的思維，讓他們積極參與到教學過程中，深刻體驗知識

的形成和開展的過程；通過對實驗現象的思考、討論、歸納與總結認識實驗的本

質，從而到達突出重點、突破難點的效果。

(2)實驗探究鋁的性質

對鈉及其氧化物的學習告一段落后就進入了鋁與氧氣反響的學習。在觀察鋁

箔的燃燒實驗時，學生會發現鋁箔燃燒不會像鐵條燃燒后滴落下來，而是外表像

有一層膜兜著。經過探究原因讓學生明白：正是由于氧化膜的存在使得性質活潑

的鋁成為一種廣泛應用的材料。那么，怎樣才能觀察到鋁劇烈燃燒的現象呢？針

對這個問題，我將其設置為學生探究實驗。在探究教學中要注意開放性。既然是

探究，各種情況都有可能，學生可能會得出不同的甚至是違反常規的結論，在探

究中這些都屬于正常的。學生提出的方案越多，思考的角度也就越廣，取眾人所

長，考慮的問題就越全面，設計的方案就越完美。對探究的評價我會注意策略，

多肯定學生好的方面；對于違反常規的設計也不會立即否認，而是鼓勵學生質疑,

引導學生分析原因或重新再試。

同樣，對鋁在空氣中受熱熔化，鋁與NaOH溶液的反響都應該充分發揮實驗的

作用，使學生獲得感性的認識。在實驗中要引導學生注意觀察，通過所觀察到的

現象來分析金屬的性質。

3.提倡問題式教學，讓學生主動參與到學習中去

在課堂上不僅要善于用問題啟發學生思考，還應該積極調動學生學習的現極

性，讓學生主動地提出問題。例如，對于金屬鈉在空氣中緩慢氧化與加熱時的氧

化，可以“你對金屬鈉與氧氣在這兩種情況下的反響可以提出哪些問題(包括它

們的不同點)？〃等來啟發學生提出問題，改變以往“教師講、學生記〃或“教

師提出問題、學生答復以下問題〃的教學方式。不僅在課堂上提倡問題啟發式教

學，在一節課快結束時，也可以布置學生課外去思考問題，比一比在下節誰提出

的問題多，提出的問題有價值。然后將學生提出的問題進行匯總、分類，把學習

活動推向深入。

4.積極開展科學探究活動，讓學生體驗科學探究的過程

科學探究的目的是讓學生在獲得結論的同時，體驗科學探究的過程，了解科

學探究的方法。開展科學探究活動時，不要給學生規定框框，不要束縛學生的思

維，要讓學生動手實踐，學會通過實踐來解決問題，又從實踐中發現新的問題。

例如，鐵與水蒸氣反響的探究，引導學生分析需要解決哪些問題［制水蒸氣、在

什么條件下反響、產物是什么等），怎樣去解決，等。然后讓學生去思考，同學間

交流探究方案（要告訴學生注意實驗平安），在哪些方面還可以作出改良，再根據

設計方案畫出裝置草圖。在探究教學中，要注意開放性。既然是探究，各種情況

都有可能出現，學生也可能得出不同的、甚至違反常規的結論，在探究中這些都

屬于正常的。學生提出的方案越多，思考的角度就越廣。取眾人所長，考慮的問

題就越全面，設計的方案就越完美。教師對探究的評價應注意策略，多肯定學生

好的方面，對于違反常規的設計，也不要立即否認，要鼓勵學生質疑，引導學生

分析原因，或重新再試。

5.運用比擬、歸納的學習方法，幫助學生總結提高

在學習了金屬與氧氣的反響、與水的反響、與NaOH溶液的反響等以后，要運

用比擬、歸納、分析、綜合等方法找出金屬的共性。同時也讓學生注意鈉、鋁、

鐵分別與氧氣、與水的反響各不相同，它們之間存在差異。然后可以根據反響程

度的差異總結出不同金屬與氧氣、與水反響的情況與金屬活動性的關系，用金屬

的活動性來說明鈉、鋁、鐵、銅的性質（金屬的活潑性與金屬的活動性是兩個不

同的概念，但在某些方面是一致的）。同時還要讓學生了解鋁能夠與NaOH溶液反

響，不是所有金屬共同具有的性質，而是少數金屬的特性。通過比擬、歸納，使

學生了解金屬的一般化學性質和個性，從而對金屬的化學性質有一個整體的認識。

在鐵與水蒸氣反響的科學探究中，實驗本身難度較人，現要求進行幾種實驗，

難度更大。教科書中有關實驗設計的內容不多，課程標準有培養學生實驗設計能

力的要求，應引導學生完成好這一實驗。

五、教學資源建議

1.利用相關圖片：如天津煉油廠、馬踏飛燕等圖片，可展示幾種金屬的焰色

反響的圖

片或實驗視頻，以增強學生的感性認識；使學生對金屬有感性認識，能與n

常生活中金屬的應用相結合。

2.利用相關的新聞報道及視頻資料設計教學情景。例如鐵與水蒸氣的反響：

鋼鐵生銹等視頻。

3.在實際應用層面，可以登陸查詢資料的網站有：人民教育出版社，化學學

科網、化學資源網、K12等。

六、課堂評價建議

對于知識與技能評價方式可采用紙筆測驗。對本節的知識可設計適當的練習。

如：取黃豆粒大小的一塊金屬鈉，用濾紙擦干其外表的煤油，然后參加到水中，

觀察實驗現象并寫出化學方程式：鈉在水中反響的實驗現

象,反響的化學方程式

是。

（一）對過程與方法、情感態度與價值觀目標的達成度，可以通過學生在

課堂表現評價表：

項目說明

是否認真（聽講、作業、討論）1二認真,2二一般,3二不

認真

是否積極（舉手發言、提出問題1二積極,2二一般,3:不

并詢問討論與交流、閱讀課外讀物）積極

是否自信（提出和別人不同的問1-經常,2-一般,3-很

題、大膽嘗試并表達自己的想法）少

是否善于與人合作（聽別人意1=能,2二一般,3=很少

見、積極表達自己的意見）

思維的條理性（能有條理表達自1=強,2=一般,3二缺乏

己的意見、解決問題的過程清楚做事

有方案）

思維的創造性（用不同的方法解1=能,2=一般,3=很少

決問題、獨立思考）

總評

在課堂評價時,教師不僅要關注學生知識與技能掌握的情況，而且應關注學生

的其他方面,如上表提供的幾個方面。記錄中教師也可以根據實際的需要,關注學

生突出的一兩個方面，在相應的評價工程后面打個，假設無，那么不做任何

記號。

在實驗探究中，體驗實驗探究的樂趣，激發參與化學科技活動的熱情，逐漸

形成將所學的化學知識應用與生產、生活實踐的意識。

三、重點和難點

（一）教學重點：分液、萃取

（二）教學難點：萃取

四、設計思路

教材"萃取”這局部內容實際包含萃取和分液，另外教材是通過從碘水中提

取碘實驗來介紹萃取和分液。以往我們都是按照教材這種編排來介紹萃取和分液,

最終有相當一局部學生對二者還是不能理解，經常混淆二者的區別與聯系，也不

會將它們應用于解決實際問題。現改為通過問題探究和實驗探究學習新知識，先

學習分液，再學習萃取，最后學習從碘水中提取碘。這樣就使得難點得以分解，

而且學生能將新舊知實很好的聯系起來。在學習每個知識點時，先讓學生做探究

性實驗，在實驗中發現問題、思考問題，再由實驗上升到知識點的學習。這樣就

更加便于學生學習，學生也因此更加容易理解每個知識點。

五、儀器、藥品

鐵架臺、燒杯、鐵圈、分液漏斗（球形、錐形）、試管、試管架、膠頭滴管；

四氯化碳、碘水、油水混合物。

六、教學過程

教學活動目標

教師活動學生活動

進程及說明

同學們，在前面我們共同學習了過濾、

蒸發和蒸儲等混合物的別離和提純方法，

今天我們將繼續學習剩下的兩種別離和提

創設問題

問題純方法。首先請大家根據所學知識和生活傾聽、思

情境，激發

引入經驗，試利用桌上的儀器，對油水混合物考。

學習興趣。

進行別離。實驗過程中注意觀察和思考，

并將自己的方法與其他同學進行交流和比

擬C

在實驗中

實驗實驗、討

巡視，對學生交流進行適當的點撥。發現問題，

探究論。

解決問題。

個別答復：

通過實驗，同學們利用了哪些方法將油有兩種方

問題學會總結

水混合物進行了別離？他們之間有什么共法，傾倒法

情境和分析。

同點，又存在什么樣的優缺點？和用膠頭

滴管吸取

油層。他們

都是利用

油水互不

相溶來進

行別離的。

傾倒法較

快但不能

很徹底別

離，而滴管

吸取雖效

果較好但

很慢。

確實我們需要利用油水互不相溶來進

行油水混合物的別離。剛剛同學們的兩種

傾聽、思

過渡方法雖能夠實現別離，但不是最正確的別

考。

離方法。今天我們來學習也是利用剛剛的

原理來別離油水混合物的方法一一分液C

介紹分液漏斗，演示分液操作（別離油

水混合物）。

（1）分液漏斗

球形分液漏斗一一滴加反響液

錐形分液漏斗一一分液

⑵分液操作

①檢查分液漏斗是否漏水；介紹分液

傾聽、觀察

②混合液體倒入分液漏斗，將分液漏漏斗和分

和思考◎

斗置于鐵圈上靜置（如教材P9圖1-8J液操作.

③翻開分液漏斗活塞，再翻開旋塞，

使下層液體（水）從分液漏斗下端放出，

待油水界面與旋塞上口相切即可關閉旋

塞；

④把上層液體（油）從分液漏斗上口

倒出。

練習使用掌握分液

實戰巡視，指導學生實驗和糾正實驗中的錯誤分液漏斗漏斗的使

演練操作。別離油水用和分液

混合物。操作。

思考、交

流，個別答

剛剛我們已經知道什么是分液漏斗，也

總結復：分液適

初步學會了分液操作。那么你能否總結出學會歸納。

歸納用于別離

分液的適用別離什么樣的混合物？

互不相溶

的液體混

合物。

介紹碘水和四氯化碳。

碘水是碘的水溶液，水中由于溶解了碘

而溶液顏色呈棕黃色，碘在水中的溶解度

知識

很小。傾聽。了解新知。

介紹

四氯化碳是一種有機熔劑，無色液體，

不溶解于水，密度比水大。碘在其中的溶

解度很大。

實驗、觀察

現象、相互

交流。個別

答復：振蕩

前上層棕

黃色，下層

無色，振蕩

下面，請大家把四氯化碳參加碘水中、培養學生

實驗后上層無

振蕩，注意觀察、比擬振蕩前后的實驗現觀察與思

探究色，下層紫

象，從這個實驗你能有什么啟發？考的能力。

紅色；碘會

從溶解度

較小的溶

劑中轉移

到溶解度

較大的溶

劑中。

傾聽、思

考、交流。

個別答復：

利用溶質

在兩種互

不相溶的

溶劑中的

其實剛剛大家所做的實驗就是從碘水溶解度的

探索中用四氯化玻萃取碘。那么你能否歸納出差異，用溶學會歸納。

新知萃取的定義呢？解度叫大

的溶劑把

溶質從溶

解度較小

的溶劑中

提取出來

的操作叫

萃取。

在萃取中，溶解度較大的溶劑我們把它思考、交學會分析，

稱做萃取劑，那么可以用作萃取劑的物質流。個別答由特殊到

有那些特殊的要求？請從剛剛的實驗進行復：①與原一般。

思考。溶劑互不

溶；②與溶

質不發生

化學反響；

③溶質在

其中的溶

解度遠大

于溶質在

原溶劑中

的溶解度。

思考、交

流。個別答

復：①不能

大家知道碘酒嗎？我們能否利用酒精用酒精萃

萃取碘水中的碘？為什么？我們還可以選取，因為酒穩固新知，

擇哪些物質來萃取碘水中的碘？碘在有機精與水互拓展新知。

溶劑中的溶解度大于在水中的溶解度。溶；②還口J

以利用汽

油、煤油、

穩固

苯等。

新知

思考、交

碘水不能通過直接利用蒸鏘別