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文檔簡介

餐飲企業食材進銷存智能管理合同合同編號:__________________甲方(供貨方):__________________乙方(采購方):__________________第一章總則1.1合同目的1.1.1本合同旨在明確甲乙雙方在食材供應與采購過程中的權利、義務及責任,實現食材進銷存智能管理的有效運作。1.2定義1.2.1食材:指甲方提供的、適用于乙方餐飲業務的各種原料、輔料及半成品。1.2.2進銷存:指食材的采購、入庫、銷售、出庫及庫存管理等過程。1.2.3智能管理:指通過信息化手段對食材進銷存過程進行自動化、智能化管理。1.3合同有效期1.3.1本合同自雙方簽字蓋章之日起生效,有效期為____年,自合同生效之日起計算。1.4合同適用范圍1.4.1本合同適用于甲乙雙方在合同有效期內的食材供應與采購活動。第二章食材供應2.1食材種類及質量2.1.1甲方應按照乙方需求提供各類食材,保證食材種類、規格、質量符合國家相關標準和乙方要求。2.1.2甲方提供的食材應新鮮、衛生、安全,不得含有任何對人體有害的物質。2.2供應數量2.2.1甲方應根據乙方的訂單要求,按時、按量供應食材。2.2.2甲方應保證供應的食材數量與訂單一致,如因甲方原因導致供應不足,甲方應承擔相應責任。2.3供應時間2.3.1甲方應在約定的時間內完成食材的供應,保證乙方餐飲業務的正常進行。2.3.2如遇特殊情況,甲方應提前通知乙方,并協商確定新的供應時間。2.4供應方式2.4.1甲方應采用乙方認可的運輸方式將食材送達乙方指定地點。2.4.2甲方負責將食材包裝完好,保證運輸過程中的安全。第三章食材采購3.1采購價格3.1.1乙方向甲方支付的食材采購價格,根據市場行情及雙方協商確定。3.1.2合同期內,如遇市場價格波動,甲乙雙方應協商調整采購價格。3.2付款方式3.2.1乙方應在收到甲方提供的發票后____日內支付食材采購款項。3.2.2乙方有權對甲方提供的發票進行核對,如發覺不符,有權拒絕支付。3.3采購合同3.3.1乙方向甲方發出的采購訂單應明確食材種類、數量、價格、供應時間等信息。3.3.2甲方收到采購訂單后,應在____小時內確認訂單,并按照訂單要求進行供應。第四章食材進銷存管理4.1進貨管理4.1.1乙方應建立完善的食材進貨管理制度,保證食材質量、數量、品種等符合要求。4.1.2乙方應定期對進貨渠道進行審核,保證進貨渠道的穩定性和可靠性。4.2銷售管理4.2.1乙方應建立完善的食材銷售管理制度,保證食材的銷售過程符合食品安全法規。4.2.2乙方應定期對銷售情況進行統計和分析,以便及時調整經營策略。4.3庫存管理4.3.1乙方應建立完善的食材庫存管理制度,保證庫存的準確性和安全性。4.3.2乙方應定期對庫存進行盤點,保證庫存數據的準確性。第五章信息化管理5.1系統建設5.1.1乙方應建設一套食材進銷存智能管理系統,實現食材采購、入庫、銷售、出庫及庫存等環節的自動化、智能化管理。5.1.2甲方應提供必要的支持,包括但不限于技術指導、數據對接等。5.2系統使用5.2.1乙方應指派專人負責系統的日常維護和管理,保證系統正常運行。5.2.2乙方應定期對系統進行升級和維護,以適應業務發展的需要。5.3數據共享5.3.1甲乙雙方應共享食材進銷存的相關數據,以便雙方共同分析和優化經營策略。5.3.2雙方應保證數據的安全性,不得泄露給第三方。第六章數據安全與保密6.1數據安全6.1.1乙方應采取必要的技術和管理措施,保證食材進銷存智能管理系統的數據安全。6.1.2乙方應定期對系統進行安全檢查,及時修復系統漏洞,防止數據泄露、篡改或丟失。6.2保密義務6.2.1甲乙雙方對本合同中涉及的商業秘密和保密信息負有保密義務。6.2.2未經對方同意,任何一方不得向任何第三方泄露或披露對方的商業秘密和保密信息。6.3數據備份6.3.1乙方應定期對食材進銷存智能管理系統中的數據進行備份,保證數據可恢復。6.3.2備份數據應存儲在安全可靠的地方,并采取必要的安全措施防止數據泄露。第七章培訓與支持7.1培訓7.1.1甲方應向乙方提供必要的系統操作培訓,保證乙方操作人員能夠熟練使用食材進銷存智能管理系統。7.1.2培訓內容應包括系統操作、數據維護、異常處理等方面。7.2技術支持7.2.1甲方應設立專門的技術支持團隊,負責解答乙方的技術問題。7.2.2技術支持團隊應在接到乙方問題報告后____小時內響應,并盡快解決問題。7.3更新與升級7.3.1甲方應根據業務發展和技術進步,對食材進銷存智能管理系統進行定期更新和升級。7.3.2更新和升級內容應通知乙方,并協助乙方完成系統更新和升級工作。第八章監督與評估8.1監督機制8.1.1乙方應建立監督機制,對食材進銷存智能管理系統的運行情況進行監督。8.1.2監督內容應包括系統運行狀態、數據準確性、操作合規性等方面。8.2評估標準8.2.1乙方應制定評估標準,對食材進銷存智能管理系統的運行效果進行定期評估。8.2.2評估結果應作為改進系統功能和優化管理流程的依據。8.3反饋與改進8.3.1乙方應將評估結果及改進建議及時反饋給甲方。8.3.2甲方應根據反饋意見,對系統進行改進,以提高系統功能和管理效率。第九章終止與解除9.1終止條件9.1.1本合同期滿后,如雙方無續簽意愿,本合同自動終止。9.1.2如一方違反合同約定,導致合同無法繼續履行,另一方有權解除合同。9.2解除程序9.2.1解除合同應提前____日通知對方,并說明解除原因。9.2.2解除合同后,雙方應妥善處理未完成事項,并依法進行結算。9.3終止后的義務9.3.1合同終止后,雙方應繼續履行合同中約定的保密義務。9.3.2雙方應按照合同約定,妥善處理遺留問題,包括但不限于數據交接、系統維護等。第十章合同附件10.1附件清單10.1.1本合同附件包括以下內容:食材進銷存智能管理系統操作手冊系統數據接口規范培訓資料其他與本合同相關的文件10.2附件效力10.2.1本合同附件與本合同具有同等法律效力,與本合同正文不一致之處,以附件為準。10.3附件更新10.3.1如有需要,雙方可對附件進行更新,更新后的附件與本合同正文具有同等法律效力。第十一章法律法規遵守11.1法律遵守11.1.1甲乙雙方在履行本合同時應嚴格遵守中華人民共和國的相關法律法規。11.1.2任何違反法律法規的行為,雙方均應承擔相應的法律責任。11.2行業規范11.2.1甲乙雙方應遵守國家餐飲行業的相關規范和標準,保證食材質量和服務質量。11.2.2雙方應積極應對行業變革,共同提升服務質量和管理水平。第十二章通知與送達12.1通知形式12.1.1本合同中的通知可采用書面形式,包括信件、電報、電傳、郵件等。12.1.2書面通知應送至對方指定的地址或電子郵箱。12.2送達12.2.1通知自實際送達對方或對方指定的接收人時起生效。12.2.2如以書面形式送達,郵戳日期為送達日期。第十三章合同變更13.1變更程序13.1.1本合同內容的任何變更,必須以書面形式由雙方協商一致,并簽訂補充協議。13.1.2補充協議與本合同具有同等法律效力。13.2不可抗力13.2.1不可抗力事件導致本合同無法履行或履行困難的,雙方應及時通

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