廣西地方標(biāo)準(zhǔn)《澳洲堅(jiān)果果皮栽培毛木耳技術(shù)規(guī)程》（征求意見(jiàn)稿）編制說(shuō)明廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)院2023年5月———任務(wù)來(lái)源、起草單位、主要起草人根據(jù)廣西壯族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于下達(dá)2022年廣西地方標(biāo)準(zhǔn)制修訂項(xiàng)目計(jì)劃的通知，廣西地方標(biāo)準(zhǔn)《澳洲堅(jiān)果果皮栽培毛木耳技術(shù)規(guī)程》于2022年7月(項(xiàng)目編號(hào)：2022-1063)獲得立項(xiàng)。本標(biāo)準(zhǔn)由廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出，廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)院負(fù)責(zé)起草，制定周期15個(gè)月，即2022年8月~2023年11月。表1主要起草人信息表姓名職稱(chēng)從事專(zhuān)業(yè)工作單位責(zé)任分工劉增亮副研究員食用菌廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)院組長(zhǎng)，全面工作標(biāo)準(zhǔn)編寫(xiě)張?chǎng)埜毖芯繂T食用菌廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)院標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)收集論證比對(duì)吳圣進(jìn)研究員食用菌廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)院前期調(diào)研數(shù)據(jù)收集陳雪鳳高級(jí)農(nóng)藝師食用菌廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)院標(biāo)準(zhǔn)修訂校正葉建強(qiáng)助理研究員食用菌廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)院毛木耳栽培數(shù)據(jù)收集王文林高級(jí)農(nóng)藝師澳洲堅(jiān)果廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)院標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)論證試驗(yàn)譚秋錦高級(jí)農(nóng)藝師澳洲堅(jiān)果廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)院標(biāo)準(zhǔn)修訂校正鄭樹(shù)芳正高級(jí)農(nóng)藝師澳洲堅(jiān)果廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)院菌種制作數(shù)據(jù)驗(yàn)證制定標(biāo)準(zhǔn)的必要性和意義澳洲堅(jiān)果（MacadamiaternifoliaF.Muell.），又名夏威夷果、澳洲核桃，屬山龍眼科澳洲堅(jiān)果屬長(zhǎng)綠喬木果樹(shù)，有“堅(jiān)果之王”之稱(chēng)。廣西地區(qū)自1974年開(kāi)始引進(jìn)澳洲堅(jiān)果，是我國(guó)澳洲堅(jiān)果第二大產(chǎn)區(qū)，種植面積達(dá)0.13萬(wàn)公頃，種植區(qū)域覆蓋了13個(gè)地級(jí)市52個(gè)縣市區(qū)。澳洲堅(jiān)果果皮作為加工副產(chǎn)物，占整個(gè)果實(shí)鮮重的45-60%，數(shù)量巨大，理論上目前產(chǎn)生的澳洲堅(jiān)果果殼已超過(guò)2萬(wàn)t，而有澳洲堅(jiān)果果殼精深加工的企業(yè)較少，大多數(shù)被焚燒或者丟棄，造成嚴(yán)重的資源浪費(fèi)及環(huán)境污染。國(guó)內(nèi)有關(guān)澳洲堅(jiān)果加工副產(chǎn)物及其相關(guān)產(chǎn)品綜合利用研究雖有報(bào)道，但研究較少，開(kāi)發(fā)利用不足。毛木耳Auriculariapolytricha(Mont.)Sacc.，是木耳屬(GenusAuricularia)中食、藥兼用較有商業(yè)開(kāi)發(fā)價(jià)值的木耳品種之一。毛木耳菌絲分解纖維素、木質(zhì)素的能力強(qiáng)，生長(zhǎng)速度較快，培養(yǎng)料利用率高，適應(yīng)性廣，易栽培，產(chǎn)量高，投資少，成本低，既可鮮銷(xiāo)又可干售，適合高溫季節(jié)栽培，亦可作為食用菌周年栽培生產(chǎn)的1個(gè)配套品種，是當(dāng)前我國(guó)廣泛栽培的食用菌之一。近年來(lái)，隨著螺螄粉銷(xiāo)售火爆，其重要配料毛木耳生產(chǎn)規(guī)模也不斷擴(kuò)大。毛木耳的栽培原料如木屑、棉籽殼等供應(yīng)已難以滿(mǎn)足生產(chǎn)需求，大面積生產(chǎn)必然會(huì)對(duì)區(qū)域內(nèi)及其周邊地區(qū)的森林資源產(chǎn)生巨大的影響。因此，如何實(shí)現(xiàn)了原料本地化，逐步擺脫了對(duì)外部原料的依賴(lài)已日益迫切。測(cè)試分析表明，堅(jiān)果果皮含有豐富的纖維素、半纖維素和木質(zhì)素，但在毛木耳種植上的應(yīng)用尚未見(jiàn)有研究報(bào)道，屬于一種新型的食用菌種植原料，還需要對(duì)品種適宜性、原料預(yù)處理和原料配方等工藝上進(jìn)行調(diào)整。此外，堅(jiān)果果皮還含有豐富的單寧類(lèi)物質(zhì)，這類(lèi)物質(zhì)對(duì)食用菌的生長(zhǎng)具有較大的影響。因此，為了保障澳洲堅(jiān)果果皮栽培的毛木耳產(chǎn)品品質(zhì)高、質(zhì)量穩(wěn)定，急需研究制定科學(xué)規(guī)范的澳洲堅(jiān)果果皮栽培毛木耳技術(shù)規(guī)程，以推進(jìn)毛木耳產(chǎn)業(yè)向標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)模化發(fā)展，為廣西毛木耳的品牌建設(shè)，發(fā)展特色高質(zhì)量農(nóng)業(yè)提供技術(shù)保障。主要起草過(guò)程（一）成立標(biāo)準(zhǔn)編制工作組廣西地方標(biāo)準(zhǔn)《澳洲堅(jiān)果果皮栽培毛木耳技術(shù)規(guī)程》項(xiàng)目任務(wù)下達(dá)后，廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)院微生物研究所組織成立了標(biāo)準(zhǔn)編制工作組，明確任務(wù)職責(zé)，確定工作技術(shù)路線(xiàn)，開(kāi)展標(biāo)準(zhǔn)研制工作。編制工作組下設(shè)三個(gè)組，分別是資料收集組、草案編寫(xiě)組、標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施組。資料收集組負(fù)責(zé)國(guó)內(nèi)外有關(guān)澳洲堅(jiān)果果皮栽培毛木耳的文獻(xiàn)資料的查詢(xún)、收集和整理工作，查閱前人對(duì)澳洲堅(jiān)果果皮栽培毛木耳等研究情況。草案編寫(xiě)組負(fù)責(zé)起草標(biāo)準(zhǔn)草案、征求意見(jiàn)稿和標(biāo)準(zhǔn)編制說(shuō)明、送審稿及編制說(shuō)明的編寫(xiě)工作，包括后期召開(kāi)征求意見(jiàn)會(huì)、網(wǎng)上征求意見(jiàn)，以及標(biāo)準(zhǔn)的不斷修改和完善。標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施組負(fù)責(zé)《澳洲堅(jiān)果果皮栽培毛木耳技術(shù)規(guī)程》廣西地方標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布后，組織有關(guān)種植企業(yè)等開(kāi)展標(biāo)準(zhǔn)宣貫培訓(xùn)，對(duì)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行詳細(xì)宣傳和解讀，讓標(biāo)準(zhǔn)落地實(shí)施。（二）收集整理文獻(xiàn)資料標(biāo)準(zhǔn)編制工作組收集了國(guó)內(nèi)有關(guān)澳洲堅(jiān)果果皮栽培毛木耳相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)文獻(xiàn)資料。具體查閱收集的資料文獻(xiàn)如下：有關(guān)澳洲堅(jiān)果果皮、毛木耳栽培的標(biāo)準(zhǔn)：DB5308/T48.5-2021江城澳洲堅(jiān)果綜合標(biāo)準(zhǔn)第5部分：果實(shí)DB13/T2775-2018毛木耳生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程DB32/T3516-2019毛木耳栽培技術(shù)規(guī)程DB37/T1663-2020毛木耳安全優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程5DB37/T1532-2010秸稈栽培毛木耳安全優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程DB37/T1742-2010無(wú)公害食品毛木耳生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程DB41/T977-2014毛木耳生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范DB51/T439-2014毛木耳生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范目前沒(méi)有查到有關(guān)澳洲堅(jiān)果果皮栽培毛木耳研究的文章。（三）研討確定標(biāo)準(zhǔn)主體內(nèi)容。標(biāo)準(zhǔn)編制工作組通過(guò)對(duì)試驗(yàn)研究、生產(chǎn)數(shù)據(jù)調(diào)研及資料文獻(xiàn)數(shù)據(jù)整理研究后，2022年10月召開(kāi)了標(biāo)準(zhǔn)編制會(huì)議，對(duì)標(biāo)準(zhǔn)的整體框架結(jié)構(gòu)進(jìn)行了研究，并對(duì)標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)鍵性?xún)?nèi)容進(jìn)行了初步探討。經(jīng)過(guò)研究，標(biāo)準(zhǔn)的主體內(nèi)容確定為生產(chǎn)場(chǎng)地、栽培季節(jié)、菌種生產(chǎn)、培養(yǎng)料配制、菌絲培養(yǎng)、出耳期管理、病蟲(chóng)害防治等的操作技術(shù)要求。（四）調(diào)研、討論、形成征求意見(jiàn)稿。2022年7月本標(biāo)準(zhǔn)任務(wù)下達(dá)后，起草單位立即組織成立了標(biāo)準(zhǔn)起草工作小組。在前期工作的基礎(chǔ)之上，標(biāo)準(zhǔn)編制工作小組進(jìn)一步進(jìn)行了廣泛實(shí)地調(diào)研工作，核實(shí)相關(guān)研究數(shù)據(jù)，查閱了大量的國(guó)內(nèi)外文獻(xiàn)資料，對(duì)前人有關(guān)毛木耳的研究成果進(jìn)行對(duì)比分析和系統(tǒng)總結(jié)，經(jīng)過(guò)多次討論和修改，依據(jù)簡(jiǎn)化、統(tǒng)一編制原則，最終完成了《澳洲堅(jiān)果果皮栽培毛木耳技術(shù)規(guī)程》征求意見(jiàn)稿。制定標(biāo)準(zhǔn)的原則和依據(jù)，與現(xiàn)行法律、法規(guī)的關(guān)系，與有關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的協(xié)調(diào)情況（一）實(shí)用性原則本標(biāo)準(zhǔn)是在充分收集相關(guān)資料和文獻(xiàn)，調(diào)研分析澳洲堅(jiān)果果皮和毛木耳生產(chǎn)當(dāng)前現(xiàn)狀，結(jié)合廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)院對(duì)澳洲堅(jiān)果果皮栽培毛木耳的研究試驗(yàn)及企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)而總結(jié)起草的，具有較強(qiáng)的實(shí)用性和可操作性。（二）協(xié)調(diào)性原則本標(biāo)準(zhǔn)編寫(xiě)過(guò)程中注意了與澳洲堅(jiān)果果皮栽培毛木耳技術(shù)相關(guān)法律法規(guī)的協(xié)調(diào)問(wèn)題，在內(nèi)容上與現(xiàn)行法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)協(xié)調(diào)一致。（三）規(guī)范性原則本標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫(xiě)》的要求和規(guī)定編寫(xiě)本標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容，保證標(biāo)準(zhǔn)的編寫(xiě)質(zhì)量。（四）前瞻性原則本標(biāo)準(zhǔn)在兼顧當(dāng)前廣西區(qū)內(nèi)毛木耳和澳洲堅(jiān)果種植現(xiàn)實(shí)情況的同時(shí)，還考慮到了毛木耳原料需要快速發(fā)展的趨勢(shì)和需要，在標(biāo)準(zhǔn)中體現(xiàn)了個(gè)別特色性、前瞻性條款，作為對(duì)澳洲堅(jiān)果果皮栽培毛木耳技術(shù)發(fā)展的指導(dǎo)。（五）與現(xiàn)行法律、法規(guī)的關(guān)系，與有關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的協(xié)調(diào)情況本標(biāo)準(zhǔn)是在我國(guó)現(xiàn)行法律、法規(guī)框架下制訂的，同時(shí)注意與相關(guān)法律、法規(guī)和強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)之間的銜接，沒(méi)有與有關(guān)現(xiàn)行法律、法規(guī)沖突部分。經(jīng)標(biāo)準(zhǔn)查閱，目前國(guó)內(nèi)沒(méi)有“澳洲堅(jiān)果果皮栽培毛木耳技術(shù)規(guī)程”的相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。而有關(guān)毛木耳栽培技術(shù)的地方標(biāo)準(zhǔn)共7個(gè)，其中現(xiàn)行地方標(biāo)準(zhǔn)7個(gè)。這些地方標(biāo)準(zhǔn)主要涉及毛木耳的栽培技術(shù)和制種技術(shù)，沒(méi)有涉及澳洲堅(jiān)果果皮栽培毛木耳的生產(chǎn)技術(shù)。有關(guān)澳洲堅(jiān)果果皮的標(biāo)準(zhǔn)有1個(gè)地方標(biāo)準(zhǔn)。本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了澳洲堅(jiān)果果皮栽培毛木耳技術(shù)規(guī)程，為今后利用澳洲堅(jiān)果果皮栽培毛木耳的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化生產(chǎn)提供了依據(jù)。主要條款的說(shuō)明，主要技術(shù)指標(biāo)、參數(shù)、試驗(yàn)驗(yàn)證的論述（一）標(biāo)準(zhǔn)主要內(nèi)容地方標(biāo)準(zhǔn)《澳洲堅(jiān)果果皮栽培毛木耳技術(shù)規(guī)程》主要章節(jié)內(nèi)容包括：生產(chǎn)場(chǎng)地、栽培季節(jié)、菌種生產(chǎn)、培養(yǎng)料配制、菌絲培養(yǎng)、出耳期管理、病蟲(chóng)害防治等操作技術(shù)要求。（二）主要技術(shù)依據(jù)1.澳洲堅(jiān)果果皮成分分析分析測(cè)試了廣西主要產(chǎn)區(qū)的澳洲堅(jiān)果果皮在滅菌前的主要營(yíng)養(yǎng)成分，分析結(jié)果表明，堅(jiān)果果皮粗蛋白含量為7.61%、粗纖維素含量30.5%、粗脂肪含量1.5%、碳水化合物含量63.0%、氮素含量1.08%、碳氮比58:1、單寧含量2.11%。2.澳洲堅(jiān)果果皮粉碎加工工藝研究開(kāi)展了堅(jiān)果果皮粉碎加工工藝研究，研究表明，果皮干燥至含水量40-60%時(shí)最容易粉碎，采用3-5千瓦小型粉碎機(jī)，過(guò)10目孔徑篩為宜。3.澳洲堅(jiān)果果皮發(fā)酵工藝研究開(kāi)展了堅(jiān)果果皮發(fā)酵工藝研究，結(jié)果表明，采用自然堆制發(fā)酵2-3個(gè)月，或采用微生物菌劑堆制發(fā)酵1個(gè)月可有效降低果皮單寧含量。4.毛木耳栽培品種的選擇觀(guān)測(cè)從全國(guó)主產(chǎn)區(qū)收集16個(gè)毛木耳品種及參考品種的農(nóng)藝性狀表現(xiàn)，應(yīng)用灰色關(guān)聯(lián)度分析法分析其等權(quán)關(guān)聯(lián)度和加權(quán)關(guān)聯(lián)度，結(jié)合產(chǎn)量表現(xiàn)，綜合評(píng)價(jià)各品種的優(yōu)劣。在柳州螺螄粉原料中添加的毛木耳其品種(菌株)有8個(gè)農(nóng)藝性狀屬于重要性狀，各性狀的權(quán)重系數(shù)排序?yàn)榫苫盥?0.280)＞絕對(duì)生物學(xué)效率(0.215)＞耳片脆性(0.200)＞泡發(fā)率(0.155)＞耳片厚度(0.070)＞耳片尺寸(0.030)＞菌絲生長(zhǎng)速率(0.025)=出耳期(0.025)，其中，菌包成活率、絕對(duì)生物學(xué)效率、耳片脆性和泡發(fā)率是主要關(guān)注性狀。基于等權(quán)關(guān)聯(lián)度、加權(quán)關(guān)聯(lián)度和產(chǎn)量(絕對(duì)生物學(xué)效率)對(duì)16個(gè)毛木耳品種進(jìn)行排名，結(jié)果顯示川耳7號(hào)、193和漳耳43-28均排在前4位，綜合表現(xiàn)優(yōu)于其他參試品種；新毛6號(hào)、上海1號(hào)和蘇毛3號(hào)的等權(quán)關(guān)聯(lián)度和加權(quán)關(guān)聯(lián)度均排在前7位且產(chǎn)量排在前9位，綜合表現(xiàn)較好。綜上分析，川耳7號(hào)、193、漳耳43-28、新毛6號(hào)、上海1號(hào)和蘇毛3號(hào)6個(gè)毛木耳品種(菌株)的綜合性狀較好，可作為優(yōu)良毛木耳品種推廣應(yīng)用。表2供試的16個(gè)毛木耳品種信息品種來(lái)源類(lèi)型川耳7號(hào)四川農(nóng)業(yè)科學(xué)院土壤肥料研究所黃背193福建省三明真菌研究所黃背新毛6號(hào)河南省鄭州市蔬菜研究所黃背漳耳43-28福建省漳州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所白背川黃耳1號(hào)四川農(nóng)業(yè)科學(xué)院土壤肥料研究所黃背AP23四川農(nóng)業(yè)科學(xué)院土壤肥料研究所黃背42福建省三明真菌研究所黃背上海1號(hào)上海農(nóng)科院食用菌研究所黃背蘇毛3號(hào)江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所白背川耳23四川農(nóng)業(yè)科學(xué)院土壤肥料研究所黃背川耳10號(hào)四川農(nóng)業(yè)科學(xué)院土壤肥料研究所黃背新耳951河南省鄭州市蔬菜研究所黃背琥珀木耳四川農(nóng)業(yè)科學(xué)院土壤肥料研究所黃背781廣東科學(xué)院微生物研究所黃背AP11廣西科學(xué)院微生物研究所黃背臺(tái)毛1號(hào)廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院微生物研究所黃背5.澳洲堅(jiān)果果皮栽培毛木耳配方篩選供試毛木耳品種為913，試驗(yàn)配方設(shè)計(jì)如表3，不同配方的毛木耳產(chǎn)量和子實(shí)體成分分析結(jié)果見(jiàn)表4，其中配方4的第一潮和第二潮產(chǎn)量均為最高，分別為182.35g/棒和128.64g/棒。子實(shí)體成分分析顯示配方4的硒含量、粗纖維和蛋白質(zhì)含量均為最高，分別為0.14mg/kg、6.4%、9.52g/100g，顯著高于其他配方。表3配方試驗(yàn)編號(hào)配方配方1澳洲堅(jiān)果果皮20%、雜木屑68%、麥麩10%、石膏1%、石灰1%配方2澳洲堅(jiān)果果皮30%、雜木屑58%、麥麩10%、石膏1%、石灰1%配方3澳洲堅(jiān)果果皮40%、雜木屑48%、麥麩10%、石膏1%、石灰1%配方4澳洲堅(jiān)果果皮50%、雜木屑38%、麥麩10%、石膏1%、石灰1%配方5雜木屑88%、麥麩10%、石膏1%、石灰1%重大分歧意見(jiàn)發(fā)生處理經(jīng)過(guò)和依據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)研制過(guò)程中無(wú)重大分歧意見(jiàn)。實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)的措施《澳洲堅(jiān)果果皮栽培毛木耳技術(shù)規(guī)程》有利于指導(dǎo)企業(yè)、合作社利用澳洲堅(jiān)果果皮規(guī)范化栽培毛木耳，提高和保證毛木耳產(chǎn)品質(zhì)量，為廣西毛木耳的品牌建設(shè)，發(fā)展特色高質(zhì)量農(nóng)業(yè)具有重要意義。為了充分發(fā)揮本標(biāo)準(zhǔn)對(duì)行業(yè)的指導(dǎo)和引領(lǐng)作用，制定本標(biāo)準(zhǔn)宣貫實(shí)施計(jì)劃。1.依托政府、媒體平臺(tái)、推廣部門(mén)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)宣傳推廣。本標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布后，由廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)院組織宣貫實(shí)施，由提出單位廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳實(shí)施監(jiān)督。由標(biāo)準(zhǔn)提出單位和起草單位邀請(qǐng)標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)單位或媒體平臺(tái)、網(wǎng)站等實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布會(huì)，對(duì)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行宣傳推廣。2.制標(biāo)單位組織標(biāo)準(zhǔn)宣貫培訓(xùn)，引導(dǎo)和指導(dǎo)企業(yè)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)在生產(chǎn)中的應(yīng)用。推廣部門(mén)宣傳引導(dǎo)，科研單位技術(shù)指導(dǎo)培訓(xùn)，企業(yè)、合作社、種植戶(hù)落實(shí)踐行技術(shù)，多方聯(lián)合宣傳推廣應(yīng)用本技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。制標(biāo)單位作為廣西食用菌技術(shù)研究和推廣單位，將充分利用各種技術(shù)服務(wù)和培訓(xùn)推廣平臺(tái)，組織當(dāng)?shù)剞r(nóng)技推廣部門(mén)，通過(guò)技術(shù)指導(dǎo)培訓(xùn)及技術(shù)示范，對(duì)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行詳細(xì)解讀，讓標(biāo)準(zhǔn)形成習(xí)慣，讓習(xí)慣符合標(biāo)準(zhǔn)。3.依托制標(biāo)單位團(tuán)隊(duì)穩(wěn)定資助項(xiàng)目貫標(biāo)實(shí)施，解答標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施過(guò)程的新問(wèn)題。